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杏仁牛轧糖法式的精选大全
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杏仁牛轧糖法式的精选大全
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杏仁牛轧糖(法式)美味好吃的做法大全,杏仁牛轧糖(法式)做法图解
08-08
用料杏仁片200克杏仁碎200克NH果胶粉4克幼砂糖300克黄油180克葡萄糖浆100克牛奶120克桂花酱20克杏仁牛轧糖(法式)的做法先把杏仁片和杏仁碎烤到微黄把所有材料按分组称好黄油和葡萄糖浆煮到黄油融化且沸腾后,少量多次的...
手工杏仁牛轧糖(棉花糖版)美味好吃的做法大全,手工杏仁牛轧糖(棉花糖版)做法图解
11-29
用料棉花糖450克奶粉300克黄油120克杏仁375克黑芝麻40克蔓越莓+黑加仑干60克手工杏仁牛轧糖(棉花糖版)的做法杏仁颗粒比较大,先用擀面杖隔着厚的保鲜袋碾碎。所有的食材称好重量,放在干净盘子里。碾碎了的杏仁粒跟蔓越莓...
山楂草莓杏仁牛轧糖美味好吃的做法大全,山楂草莓杏仁牛轧糖做法图解
03-20
冻干草莓搭配酸酸甜甜的山楂碎味道很奇妙,扁桃仁这个东西真的很万能,加在哪里都可以起到锦上添花的目的,这个分量可以做四十几颗牛轧糖,视切得牛轧糖大小而定。用料棉花糖180克刚好一袋黄油50克奶粉80克山楂碎20克冻干草...
地道的牛轧杏仁酥怎么做,如何烹饪牛轧杏仁酥才更好吃
03-27
从月饼季的忙碌中空闲下来,但仅仅是空闲了一个国庆假期,私房的忙碌又得继续,毕竟到农历年前,是私房最旺的时候,必须趁着这段时间搞钱啊!最近阿涛看到这款牛轧杏仁酥很火,很多博主都在小红书上晒,可下面排着队问怎么做,博主们都...
自制杏仁花生牛轧糖美味好吃的做法大全,自制杏仁花生牛轧糖做法图解
09-26
自制的吃着放心味道也棒棒的!用料棉花糖300g奶粉200g黄油75g杏仁100g熟花生仁200g自制杏仁花生牛轧糖的做法棉花糖准备好杏仁和花生准备好。花生140度10分钟左右烤箱烤一下。黄油放锅里加热使其融化后倒入棉花糖用勺子...
大杏仁蔓越莓牛轧糖美味好吃的做法大全,大杏仁蔓越莓牛轧糖做法图解
01-31
用料蔓越莓80克奶粉300克棉花糖250克黄油80克大杏仁300克大杏仁蔓越莓牛轧糖的做法黄油融化后加入棉花糖炒到融化倒入奶粉混合至面团状态。倒入蔓越莓,杏仁混合。关火。倒入模具,用硅胶垫挤压摊平。放凉。放凉变硬后倒...
杏仁牛轧酥美味好吃的做法大全,杏仁牛轧酥做法图解 如何做杏仁牛轧酥最美味
02-06
酥酥脆脆的杏仁瓦片搭配上软心拉丝的牛扎,双重口感,给味蕾带来冲击感,杏仁的酥香令人流连忘返。嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来。做法非常简单,无需打发,只需要搅拌一下就可以完成哦。牛扎系列新晋网红,火爆全网的私房爆品,据说...
芒果杏仁牛轧糖(棉花糖版)美味好吃的做法大全,芒果杏仁牛轧糖(棉花糖版)做法图解
06-19
杏仁的香脆,芒果的酸酸甜甜,加上奶香味浓浓,入口有种幸福满满的感觉!这款牛扎糖易做好吃,亲爱的您可以动手做做哦😊,自家吃或送人是个理想的选择!👍用料白色棉花糖300克无糖奶粉125克无盐黄油50克无盐熟杏仁160克芒果干140克...
