少油健康有手就行滴白吉馍肉夹馍的精选大全

记录周末的菜谱嘻嘻～可以用烤箱也可以用电饼铛、平底锅...烤的时候不用放油，烤出来的馍外脆、里面是扎实松软的口感，太爱这一口了！配方是6个的量，难度有手就行，快来试试吧～用料白吉馍普通面粉300克温水140克食用油8克糖4克酵...

原来自己做的肉夹馍这么好吃！用料中筋粉500克水230克黄油20克盐1克酵母5克糖8克无铝泡打粉1克以下是肉馅配料梅头肉500克香叶1片八角半个孜然粉1小勺白酒1勺生抽2勺老抽1勺冰糖六～七颗以下是素菜茭白3根红甜椒小半个自...

一直很喜欢吃妈妈做的发面白饼，蓬松且有嚼劲，这次做的是白饼，也可以里面做各种馅的，我自己做过一次，没有她做的那么蓬松，于是今天请她来手把手教我，这个饼揉面的时候不要揉死了，面发酵好后闻一闻，如果闻上去偏酸，可放一点点食用...

用料面粉400克新鲜酵母10克水240克盐1.5克全麦100克油10克全麦白吉馍～肉夹馍的做法做法跟着馒头程序，揉好放主锅一发，发到面团撕开有蜂窝状即可。或者晚上揉好，放冰箱冷藏发酵，早上现做现吃。面团分割成100克左右一个，搓成...

用料面粉400克酵母5克肉夹馍，白吉馍做法的做法和面，我做了九个馍，用了五克酵母，其实和面不用太讲究，就是常规和面，不粘手的面团，硬一些，别太软了就行。揉成团子，醒发两小时，常温醒发。切成大小均等的面团，每个面团揉两端，中间厚，是...

吃肉夹馍的话馍的好坏是点睛之笔，正宗的是用死面和发面两种面团，小白操作略麻烦，用撒干粉的方式异曲同工，但简单很多。用料中筋面粉500克水270克盐1g酵母5g干面粉适量碱面1g（没有就算了）白吉馍简易版（肉夹馍的馍）的做法发好的...

用料中筋面粉a1000g酵母a10g小苏打a5g泡打粉a5g色拉油a60g温水a500g洋葱碎适量尖椒碎适量香菜碎适量红烧肉一锅白吉肉夹馍的做法将所有a料混合，揉成面团，盖上保鲜膜饧发30分钟，分成16等份（每一份大约96-100个），揉圆后盖上保...

肉夹馍专用馍饼，一级棒。自己动手做用料面粉500克酵母3克温水适量盐2克白吉馍（又叫肉夹馍的馍饼）的做法酵母用40度以下温水化开，倒入面粉中！全程用温水揉面。每家面粉吸水性不一样，所以温水我没有写单位。只要能揉出光滑的...

一直对西安的肉夹馍念念不忘，在杭州买来的馍感觉有点硬，肉也不多，吃的一点都不过瘾💁🏻‍♀️，干脆自己动手做。用最简单的办法，结果出人意料的好吃，馍烤的外焦里嫩刚刚好，夹上炖好的红烧肉再加两颗鹌鹑蛋和一点点青椒丝解腻，浇...

跟着机器引导——馒头用料其他材料跟着引导，其中糖只放10克肉夹馍——白吉馍制作的做法跟着芯片导航。馒头面团揉好出锅，直接分成70克一个（可以做11个）搓成纺锤状，我用潮湿纱布盖着。根据天气，现在室温23度，做好按照顺序放好...

（非生酮）在国外尝得很偶尔有卖的也贵的很得美食，以前为着能吃上一口可以坐上一个小时火车到有卖的饭馆吃。自从生酮后，对面食没有这么强烈欲望，但做给身边人吃时，还是不禁会嘴馋。白吉馍/坨坨馍属于半发面的，饼的结构比较紧...

作为一个爱吃馍加的肉姑娘，不住在西安，怎么可以吃到？当然靠自己满足自己喽。简单好吃的馍加肉，值得去做。我家一家三口，做了七个，够一顿吃。实在没有称，就适量放材料就行，影响不大用料面粉350克水适量糖5克酵母3克玉米油10克...

