蕲春的精选大全

出差吃了好多次，真的很鲜。用料鱼头1个鱼丸10个豆腐泡8个白萝卜1个豆腐半块盐3勺鸡精1勺生姜5片小葱1根蕲春｜鱼头火锅的做法鱼头洗净用点生姜祛味萝卜切片，豆腐泡切条，豆腐切块提前把菜配好把鱼炸制两面金黄倒入开水鱼汤...

湖北蕲春县80后的农村孩子吃的！远在他乡的老家都可以做做看！因为我在上海用的马兰头！也可以用荠菜！做法都一样！用料大米粉280克猪肉（有点肥的）250克莲藕150克米粉50克香豆腐干1块马兰头（荠菜）150克姜、盐、少许湖北蕲春家乡小...

妈妈做菜我来拍照分享用料酸米粉泡椒蒜小米椒酱油盐克鸡精葱蕲春特色菜之炒酸米粉的做法1.泡发酸米粉（10个小时左右），沥干备用。2.准备蒜切末，泡椒及小米椒切段。3.锅里放油烧热后加蒜末4.酸米粉倒入锅中，翻炒一会儿后加盐...

2月4日立春，一年之计在于春，一日之计在于晨，庚子年的特殊时期，买菜不方便，家里有土豆🥔萝卜，黄瓜🥒来个简易春饼卷起来，让你春打枝头，勃勃生机……㊗️吉祥安康用料面粉适量凉水适量鸡蛋2个油适量胡萝卜🥕一根土豆🥔一个黄瓜🥒...

酒酿馅的春卷，好像没看别人吃过……味道不错的哟~咬破脆脆的外皮里面热热香香甜甜哒！用料酒酿春卷皮酒酿春卷（立春咬春）的做法包：皮子摊开，包入酒酿，两边折起，最后沾水封口。（酒酿应晾干点，太湿了不好炸。）炸：锅内油稍热，小火炸至...

北方人都习惯立春那天吃春饼、意为咬春。今年因为疫情影响、一直也不能外出。在家给家人做个春饼、大家一起咬咬春。用料春饼皮饺子皮40张色拉油少许立春吃春饼的做法这是一款利用水饺皮做的简易版、因为在做春饼时我...

立春一定要吃春饼呀！和面用冷水还是用热水？才能柔韧筋道不发硬。没有一个冬天不能逾越，也没有一个春天不会延迟。全国人民共同用坐月子的方式过了一个阴霾密布的春节之后，终于迎来了阳光明媚的立春节气。似乎心思也一下子...

明前艾，又嫩又香，享受春光享受采摘，更可以品尝美味！用料艾叶适量糯米粉1000克粘米粉150克咸馅1份甜馅1份春色春味的做法采艾草清洗干净焯水咸馅料腊肉丶腊肠切丁萝卜丝焯水炒肉丁豆皮、香菇、木耳切丁下入配料_起炒艾叶下...

用料荠菜利肝气芹菜去风气萝卜缨消食气韭菜行血气香菜通阳气立春的春盘的做法洗净，放盘中，可焯水后，凉拌即可。芹菜，旱芹营养好，鲜嫩的叶子，洗净垫在碗里，把刚烧开的汤倒入，就烫熟了，整碗都是芹菜的香叶，做鱼时，也可这样将鱼及汁...

素菜满桌的春饼。立春吃春饼，据说也有“咬春”的讲法。一早朋友圈就被春饼刷屏了，中午在华联超市买的春饼的成品，配的土豆丝和摊鸡蛋。一时手痒，决定再试一次自己做春饼。用料菠菜、韭菜、豆芽菜、鸡蛋甜面酱葱丝面粉咬春...

特别喜欢吃春饼，还有烤鸭配的面饼，其实这两种饼只在后期是一个烙、一个蒸，前面的制作手法基本一致…今日立春，大疫围城，就自己手制一顿春饼，咬春，解忧。用料面粉300克开水200ml盐适量色拉油适量立春之春饼的做法面粉称重（我用...

今天立春，应景吃个春饼吧用料中筋面粉300克温水75克凉水75克熟油（微波炉加热一下）适量春饼春饼的做法把面放入盆里，一半加温水搅成絮状，一半加凉水搅成絮状，然后混合到一起揉成光滑的面团，静置10分钟揪出小剂子，按扁擀成饺子...

