花雕火腿蒸黄鱼的精选大全

秋天对农民来说是丰收的季节，对渔民亦是。前不久，东海开渔千帆竞渡的壮观场景在网上刷了屏，第一批满载海鲜的渔船已陆续归来，水产市场里和海边人家的餐桌上又变得热闹非凡。作为一个海边长大的孩子，记忆里中秋的餐桌上除了...

用料鲈鱼1条火腿50g姜5片葱10根油20克料酒2勺小葱10根盐10克火腿蒸鲈鱼的做法先将鱼洗净待用准备所需的材料，火腿切薄片，建议选火腿中上方火腿鲈鱼建议开十字刀取少量盐均匀涂抹鱼身，刀切口也需要细抹，腌制10分钟待用把腌...

用料笋尖1个鳊鱼1条火腿厚片1块干香菇4朵大葱2根小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺蚝油1茶匙绍酒少许白糖纯香麻油1茶匙胡椒粉少许火腿蒸鳊鱼的做法1(准备)将火腿、笋切片，干香菇泡发后也切片；将火腿片、笋片、香菇片氽烫至...

用料花雕酒适量东阿阿胶适量花雕蒸阿胶的做法用瓦盘放上适量花雕酒，适量阿胶，隔水蒸溶即可。女人例假后的最佳选择。...

用料火腿丝鲥鱼姜丝火腿汁料酒小葱植物油火腿蒸鲥鱼的做法鲥鱼处理干净不用去鳞以火腿汁、姜片、料酒腌制五到十分钟鲥鱼加姜丝、一部分火腿丝摆盘上锅蒸，依火力大小时间不定，鱼眼发白突起即可，提前三十秒到一分钟撒上葱...

用料黑雕鱼葱姜料酒盐糖生粉红椒清蒸黑雕鱼的做法鱼处理干净，生姜切片铺在碗底，鱼码在上面，淋上少许料酒，用盐，糖，给鱼做个全身按摩，鱼身抹掉粉，然后铺上姜，葱，红椒，锅内水烧开，鱼入锅蒸15分钟，关火后闷三分钟，出锅，挑去蒸过的葱姜红...

鳗鱼素有“水中软黄金”的美称，所以，我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种，就是豆豉加火腿蒸，既最大限度的保留了营养，也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合，蒸出来的鳗鱼又香又软，鲜美的眉毛都要掉下来了~...

用料琵琶腿三只花雕酒或黄酒少许葱姜少许花椒少许盐少许花雕琵琶腿的做法把琵琶腿做剔骨处理剔骨后倒点花雕酒或黄酒反正面撒点盐放葱，花椒，姜，盖保鲜膜放冰箱冷藏入味几小时或过夜去掉花椒和葱姜，卷起来，卷的时候不好弄，用...

用料花雕酒适量鸡腿只姜片八角个盐适量花椒适量花雕鸡腿的做法鸡腿洗净泡水+姜片+酒备锅把水煮滚放进姜片+盐，鸡腿滚6分钟后继续盖焖10分钟另起一锅把蒜头炒黄+葱＋酱油+盐+花椒+草果+八角+花雕酒+水煮滚后隔水快速降温...

用料花雕酒蔥、酒釀/味醂1份、紹興酒1份、薑末、雞湯、蠔油、魚露、胡椒粉，糖花雕蒸蟹的做法花蟹切件蔥花切粒所有醬汁調好清蒸18~20分鐘醬汁倒落蔥花...

8月在南京小厨娘吃了花雕醉蟹，大家都说太好吃了，这周正好大闸蟹上市，凭感觉复制了一回，味道不错。用料大闸蟹6只香叶4片八角1-2个桂皮1块生姜45g冰糖200克生抽250克水175克花雕酒180+500克花椒20-30粒花雕醉蒸蟹的做法材...

用料飞蟹花雕酒香醋姜片白糖清蒸花雕蟹的做法飞蟹用活水刷洗干净刷洗干净的飞蟹放在大碗中用户花雕酒腌制五分钟蒸锅水开，放入飞蟹蒸25分钟取小碗，香醋姜片白糖调成糖醋汁蘸着吃小贴士飞蟹性寒，配姜汁更好呦...

