非传统莆式煎粿易做又好吃的窍门
一个不想出门不想吃饭的阴天☁️在没吃早餐没吃午餐的午后被一个图片吸引勾起了想吃煎粿的原始欲望食欲美食是生活的小美好哪怕阴天也能因为一口吃的嗨起来用料鸡蛋1个面粉80克盐适量胡萝卜1/3根豆腐1小块葱适量韭菜适...
莆田麦煎美味好吃的做法大全，莆田麦煎做法图解 如何做莆田麦煎最美味
记得小时候可喜欢吃姑父做的麦煎呢，那时候压根不知道这东西叫麦煎😂要不是前几天在学校旁边的店里点了份麦煎，都忘了还有这么好吃的东西😁于是一回来就赶紧动手做起来，改良了一下味道还不赖😉每个人的口味不同，你可以先加...
地道的莆田传统煎包怎么做,如何烹饪莆田传统煎包才更好吃
用料面粉350克酵母3克小苏打1克盐1克糖3克龙口粉丝2把白萝卜丝半个干香菇若干朵五花肉400克葱花若干洋葱半个姜末2克小虾米1大把酱油2大勺盐2调味勺厨邦鸡粉1调味勺五香粉（胡椒粉）1小勺花生油适量莆田传统煎包的做法面...
莆田美食--海蛎煎美味好吃的做法大全，莆田美食--海蛎煎做法图解
海蛎煎。莆田人爱吃的一道特色菜。我麻麻也超爱，但其实我不爱，我不敢嚼的，却又喜欢那个香味，所以一般生吞，哈哈。今天用韭菜代替葱花，别有一番滋味。用料海蛎200克淀粉适量生抽适量鸡精适量姜蒜适量莆田美食--海蛎煎的做法...
莆田煎包美味好吃的做法大全，莆田煎包做法图解 如何做莆田煎包最美味
用料面粉150克泡打粉0.9克水75克酵母1.8克洋葱30克包菜60克香菇8克粉丝20克小葱1.5克蚝油10克鸡粉0.5克酱油2.5克盐1.2克五香粉0.2克胡椒粉0.1克姜1.5克芝麻油2克葱姜蒜混合油7.5克肉馅65克葱姜水10克莆田煎包的做法...
特色的“生煎包”——莆田煎包美味好吃的做法大全，特色的“生煎包”——莆田煎包做法图解
一定要试一次的美味哦用料面粉500克酵母5克包菜100克洋葱80克龙口粉丝200克里脊肉120克白萝卜150克盐5克生抽3克蛤晶5克特色的“生煎包”——莆田煎包的做法先来介绍一下厨师小哥~然后再来看看怎么做！面粉加入醇母和水...
莆田海蜊煎美味好吃的做法大全，莆田海蜊煎做法图解 如何做莆田海蜊煎最美味
昨天在莆田餐厅吃了海蜊煎，家人都表示喜欢，但中间似乎有淀粉粘糊糊的，感觉不熟，于是和老板为此探讨了做法，原来是为了让肉质更加鲜嫩加了较多的地瓜粉，回来后调整了用料又做了一次，比较满意，赶紧记录一下！用料海蜊肉220克淀粉...
宝宝喜欢吃的菜莆煎蛋美味好吃的做法大全，宝宝喜欢吃的菜莆煎蛋做法图解
菜莆也就是萝卜干啦，我也忘了从何时起我家大宝就很喜欢吃，每吃都要大口大口的，也许是遗传他爸爸😄。不过别说菜莆煎鸡蛋简单却意外的好吃呢～佐粥好伴侣～用料鸡蛋2个萝卜干适量盐（萝卜干带咸味可不放）适量鱼露两滴食用油适量...
简单易学的煎粿（莆田）美食做法
用料鸡蛋1个韭菜一颗盐0.5克面粉15克海蛎135克酱油4克胡椒粉三抖胡萝卜半根煎粿（莆田）的做法海蛎煮饭时放在上面一起蒸熟，倒掉一半的水。把其余材料混合均匀，东西加的比较多的话先把料舀出来在平底锅铺匀，再把蛋粉液倒进锅...
菜莆🍳煎蛋美味好吃的做法大全，菜莆🍳煎蛋做法图解 如何做菜莆🍳煎蛋最美味
萝卜干在我老家叫作菜莆，都是乡里邻居自己腌制，相对会比较咸，但味道也会比较香，菜莆煎蛋配粥下饭都很不错。用料萝卜干100克鸡蛋3个鸡粉少量油适量菜莆🍳煎蛋的做法萝卜干洗净切或剁成细末，萝卜干太咸的要提前浸泡。把剁细...
简单易学的莆田特色麦煎美食做法
读书的时候经常吃担仔面店的这道麦煎，香甜的感觉很好吃。所以自己试了下怎么做这个。请做的更好的小姐姐小妹妹们多多指教。用料面粉100克鸡蛋2个白糖28克纯牛奶170克黄油（植物油）20克熟芝麻少许湿毛巾一条莆田特色麦煎...
传统莆田海砺煎（闽南）美味好吃的做法大全，传统莆田海砺煎（闽南）做法图解
#连小厨#教大家做道正宗莆田式纯海砺煎[呲牙]做法见图上。最近发现有家海鲜店进的山东海砺比霞浦干净好多，但还是得一个个摸着去壳再洗几道后。用露网沥干水分才好煎。【营养】营养丰富，有“海中牛奶”美誉，含有多种维生...
