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传统包猪肠粉的精选大全
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传统包猪肠粉的精选大全
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简单易学的传统包猪肠粉美食做法
01-25
丫妈滴味道!用料酱油少许盐5克沙葛一只约二斤腊肉三两虾米半碗葱二条猪肠粉二斤传统包猪肠粉的做法腊肠、虾米,沙葛切碎。沙葛水分多,切碎后把水挤出来。先放腊肠下锅炒,出油后放虾米,炒香后放沙葛、盐、酱油一齐炒,盖锅盖...
传统五香粉美味好吃的做法大全,传统五香粉做法图解 如何做传统五香粉最美味
04-17
传闻市面上王守义十三香好多都是假的…想一想卖那么便宜再弄个防伪?涨价?觉得传闻应该是真的…自己真材实料做个五香粉吧…味道好极了…用料八角18g小茴香12g花椒10g桂皮5g香叶3g丁香2g传统五香粉的做法八角18g小茴香12...
传统老面包美味好吃的做法大全,传统老面包做法图解 如何做传统老面包最美味
01-31
去年W同学偶然买回一个老面包,受到了全家人清一色的好评,心里从此就算是种草了。自前面小试了几次牛奶吐司,自感信心倍增。今按照爱和自由的老面包方子,又做了些细微调整,感觉最后的效果还不错。烤盘尺寸:长34厘米,宽24厘米...
传统叉烧包美味好吃的做法大全,传统叉烧包做法图解 如何做传统叉烧包最美味
04-12
用料面皮配料:低筋面粉500克水250克酵母3克细砂糖20克盐2克馅料:叉烧500克(我下厨房菜谱有做过的,如果不喜欢做可以买现成的)蚝油25克生抽15克老抽了5克白糖30克盐3克麻油5克生油20克味精1克(可不放)粟粉10克生粉10克面粉5克...
传统猪脚姜美味好吃的做法大全,传统猪脚姜做法图解 如何做传统猪脚姜最美味
08-26
传统的猪脚姜,一般广东(特别是珠三角地区为产妇准备的,有驱寒暖胃效果,猪蹄含有骨胶原蛋白和催奶作用),一般猪脚姜在中山,珠海这些地区做法是绝不放陈醋的,部分人会添加甜醋,但最传统的用纯米醋不加水煲的,并做法很讲究时间和耐...
传统熬猪油美味好吃的做法大全,传统熬猪油做法图解 如何做传统熬猪油最美味
05-14
我平时做中式的酥类饼食都会用到猪油,炒菜也用猪油炒,倍儿香,敲好吃哒!用料猪板油(猪朥)500克(其实多少都可以)高压锅1个传统熬猪油的做法我们去鱼肉菜市场的猪肉摊档买猪板油(猪朥),不含皮,不含瘦肉的,白白嫩嫩滑滑的猪板油。新...
自制老西关传统小吃猪肠粉美味好吃的做法大全,自制老西关传统小吃猪肠粉做法图解
04-25
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,几乎所有广州上班族都吃过,喝早茶也是一道必不可少的主食,做法与河粉类似,不用洗面揉面超简单用料粘米粉350克澄粉110克玉米淀粉45克盐10克水800毫升自制老西关传统小吃猪肠粉的做法食...
锅包肉(传统土豆淀粉版)美味好吃的做法大全,锅包肉(传统土豆淀粉版)做法图解
06-17
酸甜酥脆的锅包肉做起来吧!锅包肉成品的最好状态是“雨过天晴”用料里脊肉(或猪颈肉)250克土豆淀粉(或玉米淀粉)20克盐5克料酒25克白米醋(酿造)15克生抽3克白砂糖20克大葱丝5克青蒜丝3克水(拌淀粉用)30克高汤30克香菜段5g食用...