自创了一道新菜，花雕蒸鸡，我很喜欢绍兴花雕的味道，浓郁的酒香和鸡肉特别搭。用料鸡全腿2只花雕酒勺姜片葱根盐克胡椒粉克花椒泰椒花雕蒸鸡的做法鸡腿用盐和胡椒抹匀，淋上花雕酒腌十五分钟。摆上锅，铺姜片，葱头和花椒，冷水上...

用料大黄花鱼1条盐适量料酒适量老姜1芽独蒜1个大葱2根笋片若干老火腿二指大的，十几片蒸鱼豉油适量美极鲜味汁适量橄榄油适量红椒或红萝卜少许笋片火腿蒸黄花鱼的做法鲜冻大黄鱼一尾刮鳞去内脏去腮洗净沥干，两面抹盐适量...

用料活杀湖鱼（我用的是青鱼）金华火腿片葱姜盐料酒火腿蒸青鱼的做法青鱼洗净对半剖开，加入2茶勺料酒,在背上划上几刀(约2-3厘米的口子)，里外均抹上细盐，放置15-20分钟加些切成段的葱白和切成丝的姜,并在每个切口均夹上片成...

用料新鲜黄花菜250克云南火腿3片大蒜2瓣红辣椒1个盐少许生抽1勺火腿黄花菜的做法1.新鲜黄花菜切记提前处理一下。开花了的需要把花心去掉再烧开水焯水几分钟。花苞可以直接焯水。焯水后用清水再清洗两次。2.在黄花菜...

甲鱼具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。也可降低血胆固醇，对高血压、冠心病有一定的辅助疗效。用料甲鱼1只（一般在2斤左右为最佳）生姜丝适量黄酒少许金华火腿丝适量盐少许火腿蒸甲鱼的做法将甲鱼翻过身...

用料鱼条火腿片火腿蒸鱼的做法鱼洗净沥干放入盘中，加上火腿片、姜片、葱结，蒸鱼豉油，开蒸。...

有个25岁的女孩工作很出色，但她说自己还要多学习提高品味，要学舞蹈、学厨艺，还有很多东西要学。我说：你还是抓紧找男朋友吧，等你学会自己修水龙头的时候你就有可能变成剩女了。大家都知道剩女中有很多优秀的女人。优秀的女...

火腿蒸鳕鱼，我这次用的方火腿，也用过午餐肉，都很好。火腿吸收了鱼肉的鲜美，有人表示火腿比鱼肉更好吃。用料方火腿（或午餐肉）鳕鱼葱、姜、料酒盐、蒸鱼豉油、白胡椒粉干红辣椒火腿蒸鳕鱼的做法首先是蒸烤箱的准备工作。把水...

超级简单做菜的时候可以装盘用料小黄瓜1根雕刻刀水雕黄瓜花的做法一根黄瓜可以有两个作品。先取一段大概56厘米的样子刻三角图型一圈把黄瓜轻轻扭开削的长度看图为证就是把黄瓜皮与黄瓜的肉分开然后把他泡在水里最后...

爱看武侠小说的姑娘，大概做的都是江湖菜。所谓江湖菜，在我的理解，是没有明确地理界限，没有传奇故事的菜色。招式胡乱，滋味悠长。天寒了，煮一锅“天南海北花雕鸡”，使你熏然睡，如何？用料鸡大腿3条火腿片4片花雕酒1瓶椒盐粉若干...

用料火腿鳜鱼火腿蒸鳜鱼的做法鳜鱼洗净，划刀口，嵌入火腿片，放料酒、葱姜、盐、豉油，上锅蒸熟。...

用料皇帝蟹花雕蒸蟹身的做法参考图片...

选用正宗的阳澄湖大闸蟹，保证蟹的新鲜，是做好这道菜的关键。这道菜简单，适合初学者。用料镇江香醋依据自己口味花雕酒(绍兴产最适合)依据自己口味姜3-5片（切丝）花椒数颗（最好15-20颗）花雕蒸醉蟹的做法将新鲜的大闸蟹清洗干净...