简单易学的鸡枞油（小美版）美食做法
菌中之王，人间美味。用料鸡枞菌2斤菜籽油半锅盐5克干辣椒随意大蒜8瓣鸡枞油（小美版）的做法吃菌季，不能错过的人间美味鸡枞菌。我买的是火把鸡枞。先用水冲洗下表面的泥土。用小刷子一根根刷干净。这是个漫长的过程，准备好...
地道的炸油鸡枞怎么做,如何烹饪炸油鸡枞才更好吃
云南特色，每年这个时候家家户户都在储存着这么一瓶油亮油亮的东西，那就是～～油鸡枞，吃面来一点，吃粥来一点，那就是幸福😁用料鸡枞菌3公斤干辣椒若干菜籽油若干大料3颗盐适量炸油鸡枞的做法今天买的鸡枞是完全开伞的（今天的市场...
火腿蒸鸡枞 与 油鸡枞｜美食台易做又好吃的窍门
今天嘉宾一成来做两道最传统的鸡枞菜式，火腿蒸鸡枞和油鸡枞。蒸鸡枞最能吃到鸡枞原味，搭配油脂丰富的火腿，滋味更鲜美。而油鸡枞，是保存鸡枞的最佳方法，可以在菌子下市后还能吃上好长一段时间。用料火腿蒸鸡枞鸡枞100克火...
「樉樉的小厨房」鸡枞菌土鸡汤 小美版美味好吃的做法大全，「樉樉的小厨房」鸡枞菌土鸡汤 小美版做法图解
鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、肉类，鱼肉及各种山珍海味搭配，无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠用料土鸡半只鸡枞菌200克姜5克红枣6...
鸡枞菌油-小美TM6版美味好吃的做法大全，鸡枞菌油-小美TM6版做法图解
小美TM6有了高温模式让有些菜更加有滋有味尝试了油炸花生米熬葱油做葱油拌面正好有一盒鸡枞菌熬了它封住一罐鲜美用料色拉油100克鸡枞菌一盒150克左右香料（花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒）适量盐适量克鸡枞菌油-小美TM...
油炼鸡枞菌美味好吃的做法大全，油炼鸡枞菌做法图解 如何做油炼鸡枞菌最美味
本人各种菌类爱好者，奈何每年就夏季可以吃到，孩子也爱鸡枞菌，所以想了这个办法来储存。炸干水分放冰箱可以吃一整年，蒸蛋，炒青菜，吃面都可以放一些，味道太鲜美啦用料鸡枞菌1000克花椒30-50克（根据个人喜好）盐适量油1000克干辣...
炸鸡枞油美味好吃的做法大全，炸鸡枞油做法图解 如何做炸鸡枞油最美味
用料新鲜鸡枞菜籽油青花椒辣椒蒜瓣盐炸鸡枞油的做法新鲜鸡枞用刀刮掉杆上的泥土清洗干净清洗干净分别撕成小块分别撕成小块花椒、蒜瓣、辣椒清洗干净，备用下锅开始炒，切记不要用大火，一定要小火慢慢炒翻炒中…翻炒中…翻...
黑鸡枞菌炒肉（小美版）美味好吃的做法大全，黑鸡枞菌炒肉（小美版）做法图解
第一次吃新鲜的黑鸡枞菌，是一个很脆嫩的蘑菇呢………用料油25克新鲜黑鸡枞菌150克肉120克青椒60g青蒜60g生抽10g老抽5g胡椒粉少许黑鸡枞菌炒肉（小美版）的做法蒜3瓣，设置5秒/速度6打碎，用刮刀将蒜碎刮到锅底，加入玉米油25g，设...
油鸡枞美味好吃的做法大全，油鸡枞做法图解 如何做油鸡枞最美味
多用途百搭小料用料鸡枞菌500克菜籽油100克青花椒一勺干辣椒一小把生抽2勺盐少许油鸡枞的做法鸡枞菌清理干净，控干水分将柄部捏开，撕成丝状，不要把伞帽撕掉，看起来像小水母锅中加入油烧热放入鸡枞，中小火翻炒脱去水分（也可...
地道的炸鸡枞油怎么做,如何烹饪炸鸡枞油才更好吃
云南的雨季新鲜的各种美味菌子上桌那么剩下没用完的点办？直接炸油吧远比你在当地买的便宜所谓的鸡枞菌，其实就是我们说的荔枝菌只是云南的品质好太多，别傻呼呼的给超贵从化的荔枝菌昆你！用料鸡枞菌克盐克花椒粒菜籽油勺炸...
鸡枞菌油美味好吃的做法大全，鸡枞菌油做法图解 如何做鸡枞菌油最美味
每年到了吃鸡枞菌的季节就忍不住买许多来熬猪油，保存时间长，味道鲜美，用来下面条和煮汤，味道好极了。用料鸡枞菌不限克盐适量克猪油淹过菌子克鸡枞菌油的做法清洗鸡枞菌洗净的鸡枞菌我这大约3-4斤切成合适的段节锅里加足...
油鸡枞菌美味好吃的做法大全，油鸡枞菌做法图解 如何做油鸡枞菌最美味
用料鸡枞菌克油盐花椒辣椒油鸡枞菌的做法油鸡纵洗干净，控水割开，也可以撕开，比较容易炸在锅里榨干水份，干一点也不怕，因为会放在油里浸着，会比较有嚼劲的装瓶，开吃，记得冰箱存储喔...
