客家猪肉汤的精选大全

每次去吃客家菜必点的汤，回家复刻一下。用料瘦肉克葱花克姜片盐克排骨克客家猪肉汤的做法排骨或者瘦肉洗净后，不需要焯水，洗净后放入炖盅，加入冷水。隔水炖2.5小时。我这里选用的是家猪排骨和排骨边，没有排骨也可以用一些...

今日小贴士：配料：瘦肉200克，排骨150克，胡椒粒10颗，盐适量喜欢猪肝、猪心的朋友也可以放一些一起炖。用料瘦肉200克客家猪肉汤的做法客家猪肉汤...

男票是客家人，在外面喝过一次猪肉汤，感觉好喝到流泪，琢磨着应该是很简单的，回来做做看好了～上传菜谱是因为这个汤竟然在下厨房没有菜谱，必须和大家分享一下哈哈哈，简单又好喝，有不正确的地方恳请大家指出啊～毕竟是胡乱摸索的么...

五花肉真的有很多做法，客家焖猪肉算是很经典的一种~酸菜中和了五花肉的肥腻，也吸收了肉的香甜。简直不要太好吃。特别是这个汤汁哟，啧啧啧，我不会告诉你们每次一做完这道菜第一件事就是把汤汁倒出来拌饭(´ｰ∀ｰ`)不过………...

客家腊猪肉，是冰箱常备菜，没买什么菜就可以拎出来搞个煲仔腊肉饭，腊肉炒芥兰，腊肉炒荷兰豆，每年冬至之后，客家妈妈都会做腊猪肉，记录一下，怕以后忘了怎么做。用料五花肉5斤生抽一大勺老抽一大勺自制料酒适量盐适量玫瑰露适量...

用料牛肉少许姜3片切丝盐少许鸡精1勺鱿鱼干适量，浸泡好后切丝木耳10朵切丝葱少许醋少许酱油少许料酒少许地瓜粉少许胡椒粉喜欢胡椒粉的可以放点，不喜欢的也可以不放客家牛肉汤的做法把牛肉切片，用料酒、酱油、地瓜粉放入...

用料五花肉10000克米酒500毫升客家烧猪肉的做法小火猪肉，去血水。米酒泡肉，均匀下油锅，炸～～油烧热，炸肉至金黄。开盖小心，油滴出来会小火～～翻面，以免炸糊了放凉，吃多少切多少，外焦里嫩，香飘十里。婆婆喜欢炒笋干，超级好吃。赞赞赞！...

用料土猪瘦肉片150g猪肝片30g姜片15g白胡椒碎5g客家土猪肉汤的做法猪肝，瘦肉洗干净，切片1、将猪肉片，猪肝片放入炖盅内，加入0.6g盐，拌匀直到粘手，铺开。加入姜片，白胡椒碎，清水300-400克（1.5倍-2倍原料），加盖。中火。炖好前10min...

小时候生病，麻麻总会炖猪肉水给我吃，这一次，轮到我照顾你们了~用料猪肉450克水适量盐极少量客家猪肉水的做法猪肉洗净，切小块，取一小碗，倒盖于大碗中，在两碗间隙铺一层肉，剩余的肉均匀码放于外围，无需加水在锅内加入足够水，碗不...

我是广西客家人，家乡早餐都喜欢买一点梅肉煮猪肉汤吃，有时候还会配上青菜还有河粉，又简单又营养。用料自制辣椒酱梅肉（里脊）小青菜火腿肠鸡蛋河粉西红柿盐客家猪肉粉的做法将小红辣椒切碎，放在酱油里，面上放点麻油或者花生油...

用料猪肉500g木耳少许东菇少许南乳少许oystersauce黑酱油盐客家猪肉的做法把猪肉下油炸至金黄色把水煮开先放菇类至二十分钟后再加已炸的猪肉然后调味已可。...

