波兰种只能用白面？全麦，裸麦表示不服美味好吃的做法大全，波兰种只能用白面？全麦，裸麦表示不服做法图解
4月中旬室温21度天津突发奇想，波兰种只能用白面粉做吗，很少看见有用别的面粉替代制作的。用全麦，裸麦粉制作波兰种发酵的速度会不会不一样？毕竟养鲁邦起种用裸麦、全麦要比一般高筋粉成功率高，周期短。伯爵T65100克大磨坊...
裸麦面包美味好吃的做法大全，裸麦面包做法图解 如何做裸麦面包最美味
西点，裸麦面包。没有黄油，更健康。用料高筋面粉200克裸麦预拌粉50水155克酵母5克盐3克裸麦面包的做法所有材料放入小美，揉面模式6分钟出膜。130克/个，3个。搓圆入醒发箱发酵1小时。出来撒上干粉，用刀开一个“十”字口。入...
裸麦汉堡美味好吃的做法大全，裸麦汉堡做法图解 如何做裸麦汉堡最美味
柔软的裸麦汉堡胚，即使什么都不夹也是好吃的主食面包。此配方可以做4枚大汉堡。模具刷油，筛粉不灵…图片中的肉饼配方：用料高筋面粉170克裸麦粉30克融化的黄油20克全脂牛奶120克蛋白1个细砂糖20克海盐3克酵母2克表面装饰...
裸麦贝果美味好吃的做法大全，裸麦贝果做法图解 如何做裸麦贝果最美味
用料高筋粉220克裸麦贝30克盐3克酵母粉3g冰水140克梨膏60克亚麻籽30克（表面用）即食板栗80克裸麦贝果的做法所有材料（除亚麻籽和板栗）面包机揉面程序揉至完全扩展。松弛15分钟，进行整形，包上板栗（预先切小）。烤箱发酵模式35度...
裸麦披萨美味好吃的做法大全，裸麦披萨做法图解 如何做裸麦披萨最美味
好吃的披萨秘诀：1⃣️饼底外脆内软气孔均匀、2⃣️你喜欢的蔬果肉蛋搭配、3⃣️安佳马苏里拉芝士是最基础的选择。用料焙蔻高筋面粉170克裸麦粉30克全脂牛奶110克细砂糖10克海盐1克橄榄油15克酵母2克馅料三种肠100克胡萝卜碎...
裸麦软欧美味好吃的做法大全，裸麦软欧做法图解 如何做裸麦软欧最美味
用料软欧面团1份裸麦软欧的做法液种+老面+面团材料揉至扩展阶段基础发酵，两倍大温度28度左右排气后分割、滚圆松弛后整形末发酵湿度70%温度38度两倍大，撒粉，割包入炉烘烤中层上下210度8分钟左右转170继续17分钟出炉冷却...
颜值爆表的「水果裸蛋糕」装饰美味好吃的做法大全，颜值爆表的「水果裸蛋糕」装饰做法图解
自从会做戚风蛋糕，就会做裸蛋糕了，裸蛋糕不需要裱花台，只要准备好水果就可以了用料6寸戚风蛋糕2个奶油350克细砂糖30克草莓5个树莓一小盒黑莓少量蓝莓少量芒果少量奥利奥饼干碎少量三能裱花嘴18齿中号一个百力滋装饰饼干...
黑裸麦面包（不用出手套膜）美味好吃的做法大全，黑裸麦面包（不用出手套膜）做法图解
是的是的！面包店买的那种超大的欧包，我终于鼓起勇气做了，我的胆怯来自于不知道能不能吃的掉😂，真的太香了，大晚上做的，满屋子的麦香！用料一、裸麦老面75克裸麦粉45酵母1克水29克二、主面团盐9克酵母5克奶粉20克红豆薏米粉（杂...
乡村裸麦美味好吃的做法大全，乡村裸麦做法图解 如何做乡村裸麦最美味
用料液种1高粉250裸麦粉150酵母5温水500主面团部分高粉700低粉180水280盐18酵母10乡村裸麦的做法水跟液种一起搅拌300g一个大球二次醒发卷好划开...
以色列军方发言人表示美味好吃的做法大全，以色列军方发言人表示做法图解
用料橄榄油3勺盐克西红柿得34个以色列军方发言人表示的做法以卜乙以...
裸麦鸡肉卷美味好吃的做法大全，裸麦鸡肉卷做法图解 如何做裸麦鸡肉卷最美味
用料黄彩椒1/4个裸麦卷皮四张鸡肉300gSOFTRYEWRAP四人份青椒1/4个红椒1/4个紫甘蓝适量生菜适量中等个头番茄2个酱汁适量裸麦鸡肉卷的做法鸡肉切条，加盐、料酒、黑胡椒、水淀粉腌制15分钟以上锅内放油煎至金黄，翻面，煎至...
蟹肉芦蒿炒饭—好吃到无以言表，不服来战。美味好吃的做法大全，蟹肉芦蒿炒饭—好吃到无以言表，不服来战。做法图解
每次做饭，如果刚刚好吃完是最不错的状态。当然，偶尔，也会多烧一口留着炒饭。昨天火锅，烧了米饭，果真一口没动，雪蟹又多了一些被我拆了肉。最近戒主食，一两没瘦，又开始馋碳水，这一切正好成全一碗炒饭。来看看材料用料米饭一碗蟹...
麻辣拌面，身为湖南人表示很满意美味好吃的做法大全，麻辣拌面，身为湖南人表示很满意做法图解
湖南人在上海，真的很难吃到够过瘾的面食。这不，只能自给自足。用料酱油勺鸡蛋1个热干面100克火腿肠2根火锅底料半个鸡蛋大小的量麻辣拌面，身为湖南人表示很满意的做法热油（多放油），放根筷子有小气泡，就能下蛋和火腿肠的。（有...
