苏煲的精选大全

“软熏落苏煲”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人：陈思奇用料茄子肥五花肉软熏落苏煲的做法茄子洗净切块将茄子块穿串将茄子碳烤至变色蔫倒（撒一些白芝麻）将五花肉放入锅中榨取多余油分加茄子爆炒用盐生抽鸡精耗油糖...

做了好多次茄子煲，都不是很理想，用的油太多了，吃的提心吊胆，吃完后满满的罪恶感啊……油多也是健康的杀手之一，用再高级的油亦是如此。所以这次先将茄子拌粉蒸熟，再焖煮，用油少了许多，味道很也美哦！女儿说茄子煲好吃，就是不喜欢...

用料大米2杯香肠2根鸡蛋1个玉米粒1把青豆1把香菇4朵香葱3根胡萝卜1/3根生抽5勺蚝油3勺白糖1勺盐少许苏式香肠煲仔饭的做法香肠蒸8-10分钟，切片，香菇4朵，洗净开水烫一下后切片，胡萝卜切丁后和玉米青豆用开水焯水，备用大米洗...

用料黄骨鱼2条紫苏1小把姜片数片蒜头3瓣蒜苗2根胡萝卜1小段小红辣椒1根紫苏黄骨鱼煲的做法黄骨鱼洗净切成段，加入盐、酱油、料酒、花椒粉、生粉、蒜片、姜片、蒜白、小红辣椒段，拌匀，腌入味；紫苏摘下叶子，洗净，胡萝卜去皮，切...

小弟今天做便当啦，从🐶娃的便当食材里偷了几块鸭子做的。电饭煲是酷晨智能电饭煲。这个菜谱不是正宗的，因为五杯鸭传统不加紫苏。用料鸭肉适量切块紫苏叶几片姜大半个切片生抽适量米醋适量味淋适量紫苏五杯鸭（电饭煲版）的...

个人对海鲜有蜜汁喜好，所以在馆子里吃到紫苏海螺鸡煲之后，简直连魂都被勾走了~介于是一个不常去的馆子，更是念念不忘🤦🏻‍♀️思来想去，人森这么多得不到了，咱可以自己创作自己干呀（骄傲脸~🥰用料鸡半只海螺3个大蒜段一根切...

我为了别人给我摘的几片紫苏叶，买了两只梭子蟹，半斤海白虾，又用了一罐啤酒，蔬菜就忽略不计了。用料梭子蟹2只海白虾半斤紫苏叶啤酒1罐尖椒1个土豆1个西葫芦1个小葱4根大蒜4瓣法格锅啤酒紫苏煲虾蟹的做法土豆、西葫芦切厚...

我有一个朋友，他家是在江苏南通海门开红烧羊肉专营店的，每年冬天这个时节，都会给我们带一些家里烧好的红烧羊肉，还记得第一年吃的时候，感觉味道简直好到起飞，其中羊肉的鲜香、芋头的香甜、白菜的清甜组合在一起，就很棒！我特地...

用料鸡蛋6个牛奶80克低筋面粉100克白醋一两滴玉米油60克糖95克苏泊尔球釜电饭煲蛋糕的做法做蛋糕的参考我之前的菜谱，到处都有不要打过头，我看到有个苏泊尔电饭煲蛋糕食谱的打过头了，拉起来小倒钩就可以。高高倒入，在塑料...

紫苏这种菜真的是绝！无论配什么都好吃！我是广西人，在这边的田螺配上紫苏酸笋好吃得上天用料田螺紫苏姜葱蒜，辣椒酸笋香叶，桂皮，八角蚝油，酱油油盐糖鸡精麻油广西风味紫苏田螺煲的做法第一步，田螺放料酒焯水捞出来备用第二步，放...

用料鸡只紫苏鸡煲的做法一开始放鸡块、花螺，最后放紫苏，香菜...

@圆圆圆，女，26，教师，江苏南通元旦带宝宝回娘家时，老人家特意为外孙做了蛋饺，小朋友第一次吃蛋饺喜欢得不得了，从外婆家回来后也一直念叨着还要吃还要吃。其实，蛋饺也是我打小就喜欢的一道菜，但是看似简单，技巧却很多，麻烦又耗时，...

“饼饵家家餽送多，拜罢嫦娥斟月下，芋头啖遍又香螺”。写下了广东人过中秋食月饼、芋头和田螺的风俗习惯。紫苏田螺，是中秋餐桌上不可缺少的美味。田螺属风寒食材，紫苏叶能散表寒，两者的组成为食材的黄金搭配。紫苏田螺的鲜...

