拉丝酸奶小餐包的精选大全

这个小餐包超级蓬松柔软放三天也不会发硬喜欢奶味的，可以将水换成鲜牛奶。模具：21*21面包机：ACA最便宜的款式用料*****主材料*****高筋面粉250g酸奶70g水100g糖20g盐1.5g酵母2g黄油30g****面包表面涂抹材料****蛋液适量...

很多集美们都很想做面包，但是又碍于发酵时间长没有时间做，今天跟大家分享一款一次发酵就可以成功的牛奶小餐包，做法简单又松软，口感也很不错哦~用料高筋面粉350克牛奶190克鸡蛋液45克糖40克黄油30克盐4克酵母4克一次发酵，...

美食爱好者一名，从各大平台收集的做法，记录适合自己的味道～用料草莓650克砂糖110克柠檬汁3片拉丝草莓酸奶（草莓酱+拉丝酸奶）的做法先是拉丝酸奶，这个是从抖音肉肉田老师的直播间学习的，75克淡奶油，30克砂糖，没放炼乳，佰生优蓝色...

用料高筋面粉350克鸡蛋1个牛奶200克糖60克盐2克酵母4克黄油25克最后一步的材料芝麻少量蜂蜜少量细砂糖少量鸡蛋液1个拉丝奶香芝麻小餐包的做法除黄油和酵母之外把所有材料揉成团静置半小时。用搓衣服法和摔砸法揉出粗...

32L长帝烤箱，综合了几个方子且略有调整，自己做个记录，此配方可以做12个小餐包。用料面团：高筋面粉（我的是超市买的金龙鱼）200克鸡蛋1个（我家的是土鸡蛋大约40g，可以预留些许在最后刷面包用）牛奶90-130克淡奶油20克白砂糖15克盐...

消耗淡奶油！亲测密封保存3天一样柔软！直接吃就很美味，也可自行加入各种夹馅，增加风味。用料高筋面粉400克淡奶油200克鸡蛋1个细砂糖50克牛奶90克盐4克耐高糖酵母5克柔软拉丝👉奶油小餐包的做法#主面：所有材料混合均匀，揉成...

记录自己的烘培之路。夏天室温超过25度，液体就要用冰水（冰牛奶）了，黄油不用怎么解冻（夏天温度高，用冰水控制面团温度）防止过度发酵。冬天常温水（牛奶）即可，黄油要解冻软化。用料高筋面粉225克低筋面粉25克牛奶140克黄油8到20克...

这三种面包的差别是大小，水份材料的使用。一发的最佳环境为28-29°，湿度75%。二发的最佳环境为36-38°，湿度85%。用料高筋面粉240克鸡蛋1个糖25克酵母3克黄油25克盐2克刷面包表面的鸡蛋液（可以用水或者牛奶替代）适量芝麻（表...

✨今天宅家烤了一盘奶香浓郁，而且超级柔软能拉丝的蜂蜜奶香小餐包。口感微甜，我家大人小孩都爱吃，绝对是早餐的首选。喜欢的宝宝可以跟着我一起做哦。用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个盐4克酵母5克泡打粉3克细砂糖55克...

用料高筋面粉250克酸奶120-130克鸡蛋1个细砂糖30克黄油30克盐2克酵母4克汤种高筋粉15克汤种水75克酸奶小餐包的做法先做汤种，混合水和面粉，放火上加热胶东至粘稠关火放凉液体和面粉放入面包机，挖洞放入酵母，一个快速和面...

最好吃的餐包，云朵般的松软，醇厚的奶香，可以一片一片撕着吃，好吃得停不下来。不试你会后悔用料高筋面粉400克细砂糖65克牛奶250克黄油40克酵母5克盐3克鸡蛋1个（65g左右）奶粉20克拉丝超棒的‖奶香小餐包的做法准备好所需食材...

如云朵般的松软，醇厚的酸奶香味，好吃的停不下来。一起来试试吧~用料乐荷有机黄油35克高筋面粉350克白砂糖45克盐3克耐高糖酵母4克酸奶120克（夏天用冰箱冷藏酸奶）牛奶55克（夏天用冰箱冷藏牛奶）鸡蛋液30克表面装饰材料：杏仁片...

