毛老师私藏地的精选大全

总有些东西不知道传到哪里，个么我也学大家，给自己开辟一个地方吧！用料我的心意满满哒家人的心意饱饱哒盆友的心意厚厚哒他的心意么么哒毛老师私藏地的做法毛老师的日常、各种盆友们送我哒！。。。还没想好哈小贴士没什么，随...

用料黄油2克地三鲜（老师教的）的做法土豆一个，青椒半个，茄子半个茄子，土豆，青椒切成滚刀块料汁：盐，鸡精，生抽，水淀粉，水，土豆撒入玉米淀粉，摇晃均匀，炸至金黄捞出。茄子撒入玉米淀粉，摇晃一下，掸水，撒入玉米淀粉，掸水，撒入玉米淀粉，摇晃均...

今天大宫老师教我们裱“毛茛”你们准备好了吗～Let'sgo～用料调色好的豆沙些许结实的裱花袋一个惠尔通104裱花嘴一个裱花钉一个裱花桩一个大宫老师教你裱“毛茛”的做法师傅领进门修行靠个人你，Youget了吗？小贴士老师...

家人都超级爱吃的一道老北京风味菜肴用料毛肚400克香菜30克蒜20克小米椒2根藤椒油15克温水调好的芝麻酱15克油泼辣子15克熟芝麻10克盐2克糖2克老北京涮毛肚（私人笔记）的做法1.毛肚洗净切丝，开水烫一下（开水下锅筷子搅几秒...

用料地瓜（红薯）500g糖分37g奶油25g奶粉15g面团部分高筋面粉500g细砂糖40g奶粉10g盐5g水360g生姜粉15g酵母7.5g软化黄油25g亚麻籽15g朴实的地瓜面包「原麦山丘不私藏」的做法将烤熟的地瓜馅和其他内陷原料混合搅拌均匀后...

工作日的晚间总是匆匆，不能好好吃饭的晚上，认真煮一碗面，一人食，也很幸福用料辛拉面1包鸡蛋1个芝士1片蔬菜若干小番茄若干小红椒若干羔羊肉卷若干私藏辛拉面的做法小红椒切圈，小番茄对半切开，我使用的是家中剩下的圣女果，四...

上一次摆家宴，朋友点菜“地三鲜”，后来由于那些吃货点的菜实在太多，最终还是没做。当年第一次吃这个菜是在一个东北小馆，开始还以为是什么高大上的东西，上桌菜发现就是茄子、土豆、青椒一起炒，后来想想这名字也贴切，地里长的...

闲来无事就可以烤一下又方便又省事而且巨好吃🌞用料黄油适量糖适量私藏烤吐司的做法1.取几片吐司(或者是你做过多量的吐司，或者是你做失败的吐司都行)铺满烤盘2.融化黄油然后刷在吐司上立马撒糖上去3.送入烤箱200度上...

手指饼蛋糕坏+酸奶淡奶油用料手指饼面糊蛋白60克（M号鸡蛋约2个）细砂糖60克蛋黄40克（约2个）低筋面粉50克糖粉适量夹心馅淡奶油（乳脂肪含量45%）200克细砂糖15克酸奶（无糖）100克糖浆（成品50克）水100克细砂糖100克樱桃酒少许水果猕...

来自都暻秀在vapp中直播向粉丝制作的一道家常料理，孝顺的他一边做菜一边与粉丝聊起自己的妈妈，称这是能做出妈妈味道的一道料理😋用料牛胸肉适量西葫芦1只萝卜一只豆腐半盒蘑菇适量大葱一根青阳辣椒两只大酱两勺盐适量...

地瓜面包，配方来自原麦山丘不藏私，方法简单易学，原料也很适合中老年人。100%中种冷藏；数量4个，烤箱温度210度15分钟。用料内陷地瓜250糖分19g奶油15g奶粉8g面团高筋粉250g细砂糖20g盐2g奶粉5g水180ml生姜粉8g高糖酵母4g软...

Hi~各位吃粉好久不见！😘室长周末查看了大量留言，发现经常有吃粉跟室长说自己做的肉丝又柴又硬，和酒店做出来滑嫩的口感一点也沾不上边儿！😔想让室长出一个如何腌制肉丝的教程，今天室长就满足大家的心愿，把自己珍藏多年的㊙️...

