焖肘子的精选大全

当前位置 /首页/焖肘子的精选大全/列表
焖肘子美味好吃的做法大全,焖肘子做法图解 如何做焖肘子最美味

焖肘子美味好吃的做法大全,焖肘子做法图解 如何做焖肘子最美味

11-22
东北风味烀肘子用料肘子1只炖肉料1袋红烧酱油少许焖肘子的做法肘子焯水后,放入冷水中,加入炖肉料,酱油,盐,大火煮开,小火慢炖2小时小贴士小火慢炖...
简单易学的李家酱焖肘子美食做法

简单易学的李家酱焖肘子美食做法

05-26
这道菜,是正儿八经的古法工艺;祖传料单,其卖相不是一般肘子能媲美的,自然色、没有任何添加,口感入口鲜嫩,皮烂肉入味。用料猪腿3000克八角3个冰糖250克香叶2片花椒8粒桂皮1块盐150克老抽1勺李家酱焖肘子的做法生鲜肘子,火烧...

红焖小牛肘美味好吃的做法大全,红焖小牛肘做法图解 如何做红焖小牛肘最美味

01-15
用料小牛肘子2块洋葱西芹梗胡罗卜去籽的听装小西红柿(Plumtomatos)250克大蒜1瓣小牛肉清汤500毫升红酒175毫升植物油60毫升鼠尾草(sage)叶3片新鲜百里香3枝牛至(oregano)1枝平叶欧芹(parsley)2枝月桂叶2片面粉50克盐...
焖猪肘美味好吃的做法大全,焖猪肘做法图解 如何做焖猪肘最美味

焖猪肘美味好吃的做法大全,焖猪肘做法图解 如何做焖猪肘最美味

01-04
小时候妈妈做的味道。操作简单,加少量的水,用食材本身的水份烹饪出肉香味来。用料猪肘1000克姜20克冰糖20克大葱1根大蒜20克陈皮两大块干辣椒5根五香粉10克白酒20克料酒100克老抽酱油25克鸡粉10克花椒5克红葡萄酒50毫升...
肘子焖黄豆美味好吃的做法大全,肘子焖黄豆做法图解 如何做肘子焖黄豆最美味

肘子焖黄豆美味好吃的做法大全,肘子焖黄豆做法图解 如何做肘子焖黄豆最美味

12-10
春节宴客菜,怎能少了它!肘子是猪的腿肉、为活肉,分为前肘,也称前蹄髈;其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多;常带皮烹制,肥而不腻;宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。它营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,常食用可使皮...
香菇花生焖猪肘子鲍鱼美味好吃的做法大全,香菇花生焖猪肘子鲍鱼做法图解

香菇花生焖猪肘子鲍鱼美味好吃的做法大全,香菇花生焖猪肘子鲍鱼做法图解

12-26
古早味的焖猪手肘子,酱汁肯定好下饭,一家大小都喜爱,希望你们也喜爱啦!用料猪手肘子1只花生30克辣椒干5段香菇8朵大葱1个姜2块葱白3根鲍鱼4只调味料水1.5公升鸡精1勺盐1勺糖1勺蚝油2勺酱油2勺胡椒粉1勺黑酱油1勺香菇花生...
地道的焖猪肘怎么做,如何烹饪焖猪肘才更好吃

地道的焖猪肘怎么做,如何烹饪焖猪肘才更好吃

06-06
想吃就吃用料葱半根八角2个姜适量花椒10粒生抽适量老抽适量料酒适量冰糖3粒焖猪肘的做法清水炒煮八九成熟,再起锅焖炖小贴士白水煮...
简单易学的土豆仔焖肘子美食做法

简单易学的土豆仔焖肘子美食做法

01-01
用料肘子一个土豆仔1斤大葱1节姜3克蒜5-6瓣干辣椒随意八角3个桂皮1节植物油2大勺冰糖适量料酒2大勺老抽2大勺高汤或水500ML盐土豆仔焖肘子的做法将大块肘子肉冷水入锅焯制,水开后煮5分钟捞出将肘子肉去骨,改刀切小块,再...
花生焖猪肘美味好吃的做法大全,花生焖猪肘做法图解 如何做花生焖猪肘最美味

花生焖猪肘美味好吃的做法大全,花生焖猪肘做法图解 如何做花生焖猪肘最美味

10-04
两斤重的猪肘,焖了两个小时,入口即溶,超好吃!用料花生适量猪肘1只姜3片料酒1勺冰糖适量老抽适量生抽适量花生焖猪肘的做法花生提前一小时浸泡,猪肘洗干净冷水下锅汆水,加点料酒辟味。煮出浮沫后捞起洗净,用叉在猪皮上戳洞,更...
红焖猪肘美味好吃的做法大全,红焖猪肘做法图解 如何做红焖猪肘最美味