秋天气温变化大，吃点紫苏鸭肉增强抵抗力。用料鸭肉随意紫苏三两棵姜几片生抽3勺料酒1勺冰糖25克盐适量秋冬好煲：紫苏焖鸭的做法紫苏洗干净，姜削皮姜切片紫苏切段锅里加水，放两片姜，倒一勺交流，把鸭肉焯水，冲洗干净起锅，煎炒姜...

用料盐少许姜8片生抽2勺大蒜5瓣料酒2勺干辣椒4个青花椒30克青椒3条个洋葱1个淀粉5勺牛蛙5只土豆（小）3个大白菜1个青瓜1条火锅底料半包蛋清1个黑椒粉、鸡粉少许家庭版#紫苏青椒牛蛙煲的做法牛蛙：洗干净，切块加入调料腌制半...

这道菜的用量可3个人食用。用料豆腐220克干木耳8克（提前1小泡发）红椒36克青豆30克白玉菇60克调料:玉米淀粉7克盐2.5克素蚝油13克干罗嘞叶0.4克酱油20克花椒油9克黑胡椒粉1.5克水300克碧苏洪府（豆腐煲）的做法所有食材洗干...

儿子小时候很喜欢看动画片料理鼠王，他对里面的一个情节印象深刻，美食评论家先生在吃了鼠王大厨烹制的杂菜煲后想起了自己的童年和妈妈做的杂菜煲味道，令人动容！从此后，儿子在脑子里一直想象着那道杂菜煲是什么味道......。...

很喜欢紫苏田螺的汁，觉着用来做个牛肉煲也不错，果然好好吃😋把上厨房中紫苏田螺的方子认真研究了一下，就借来用了。大家也可以去搜索参考哈。其实调味啥的真的看自己的喜好，没有那么精准哈，但是蒜，紫苏，豆豉，料酒，小米辣，青椒这...

生焗鱼头，广东啫啫煲菜单里必有的菜式。这次在这个经典菜式中加了点新鲜紫苏叶，咸香中透出一丝清香解腻，当然如果没有紫苏叶也可以省略。鱼头建议用淡水类的鱼头，因为买不到就用了三文鱼头。在北方买不到红葱头，只能用洋葱...

疫情期间隔离在家，翻翻下厨房做做菜，是打发无聊生活的一大乐事。这个牛蛙煲是跟ID青青妈妈学的，试了几次，反响都特别好。真正好学好做又好吃。由衷的感谢下厨房里所有热爱厨房，热爱分享的朋友们~用料牛蛙3只洋葱1小个泡椒1...

15分钟快手菜用料虾6只鸡半只洋葱少许姜蒜头少许紫苏一条料酒半勺蚝油1勺紫苏大虾焖鸡煲的做法鸡肉洗净后，加入油，生抽，生粉搅拌均匀，腌5分钟砂锅烧热后热油，加入少许姜，蒜头，洋葱，紫苏叶爆香后，倒入鸡肉，平铺整齐，少许清水，盖上...

中秋节要到啦，没有烤箱也可以做月饼，快做起来拿去送给家人朋友吧，肯定会让大家喜欢的😍方法麻烦参考其他的啦，我也是参考了“泳歌”的方子手法很赞，讲法也很仔细，感谢！这里主要想把自己的烤制方法提供给大家💑没有烤箱也阻止...

花螺鱼头煲～香到自己都要流口水了！材料：水库大头鱼鱼头半个（超大的那种，半个都750克了，2-3人量）花螺三两至半斤，紫苏叶（多些许），京葱1根，蒜六七瓣、姜六七片、香菜一把，指天椒三四个，白酒，生抽，胡椒粉。做法：半只鱼头整理干净斩大块约2...

好下饭的用料排骨紫苏/葱/紫苏排骨煲的做法排骨洗净开水沼一下出血水锅内放油爆香姜葱蒜、多用姜、然后倒进排骨加酱油、糖、盐、孜然粉翻炒至变色、加少许的水焖、加入紫苏、再加姜、也可以加点洋葱啊、土豆片啊、反...

每个吃货的背后，都有一个愿意尝试的人😄用料香肠2根香菇6朵板栗6个玉米半根豌豆少许火腿半个米2半杯(一家4口的量)生抽半勺老抽半勺白糖一小小勺子盐一小勺子水适量就好苏泊尔电饭锅煲仔饭的做法把所有的都切成丁，香肠...