香辣酥脆的下酒菜的精选大全

多春鱼，虽然小小的一条鱼，但是经过烹调后，立刻滋味十足。不论是在日料店还是烧烤摊，它都占有一席之地。在日料店里，它可以变身成为精致的天妇罗。在烧烤摊上，它可以成为啤酒的最佳搭配。趁着父亲节的到来，给爸爸做上一道下酒...

用料油克蒜瓣耗油盐克干辣椒个辣椒面花椒姜烧烤粉孜然粉下酒菜之麻辣脆骨的做法准备大料，脆骨出水，油炸至煎脆控油出来，准备调料，孜然粉烧烤粉盐花椒面，起锅烧油放脆骨，放一勺耗油放以上调料放青红椒圈爆炒10秒出锅，家里没红...

用料花生米200g油适量盐适量下酒菜花生米（简单酥脆）的做法将花生米简单冲洗一下，卫生且成品不会上色太深简单冲洗完成后，用面巾纸擦干（避免下油锅炸时遭受油的洗礼）1⃣️锅里倒适量油（油可以不用这么多，只需要能浸泡到所有花生...

这个季节的鲫鱼非常肥美吃起来又香又鲜但每种不足就是刺多炸制之后再挂汁再也不用担心被刺扎到了本来要放泡椒的但是没买到我就用小米辣和青椒代替啦有条件可以换成泡椒用料鲫鱼2条胡椒粉2勺鸡蛋1个面粉适量郫县豆瓣...

用料干辣椒、花生、黄豆、白芝麻适量个下酒下饭配面条都OK的香辣脆的做法1.花生黄豆提前泡水，泡好后花生剥皮，沥干水待用2.干辣椒切段去籽，锅里水开后把干辣椒段放进去煮几分钟捞起沥干水，晾凉3.准备几勺生粉，按自己口味加...

写给自己的！写给自己的！写给自己的！没收钱，也不吸量卖锅、卖课，卖水果、卖面粉……，不欠任何人，不保证每个人都喜欢，不保证每个人都做成功。评分高没钱领，评分低也扣不了我的工资，所以评分高低对我毫无意义。此贴每一个字，都只代...

只要加上一味，簡單又快速炒出翠綠不變黑的香辣空心菜！用料空心菜一把蒜头3瓣小辣椒1个台湾米酒少许盐巴少许台湾高鲜味精或鸡精少许快手下酒菜《香辣酒香空心菜》的做法✔️準備好食材✔️空心菜洗淨，切段✔️拍蒜頭、小辣椒斜...

河虾，这样做妈妈再也不担心会刺嘴巴啦👄用料河虾500克面粉20克淀粉10勺生抽1勺盐适量料酒2勺酥脆小河虾（下酒菜）的做法河虾洗净。放料酒，盐。腌制一会儿。放入面粉，淀粉，生抽，白胡椒粉调味。其它调料看个人口味，自己可以增减...

做完“麒麟鱼”，看着剩下的鱼腹和骨头，苦恼了一番！本来是想煎一下煲个汤，但果果和我都不太喜欢喝汤，怕浪费了这么好的鱼！扫描了家里的食材，忽然想起爸爸特别喜欢吃的一个香酥鱼排（用鱼骨炸到酥脆蘸麻辣鲜吃！）想着能不能做些改良...

带鱼尾虽然肉少，但不妨碍它的鲜香相比清蒸的用料多和麻烦，干炸反而来得方便，简简单单，口感也不会差炸起来~用料带鱼尾500g姜5片蒜3瓣盐5克料酒1勺生抽1勺面粉200g白胡椒粉5克花椒10粒干炸带鱼尾（酥脆鲜香的绝佳下酒菜）的做...

用料花生米2斤食用盐800克【炒花生调料】八角3个花椒一小把干辣椒3个香叶2片桂皮1块【煮花生干料】八角3个花椒一小把干辣椒3个桂皮1块香叶2片零失败的盐爆花生（酥脆咸香下酒菜）的做法花生洗净，锅里加水，加入煮花生用干料...

喜欢看《一起用餐吧》下班路边喝酒的片段塑料棚子里的辣鸡爪辣脆骨紫菜饭团子滋～爽口自己研究几次，目前这个方子做对我口味，而且隔夜冷吃更好吃耶鸡脆骨那么珍贵量少，太美味了主料换成鸡爪、鸡腿肉、鸡架子估计也很好吃特...

炸辣椒时，尽量把辣椒散开放入锅中，这样炸出来是一个一个的，不会粘到一起用料油适量蛋清一个干辣椒适量白芝麻一勺淀粉半勺盐适量白糖适量下酒菜-香酥辣椒的做法将干辣椒剪成小段，用漏勺筛掉辣椒籽将剪好的辣椒段放热水中，...