立春这一天做个春饼欣欣向荣用料面粉200克开水100克立春春饼的做法揉匀盖保鲜膜醒二十分钟分成16个剂子擀成差不多的大小的饺子皮每层中间抹熟油擀成大圆形冷水上锅大火转小火15分钟一张一张分开薄软鸡蛋摊好切丝做了...

2020年，过了一个宅在家里的立春。尽量少出门，家里存货不多了。立春食春饼的仪式感还是要坚持的！用有限的食材做了一餐简单版的春饼。用料面粉克开水克鸡蛋个胡萝卜根盐克海带50克豆腐皮1张东北农家酱（黄豆酱）3勺大葱1根香...

蕲艾是治痛经的神物，我在我见过的人中是痛经最厉害的那种了，吃药打针通通没用。对我来说最好的就是蕲艾猪油煮鸡蛋，吃完立马不痛。但是痛起来根本没法煮，甚至有的童鞋还要坚持上班上课，于是我这个方法是冲泡型的，尽量方便化...

这个季节，蒜苔，豇豆都有，正好就是吃春饼的时候，我最喜欢春饼卷蒜苔炒肉沫了。用料饼的材料水适量面粉适量没说明具体量，是因为没称，根据自己吃多少调吧。水慢慢放，别一下加多了就行卷的菜蒜苔肉沫酸豆角土豆丝圆白菜丝莴笋魔...

立春吃春饼，卷的是些有生发之气的东西，如绿豆芽、香椿苗、小葱、韭菜、芹菜、荠菜、香菜、蒜苗、萝卜缨或带皮萝卜等等，大棚的蔬菜不建议，所以最好是提前自己来种和发豆芽。春饼可以吃整个春天，也可做成七菜羹，就是把这些菜...

“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰‘咬春’。” ——《帝京岁时纪胜·正月·春盘》用料春饼高筋面粉250g热水120ml冷水50ml植物油1汤匙合菜里脊肉...

用料面粉自己看开水适量凉水适量食用油适量立春春饼的做法一半开水，一半凉水，和面擀饺子皮一张张抹油，边缘也要抹到油摞起，6-7张都可以，手按压几下，擀开，上下翻面儿擀均匀上锅蒸，开水蒸五六分钟，看数量，厚就多蒸一会儿趁热拿出...

【我的菜】咬春今日立春，等待春暖花开，今日17时3分，立春。疫情结束后你想做什么？等春来，疫情毕，去街边吃热干面、去黄鹤楼登高、去江汉路逛街、去看长江大桥……武汉加油、中国加油，我们一起咬春，等春来。用料春卷皮300克韭菜...

在下厨房买了三斤的春笋，于是有了这道春天吃春笋，相当简单用料春笋葱，姜蚝油，酱油春天吃春笋的做法将春笋剥皮洗净切滚刀块，然后在沸水煮几分钟去草酸和春笋的苦味起油锅，油可以多点，然后爆香葱姜倒入春笋炒，闷一下，依个人口味...

用料蕲艾10-15g鸡蛋随喜好😋红糖适量枸杞几颗大枣两个桂圆随喜好药膳蕲艾煮鸡蛋姨妈月子补汤的做法小火干炒蕲艾，炒至颜色变深一般炒3-5分钟放水小火慢熬制出药味来，隔出蕲艾，把汁取入小碗小碗放适量凉水将鸡蛋敲打入小...

2020立春，在家咬春，抗疫情用料面粉克开水克盐克勺立春.春饼的做法烫面（九十°以上的水和面）和死面（凉水和面）上锅蒸熟又软又薄又劲道小贴士我做的是烫面和死面2:1的比例，大火上汽上锅蒸，擀一张放进去一张，一两分钟的时间差不多...

仅记录备忘，待亲自尝试。内容来自《中华遗产》（2018年1月/总第147期），侵删。用料面粉粉丝韭菜胡萝卜豆芽木耳鸡蛋羊角葱盐油（可备小磨香油烙春饼）春饼·立春的做法蔬菜切细丝木耳炒鸡蛋（碎）烙春饼“饼如茧纸不可风”...

《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。一年自春，人们祈求的是家宅安宁，身壮力健。采回的春野菜，同鱼肉一起滚汤，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”用料...