苏式豆腐干的精选大全

用料小油豆腐1包（100-150克）油20克八角2个老抽20克生抽20克糖40克水100克（喜欢汁多的可以再加一点）苏式豆腐干的做法是这种，小小的做汤的油豆腐哦！品牌不论。用温水洗一下油豆腐，顺便给它们吸点水。剪刀剪个口子，不要剪断哟！把...

时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料北豆腐700g生抽40g老抽10g蚝油10g冰糖40g花椒25粒八角（大料）1个食用油（油炸）适量苏式蜜汁豆干的做法北豆腐切成厚片，吸掉表面水分。烧一锅热油，把豆腐片放进去炸到表面金黄。在锅...

用料水油部分面粉140克猪油50克细砂糖5克热水70克油酥部分低筋面粉100克猪油50克内陷部分豆沙270克苏式月饼/苏式豆沙的做法面粉中加入猪油和细砂糖倒入热水（往猪油上倒）用硅胶刮刀或，搅拌至絮状。然后揉成光滑的面团，即...

用料豆腐一块鸡蛋3个大葱1棵紫苏15片调味料：白胡椒粉适量孜然适量蘸水适量盐适量紫苏干煸豆腐的做法备料～锅热加花生油烧热，做这个菜油要多点哦，豆腐不需要切，直接下去，用锅铲铲成小块就好，大火煎到微微金黄。就这样～煎到微微...

小时候超级爱吃的小零嘴——苏州豆腐干，现在用小美可以轻松制作，也成了女儿很爱吃的一道菜用料小油豆腐（清美或艺杏一包）130g油10g八角3个糖30g生抽10g老抽10g水130g好吃入味的苏州豆腐干的做法小油豆腐每个中间剪开个口...

还记得小时候的绿皮火车吗？以及火车上贩卖的苏州豆腐干，香香甜甜的味道用料小油豆腐300克玉米油30克糖70克生抽25克红烧酱油20克八角3个水400克苏州豆腐干，小时候的回忆的做法如图，主锅安装一字刀，将所有材料加入，设置25分...

用料油豆腐260克八角2个桂皮1块油35克糖40克生抽20克老抽25克水220克苏州豆腐干（小美版）的做法1、主锅加油、糖、生抽、老抽、水、香料，5分钟/V键/速度0.5；2、插入蝴蝶棒，两侧均匀放入油豆腐，8分钟/100度/反转小勺；3、18分钟...

苏州蜜汁豆腐干，用小美轻松复制！😋用料小油豆腐130克（一包）食用油20克糖35克六月鲜15克老抽10克八角3个水130克苏州蜜汁豆腐干Kiwi的做法备齐所有材料。插入蝴蝶棒。倒入油、糖、六月鲜、老抽、八角、水。盖上主锅和小量...

小米：“妈妈小时候有春游吗？”老妈：“自然也是有的啊！”小米：“迪士尼？还是科技馆？”老妈：“……”仔细想想，小时候春游去的最多的地方竟是苏州！苏州，一座将甜软糯刻进骨子里的城市。除了它是园林之城，满目小桥流水，耳畔吴侬软语，对...

油汪汪，甜丝丝，丝毫不腻人。调料很简单，1勺酒，2勺老抽，3勺糖，4勺醋，好吃又放心。用料豆腐干（油皮）500G干红辣椒4颗酒（黄酒、白酒、米酒任选一种）1勺（喝汤的勺子）老抽2勺（喝汤的勺子）糖（白糖、红糖、冰糖可选单一品种，也可三种混合）3勺（喝...

用料油豆腐130克苏州豆腐干的做法1、蝴蝶棒插入主锅；2、倒入油20克，糖30克，生抽15克，老抽10克，八角3个，水200克，5分钟/最高温度V/反转小勺；3、蝴蝶棒两边均匀倒入小油豆腐，8分钟/100度/反转小勺；4、18分钟/最高温度V/反转小勺；5...

孩子喜欢吃，说麻麻做得油豆腐塞肉和学校食堂的一样一样哒～😊用料油豆腐9只猪肉400克葱白少许生抽少许老抽少许姜末少许鸡蛋1个黄酒少许盐少许味精少许糖少许小蘑菇少量苏式红烧油豆腐塞肉的做法1.先把肉洗净沥干剁成肉...