传统猪脚醋美味好吃的做法大全,传统猪脚醋做法图解 如何做传统猪脚醋最美味
08-10
猪脚醋是婆婆最喜欢做给家人吃的古早味,用老一辈人的传统做法,老公很喜欢吃,所以我必须要把这个味道保留下来,用料姜片100克猪脚肉500克甜醋一小碗红糖一块50克芝麻香油适当陈醋一小碗传统猪脚醋的做法备注(麻油是芝麻香...
传统锅包肉美味好吃的做法大全,传统锅包肉做法图解 如何做传统锅包肉最美味
04-15
用料猪通脊土豆淀粉克传统锅包肉的做法土豆淀粉加水,提前泡好水淀粉,静置几分钟,会出现分层,把上面的水层倒掉。(非牛顿流体状态)猪通脊切片,挂淀粉糊,加一点油防粘连。锅中烧油,六成油温下肉片,炸到起酥定型捞出。提前调好酱汁...
传统炸猪排美味好吃的做法大全,传统炸猪排做法图解 如何做传统炸猪排最美味
03-21
传统面包糠制作,原汁原味用料猪排6块面包糠1袋鸡蛋1个调味料若干传统炸猪排的做法猪排洗净,沥干水分,将边缘的筋切断,这样炸猪排时不会缩起来猪排锤用猪排锤敲打猪排两面,敲平即可,切勿把猪排敲得过薄,影响口感!敲完的猪排,加...
地道的莆田传统煎包怎么做,如何烹饪莆田传统煎包才更好吃
06-11
用料面粉350克酵母3克小苏打1克盐1克糖3克龙口粉丝2把白萝卜丝半个干香菇若干朵五花肉400克葱花若干洋葱半个姜末2克小虾米1大把酱油2大勺盐2调味勺厨邦鸡粉1调味勺五香粉(胡椒粉)1小勺花生油适量莆田传统煎包的做法面...
传统鲜肉包美味好吃的做法大全,传统鲜肉包做法图解 如何做传统鲜肉包最美味
01-15
今年特殊的春节里,我最想念的是学校门口的杨大肉包子,记忆中的肉包子5毛一个,每次放学回家我都会去买2个,又好吃又便宜。到后来的1块、1块五,每次去买都要排队,鲜肉包子很多人都爱,暄软的包子裹着鲜咸流汁的肉馅,吃完一个保准...
简单易学的传统广式米浆肠粉美食做法
03-03
广式传统肠粉现在很少人做,外边卖的因口感问题现在很多做肠粉都会添加大量的淀粉或其他添加剂调试,做到肠粉爽滑、透明,如果添加大量的淀粉的话,胃不好的人吃了可能会胃痛或消化不不好整天会觉得饱,但传统的肠粉的不会,因为...
快手版🔥传统广式腊肠瑶柱萝卜糕(肠粉粉🌟)美味好吃的做法大全,快手版🔥传统广式腊肠瑶柱萝卜糕(肠粉粉🌟)做法图解
09-15
妈妈💁的味道~~🌟妈妈教的萝卜糕方子1⃣吃的时候根据个人口味可洒上葱🍃和芝麻2⃣家里有腊肉和虾米🦐也可以加一点3⃣煎萝卜糕啊朋友们!又香又脆!食完成个人翻晒黎!4⃣肠粉粉比粘米粉更滑溜😉~~用料白萝卜3根虾米你喜欢...
传统红糖包美味好吃的做法大全,传统红糖包做法图解 如何做传统红糖包最美味
12-18
很久以前吃过好吃的红糖包,然而后来却一直找不到了。只能自己尝试着动手做了用料红糖瓷勺15勺面粉500克温水适量细砂糖瓷勺10勺快速香甜泡打粉10克传统红糖包的做法准备面粉500克,红糖,白砂糖,因为在老家买不到酵母,只买到...
