老爸的菜鲮鱼三吃的精选大全

近期老爸的菜系列的最后一篇。这个是小时候家里就吃过的手工菜，用家乡话说法是三xiang（相），音译，也不知道哪个字，其实就是鲮鱼肉的三种吃法。用料鲮鱼2条鸡蛋1个盐适量油适量生粉适量胡椒粉适量半肥瘦猪肉适量老爸的菜：鲮鱼...

用料小辣椒3条蒜两半圆包菜按自己喜欢的量豆豉鲮鱼罐头一条盐适量糖适量食用油适量鲮鱼包菜的做法按自己的喜欢剥取包菜，然后手撕成小片，洗干净沥水。准备切好的小辣椒粒，蒜末，豆豉鲮鱼。锅里油热后加入辣椒粒，蒜末翻炒至...

用料鲮鱼一条油麦菜1把大蒜5瓣盐适量酱油适量鲮鱼麦菜的做法油麦菜洗净，分段备好罐头里面取一条鲮鱼，撕成小段蒜洗净拍碎备好锅热倒入适量油，放入拍碎的蒜瓣，放入鲮鱼，翻炒，再在罐头里面挖一勺豆豉+油出来，放入锅里一块炒炒...

用料鱼条蒸鱼豉油勺葱根姜片盐克生抽老抽朝天椒老爸的蒸鱼的做法1.先用蒸鱼豉油，生抽，老抽，将鱼腌制一会儿2.上锅蒸3.另起一锅把油烧热，加入葱姜蒜和朝天椒4.热油和佐料一起淋在鱼上5.好吃...

老爸自己做的泡菜，亲朋好友每年都找他要泡菜，方法也告诉各位亲友，但成功的甚少，制作程序很简单，但细节要多注意，用具洗干净。这个泡菜是酸甜口，爽脆下饭，吃饺子绝配!油腻的东西吃多了，吃几口小泡菜，爽口开胃!用料尖椒个胡萝卜白...

之前看视频鲮鱼炒油麦菜，感觉很好吃，正好家里有鲮鱼罐头，虽然没有油麦菜但是有西葫芦，拿来试试。非常快手用料西葫芦0.5个豆豉鲮鱼30克鲮鱼炒青菜的做法西葫芦是做别的菜剩下的，被我冷冻了，新鲜的当然更棒。豆豉鲮鱼做一人...

用的鱼是草鱼，草鱼对开抹盐，撒花椒腌制24小时，挂干沥水后风干。整个过程个把星期，用买的咸鱼也可以的。用料咸鱼半条清水刚没鱼的量白砂糖3～5勺料酒少许干辣椒按个人口味五香粉适量八角2个蒜苗1根老爸的咸鱼的做法咸鱼洗洗...

用料鲫鱼2条干花椒若干郫县豆瓣少许老干妈少许醋少许花椒油少许白糖少许料酒少许火葱数根鸡精少许老姜少许独蒜2个泡朝天椒4个泡姜若干泡菜少许猪油少许菜籽油少许自制辣椒油少许老爸私房菜-家常鱼的做法1、老姜、独...

每天三餐+三觉的我，终于实现了咸鱼的梦想✌️✌️✌️不知是被老爸老妈发现了本质还是怎的，老妈真的腌起了咸鱼😂，记录记录～与君共勉呦！用料原料黑鱼1条调料盐多多多的八角1个花椒10粒腌咸鱼『老爸老妈菜』的做法准备一条不咸，但...

第一次吃这道菜，才发现「吃货」的创造力真的不容小觑，嫁到南方，让我这个“吃”脑袋，长了眼界，拓了思路！嘻嘻！！这个菜，真真让我想起小时候经常吃的榨菜肉丝！小时候父母忙，妈妈又不会做大酱腌咸菜，家里的米饭真的都被『榨菜肉丝』承...

鱼片粥？粥火锅？鱼片粥火锅？不会是黑暗料理吧～搭配起来，不但不黑暗，还能鲜掉下巴！除了切鱼片要点技术，其他都简单的不行～是时候展现真正的技术啦！！用料原料黑鱼1条（鱼肉）大米1杯香菜2根调料盐5匙油少量鱼片粥火锅粥水鱼片『老爸老妈...

用料酸菜几片草鱼半条姜2-3片料酒2勺生粉2勺蒜叶按喜好辣椒酱按喜好老爸酸菜鱼的做法草鱼处理好，切成薄片（所以叫老爸酸菜鱼，哈哈）加入料酒，生粉，腌几分钟锅里下油，放入姜片和酸菜，放入鱼头，煎几下，加水没过鱼头再多一点加入鱼...

