咖啡奶酥手撕包的精选大全

用料高筋粉230克全麦粉80克咖啡粉（黑咖）5克水185-200克盐3克黄糖（或红糖）27克酵母3克黄油15克奶酥馅：黄油50克糖粉30克蛋黄液18克奶粉55克果脯（蔓越莓或葡萄干）25-35克咖啡奶酥手撕包的做法将黑咖和糖，水一起放入碗中化匀，之后...

君之的方之，具体流程就不说，可去君之博客学习分量：10个模具：面包纸模模具大小：纸模底部直径7厘米用料高筋面粉(面包用)240克低筋面粉(面包用)60克奶粉(面包用)15克细砂糖(面包用)35克盐(面包用)4克鸡蛋液(面包用)50克水(面...

这是一款非常非常好吃的咖啡味面包，咖啡面团湿润柔软又富有弹性，咸奶酥馅料和奶酥粒奶香浓郁，很有拿铁的感觉呢，馅料里还放了酒渍果干，衬得奶香味道更有质感了。虽然是甜面包，但是风味醇厚，非常值得一试。用料咖啡面包面团高...

咖啡爱好者一定不要错过这款咖啡拿铁奶酥软欧包，咖啡香味浓郁、外皮香脆、里面香软，吃上一口，满满幸福！用料汤种：高筋面粉50克细砂糖5克酵母0.5克沸水50克主面团：高筋面粉250克细砂糖20克盐3克酵母2克汤种30克牛奶150克咖啡...

#罐头小厨#谁说咖啡奶酥包好吃不好做？选对小帮手，难度立减80％。温馨提示：出炉时要确认周围没有人，不说了，饿用料高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖45g细砂糖4g蜂蜜15g牛奶125ml蛋液120g酵母6g奶粉210g黄油170g糖粉60g黑咖啡30m...

可以直接吃，也可以横切开夹小块黄油，或者加馅。用料5个面包原料用量大米面包粉（新米堂）200克全蛋液26g黄油26克新鲜酵母夏天2.3克冬天2.7克盐1克细砂糖5克咖啡酥皮原料全蛋液20克糖粉20克大米面包粉30克黄油30克速溶黑咖...

所用模具：法焙客大圆模（不粘）FB30441配方量可做10个面包用料中种面团高粉100g酵母2g麦芽精2g细砂糖15g牛奶80g主面团高粉200g咖啡粉10g盐5g酵母4g细砂糖55g奶粉5g冰水130g黄油50g馅料黄油45g糖粉35g鸡蛋30g奶粉25g杏仁粉...

我是一个不折不扣的面包咖啡爱好者，那这款面包怎么可以错过呢，烤的时候满屋子咖啡面包奶香，幸福就是这么简单哈💕用料咖啡面团高筋面粉260克黑麦粉40克糖30克盐3克牛奶咖啡150克蛋1个酵母4克黄油30克奶酥黄油50克可可粉3...

一直因为热量高，没有尝试，休假第一天做点啥吧，忽然想念咖啡的味道，就首次尝试一下墨西哥咖啡奶酥面包吧！用料黄油25克高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋1个奶粉8克盐3.5克糖25克酵母3.5克咖啡粉一只装水冲调咖啡粉，视面团湿度100...

•方子参考PlayBake的咖啡奶酥吐司，因为家里只有下底长16cm宽7cm上底长17cm宽8cm高5.5cm的小模具，自己记录配方方便以后操作，磅蛋糕的模具阻止不了我做吐司的心。•方子里有手揉手套膜和冬天无发酵箱发酵的方法，感谢其他...

b站链接：【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱：爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力，不需冰激淋机，一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱：📍雪糕模：4个(每个容量60ml)📍迷你...

咖啡味道十分香浓咖啡面包体+原味奶酥+咖啡墨西哥酱可做5个单个150g左右的面包用料A面包体咖啡液体135g鸡蛋1只高筋粉250g黑咖啡粉(不要用3合1)3g奶粉10g糖50g盐3g酵母5g黄油22gB奶酥馅(夹心)黄油60g糖粉40g盐一丢丢...

一次成功的diy，真的太好吃了！！！我的妈呀～～～天喔咖啡奶糖的味道！用料高筋面粉250克奶粉15克牛奶130克浓缩咖啡60克细砂糖30克盐3克黄油20克奶酥馅料奶粉70克浓缩咖啡液15克鸡蛋液15克黄油20克糖10克手揉咖啡面包☕️➕咖啡奶酥（首...

