电饭煲蛋糕不塌陷的精选大全

用料鸡蛋6个白糖75克纯牛奶125克色拉油25克泡打粉1克低筋面粉160克塔塔粉（或几滴白醋；柠檬汁）2克电饭煲蛋糕（不塌陷）的做法1.牛奶、色拉油、蛋黄搅拌均匀后慢慢加入面粉、泡打粉搅拌均匀至无颗粒的面糊即可2.蛋清放入无水...

你们会回来感谢我的，口感绵软，入口即化！云朵一般柔软的蛋糕，电饭煲也能做得到！这款蛋糕的配方真的很好记，而且成品非常棒，你们会回来感谢我的😂配方烤箱也可以做哦用料鸡蛋4个牛奶40克细砂糖40克玉米油40克低筋面粉80克电饭...

用料鸡蛋5个牛奶60克低筋面粉110克细砂糖90克白醋4滴玉米油60克电饭锅威风蛋糕（松软不塌陷）的做法分离蛋黄蛋清，用无水无油的盘装蛋清、蛋黄，蛋清一定不能混有蛋黄，把蛋清放冰箱冷藏10分钟待打发牛奶，玉米油，蛋黄，20g糖混合搅...

之前下厨房的方子，原名好像叫离手还能抖九抖的古早蛋糕，具体记不清了，后来方子突然没有了，只能靠记忆记录下来，以防以后忘记，这个方子做蛋糕做纸杯都行，超级绵软细腻用料鸡蛋（蛋黄蛋清分离）5个鸡蛋（全蛋）1个低筋面粉80克玉米油50...

没有奶油装饰的基本纸杯蛋糕，希望颜值在线，就要不开裂、不塌陷，表面完整、细腻，像芝士蛋糕那样（还可以加自己喜欢的烙印）。1.不开裂、不塌陷--控温烤制。2.表面完整、细腻--打好蛋液。感觉方子好用，就分享出来啦，本意是希望朋...

今天要去游泳池开party，自己做一些纸杯蛋糕，吃过的人都说好。那就开始教程吧～用料鸡蛋10个白砂糖50克(加入蛋黄）白砂糖100克(加入蛋白）牛奶80克玉米油80克低筋面粉170克（中筋面粉也可以）不塌陷的纸杯蛋糕～的做法把蛋清蛋白分...

疫情期间，在家尝试了很多次用电饭锅做蛋糕，失败了几次之后，又看了很多的教程吸取经验，最后终于找到了一个不会塌陷的配方，分享给喜欢做蛋糕的人……（非专业人士，只是分享自己的经验）用料鸡蛋5个面粉100克白糖90克盐1克牛奶35...

用淡奶油代替牛奶，快手简单。入口柔软，回味奶香更加浓郁！用料鸡蛋5个柠檬汁3-4滴淡奶油250克低筋面粉80克糖60克不塌陷不回缩-DuangDuang蛋糕的做法食材大合集，按照此配方可做两个6寸圆模或者一个8寸鸡蛋黄分离，加入淡奶油...

为了给家人做生日蛋糕开始学做戚风蛋糕的，做了好多次了，这个配方百分百成功，你也可以试试哦，我这个配方是8寸的用料鸡蛋6个玉米油70克牛奶60克低筋面粉100克细砂糖80克柠檬汁5滴玉米淀粉15克不塌陷不回缩的戚风蛋糕的做法...

尝试好多次，完美做出来啦。用料鸡蛋5个低筋面粉85g细砂糖蛋白用50g玉米油40g柠檬汁3滴细砂糖蛋黄用25g克纯牛奶40克不塌不陷的杯子蛋糕的做法准备材料。蛋白蛋黄分离，一定要无水无油。蛋白里面不可以有一点蛋黄蛋白打发...

看过我上一个菜谱就知道我做蛋糕做上瘾了，我爸说在他那个年代，有这样简单美味的一块蛋糕，不用任何奶油水果装饰物，就已经觉得是幸福的事了。你是不是被戚风蛋糕气疯了N次？家里没有烤箱做不了蛋糕？那么现在可以动起来了，失败...

周末，闲来无事，尝试一下电饭煲蛋糕也不错。用料鸡蛋5个低筋面粉1杯玉米油30克白砂糖半杯牛奶100克柠檬汁几滴【电饭煲蛋糕】松软不坍塌零失败的做法蛋清蛋黄分离在无水无油的盆子里。蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌，低筋面粉...

