紫苏黄鳝的精选大全

端午黄鳝赛人参，现在正是吃黄鳝的好时候。加上当季的紫苏，味道最好了！用料黄鳝500克蒜6-10瓣姜6片料酒适量酱油适量盐适量紫苏一小把鸡精适量青椒适量红椒适量紫苏黄鳝的做法黄鳝买已经切好小块的，洗干净后用少许料酒腌制...

这是《向往的生活》中的一道菜，当时黄老师做了那道紫苏黄瓜，当时觉得挺特别的，还以为是黑暗料理呢。后来网上查了一下，这居然是一道经典的湘菜。妹子吃了以后说，这颠覆了她对于黄瓜的看法，她一直是很抗拒煮熟的黄瓜的，但是这...

用料大黄鱼1条紫苏20片葱半根紫苏大黄鱼的做法嗯，首先鱼身上切花刀，然后锅里放上三勺猪油，把猪油化开，以后把鱼身上抹上盐放进去煎，我这个煎一面定型才能翻，我提早翻了，所以说，不太美观了鱼的两面都煎定型，以后倒入高汤，放入葱...

紫苏是云贵川、湖南等地特别常见的一种香料，它有个最佳拍档—黄瓜。紫苏祛腥提香，黄瓜爽口解腻，湖南人喜欢用它俩来烧鳝鱼，这也是当地十分家常的做法。鳝鱼提前过油，吃起来会更嫩滑，加了黄瓜、紫苏，香浓入味，这道菜是非常适合...

万物皆可意粉今日之新搭配黄鳝紫苏意粉微辣，绝绝子用料细条意粉80克黄鳝（鲜活处理）4条紫苏2根蒜头1瓣印度红咖喱粉1勺盐适量镬气十足的爆炒黄鳝紫苏意粉的做法食材一览图黄鳝切段，加印度红咖喱粉/盐，腌制30分钟（印度咖喱粉...

用料黄鳝500克紫苏50g黄瓜2-3根酱油1勺盐适量味精少许胡椒少许蒜片少许干辣椒适量个葱花5克黄瓜紫苏煮鳝鱼的做法鳝鱼片洗净血水沥干黄瓜切2*5cm条先放茶油爆香鳝鱼，我的标准是鳝鱼炸成黑色，有点虎皮的样子，这样就会很软...

孩子每天带午饭，这道菜超级下饭！用料黄鳝500克姜末50克大蒜6瓣紫苏叶150克料酒1勺生抽2勺花椒15粒紫苏烧鳝鱼的做法食材：鳝鱼，大蒜，生姜，小米辣，青椒，紫苏。做法：锅里多放些油，加热至高温，鳝鱼不用洗直接下锅，高温炸两分钟，后转中...

用料青瓜1根紫苏5-6片蒜三粒朝天椒3个辣鲜露适量蚝油适量紫苏煎黄瓜的做法准备工作：1.青瓜斜刀切，约0.6-0.8cm厚度2.蒜切茸3.朝天椒斜刀切4.紫苏卷起来切条1.热锅冒烟放油，大火煎黄瓜，每面放0.3g盐，金黄色翻面，同样方法煎，出...

紫苏是云贵川、湖南等地特别常见的一种香料，它有个最佳拍档——黄瓜。紫苏祛腥提香，黄瓜爽口解腻，湖南人喜欢用它俩来烧鳝鱼，这也是当地十分家常的做法。鳝鱼提前过油，吃起来会更嫩滑，加了黄瓜、紫苏，香浓入味，这道菜是非常夏...

用料黄鳝克黄瓜根紫苏片生抽勺盐克蒸鱼豉油干辣椒粉鳝鱼紫苏黄瓜的做法1.鳝鱼洗净切段2.油烧肉放鳝鱼翻炒至鳝鱼卷边发硬的感觉➕料酒3.放入黄瓜翻炒➕盐，味精，生抽，蒸鱼豉油，干辣椒粉4，倒入水煮至黄瓜软（放入紫苏）出锅5.美...

许久没有编写菜谱了。妈妈今年夏天腌制了这道美味，鲜咸香辣，分外开胃。过粥配面夹馒头都是绝绝子。必须记录并分享给大家用料主料配方：紫苏100克蒜好多仔姜250g黄瓜5斤盐适量以下是可选料：胡萝卜2根辣椒适量辅料配方：植物...

用料黄瓜一条紫苏叶5片紫苏黄瓜汤的做法黄瓜去皮，切成两根火柴棒粗的丝紫苏切丝锅烧热，放油，放入黄瓜丝翻炒炒软后放盐调味，至出汁后加入适量清水烧开烧开后再转中火煮两分钟，放紫苏，出锅。...

