不用蓬灰的精选大全

兰州上学四年，吃了四年。如果说西安的网红气质有相当部分是因为美食，那么我认为兰州也是一个被埋没的美食之地。论兰州最被人熟知的，牛肉面必拔得头筹。“一清，二白，三红，四绿”说的是一碗好面的要素。兰州牛肉面，不叫兰州拉...

去年买了冰籽做的冰粉，是需要放石灰水的，虽然也挺好吃，但还是对石灰水心存芥蒂，偶然发现这个薜荔子，据说是野生的植物，野不野生不知道，但是纯植物籽是没错的，不需要石灰水就可以做成冰粉，马上买来试试果然很不错。吃到嘴里清清...

吃点玉米面好。这款玉米面松饼无油少糖，也没花去早晨太多的时间。不但管饱，还美味，又有高级感。何不动手做一做！用料玉米面150克普通面粉75克鸡蛋2个白糖10克（🉑️按自己口味调整）纯牛奶250-260克酵母3克玉米面松饼｜不用烤箱，不...

五一回老家，在房前屋后采摘了些灰灰菜，一家人甚是喜欢！灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，它还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。用料灰灰菜一大把高筋...

家里的小狗子每次吃狗粮拉粑粑都很臭，多贵的狗粮都臭，所以想要给它吃更新鲜健康的食物～希望能健健康康的，吃了鲜食的小狗子拉的粑粑基本不臭了哈哈用料莴苣菜随意包菜随意胡萝卜半根鸡肉鸭肉100克枸杞10粒灰灰的饭的做法...

不用厨师机，普通面粉，一个蒸锅在家也可以做出蓬松煊软的大面包。用料普通面粉300克鸡蛋4个耐高糖酵母4克糖20克食用油20克椰蓉少许蜂蜜水少许蒸面包不上火普通面粉不用烤箱手揉版本用料简单蓬松煊软又拉丝的做法所需食...

晚饭后来一碗冰粉，这个天太巴适了。小美5分钟揉面模式，做一锅冰粉，绝对不喝外面的“洗手水”用料贵州野生冰粉籽（免石灰款）25g矿泉水（凉白开）750-1000克红糖100g100克饮用水100克花生碎适量葡萄干适量熟白芝麻适量山楂片碎适...

家里人喜欢吃冰粉，所以尝试着买来试做了一下，这次上传的是薜（bi）荔籽做的冰粉，不需要加石灰水，味道很赞。50克薜荔籽，水的用量据薜荔籽卖家说可以用1升到2.5升之间、最好是自来水烧开晾凉后用。这次水（我直接用的净水器过滤后...

是之前采摘的灰灰菜，晾干之后储藏在家里的，早晨用它做了面饼。老人小孩都能吃。当然吃法很多，不局限于此，大家也可以自由发挥，欢迎交流。※大家做之前一定要看小贴士！！！！！一定要看小贴士！！！！哈哈，再科普一下！！！灰灰菜嫩茎叶含蛋白质，脂肪...

冰粉是四川街头的消暑佳品。家附近有家冰粉摊，从我小学时就开始卖凉水，冰粉，凉虾，一直到现在，凉水是不卖了，冰粉凉虾一直是招牌产品，每次回家必吃。可是北京没找到这么好吃的冰粉，馋起来只有自己动手。通常冰粉是需要石灰水或...

用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶110克细砂糖60克盐3克酵母3克黄油20克蛋黄液一个不用烤箱也能做出蓬松的手撕面包的做法除酵母，黄油，蛋液外全部混合揉成团，过程大概三分钟左右，揉好后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜冷藏后拿出来...

本来只是想说尝试一下拉面手边也没有传说中的蓬灰和碱水翻阅了很多youtube上的视频，大神都说没有添加剂根本不可能拉出面。万万没想道💡，经过我不懈地来回揉搓，加水和拉扯.面团居然在突然被我扯起来了。下面是我的一些心...

在这个漫长假期嚯嚯面食的亲们大多都做过小油条了吧，我也一样，但满足于成就感的同时对家庭美食来说还是有些麻烦这个小油条很懒，不用揉面、不用擀面，还蓬松酥脆又柔软，是很多“河南肉丁胡辣汤”的标配用料面粉250克盐糖各3...