卤汁豆腐干是一道著名的传统小吃，产于江苏苏州。用料小油豆腐干150克油20克糖25克生抽15克老抽10克八角3个水130克46苏州蜜汁豆腐干的做法1、插入蝴蝶棒，把油、糖、生抽、老抽、八角、水一起放入主锅，盖上主锅盖和量杯盖...

几年前在江苏的超市买过这个口味的豆干，甜甜咸咸又很柔软，试着做了两次，这个方法最简单也好吃！一次可以稍微多做点，放在冰箱，可以吃一周。用料豆腐泡半斤八角1个酱油5勺糖3勺苏式豆干（极简版）的做法锅里放一些水，加入八角，酱油...

用料豆腐泡130克油20克冰糖20克生抽15克老抽5克八角3个水130克苏式豆腐泡的做法將所有调料，水放入主锅，5分钟/100℃/速度小勺煮开。插入蝴蝶棒，將所有豆腐泡放入主锅。8分钟/100℃/反转速度小勺。继续12分钟/Varoma/反转...

用料八角2个糖25克老抽1勺酱油2勺油豆腐150克盐3克水120克自制苏州蜜汁豆腐干的做法把除了豆腐果的所有调料放小美锅5分钟，V键，反转小勺加热8分钟100度反转小勺5分钟V键反转小勺收汁...

上海清美这个牌子的小油豆腐不错但淘宝发货到陕西的不多，顺丰运费贵。盒马或超市的油豆泡能用，体积大一些。用大号油豆泡时水量增加20g。用料椰子油（或玉米油）20克冰糖35克生抽15克老抽15克八角1个陈皮撕碎1片纯净水160克...

每每买到鲜活的草鱼，我就忍不住要做这道苏式干烧鱼，炸的酥香的鱼块，连鱼骨也是酥的，再放入煮沸的调味汁中，直至收汁，味道甘甜酥香，很南方的一种做法，凉透吃也特别香。用料新鲜草鱼一条料酒、生抽、盐、葱段姜片（腌制鱼肉）适量老...

用料蚕豆小葱糖盐鸡精苏式蚕豆的做法自己剥好蚕豆剥好的蚕豆洗干净热锅气油，放入葱花再放入蚕豆，翻炒1分钟1比41勺盐=4勺糖放入盐和糖，开水，鸡精，大火烧开，收汁，约5分钟出锅上菜...

卤汁豆腐干是苏州的特产小吃，小孩的零食，大人的下酒菜，就因为孩子说要吃小豆泡，天气有点热，煮汤没特点哇，就想到做卤汁豆腐干吧用料小油豆泡300克八角茴香4颗草果1个老抽2勺（要颜色深的可多加）生抽3勺盐2小勺糖8小勺苏式卤汁...

之前常住英国的时候，每次回国老公都要买很多卤汁豆干解馋，我一看这不是挺简单的嘛，关键是油炸，喜欢嫩的豆腐厚片一点少炸一会儿，喜欢有嚼劲就薄片多炸一会儿。调个卤汁也很快，如果你家有之前留下的老卤水，那就更好了！有传统苏...

经典小吃，豆干筋道有嚼劲，五香咸甜，完全停不下来。用料老豆腐1块苏式蜜汁豆干(少油版)的做法老豆腐切成自己喜欢的大小，可以稍微厚一点；油炸需要的油太多，因为豆腐不吸油，家庭制作用煎就可以，为防止豆腐粘锅，可以在锅底撒上少...

用料油豆腐130克油20克冰糖35克生抽15克老抽15克八角3个水130克美善品苏州蜜汁豆腐干的做法蝴蝶棒插入主锅，倒入油，冰糖，生抽，老抽，八角，水盖上主锅盖和量杯盖，设置时间5分钟/温度V/速度小勺倒入油豆腐，均匀放置，盖上主锅盖和...

小时候特别喜欢吃津津豆腐干，现在有了娃了，复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃，开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...

儿时往来上海与家乡之间，火车经过苏州站时，爸爸总会买上几盒豆腐干，牌子记不清了，扁扁的，淡绿色的盖子，像装注射液那样的纸盒子，里面还有牙签，特别爱，参考了下厨房其他几位的方子做了一次，觉得差点什么，这次终于有点那味道了。用...