用料酸菜海底捞酸菜底料爸爸酸菜鱼的做法海底捞酸菜底料，黑鱼片...

用料明虾，鱿鱼，花蛤，生草鱼片，各一斤木耳，豆芽，黄瓜，适量干花椒，干辣椒，适量，我用的各半碗盐，鸡精，胡椒粉适量鸡蛋1个香菜一把老爸菜谱的做法买的是整条草鱼（让商家帮忙片鱼片，鱼骨分开装），清洗好虾，花蛤，鱿鱼切圈，鱼片洗净血水，鱼骨分开...

2019的大年夜饭响应堂哥和大家的心声，四家伯伯叔叔一起吃年夜饭，人多热闹，特别喜气，老家仙游的年真是比起哪儿哪儿都特别的有年味，中午过后，堂兄弟姐妹纷纷都去叔叔家洗菜洗海鲜，二伯老爸叔叔掌勺，年的气氛也在于此，一家人忙忙...

鲮鱼在珠三角是最受欢迎的鱼之一，肉质细腻，做法很多种，每样做法都很美味，今天就试一下顺德的一鱼三吃用料鲮鱼3斤半葱1把盐5克姜1个蛋2个一鱼三吃鲮鱼饼鲮鱼汤蒸土鲮鱼的做法好的食材是第一步，小鲮鱼做豆豉鲮鱼或搅碎做鱼...

老爸做的带鱼好吃的不得了啊因为一直学不会现在记下来慢慢做这是三斤带鱼因为菜谱是自己用所以勺子盆比例是按家里的来用料材料如下(˶´⚰︎`˵)老爸的炖带鱼的做法配料：A12勺糖6勺盐铁盆2/5快一半的醋老抽白酒各点半瓶...

个人图集，请勿上传！最近几年素菜大部分都是吃的老爸种的，每次一回去就会先去老爸的菜圃看看，看着看着就忍不住掏出手机，想帮老爸记录一下。😉用料老爸的辛勤耕耘老爸的菜圃的做法选土除草松土播种浇水施肥，光照温度收货采摘...

恩平特色，勒菜（清热解毒）这个汤是甘甜的。用料大蒜姜片勒菜瘦肉鲮鱼勒菜鲮鱼汤的做法鲮鱼洗干净晾水，然后用厨房纸擦干水分。抹上盐备用。。。勒菜，姜片，蒜头，瘦肉洗干净切好备用锅烧热，倒入油，加入鲮鱼，中小火煎至两面金黄，加入...

记录老爸的家常美味～用料爱家人老爸私房菜的做法有一种幸福，叫我有一个很会做菜的老爸😁...

每次回家老爸必做我必点，深得老少喜欢的快手煲，鱼肉嫩滑入味，香干木耳下饭，胡萝卜如红薯一样香糯。制作简单快速，鱼腌好的情况下15分钟就搞定用料胖头鱼、胡萝卜、香干、黑木耳、大蒜头腌鱼料：老爸牌秘制香辣酱、蚝油、胡玉...

记得老爸喜欢吃这个小梭鱼就买了。清洗干净，老爸说做鱼酱用料小梭鱼3斤大料3个花椒20粒盐18克（依自家用盐品牌加减）姜片5片料酒5克生抽5克（不喜欢色深可以不加）花椒油5克（可以不加）老爸梭鱼酱的做法买回来的梭鱼刮去鱼鳞、去...

用料鲶鱼1条洋葱2个葱2根辣椒若干个(可不放)姜8片生抽2.5勺陈醋3勺老爸焖鱼的做法凉水入姜片烧开。鲶鱼杀好，入沸水，开盖煮2-3分，去腥。后捞出。另取一锅，油6-7成热时入鱼，煎至两面金黄。煎时撒入适量盐。煎鱼时另用一锅炒...

牙不好后经常做这个用料胡萝卜芹菜花生老爸的拌菜的做法都很软，大概都过水焯了一遍一定有盐和麻油...

老爸私房菜之菜花炒鱿鱼，简单美味，接待亲友的佳品菜！用料鱿鱼适量菜花一个姜葱蒜适量盐适量酱油适量辣椒随意放不放老爸私房菜-菜花鱿鱼的做法小鱿鱼洗干净去牙齿内脏，切好。如图切网格，更吸收味道。准备好姜葱蒜辣椒，辣椒...