传统炒猪肉美味好吃的做法大全,传统炒猪肉做法图解 如何做传统炒猪肉最美味
01-11
家里长辈经常会这么做。做好放冰箱,做简餐时来1勺。用料猪肉至少500克或者更多姜2片蒜4瓣八角1个生抽4勺老抽2勺盐糖传统炒猪肉的做法猪肉切片,准备配料。热锅冷油,放入蒜姜八角炒香,放入切好的肉片,断生后加入糖。老抽,生...
地道的传统锅包肉怎么做,如何烹饪传统锅包肉才更好吃
08-05
锅包肉的做法通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。菜品色泽金黄,肉香四溢,酸甜可口,令人食指大动。今天,厨神刘一帆就要教大家做一道传统锅包肉,一起来看看大厨是如何把家常菜做出五星...
传统白面包美味好吃的做法大全,传统白面包做法图解 如何做传统白面包最美味
01-04
用料面粉500克温水240毫升鸡蛋一个黄油30克盐2克糖6克酵母粉6克传统白面包的做法面包机法:将上述所有材料放入面包机,开机,完成揉面程序手揉法:将上述所有材料混合,揉成面团,案板撒粉,面团放到面板上,将面团折叠,然后...
传统冰粉美味好吃的做法大全,传统冰粉做法图解 如何做传统冰粉最美味
02-07
原本我不会做,去丈母娘家吃了两次,丈母娘让我试试,回家试了一下,还不错😊。用料凉开水二百毫升凉开水二千毫升熟石灰五克香梨适量西瓜适量桃子适量红糖水适量花生碎适量山楂片适量冰籽适量葡萄干适量传统冰粉的做法葡萄干...
传统葱包烩美味好吃的做法大全,传统葱包烩做法图解 如何做传统葱包烩最美味
10-01
简单的杭州小吃用料春卷皮六张油条三根小葱三根蛋清10g传统葱包烩的做法将油条和小葱切成十厘米长段一张春卷皮包一段油条和小葱卷成长条状,用蛋清封口压实锅烧热,放入葱包烩,用锅铲压实“压扁”,煎的两面起脆即可小贴士...
传统面粉粿美味好吃的做法大全,传统面粉粿做法图解 如何做传统面粉粿最美味
08-03
用料鸡蛋1个普通面粉300克盐适量苋菜或树子菜适量江鱼仔适量黄豆克水130ml冬菇3朵蒜米适量传统面粉粿的做法1.面粉加上1粒鸡蛋,水,少些油,揉成面团!保鲜膜封好搁在一旁备用2.汤头加上黄豆,还有稍微煎好的江🐟仔熬汤约2小...
嫩滑细腻·传统潮汕肠粉美味好吃的做法大全,嫩滑细腻·传统潮汕肠粉做法图解
10-12
肠粉是早餐少不了的一道美食,在家也能轻松做的哈~~自己打米浆会麻烦点,米浆:丝苗米(籼米)500g,水800g,米要提前一夜浸泡。皮:米浆1300g,玉米淀50g(用80g水溶解)小麦淀粉80g(用150g水解)用料肠粉皮用料:(这个量大概做10条)肠粉粉200克...
模仿传统猪肠粉(斋肠香港混酱肠)美味好吃的做法大全,模仿传统猪肠粉(斋肠香港混酱肠)做法图解
07-23
其实说难也不难,说容易也不容易,最重要的是耐性和细心。还有不怕烫的双手。我这个比例可以蒸12-15条。根据自己的需求增加和减少。水的分量做参考,个人觉得正常的比例就是搅拌后比牛奶浓一点。用料粘米粉300g玉米淀粉30g...
简单易学的肠粉-传统做法美食做法
05-19
很怀念小时候街口那家迷你小店卷筒粉的味道用料粘米粉200克水415克盐2克花生油刷蒸盘上馅儿随意,个人喜欢肠粉-传统做法的做法把200克粘米粉称好。如果喜欢做东西,必须要有个称量食材的小称。这样,精准的同时,提高效率,也...
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