地道的鸡枞菌油怎么做,如何烹饪鸡枞菌油才更好吃
用料鸡枞菌1500克青油2000克鸡枞菌油的做法菌子洗干净，凉上几个小时的水汽把菌子撕成小块！等油烧开，关火晾上一会，慢慢放入菌子，要一点一点的放！熬上两个小时左右，把菌子的水汽熬干熬好，关火！很香，吃面放上鸡枞菌油可香了！小贴士...
炼鸡枞油美味好吃的做法大全，炼鸡枞油做法图解 如何做炼鸡枞油最美味
看朋友们都做了，自己也买一点试试用料鸡枞菌500克菜籽油500g勺大蒜5瓣花椒30粒盐适量克干辣椒干辣椒没有了，用的新鲜小米辣个炼鸡枞油的做法中火慢慢炼油买回来的菌子用南瓜叶洗干净撕成小块儿，我提前当了一点盐菜籽油烧...
炸油鸡枞美味好吃的做法大全，炸油鸡枞做法图解 如何做炸油鸡枞最美味
留住鸡枞的鲜香最好的办法还是炸！如果想在没有野生菌的时候吃上一锅鸡枞炖鸡，那么可以洗净的鸡枞用保鲜膜包起来装密封的保鲜盒冷冻存放，随用随取。不过最逗馋的还是油炸鸡枞了，可以做凉米线、拌面条、蒸鸡蛋、炒饭、做零...
简单易学的油鸡枞菌/鸡枞油美食做法
鸡枞菌是云南特有的一种名贵食用菌，肉质细致爽口，营养丰富。但新鲜采摘的鸡枞菌不易保存，隔夜就坏，很多人很难吃到新鲜的鸡枞菌，所以聪明的云南人想出了一种既能保留鸡枞营养，又可以使鸡枞更为美味的吃法——油鸡枞。如有不...
人间美味：油鸡枞菌美味好吃的做法大全，人间美味：油鸡枞菌做法图解
又到了鸡枞菌上市的时节，远方的好友姐姐从云南寄来了上好的鲜鸡枞菌，友情满满。用料鸡枞菌适量油适量盐适量蒜头少量干辣椒少量花椒少量人间美味：油鸡枞菌的做法鲜菌。洗净晒干。手撕成小条。中小火炸。满屋飘香。慢慢变...
美味鸡枞菌美味好吃的做法大全，美味鸡枞菌做法图解 如何做美味鸡枞菌最美味
第一次在菜场见到这种菌菇，网上一查，发现营养价值高，就忍不住要尝尝鲜。鸡枞菌系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类...
鸡枞油美味好吃的做法大全，鸡枞油做法图解 如何做鸡枞油最美味
鸡枞菌是食用菌中的珍品之一。肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。我们一家人都特别爱吃鸡枞油煮面、煮粉每年都要熬几大罐鸡枞油的做法开箱~运输过来表面的泥巴已经有些硬了用净化水稍微泡一下把泥巴泡软一点便于清洗原...
油鸡枞面美味好吃的做法大全，油鸡枞面做法图解 如何做油鸡枞面最美味
用料鸡枞菌适量盐适量鸡1个面条1份小葱油鸡枞面的做法水开下面煎鸡蛋出锅萨点小葱加点剁椒...
油浸鸡枞美味好吃的做法大全，油浸鸡枞做法图解 如何做油浸鸡枞最美味
用料鸡枞菌500克白蔻1个煎熟菜籽油500克盐3克泡水30分钟干辣椒几个花椒10粒蒜粒15克草果1个油浸鸡枞的做法这是大白鸡枞个头大，杆粗，有点老的样子，我就把它拿来做油浸，小一些的，伞大的明天准备清炒用小软刷在水龙头下冲洗...
油炸鸡枞菌（鸡枞油）易做又好吃的窍门
鸡枞，煮汤，炒青椒，炸鸡枞油。每一种做法都让人停不下嘴。我喜欢买这种粗的鸡枞，炸得不太干，这样吃起来除了鲜香还有甜。不要说炸干了方便保存时间长，一锅鸡枞在我这过不了一个礼拜，不论配面，配饭，都能一扫而光。不利于减肥，但是...
油鸡枞米线美味好吃的做法大全，油鸡枞米线做法图解 如何做油鸡枞米线最美味
超级简单快手的一餐用料油鸡枞自行安排新鲜绿叶蔬菜鹌鹑蛋豆制品米线酱油薄盐鸡精砂糖香葱油鸡枞米线的做法先把各种喜欢的绿叶蔬菜焯水烫好备用。煮米线的时候，准备汤底。将调料根据自己口味放入，之后倒入开水，汤底就做...
油焖鸡枞美味好吃的做法大全，油焖鸡枞做法图解 如何做油焖鸡枞最美味
鸡枞果然还是要和猪油配啊！太香太好吃了！！用料鸡枞菌猪油盐花椒粉油焖鸡枞的做法鸡枞洗净手撕成条待用锅入油烧热，入鸡枞、盐、花椒粉略炒，盖锅盖中火焖之焖至水气尽收关火装盘搞定...
小白菜鸡枞油鸡蛋面美味好吃的做法大全，小白菜鸡枞油鸡蛋面做法图解
妈妈的味道现在回看妈妈是勤劳的人有实验精神对于食物有自己的理解和感受用料小白菜适量颗鸡蛋适量个油鸡枞油克葱适量根盐适量克生抽适量芝麻适量小白菜鸡枞油鸡蛋面的做法葱花芝麻盐鸡枞油生抽合适量放入煮开的水和...