孕35周，很想吃油条，但是外面卖的有明矾添加剂不健康，疫情在家不能出门，第一次尝试炸油条，代价手上烫了两个小泡，味道真的很棒，亲们点赞鼓励我这受伤🤕️的心吧❤️用料鸡蛋1个盐3克油适量克酵母3克牛奶适量面粉500克家庭版炸油条...

做面包试过很多说不用辛苦揉面就出手套膜的方法，感觉始终有些差强人意，都还是要揉的，而且出品也感觉不够蓬松柔软，有天无意中在某网页上看到一个不用揉面就能做排包的视频，很简单，就试了一下，真的可以，不用揉面，做出来也非常蓬...

自从去了成都，就爱上了冰粉！用料冰粉籽40克凉开水1000ml钙片（钙尔奇）2片（200ml水化开）冰糖一碗红糖一碗水适量柠檬2片🔥不用石灰水做出好吃的冰粉❗️❗️💯的做法冰粉籽在凉开水里浸泡10分钟，然后揉搓，大概10分钟左右，感觉冰粉籽...

家里没有烤箱，用蒸锅，就能做出和烤出来效果一样的宣软又能拉丝的面包，久按不塌陷。这次做的是粑粑柑葡萄干面包，自己做给孩子吃，比较健康。如果放到第二天吃，可以再回锅蒸一下。用料粑粑柑1个鸡蛋2个高筋面粉400克酵母粉4克...

想吃油条不想吃油怎么办😂，用空气炸锅代替油锅，🔆酥脆蓬松🔆依旧好吃！我对油条的要求是不能干硬像法棍🥖似的，要有酥脆的外壳和软且筋道的内里😋。研究了大家的菜谱，总结下来影响油条口感的主要是：❗❗️❗️️面团水量、软硬度、...

米豆腐，小时候的味道！吃起来哧溜柔韧，香滑爽口，弹性十足。嘿嘿，自己做——没有石灰怎么办？办法简单的咧！😋😋😋用料粘米（早稻等不粘糯的米）100克清水（纯净水更好）200克食用碱0.5-1克米豆腐不用石灰怎样做的做法100克大米洗净，用20...

用料碱面，就是水煮面那种绿豆芽或者其他喜欢的配菜葱姜蒜，辣椒油，花椒油，芝麻油，熟花生，芝麻，鸡精，生抽，盐，醋白糖凉面最佳办法就是先蒸，蓬松不起坨，不用过凉水的做法我今天是用的绿豆芽，把它洗干净绰水捞出备用，也可以加自己喜欢的...

蓬松柔软的小蛋糕一向是宝宝们的最爱，这款蛋糕简单易操作，全蛋打发用小美只需要20分钟，太腻害了！用料鸡蛋5个（小的鸡蛋可以6个）糖80克低筋面粉100克牛奶50克玉米油50克不用分蛋的超蓬松小蛋糕（小美版）的做法将鸡蛋和糖放到主...

火爆全网的养颜糕!免烤箱!0失败!在家几块钱就搞定用料红枣120g自发小麦粉300g淀粉少许清心湖零卡糖2勺不用揉面不用烤箱！蒸出蓬松暄软的红枣发糕！的做法将红枣洗净上锅蒸熟对切去核切碎备用300g自发小麦粉加2勺零卡糖适...

任何人没做这个蒜香餐包我都会伤心的特别是想做面包每次都被揉面劝退的请一定要试试这款餐包从头到尾都不用揉面甚至比机器揉出来的更蓬松柔软非常简单任何人都能做烤的时候都能香到邻居家一出炉就被抢光因为疫情不能...

抹茶舒芙蕾搭配枫糖糖浆，又是一个下午茶的佳品！操作有点像戚风蛋糕，不过重要的就是不需要去烤。直接用平底锅煎一煎就可以了！所花的时间不超过15分钟，真的是方便又快捷！口感的话，比松饼要更加蓬松软绵！搭配一杯咖啡，感觉不能再...

首先说明一下，后面没有步骤图，因为这个制作方法是在群里语音分享的，主要用来收集大家的作品。东京的teconabagelworks出的贝果书十分有趣，今天要跟大家分享的贝果配方是这家面包店店主高桥雅子女士的面包教室里面分享的一...