肉夹馍做法很多，作为手残党也得整出个像模像样的来不是？毕竟我们这儿肉夹馍卖7加币一个呢。但我们女人要什么东西都得搞到手啊！经过历次摸索，以下做法保证不需要太多技术水平。我这个量大概十个不太小的馍用料面粉500克干...

疫情让平时的厨房小白也变成厨艺高手，肉夹馍以前就会做，为了妹妹写个详细点的教程。这个方子能做10个肉夹馍。用料中筋面粉500克温水320克食用油30克酵母4克白糖5克五花肉500克鸡蛋若干个生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖10克...

好久不吃就会想念的一款点心～非常百搭，丰俭由你～考虑到新手美粉，步骤写得比较详（luo）细（suo），高手美粉有些步骤可以跳过😄以下方子可以做6个白吉馍用料白吉馍：面粉250克冰糖粉5克（可省）干酵母3克水120-130克（不同面粉吸水性不一样，...

用料面粉1000克酵母4.5克五花肉500克葱姜，八角，桂皮，香叶，橘皮，白芷，红辣椒，老抽，生抽，料酒适量肉夹馍（白吉馍+腊汁肉）的做法4.5g酵母用温水化开，倒入1kg面粉中，先边加水边搅拌成絮状，最后活成面团，放在温暖的地方发至一倍大小，开始做...

💘之前在机构上课，娃总要去吃那个陕西肉夹馍，💘每次还要打包几个回家吃，💛这下机构放假了，娃安排我去给他打包几个回来，💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做，想吃多少吃多少～～用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...

用料酵母3克中筋面粉250克高筋粉50克盐1.5克温水160克（水温不超过不超过30度）泡打粉1克糖15-20克植物油8克宣软而有嚼劲的白吉馍（肉夹馍）的做法酵母，糖，泡打粉，面粉一起拌匀加入盐和温水搅拌厨师机搅拌十分钟左右面团光滑柔...

配方可以做10个馍用料中筋面粉500克酵母5克糖10克油15克水235克肉夹馍(白吉馍)制作的做法将所有材料混合，揉成面团，密封发酵40分钟，然后再揉一次，再静置20分钟左右。面团要半发酵状态，按压面团会回弹，不要完全发酵这是发好...

柔软细腻洁白无瑕的白吉馍！内里绵软可口，外皮焦香酥脆。夹入腊汁肉！羊肉，牛肉都可以！或者掰成小块，做羊肉汤泡馍🤤🤤🤤口水直流😂面食党怎么能错过！⚠️此配方可以做10只！比较厚实的白吉馍！嫌厚的话可以做12只薄款！🌹个人喜欢厚实...

第一次遇见白吉馍夹肉，是在上大学那会儿，西科大老区校门口有一个白夹馍小摊，那味道不摆了！我和闺蜜俩只要路过，甭管吃的多饱，胃里始终会给它留一个位置！老板问“瘦的，肥瘦的？”我俩的回答永远是“肥瘦的！”那个时候我还属于傲娇...

肉夹馍我就吃过外面的不超过两次因为面点研究的越来越多，也就胆儿肥了试着研究下发面的肉夹馍。这款馍有点像馒头的感觉👧微甜方子是两个。因为我馅料放的多。一个人吃两个真的好撑😹😹😹，另外最下面有我的烘焙群，喜欢美...

在西安旅游的时候，吃到了正宗的肉夹馍，被它的美味所震撼。回来后在当地也吃了不少肉夹馍，但都没找到那种感觉。想着自己动手做。在网上，搜了很多配方都试着做了，最后找到了一款适合自己的配方。收藏改良整理了一下，以备自己...

为啥叫简易呢，快捷，在制作上，没下太大功夫，如果你想好吃，可以提前做点老面，会更香。馅不管了，你自己夹肉也好，夹萝卜头也好，随意！面揉好，搓成长条，盘起来，发酵个20～30分钟。配方是我这次做馍的量，出来大概5个馍，每个馍的面团大概135克...

据说只有肉的夹馍才是正宗的没拍过程图，先记录省得忘了比例下次做补上用料中筋面粉250克五花肉（前腿优）一块泡打粉（无铝）2克酵母1克猪油20克碱（可省）手掐一点点称不出份量那么一点温水110克肉夹馍（腊汁肉白吉馍）的做法用煎饼果...