酸奶柔软拉丝小餐包，加入酸奶的面包，特别的柔软，一个普普通通的小餐包，很适合新手的尝试，还是一个百吃不厌的餐包。用料高筋面粉400克浓稠酸奶/自制无糖酸奶120克-140克奶粉15克牛奶80克-90克糖50克盐4克新鲜酵母/干酵母15...

简单快手早餐又来啦，只需一次发酵，省时省力。吃起来奶香浓郁，面包非常的柔软，还会拉丝的哟！一口气吃下几个也太满足了吧！搭配一杯牛奶一顿简单美味的早餐不就有了嘛~用料高筋面粉480g奶粉24g淡奶油160g牛奶200g细砂糖50g鸡...

用料牛奶500克酸奶50克拉丝酸奶的做法准备一个消过毒的、可密封的、无杂质的罐子和消过毒的搅拌勺，蒸煮紫外线消毒都可以（就像这样的罐子和勺子，我做完酸奶又喝完的样子😂）罐子里先加牛奶到快满，再加入酸奶或者菌种（酸奶必...

最近对小餐包很感兴趣，方便，好做，对揉面要求也不高，轻轻松松一盘，孩子也喜欢。这个餐包非常柔软，奶味也很浓，香甜可口。用料高筋面粉200克酵母5克盐2克白砂糖30克奶粉20克鸡蛋1个(60克)牛奶70克黄油30克奶香拉丝小餐包的做法...

借鉴大师们波兰酵头做的小面包，柔软拉丝奶香十足。用料高筋面包粉:70克水:70克酵母:1克酵头:将上述材料用筷子搅拌均匀发酵至表面有很多泡泡的状态。主面团:高筋面包粉:310克盐:3克牛奶:60克淡奶油:60克全蛋液:75克白...

趁打折买了几瓶家庭装简爱，结果喝不完就有了这个面包酸奶真是个好东西，做出来的面包特别柔软，还扛老，放三天都是软的用料高筋面粉250克糖50克鲜酵母14克盐3克蛋液44克黄油35克酸奶120克牛奶70克【酸奶餐包】柔软拉丝的做...

用料牛奶1000克细砂糖60-100克菌粉1.小包拉丝酸奶的做法非常简单容易做步骤1⃣️：把牛奶砂糖拌匀，再拿一个小碗倒入菌粉用牛奶把菌粉冲开拌匀，用奶锅加热到40度，倒入罐子中盖上盖子，放入面包发酵箱36度8个小时，第二天起床就有...

完美手套膜的关键，中种法棉花般柔软超拉丝面包卷小餐包爱厨房的妈妈给宝宝制作早餐！中种部分需要提前一天制作，活成光滑的面团室温放置一小时，拿到冰箱冷藏4~17小时。用料配方要用到28×28的方烤盘种中：高筋面粉210克全蛋...

用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母4克盐2克细砂糖60克黄油或玉米油30克或20克蜂蜜2勺蛋黄液1个脆底拉丝蜂蜜牛奶小餐包的做法所有材料除蜂蜜外混合揉面发酵直至2倍大排气，分割为12.5个面团，每个60克。擀成牛舌状，卷...

超级松软奶香拉丝小餐包需要厨师机用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶75克糖30克奶粉10克酵母4克盐2克黄油20克可加可不加的炼乳5克软乎乎奶香拉丝小餐包的做法将除了盐和黄油以外的东西加入厨师机掀开小挡混合均匀后赚中...

用料牛奶280克鸡蛋1个炼乳80克白糖50克盐4克高筋粉500克黄油40克拉丝小奶包的做法除黄油外，所有材料混合搅拌，1档和面至表面光滑黄油切小块，室温转化待面团表面光滑不粘手时加入软化好的黄油，加快速度用5档和至出手套膜为...

最爱小餐包了，软绵绵也不甜，还是自己考的健康。买了面包机就开始了，，体重啊体重，好在昨天去献血，安慰自己应该补补，专门买的红枣味酸奶做，以前做过芦荟和黄桃味的都不错。用料高筋面粉255g低筋面粉15g伊利酸奶160g全蛋1个酵母...

这个方子来自争争老师的吐司我做了一些改良，从吐司变成了餐包，真的是超级软妹子的，所以我决定把它记录下来。酸奶真的不愧是天然的面包改良剂，加了酸奶，成品细腻柔软，十分美味。这绝对是我吃过的最好吃的没有之一。刚开始面...