法式杏仁牛轧糖——熬糖版美味好吃的做法大全,法式杏仁牛轧糖——熬糖版做法图解
08-18
微博&博客:糖大胆Mini微信公众平台:mini0245喜欢就关注我吧!春天好像就过了吃牛轧糖的季节但是天气暖和做起来就容易多了而且春游,野餐也都可以带着她,简直完美这也是熬糖版的,但是和之前的配方有所不同这个加了白巧克...
牛轧糖(杏仁 蔓越莓)美味好吃的做法大全,牛轧糖(杏仁 蔓越莓)做法图解
09-08
牛轧糖,操作简单,奶香浓郁,么么哒用料黄油40g棉花糖160g德运奶粉100g杏仁120g蔓越莓30g牛轧糖(杏仁蔓越莓)的做法杏仁150度中层烘10-15分钟,烤熟点香味扑鼻~^ _ ^不粘锅放入黄油融化,随后放入棉花糖,一直到彻底融化成棉絮。...
抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼美味好吃的做法大全,抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼做法图解
04-13
近几年台湾什么零食最火?答案必定是牛轧系列——牛轧糖与牛轧饼。这次点指烘焙就一次过给大家带来抹茶杏仁牛轧糖与原味牛轧饼的教学,白领最爱,赶紧跟点指烘焙学起来吧!用料水怡或麦芽糖300g砂糖140g蛋白40g黄油35g奶粉11...
抹茶杏仁腰果牛轧糖美味好吃的做法大全,抹茶杏仁腰果牛轧糖做法图解
07-13
非常喜欢烘培,孩子们也喜欢吃,自己买的食材来做,吃着也放心,希望妈妈们多利用业余时间学习,日积月累。牛扎糖是最简单的一款制作,也不需要烤箱,所以从它入手学会很容易。用料棉花糖150克奶粉70克杏仁100克抹茶5克黄油40克腰...
南瓜秋葵杏仁牛轧糖美味好吃的做法大全,南瓜秋葵杏仁牛轧糖做法图解
09-12
此款牛轧糖里面用的秋葵和杏仁都是淡盐的,所以不像传统牛轧糖那样甜,一口咬下去包含了秋葵、南瓜脆和杏仁的香味,口感比较丰富,(第一次做没有把做的过程拍下来,下次做再传图片)用料棉花糖180克淡盐杏仁170克南瓜脆20克淡盐秋...
杏仁芒果牛轧糖(棉花糖版)美味好吃的做法大全,杏仁芒果牛轧糖(棉花糖版)做法图解
10-24
最近牛轧糖很火嘛,各种方子大家也是做的都很棒,我这个只能算是锦上添花了。芒果杏仁牛轧糖,吃起来相当满足,配方也很简单,基本开包就能用那种。其实用的是巴旦木,不过已经习惯了叫大杏仁~用料芒果口味棉花糖180g烘焙乳粉100...
杏仁牛轧糖(电饭煲版)美味好吃的做法大全,杏仁牛轧糖(电饭煲版)做法图解
07-02
这个方子是微博看过来的,非常方便,味道也很不错~就是热量太高,一般也就圣诞节的时候做些分小朋友吃~~用料杏仁160克光明奶粉100克黄油50克棉花糖160克杏仁牛轧糖(电饭煲版)的做法先把杏仁切小块,然后放烤箱130度低温烘烤10分钟...
杏仁牛轧糖美味好吃的做法大全,杏仁牛轧糖做法图解 如何做杏仁牛轧糖最美味
10-03
小时候的味道自己做更放心用料棉花糖180克奶粉130克大杏仁150克黄油50克蔓越莓(可省)30克杏仁牛轧糖的做法提前称好130g奶粉放一旁备用;将180g棉花糖和50g黄油加入干净主锅,设置8分钟/80度/速度2.5融化(根据棉花糖品牌不同...
杏仁牛轧糖(烤箱版)美味好吃的做法大全,杏仁牛轧糖(烤箱版)做法图解
08-11
用料A:牛奶120克桂花20克黄油150克葡萄糖浆100克B:幼砂糖300克nh果胶4gC:杏仁碎200克杏仁片200克杏仁牛轧糖(烤箱版)的做法桂花和牛奶浸泡半小时A类材料煮至融化➕幼砂糖和nh果胶煮开加入杏仁片和杏仁碎翻拌均匀倒入烤盘16...