❀椒盐酥脆小鱼❀年前先生在超市买了包冷冻小鱼今天把它炸来吃好酥脆没有挂面糊哦是道美味的零食or下酒菜(加花生米更赞)用料小鱼半斤盐2克胡椒粉1克辣椒粉1克花椒粉1克下酒菜—椒盐酥脆小鱼的做法小鱼洗净沥干水稍微...

在我们湖南，紫苏黄瓜炒黄鳝是每个湘菜馆必备的菜。经过两次高温油炸的黄鳝，内里酥脆香软，配上我们湖南灵魂香料紫苏，味道很绝~（紫苏酱做法，在我的个人主页有，大家可以去栏目里搜紫苏酱）用料黄鳝500克姜蒜、泡椒、青红辣椒适量...

小酌一杯的时候这个菜真的是绝配！外酥里嫩吃在嘴里回味无穷！还可以根据自己的喜好撒上各种不同口味的调料～用料蘑菇1斤鸡蛋2个面粉50克（约一次性纸杯三分之一杯）淀粉20克（约一次性纸杯4分之一杯）解馋的下酒菜酥脆炸蘑菇的做...

用料花生米一盘油多放，能莫过花生米为宜盐2勺白糖1勺（提鲜）花椒粒一小把干红辣椒5.6个辣椒粉1勺十三香1勺下酒小菜〔香脆花生米〕的做法取一盘花生米洗净放入水中浸泡15分钟以上，泡好的花生米去皮，这里需要一颗一颗的去，我...

哥哥跟爸爸都喜欢在街上买着吃的一种花生，自己决定学着做。毕竟自己做的吃着放心。用料花生米500克油200克（根据自己的需要）干辣椒10个左右（也可以根据自己喜爱放）干花椒少量（没有干花椒的可以用花椒粉代替）白芝麻少量盐1勺...

所谓双脆，就是猪腰和鸭肾，经过烹饪后其口感双脆，不仅滋味诱人，光是看颜色也很赏心悦目，可谓是色香味俱全！下饭下酒超过瘾！用料肉料猪腰1个鸭肾200克料酒1勺鸡精半勺盐半勺生粉适量豆瓣酱1勺泡椒1勺花椒半勺姜蒜末适量小米椒...

用料花生米250克油500克花椒粒约30粒麻椒粒约30粒盐1⃣️小勺白糖1⃣️勺白酒两小勺自制嘎嘣脆酒鬼花生（麻辣脆香，下酒必备）的做法准备大粒的花生米放入盆中，加入刚刚烧开的热水浸泡两小时后，一个个的剥去花生的红衣。已经剥好...

爱吃是一种学问，是一种艺术，是一种追求美好事物的精神境界，所以别说我是吃货，叫我馋师。🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️用料干辣椒段150克盐5克糖10q克玉米淀粉120克芝麻120克下酒神器之香酥辣椒段的做法辣椒段用开水泡30分钟以...

夏日下酒小菜，配上冰镇啤酒用料蚕豆200g玉米油（各种食用油均可）没过蚕豆干辣椒适量花椒适量八角一粒或者半粒下酒菜——香辣蚕豆的做法将蚕豆的皮剥掉（包括最外面的厚皮和包裹在豆瓣外面的薄皮）用水浸泡半小时到一小时（浸泡...

喝酒必备食物，别问为什么，试试就知道！哈哈用料花生500克油2勺陈醋4勺糖2勺蚝油1勺零基础下酒菜糖醋酥脆花生的做法热锅放油，加入花生，小火炒制！记得来不翻炒等锅里噼里啪啦的声音没有了，出锅放冷！锅里倒一点油或者用刚炒花生...

牛气冲天笃定前行用料牛肚200克焯水料酒1勺姜片2片凉拌汁盐少许糖少许香油少许蒜末1勺葱花1勺生抽3勺细辣椒面1勺粗辣椒面1勺陈醋1茶匙辣椒油1茶匙花椒油1茶匙香辣脆爽｜凉拌牛肚｜下饭又下酒的做法1⃣牛肚切条。2⃣凉拌...

这道神仙香辣土豆丝，酥酥脆脆的口感，简直是下酒神器，和啤酒简直绝配越喝越有的类型！用料土豆3个翠宏香辣蘸料2-3包神仙香辣土豆丝|酥酥脆脆、下酒必备的做法将土豆用切丝器切成最细的丝，裹一点淀粉放入冷冻室冷冻30分钟下...