莆田煎包电饼档简易版美味好吃的做法大全，莆田煎包电饼档简易版做法图解
本人随意做没有特地去量用多少量用料面粉克酵母勺盐克糖克粉丝克肉克包菜香油生抽小葱香菇耗油十三香淀粉加水勺莆田煎包电饼档简易版的做法面粉，酵母，糖，盐搅拌均匀，加入适量的水，揉成光滑的面团，耐心慢慢揉静置发酵至2倍...
大莆田煎包美味好吃的做法大全，大莆田煎包做法图解 如何做大莆田煎包最美味
身处他乡最想念的应该就是家乡味道了吧❤️用料煎包馅儿料食材准备：干龙口粉丝160克猪肉400克圆白菜800克洋葱2个葱姜蒜适量胡萝卜1根煎包皮食材准备：普通面粉500克干酵母4克清水260克大莆田煎包的做法把所有馅料食材洗净...
莆田煎粿美味好吃的做法大全，莆田煎粿做法图解 如何做莆田煎粿最美味
香港封关即将一年了，回不去的故乡，还有故乡那些魂牵梦绕的美味小吃，成了心底那块怎么也挠不到的痒，想吃老家天桥底下2块钱一大碟的煎粿，寻遍了香港茶楼，粤式的薄撑虽类似，但口感始终和印象中的美好有一段距离，执着的吃货一次...
莆田煎粿～南瓜煎饼美味好吃的做法大全，莆田煎粿～南瓜煎饼做法图解
用料南瓜一小块大米一杯鸡蛋可加可不加韭菜一把盐少许鸡精少许莆田煎粿～南瓜煎饼的做法大米加水浸泡一晚，第二天倒掉水多余的水，用破壁机把大米搅成米浆过滤成细腻的米浆加南瓜丝，韭菜，盐，鸡粉，我还加了小虾米加少许油，煎成饼...
莆田海砺煎美味好吃的做法大全，莆田海砺煎做法图解 如何做莆田海砺煎最美味
用料海砺500克白萝卜1个芹菜5~6大根（小半梱）葱5~6根姜1小块地瓜粉（红薯淀粉）500克左右调料（盐，料酒，鸡精，醋，十三香，孜然粉）按自家口味调莆田海砺煎的做法白萝卜搓成丝，煮熟海砺洗干净放入，芹菜和葱，姜切碎一块放入加地瓜粉，调料，搅拌...
莆田美食——甜麦煎美味好吃的做法大全，莆田美食——甜麦煎做法图解
甜麦煎是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。用料生鸡蛋一个白糖5-6勺面粉适量清水适量花生油适量平底锅/Midea电饼裆一个莆田美食——甜麦煎的做法首先放入适量的面粉，根据自己想吃的量，我拿...
莆田特色小吃——煎粿美味好吃的做法大全，莆田特色小吃——煎粿做法图解
煎粿是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性，非常有嚼头。用料大米装一碗米，不要太满清水适量鸡蛋3个生姜5片/小半个南瓜四分之一豆芽适量葱适量韭菜4个花生油适量鸡精适量盐适量...
海蛎煎（莆田特色）美味好吃的做法大全，海蛎煎（莆田特色）做法图解
我们家乡特色菜，真的蛮好吃的～用料海蛎一碗青蒜一把红薯粉适量芹菜一把白萝卜小半根海蛎煎（莆田特色）的做法青菜洗好～这些食材都是我婆婆的功劳，青菜萝卜种的，红薯粉她自己种的。最厉害的就是海蛎是她跟我公公去拿的，我们这边...
蛋挞（港式皮莆挞馅）美味好吃的做法大全，蛋挞（港式皮莆挞馅）做法图解
我喜欢港式挞皮够酥脆，加入淡奶油的馅够滑香，重点挞皮自己做没添加比较健康，做也简单。港式挞水的制作和莆挞水一样的😁👌用料挞皮材料：12个量黄油67克糖粉30克盐1克鸡蛋(30克蛋液）低筋面粉140克莆挞水：12个量牛奶110克细砂...
地道的莆田煎包怎么做,如何烹饪莆田煎包才更好吃
用料面粉克包菜个盐克酵母克香菇朵温水克酱油勺粉丝把莆田煎包的做法像做包子一样发面，发酵至两倍大，差不多一个小时擀皮包馅儿，注意皮要薄一点馅儿都是生的不用炒熟油不要倒很多，收口的一面先煎差不多两分钟翻面再煎然后...
莆田麦煎🥞美味好吃的做法大全，莆田麦煎🥞做法图解 如何做莆田麦煎🥞最美味
用料面粉两小杯糖适量水适量油适量莆田麦煎🥞的做法简易版的麦煎，很简单，只需要面粉加水，加糖粉外加一点油，混合调均匀即可，水呢要加适量，不能太多，有点类似酸奶的浓稠度即可不粘锅不要放油，开中小火，直接把面糊放进去，然后摊圆...
莆田甜麦煎美味好吃的做法大全，莆田甜麦煎做法图解 如何做莆田甜麦煎最美味
受新冠疫情影响，这个春节只能在家。用料面粉110克鸡蛋2个糖30克水190克油适量克黑芝麻少许克莆田甜麦煎的做法先加面粉、糖、鸡蛋加入水，搅拌均匀。下锅时候过滤一下比较细腻平底锅内放入少许油，面糊放入平底锅小火慢煎，...
地道的莆田煎粿怎么做,如何烹饪莆田煎粿才更好吃
特殊时期除了吃想不到其他了用料面粉300克南瓜丝150克芹菜丝5根包菜四分之一个水适量鸡精适量盐适量虾米适量油适量韭菜适量花生米适量莆田煎粿的做法各种材料自由发挥，少不了的就是南瓜。因为怕上火所以没有加花生。...