台式杏仁牛轧糖 奶香浓郁最好吃美味好吃的做法大全,台式杏仁牛轧糖 奶香浓郁最好吃做法图解
03-20
试过几个版本的牛轧糖,棉花糖版确实方便快手,但是总逃脱不了市售棉花糖本身的味道,后来用了熬糖版的牛轧糖,真是好吃太多了吧,但是用了几个方子做了比较后还是觉得最初使用的方子最好吃,所以分享给大家。用料麦芽糖或水饴22...
杏仁、抹茶、草莓牛轧糖美味好吃的做法大全,杏仁、抹茶、草莓牛轧糖做法图解
04-08
用料棉花糖150克黄油35克奶粉100克杏仁碎适量花生碎适量杏仁、抹茶、草莓牛轧糖的做法事先准备好杏仁碎(某宝有卖)但我是在市场买的有壳杏仁,所以需要自己再处理下,直接买就不用那么麻烦。锅预热,再放入黄油。待黄油融化后...
超简单牛轧糖(焦糖杏仁)美味好吃的做法大全,超简单牛轧糖(焦糖杏仁)做法图解
08-05
用料棉花糖150g奶粉(不要甜奶粉)100g黄油50g焦糖酱20g杏仁碎100g超简单牛轧糖(焦糖杏仁)的做法准确的称量是烹饪的关键!不粘锅,小火,黄油融化,放入棉花糖,一定用最小火,切勿心急!待棉花糖已融化至粘稠状,淋入焦糖酱,小火,拌匀紧接着...
吃不厌的杏仁牛轧糖美味好吃的做法大全,吃不厌的杏仁牛轧糖做法图解
08-03
做了不下百余次调整到软硬度甜度都广受欢迎的版本分享给厨友们杏仁烘烤是不可缺少提升口味的环节黄油的增加减少影响软硬度奶粉要用无糖的所有的甜度来自棉花糖奶粉含量也是影响软硬度还有奶香味用料黄油(新西兰威士宝...
蔓越莓(杏仁)牛轧糖美味好吃的做法大全,蔓越莓(杏仁)牛轧糖做法图解
09-29
酸酸甜甜的蔓越莓撞上棉花糖的香甜杏仁的杏仁和奶粉的奶香,一切如此的美好。用到的工具:不粘平底锅(很重要!便于清洗而且不会粘融化的棉花糖),刮刀或者木铲(平底锅专用),塑料刮板,烘焙纸油纸,烤盘我是tips大王!请看tips!٩('...
棉花糖版杏仁牛轧糖美味好吃的做法大全,棉花糖版杏仁牛轧糖做法图解
09-13
奶香十足,甜味适中,操作简单用料棉花糖240g德运奶粉240g安佳黄油60g杏仁(来伊份)80g棉花糖版杏仁牛轧糖的做法中火融化黄油黄油融化后加入棉花糖,转小火溶化,我有进行翻炒棉花糖融化后,火再改小一点,加入奶粉,搅拌奶粉和棉花糖...
抹茶杏仁牛轧糖(棉花糖版)美味好吃的做法大全,抹茶杏仁牛轧糖(棉花糖版)做法图解
09-02
换种口味吃牛轧糖,加了抹茶粉的牛轧糖感觉口感没那么甜腻。用料白色棉花糖300克青岚抹茶粉6克大杏仁200克总统黄油80克全脂奶粉200克抹茶杏仁牛轧糖(棉花糖版)的做法如果是生的杏仁需提前烤熟备用,不需要切碎,大粒杏仁切糖...
简单易学的法式杏仁牛轧糖美食做法
12-07
我的小时候是在江苏大丰的海丰农场。那是一个四季分明,蔬果有着泥土芬芳的好地方。但我在的童年记忆里,唯一没有吃够的就是——糖。大人从上海回来,会带些面包和糖果给孩子,爸妈很节约,不舍得买多,每次拿出一块,都是我和姐姐...
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