红焖猪肘美味好吃的做法大全,红焖猪肘做法图解 如何做红焖猪肘最美味

12-01
猪肘子入菜,东西方皆有,还是好吃之人的享受.德国肘子,东坡肘子,各有风味,但大快朵颐的豪放,必是它们流传开来的关键.我做猪肘最是简单,但味道和火候是不能马虎的,否则老同志要抱怨的.红焖这个词用在我烧的肘子上还是...
红焖大肘子美味好吃的做法大全,红焖大肘子做法图解 如何做红焖大肘子最美味

红焖大肘子美味好吃的做法大全,红焖大肘子做法图解 如何做红焖大肘子最美味

08-14
用料肘子一整只冰糖二十多粒老抽一大勺蒜六大瓣葱一整根料酒三大勺生抽一大勺半花椒适量八角四到五个姜七片桂皮一整根盐(可以不加因为生抽调味过)红焖大肘子的做法肘子洗净冷水下锅放入切好的葱姜蒜煮沸。冷水放入所有...
一滴油不用的焖肘子美味好吃的做法大全,一滴油不用的焖肘子做法图解

一滴油不用的焖肘子美味好吃的做法大全,一滴油不用的焖肘子做法图解

07-08
好吃还能美容养颜的美食——猪肘子!猪肘胶原蛋白很丰富,可以缓解痘疮遗留的疤痕改善骨质疏松,活血脉,润泽肌肤前肘皮厚筋多,胶原质多,后肘肉多我选的是前肘来做这道焖猪肘子!用料肘子1个、葱姜、料酒、生抽冰糖、盐、八角、...
酱焖肘子美味好吃的做法大全,酱焖肘子做法图解 如何做酱焖肘子最美味

酱焖肘子美味好吃的做法大全,酱焖肘子做法图解 如何做酱焖肘子最美味

09-27
对于爱吃肉肉的同学来用料肘子煮鸡蛋5冰糖10葱20姜20八角10啤酒1罐酱豆腐10酱焖肘子的做法用水焯一下,抹上老抽酱油,放置10分钟总冰糖炒糖色,放上葱,姜,八角,啤酒,酱豆腐等调料把肘子放入锅内,盖上盖子,汤开后,小中火开始炖上,过...
红焖猪肘子美味好吃的做法大全,红焖猪肘子做法图解 如何做红焖猪肘子最美味

红焖猪肘子美味好吃的做法大全,红焖猪肘子做法图解 如何做红焖猪肘子最美味

05-28
好吃美味猪肘子用料酱油生抽1勺冰糖4大块姜5片盐2小勺八角33个陈皮半块红焖猪肘子的做法猪肘子去毛拿火烧冷水洗净清洁球弄干净再冷水下锅焯水放葱姜料酒煮五分钟铁锅放花生油放冰糖炒至微红可放肘子两面煎至上色随后...

红酒焖羊肘美味好吃的做法大全,红酒焖羊肘做法图解 如何做红酒焖羊肘最美味

01-15
用料羊肘4只西芹1茎中等大洋葱1只胡萝卜1只大蒜6瓣迷迭香1枝百里香2枝桂皮1片肉豆蔻(nutmeg)粉半茶匙月桂树叶2片盐黑胡椒粉1茶匙面粉1大匙橄榄油1大匙无糖的浓稠番茄酱(tomatopase)75毫升红葡萄酒1杯牛肉清汤2杯香菜红酒...
川味焖肘子美味好吃的做法大全,川味焖肘子做法图解 如何做川味焖肘子最美味

川味焖肘子美味好吃的做法大全,川味焖肘子做法图解 如何做川味焖肘子最美味

09-19
又到贴秋膘的时候了,刚好从家里冰箱翻出来一大肘子,今天就做个川味的焖肘子。这个方子是之前在BTV生活频道火旺主持的十全十美节目上看到的,现在根据家人口味稍作调整~用料肘子1只泡豇豆1袋(80g)泡姜140g泡辣椒140g郫县豆瓣...
简单易学的招牌红焖肘子美食做法

简单易学的招牌红焖肘子美食做法

12-06
香薷软嫩而且不腻哦黄豆也很好吃呢!用料肘子(带骨头)生黄豆一瓶半啤酒(玻璃瓶的)酱油冰糖盐鸡精招牌红焖肘子的做法把肘子飞水,祛除血沫捞出来放到高压锅内,放上一小把生黄豆,放上几片姜,然后倒进去一瓶半的啤酒放2勺酱油一勺...
红烧肘子(红烧肘子焖蛋)美味好吃的做法大全,红烧肘子(红烧肘子焖蛋)做法图解