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3天纯干货课程，与世界级面包大师紧密学习，体验面包职人的专业素养，解答你对面包的所有疑问！！！详情请看文末图片！！本期课程授课老师2019年第七届mondialdupain（世界面包大赛）亚军——游东运老师课程时间2020年3月27日-3月29日（3日...

用料火腿肉150克笋干100克芥菜干50克木鱼干50克四季豆干50克小米椒3个青椒3个香葱6根私藏大聚会的做法准备材料热油炒香火腿肉倒入所有的私藏菜。翻炒下生抽（因为肉和目鱼干是咸的，盐放少点）下青红二椒。喜辣的可以再放...

炸酱是北京人的灵魂酱料，老舍就曾说过，北京人的夏天少不了炸酱。对讲究的北京人来说，炸酱的做法也格外讲究。今儿个老北京傅爷教大家带正宗北京肉丁炸酱的做法，无论是做炸酱面、蘸馒头，还是蘸蔬菜，都倍儿香！用料五花肉500克...

快过年了，为大家献上一道好吃又能放的酥鱼。用料鱼5斤（开剥好的净鱼）醋200克老抽20克生抽110克蚝油17克料酒30克盐50克糖20克花椒20多粒大料3粒蒜瓣一头香叶3片葱一根辣椒3个水1500克酥鱼不私藏的做法我喜欢大鱼，所以每次...

都说自己动手做出的美食才是最有满足感的。比如今天这份番茄大虾意面，连意面都是用厨师机从面粉-成团-压面-切面一步步做出来。做面条的过程很好玩，想知道是用什么工具做的么？把食谱看完你就知道了。如果对食谱中用到的...

紫薯豆沙这种馅料，新鲜现磨确实会有更原汁原味的香气，并不复杂，但需要费时费工，耐心地蒸熟或熬煮，现在好了，新时代有新工具，搅拌机可以辅助搅拌，与辅料拌匀……得来不费功夫。口感软糯，香气四溢。一起来制作超级仿真，只“紫薯”...

元宵节必备🏌用料糯米粉、馅料适量王老师—私厨汤圆的做法把馅料提前冷冻，切小块，不要冻太长时间，防止切不动。馅料可以买成品的哦！我这里用的是豆沙馅。糯米粉我一直用的是“三象牌”💐💐💐接下来就可以加水揉面了。我这...

记忆里的毛毛虫，柔软得让人一口接一口停不下来地缠绵，直到嘴巴被填满了，才舍得停下来喝一口牛奶。用料高筋面粉1000g砂糖100g鸡蛋150g奶粉50g水500g新鲜酵母25g黄油100g盐15g墨西哥酱黄油100g糖粉100g鸡蛋100g低筋面粉10...

卤肉饭是我女儿的最爱，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢😋带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白米饭🍚，每一粒米都吸透黑红的汤汁，那叫一个香啊，再配上胡萝卜🥕、西兰花🥦等蔬菜营养又美味，一顿饭一碗搞定🥣用料带皮五...

老婆饼是经典的广式点心，面粉、猪油、糯米粉、糖冬瓜这些食材十分质朴，却能融合出惊艳的口味。刚出炉的老婆饼外皮松脆，馅心软糯香甜，再来一杯功夫茶，绝对享受！用料馅心糕粉80克绵白糖30克水110克猪油13克糖冬瓜茸85克熟白...

用料牛肉900克左右料酒5大勺生抽4大勺老抽1大勺蚝油2大勺白胡椒粉一大勺香油1大勺盐半大勺（根据洋葱量需调整，半勺只是给肉馅的量）花椒水5大勺（一小把花椒加水煮开，小火煮几分钟，挑开花椒）姜几片（忘记加了，味道也不错）洋葱2个小...

一般的磅蛋糕，吃起来都有一种略干的感觉，这款香草磅蛋糕则细腻、湿润、清爽。小嶋老师说，柔软而弹性十足的口感秘诀来自于加入面粉后的“80次搅拌”。此方新手也能一次成功，小伙伴们值得一试～疫情期间，突入烘焙坑，买了小嶋老...