用料鸡蛋4个酸奶一盒低筋面粉三勺色拉油10克牛奶30克柠檬十滴白糖三勺电饭锅不塌陷蛋糕的做法蛋白蛋黄分离一瓢羹油约10克、十滴柠檬、一盒酸奶倒入蛋黄中。搅拌均匀。三勺低筋面粉，如图满勺倒入搅拌好的蛋黄中（有筛尽...

不喜甜口的我对甜食没太大兴趣，基本上极好吃的生日蛋糕我也只会吃一小口。可家中有个大朋友喜欢这口呀，看了大家都在做，为了她我也是蠢蠢欲动……这不，今天就动上了😜用料普通面粉100克牛奶100克鸡蛋5个细砂糖60克食用油2...

微博上学到的，试过几次，确实无塌陷用料鸡蛋5个蛋黄糊用料：牛奶80克玉米油45克白糖25克低筋面粉90克蛋清用料：砂糖40克玉米淀粉10克不塌陷蛋糕的做法制作蛋黄糊：牛奶和玉米油搅拌充分乳化，再加入白糖搅拌均匀。加入过筛后的...

满足小吃货的欲望用料鸡蛋（全蛋）2个蛋黄4个细砂糖25克蜂蜜25克低筋面粉35克柠檬汁4滴塌陷蛋糕的做法蛋白，全蛋，蜂蜜，糖放入深盘，座到45度温水中打发至浓稠（提起打发器蛋液滴落后不会立即消失的状态，整个过程是由白变黄，如下图...

最近因为疫情大家都宅家没有出门，看到朋友圈的小伙伴个个大显身手哈哈，其中就很多人在做电饭煲蛋糕，但是基本都会塌和回缩，就想着来写一个不塌不回缩的方子❤️用料鸡蛋5个细砂糖5勺牛奶100克色拉油5勺面粉5勺（普通那种铁勺...

这是一个6寸戚风蛋糕的配方，相比我之前写的6寸戚风，这次在材料上我稍微做了一些调整，你也可以直接用我之前写的那个方子，步骤都一样，就是烤出来的数量会不同，材料多的烤出来的纸杯蛋糕数量就要多一些。卷边淋膜纸杯，建议买大...

小伙伴想看完整视频可以搜索👇🌟公粽号：茶一丝这个配方和做法可以最大程度解决蛋糕【塌陷】和【回缩】严重的问题哦～用料鸡蛋4个牛奶75克植物油40g低筋面粉80克细砂糖60克塔塔粉/柠檬汁1/4tsp香草精4～5滴「不回缩不塌陷...

蛋糕最简单好吃的做法，无需烤箱，香软蓬松不塌陷，学会不用买了。相信很多朋友在家闲着无事的时候，都喜欢自己动手做一些简单营养又好吃的美食，比如这道半年前就风靡全国的电饭煲蛋糕。这道电饭煲蛋糕的做法很简单，不用烤箱，也...

这是我平时常用的八寸戚风蛋糕，同时也是适于用作杯子蛋糕。用料鸡蛋5个玉米油55克牛奶90克白糖70克低筋面粉85克玉米淀粉10克不回缩不塌陷杯子蛋糕的做法准备好一个容器，里面倒入牛奶和玉米油搅拌乳化好，过筛低筋面粉和...

因为步骤比较简略，适合对戚风操作较了解的朋友用料葵花籽油40克水70克低筋面粉80克鸡蛋4个糖70克柠檬3-5滴（或塔塔粉2.5克）不塌陷不缩腰戚风蛋糕的做法1.准备无水无油盆（装蛋清），分离蛋清和蛋黄。2.水和油搅拌乳化，加入过筛...

听说你们电饭煲蛋糕都不太成功？用料鸡蛋6个低筋面粉110克玉米油60克牛奶70克细砂糖60克（蛋白）+36克（蛋黄）电饭煲蛋糕（不回缩不塌陷，详细版）的做法分离蛋清蛋黄，注意盆无水无油蛋黄液中加入油、牛奶、糖混合均匀筛入低筋面粉切...

用料鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶70克白糖80克白醋几滴玉米油40克不会塌的电饭煲蛋糕的做法步骤电饭煲做好闷半小时倒扣晾凉小贴士电饭煲做好后，闷半小时再开，就不会塌了！等它凉却再切，可以的话冰下更好吃。...

这是我们家最喜欢吃的纸杯蛋糕，我下面的量是做25个纸杯蛋糕的量，也是2个八寸蛋糕的量，想要少些的减半就行，在经过各种失败和不理想的成品后逐渐摸索出来的稳定的方子，不是专业烘培师，就是喜欢自己琢磨琢磨，能成事就行，没成功...