用料黄鳝克老抽勺盐克黄瓜紫苏水芹莴笋头小米椒紫苏鳝鱼的做法鳝鱼从市场处理好买回来不能洗，要不会没有那么鲜。先热油锅，下鳝鱼炒至断生，血水没有。放入黄瓜，紫苏，水芹，莴笋头，小米椒。翻炒一会，放入一大碗水。盖上锅盖，闷至...

香香的紫苏，嫩嫩的小黄鱼，焖好后有一股紫苏的清香，超赞!用料小黄鱼2条紫苏三根姜若干片蒜若干瓣料酒，盐紫苏黄骨鱼的做法买小黄鱼的时候，让卖鱼的摊主破开处理好。放入料酒，盐，姜片，蒜块，腌七或八分钟左右。加油，爆几秒钟紫苏，至...

坐标西南的重庆农村，有着丰富的佐料资源，是许多人不曾见过也不被接受的，比如鱼腥草，比如鱼香菜（我们当地叫赖格宝鱼香），比如木姜菜，比如这个菜的主角之一紫苏。在许多时候，紫苏作为可以去除海鲜毒的调料而存在，可是我却用它凉拌...

从中医的角度来说，黄鳝：性味：味甘，大温，无毒。功效主治：补益血，治疗口中唾液过多。补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。另可以止血，除腹中冷气肠鸣及混痹气，驱除十二经的风邪。患有风恶气、体虚出汗、食肉后消...

用料黄瓜2根紫苏12片蒜3瓣红椒少许酱料汁步骤3黄瓜炒紫苏的做法准备食材：黄瓜+紫苏+红椒+蒜。把黄瓜切片，放入少许食盐腌制5分钟，冲洗干净沥干水分；紫苏切碎+红椒切小片+蒜切片，待用。准备小碗酱料汁：盐(少许)+生抽(少许)+...

紫苏是云贵川、湖南等地特别常见的一种香料，它有个最佳拍档——黄瓜。紫苏祛腥提香，黄瓜爽口解腻，湖南人喜欢用它俩来烧鳝鱼，这也是当地十分家常的做法。鳝鱼提前过油，吃起来会更嫩滑，加了黄瓜、紫苏，香浓入味，这道菜是非常适...

用这种方法做出来的鳝鱼，肉质鲜嫩入味、微辣不燥，下饭一流哦！用料紫苏叶鳝鱼蒜苗姜蒜酱油生抽盐蚝油料酒辣椒紫苏爆鳝糊的做法鳝鱼请商贩处理干净，洗净切小段蒜苗折段、辣椒切圈姜切丝，蒜切片，紫苏叶洗净待用锅坐油，下鳝段、...

很家常的一个菜。黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。特别对身体虚弱、病后的人更为明显。黄鳝烹调时可加入姜丝和紫苏叶去除腥味，特别是紫苏叶，能除寒热，补中益气，开胃下食，止脚气，通大小肠，消痰...

一定要有紫苏啊用料紫苏5片黄瓜半根黄鳝200克酱油1勺生抽1勺蒜4瓣姜丝少许盐适量辣椒5个黄瓜紫苏鳝鱼湘菜的做法备菜1.把鳝鱼切成段后用料酒和姜丝腌渍，去去腥，鳝鱼会有土腥味。2.黄瓜切细条。3.蒜切块。4.我用了4个小...

特别喜欢紫苏的味道，用来做凉拌黄瓜🥒很可口～用料黄瓜1根紫苏适量盐适量糖适量蒜末适量辣椒面适量生抽适量芝麻油适量紫苏黄瓜的做法将黄瓜适当削皮（留一些皮在黄瓜上），用刀面拍碎，切断。放盐和糖，拌匀～紫苏切碎，蒜末、辣椒面...

端午前后，鳝鱼应当正是季节。凭着印象中看到过的一张图片，胡乱烧的。想着孩子能吃，所以没有做辣的，后来发现失策了，因为孩子并不吃。过程中遇到很多窘境，后来都得到解决，发出来之后，一些尴尬的细节，也得到了朋友的指点，自己只当...

记住要买小点的黄鳝比较嫩，我们这买的都是很粗很大的，不太好吃，而且还不帮剔骨，一定要剔骨啊。用料黄瓜1根紫苏6-7片黄鳝1斤蒜6瓣猪油2勺盐1勺老抽2勺料酒1勺干辣椒1个家常紫苏黄瓜煮鳝鱼的做法鳝鱼洗干净，去掉头和内脏，用...

田螺老师的菜谱~记录用料自用用料黄瓜2根，约400克盐1茶匙剁辣椒1瓷勺香醋1瓷勺老抽半瓷勺大蒜2-3瓣紫苏叶子5-6片紫苏拍黄瓜的做法好吃！...