简单易学的北瓜馅素包子美食做法 厨艺录 包子 2.4W 大中小设置文字大小 用料 面粉 酵母 糖 植物油 奶粉 鸡蛋 淡干虾皮 北瓜 海带 盐 葱末 北瓜馅素包子的做法 我们叫嫩北瓜。 面粉+糖+奶粉(15克)+酵母和面。发酵至蜂窝出来。 北瓜擦丝加少许盐腌制一会。 热油锅,炒鸡蛋碎。在放入淡干虾皮爆香,关火。 海带泡发好切小丁。 将瓜丝攥干水份,放入鸡蛋碎+盐+海带丁+葱末拌匀即可。 发好的面做剂子包包子。 二次醒发一倍大,就可凉水上锅蒸12分钟。关火焖3分钟后开锅。 小贴士面粉加入少许奶粉后很白很香甜软糯。馅料填入要多,不然熟后就塌了。 TAG标签:北瓜馅素包子 包子 馅素 好吃 北瓜 #