厨师长教外国人做川菜，郭杰瑞表示：这个不辣，还能再辣吗？易做又好吃的窍门
厨师长教外国人做川菜，郭杰瑞表示：这个不辣，还能再辣吗？用料鸭子半只厨师长教外国人做川菜，郭杰瑞表示：这个不辣，还能再辣吗？的做法厨师长教外国人做川菜，郭杰瑞表示：这个不辣，还能再辣吗？...
裸麦吐司美味好吃的做法大全，裸麦吐司做法图解 如何做裸麦吐司最美味
热量980大卡用料高筋面粉200g（165）黑麦粉50g（75）白砂糖10g橄榄油10g（11.5）盐4g水（5摄氏度）170ml（195）酵母3g纤维粉5g裸麦吐司的做法除酵母和橄榄油以外全部放入面包桶，揉面程序（12）揉10min倒入橄榄油，将酵母放入酵母盒中，选择普通面...
裸麦小面包美味好吃的做法大全，裸麦小面包做法图解 如何做裸麦小面包最美味
裸麦也叫黑麦，最近常常用到的材料之一。另外一样常用到的材料就是燕麦。因为发现加了燕麦后面包的口感特别有弹性，所以就继续试验中。这白神裸麦小面包非常成功，口感非常Q而且松软,味道和之前的白神燕麦土司一样好，有自然...
裸麦无花果美味好吃的做法大全，裸麦无花果做法图解 如何做裸麦无花果最美味
自己改了点配料，为了更接近店里的那个味道，码给自己看的用料煮无花果干：无花果干90克红糖40克水120克面团材料：高筋面粉200克黑麦面粉50克全麦面粉50克盐4.5克酵母3.6克奶粉15克水205克天然酵种30克配料：糖渍橙皮15克蔓越...
颜值爆表水果裸蛋糕易做又好吃的窍门
好吃，然后可以随意发挥的蛋糕，没难度呦！用料戚风蛋糕1个淡奶油500克细砂糖适量爱吃的水果适量颜值爆表水果裸蛋糕的做法先做戚风蛋糕，我做的6寸的，搜下各位厨友做的，我就不写啦打发淡奶，打发到8成就好，装到裱花袋里！（糖根据自己...
黑裸麦吐司美味好吃的做法大全，黑裸麦吐司做法图解 如何做黑裸麦吐司最美味
配方是cocolate老师的，稍微调整了一下下用料波兰种：高筋粉100克水150克裸麦粉50克鲜酵母1克主面团：水20克鲜酵母5克先锋高筋粉100克糖10克盐4克黄油20克总面团量510克黑裸麦吐司的做法，...
手残党人表示毫无压力的榨菜肉丝面美味好吃的做法大全，手残党人表示毫无压力的榨菜肉丝面做法图解
孩他爸无意中买到一款打折挂面，半夜煮了一小把觉得Q弹爽滑，然后第二天又给我拎回来了十几包，每包2斤。。。于是手残党妈妈被迫走上面条营业之路，每天花式煮面条。这个榨菜肉丝是昨晚第一次做，作为手残党星人的非著名代表，表...
芋泥控表示停不下来啊美味好吃的做法大全，芋泥控表示停不下来啊做法图解
用料荔浦芋头500克砂糖90克伊利淡奶油70克安佳黄油30克芋泥控表示停不下来啊的做法荔浦芋头去皮切片上锅，最好带手套操作，芋头像山药一样有魔性。蒸熟后倒入格瑞的搅拌杯，加入淡奶油，1档1分钟打碎用搅拌刀加入砂糖和黄油，...
「咖喱风」新加坡表示并不负责的 Singapore Noodles美味好吃的做法大全，「咖喱风」新加坡表示并不负责的 Singapore Noodles做法图解
原recipeURL（）Singaporenoodles是一道咖喱风的炒粉。虽然名字里有新加坡但是发源地不详。国内一般管这个叫“星洲炒米”。我的这个版本是“我家二宝真的很爱的版本”。他作为一个号称讨厌吃咖喱的人，经常要求我做这个给...
果仁裸麦美味好吃的做法大全，果仁裸麦做法图解 如何做果仁裸麦最美味
好利来的，外壳略微脆，内里柔韧有嚼劲，硬欧口感用料葡萄干20克蔓越莓20克核桃20克果仁裸麦的做法加料要稍微切小一点...
裸麦麦芬美味好吃的做法大全，裸麦麦芬做法图解 如何做裸麦麦芬最美味
健康美味又好做可做6个大的，12个标准的用料裸麦粉1杯芥花油1／4杯面粉1／2杯小麦胚芽1／2杯泡打粉4茶匙盐1／2茶匙水1杯龙舌兰花蜜1／4杯混合水果干（黑加仑，樱桃，枣子）1杯白兰地1／2杯裸麦麦芬的做法水果干用白兰地加一点水泡1小时，或者...
香喷喷磨牙棒大宝宝表示烤的时候都已经忍不住了美味好吃的做法大全，香喷喷磨牙棒大宝宝表示烤的时候都已经忍不住了做法图解
用料蛋黄2个面粉300克香蕉2根香喷喷磨牙棒大宝宝表示烤的时候都已经忍不住了的做法香蕉去皮碾碎，和蛋黄搅拌均匀，加面粉揉成团，然后醒面十五分钟。面团搓成长条切成大拇指大小，烤箱上下火150℃，70分钟，四十分钟左右翻一个面...