用料老面高筋面粉100克水60克盐2克酵母1克咖啡卡士达酱蛋黄50克，约3个细砂糖40克（应该用50克，我怕甜，减了10克）玉米淀粉25克（可用低筋面粉代替）牛奶250克速溶黑咖啡粉5克主面团高筋面粉280克水175克全蛋液40细砂糖30克奶粉10...

资深的咖啡控，没有咖啡就醒不过来的人，对于任何的咖啡产品，我都喜欢尝试。尤其咖啡+面包都是我的最爱，当然一定别忘了上面的黑巧克力，都是我爱吃的。方子参考了啊呜老师，奶酥改自孟老师的相关产品，多谢两位老师！大家做的过程...

记录，方子是啊呜老师的风炉190℃，12分钟。此方可做12个用料高筋面粉350克水255克鲜酵母10克盐4克糖35克咖啡粉6克老面100克黄油40克咖啡奶酪包的做法～...

生椰拿铁饮品红了那么久，是有道理的，因为椰子香和咖啡搭一起真的非常赞今天这款面包是自己某天喝咖啡的时候想着，要么做一款生椰拿铁面包，一定非常绝事实证明，真的非常美味，喜欢喝咖啡的要试试。用料高筋面粉260克牛奶190克...

浓浓的咖啡飘香，配上一杯好茶，该是多么令人心旷神怡。用料咖啡奶酥馅黄油54克糖粉30克全蛋液45克奶粉75克低筋面粉15克咖啡酱3克咖啡奶酥皮黄油60克糖分45克全蛋液60克低筋面粉60克玉米淀粉5克咖啡酱5克咖啡奶酥包（帕帕...

岁月匆匆，我后来爱上过很多女人。她们在我的臂膀中问我爱不爱她们，我都会说，爱。但是我最爱的女人，却从未问过我这个问题。——《西西里的美丽传说》使用模具为6寸中空戚风模。用料高筋面粉188克黑咖啡粉2克细砂糖28克盐3...

淡淡的咖啡香，因为奶油的加入，口感特别柔润，适合夹馅做早餐。。。用料舒可曼高筋粉250克速溶咖啡粉10克酵母3克舒可曼细砂糖30克盐4克淡奶油70ML水100ML发酵黄油15克表面装饰鸡蛋液适量坚果碎适量糖粉适量咖啡奶油包的做...

我和闺女都喜欢咖啡的味道，闺女还喜欢奶黄馅，来吧，把喜欢的东西团吧团吧弄一起，造起来！用料咖啡面包的配料面粉360克鸡蛋1个白糖40克黄油38克奶粉15克盐3克酵母4克速溶咖啡粉纯咖啡粉8克奶黄馅鸡蛋2个糖70克普通面粉50克牛...

在抖音上跟一位博主学的，味道很好用料主面团高筋面粉300克鸡蛋1个中等大小红糖40克盐3克咖啡粉（速溶黑咖啡）5克牛奶（夏天建议用冷藏）160克酵母3克黄油135克可可奶酥黄油250克糖粉25克全蛋液（常温）28克可可粉5克奶粉60克表面...

今天周六！天气晴好！面包🍞出炉！（怎么全是好事呢😜）家人吃完早餐，孩子在做功课，我呢，躺在洒满晨光的阳台，惬意的想着，写着，我的下厨房处女单，😊😊都说烘焙是个甜蜜的坑，到今年十月我入坑已两年，时断时续，乐在其中。写菜单费事时费力费...

果仁碎可自由选择，咖啡粉亦可按个人口味适量添加用料黄油100克细砂糖50克咖啡粉8克全蛋液30克低筋面粉150克核桃碎70克咖啡奶酥的做法准备所需食材称重备用无盐黄油100克加入细砂糖50克用电动打蛋器慢速搅打至白糖融化...

我真的好爱这个面包啊！！！作为一个咖啡星人，我真的不能拒绝和咖啡有关的一切东西！写在开头：面团含水量大，所以面团成品非常柔软；但是很粘手，对新手和手揉都不太友好。所以，烘焙新手不要冒险尝试。用料老面：「王后」高筋面粉100克...