红烧肘子(红烧肘子焖蛋)美味好吃的做法大全,红烧肘子(红烧肘子焖蛋)做法图解

01-21
因为冷冻着最开始以为是大骨头,准备好了酸菜。解冻好了以为是猪蹄,所以切成了碎块,最后发现是肘子。只能红烧了,第一次做,很简单的做法,味道也很奶思。用料冰糖5小块香叶2片老抽一勺姜2片蒜3瓣红烧肘子(红烧肘子焖蛋)的做法把...
沐氏猪肘子(酱肘子)美味好吃的做法大全,沐氏猪肘子(酱肘子)做法图解

沐氏猪肘子(酱肘子)美味好吃的做法大全,沐氏猪肘子(酱肘子)做法图解

02-24
食谱整理记录盗月社出品的酱肘子!看着贼好吃!!自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱!!!记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡(炸豆腐)爱吃多少放多少葱适量切段姜适...
酱油焖肘子美味好吃的做法大全,酱油焖肘子做法图解 如何做酱油焖肘子最美味

酱油焖肘子美味好吃的做法大全,酱油焖肘子做法图解 如何做酱油焖肘子最美味

10-28
这道菜也是新学的烂而不腻色泽鲜亮用料肘子一只蒜四头酱油一瓶酱油焖肘子的做法把肘子多成块状。加入四头大蒜。四头哦加入海天酱油三分之二瓶三碗水用高压锅炖一个小时二十分钟。不要加盐了哦。当当当~出国了。赶紧盛...
简单易学的秘制红焖肘子美食做法

简单易学的秘制红焖肘子美食做法

08-06
暑期去杭州时候孩子一直念念不忘杭州的红焖蹄膀,前几天说好想吃啊!老母亲必须安排起来😃而且我这个做法非常的简单易学轻松上手用料肘子1大只葱1根姜3-4片冰糖适量八角1个小茴香1小捏花椒一小捏大蒜6瓣白酒1勺生抽适量...
老汤焖猪蹄猪耳朵肘子美味好吃的做法大全,老汤焖猪蹄猪耳朵肘子做法图解

老汤焖猪蹄猪耳朵肘子美味好吃的做法大全,老汤焖猪蹄猪耳朵肘子做法图解

01-24
用料大料——一把个茴香——一把花椒——一把肉蔻——三个(拍开)料酒——适量勺老抽——适量盐——适量老汤焖猪蹄猪耳朵肘子的做法买回来的猪蹄肘子耳朵需要用凉水浸泡最少五个小时泡好了以后放锅里加凉水於一下,然后用...
红焖肘子美味好吃的做法大全,红焖肘子做法图解 如何做红焖肘子最美味

红焖肘子美味好吃的做法大全,红焖肘子做法图解 如何做红焖肘子最美味

10-20
用料葱1段姜5片冰糖15克八角1个生抽1勺盐1茶勺香叶2片红烧酱油2勺桂皮1块肘子1只红焖肘子的做法肘子1个把肘子皮用火烤,烤到颜色较深,发黑烤好的肘子泡到水里,用刀刮去黑色焦糊的表面,去毛把肘子皮切开一至两刀,加料酒姜片...
肘子肉焖锅美味好吃的做法大全,肘子肉焖锅做法图解 如何做肘子肉焖锅最美味

肘子肉焖锅美味好吃的做法大全,肘子肉焖锅做法图解 如何做肘子肉焖锅最美味

06-18
用料胡萝卜半根青豆一勺玉米粒一勺杏鲍菇1个青豆角一把肘子肉350克肘子肉焖锅的做法准备配菜切丁,爆炒。1.淘米沥水,滴入食用油。(保证米粒不粘锅,粒粒饱满)2.平铺食材。添加适量水。覆盖上食材。3.上电饭锅蒸20分钟。4.出...
黄酒焖肘子(黄磊版)美味好吃的做法大全,黄酒焖肘子(黄磊版)做法图解

黄酒焖肘子(黄磊版)美味好吃的做法大全,黄酒焖肘子(黄磊版)做法图解

06-07
又在追向往的生活,这一季黄老师做了黄酒焖肘子。我也跟做了一次,超好吃。用料黄酒克葱根姜片生抽勺盐克桂皮块八角个香叶片老抽勺冰糖克黄酒焖肘子(黄磊版)的做法所有的调料。不加一滴水。我买的是剔骨的肘花。开锅后大火...