简单易学的零失败彩色包子美食做法

第一次做包子，分量不明，完全凭手感，然而结果还是比较惊艳的。

用料  

零失败彩色包子的做法  

1. 菠菜焯水，胡萝卜刨丝蒸熟，加一点水，辅食机打成浆。

2. 面粉放酵母泡打粉搅匀，逐步放进果浆。

3. 搅拌揉成团，状态是要不沾手。

4. 放进锅里加热水，加盖，发酵一个小时，至2倍大，可以看到气孔。拿出来揉成团，加面粉，至不沾手。

5. 揉好分块，随便发挥，喜欢做什么做什么。

6. 进锅里还是加热水，二次发酵二十分钟，再蒸二十分钟，焖两三分钟出锅。

7. 胡萝卜肉包

8. 各种菠菜馒头，菠菜胡萝卜馒头。

9. 同理可做南瓜的，这是第二次做的。

小贴士

包子封口也是随意封的，不知道什么手法，新手。