在粤东梅州地区喜欢用红曲做汤，只要加少许红曲滚汤，颜色立马不一样，其实要加枸杞叶滴，刚好没有枸杞叶了，加上更正宗了用料梅头肉200克葱花少许香菜少许红曲约20粒姜1片盐少许淀粉2勺食用油少许客家红曲滚猪肉汤/三及第的做...

用料五花肉500克蚝油1勺姜4片水250毫升减盐酱油1勺大蒜3瓣木耳10朵冬菇5朵葱花少许红葱头3个虾米一把白胡椒（研磨）5下香叶2片客家炆猪肉的做法焖...

用料五花肉500克盐适量白糖适量八角6个酸菜一颗香叶3片桂皮半块姜6片酱油适量老抽适量花生油适量蒜2瓣客家燜猪肉的做法猪肉切块焯水清洗干净桂皮，香叶，八角下油姜片炒猪肉，加入冰糖炒至微黄加入八角，香叶，桂皮一起翻炒滴...

在福州工作后，比较少回老家了，吃不到老爸做的小肠猪肝瘦肉汤，就尝试自己做一做。除了小肠稍微差点，其他挺好，解馋了。用料猪肝克瘦肉克小肠淀粉胡椒粉盐客家小肠猪肝瘦肉汤的做法1.清洗小肠，翻面，把小肠放到水龙头下，开小水，灌...

补血明目的特色客家菜——客家猪肝！猪肝里含有丰富的铁！可以预防缺铁性贫血！含有丰富的维生素A\B有明目的功效！还有丰富的维生素D能促进人体对钙的吸收！用料猪肝1块姜末15G葱段50G葱头末15G辣椒10G九层塔15G米酒30CC荷兰...

从小就特别爱吃各种丸子根据各种菜谱终于做出了脆弹的丸子！以后都不用回乡下带啦✌️用料腱子肉500克鸡粉5g盐8g白胡椒粉2g冰（要敲碎）50g（看着加油6g木薯淀粉5g糖10g客家猪肉丸的做法猪肉切块放入破壁机加入冰块打碎加入除...

用料：猪前腿瘦肉500克，肥肉30-50克，冰块230克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉15克，冰水适量注意事项：1、瘦肉一定要新鲜，一定要新鲜哈，不能冷藏过，最好市场买回来马上做，成功率比较高。2、绞肉时放的一定要是冰块，冰水不成功。3、搅打过程一...

用料猪腿肉客家家猪汤的做法盗版视频为了准确找到...

第一次去厦门，临入城就被告知刮台风，活动计划取消，还是去曾厝垵住了一宿，吃了一肚子莫名其妙的“水海鲜”，印象真是无语！！！时隔多年，再去厦门，在当地人的带领下，吃到目前为止最最鲜美的各种海鲜！最后一餐，临家菜馆的一碗“猪肉汤”...

创新菜式，放入意式香料用料猪肉500g克盐5克酱油3勺淀粉5勺蒜5鸡蛋2个鱼露2勺料酒3勺香料5勺客家炸猪肉的做法猪肉放蒜蓉，黑椒，香草，盐，料酒，鱼露，放入这两种香料番薯粉作为干粉放入面粉，粘米粉，鸡蛋加水，变成湿粉，与第一步混合5...

用料猪肝里脊肉干香菇泡发西红柿客家猪肝瘦肉汤的做法瘦肉和猪肝切片，放盐，植物油淹制约十分钟，加甸粉抓匀。香菇切丝，西红柿去皮切丁将香菇泡小火油锅中炒香，加西红柿翻炒，加水煮开在水大开的状况下将肉片下锅，尽快煮熟，关火...

用简单快手的方法腌制五花肉，只要三天，就可以尝到不同风味用料五花肉一条（大概3厘米宽）盐1.5茶匙五香粉1茶匙黑胡椒碎1.5茶匙花椒粒1勺白酒2-3汤匙蒜末5-6瓣密封袋1个客家咸猪肉的做法准备材料热锅干焙花椒粒，然后擀碎用酒...

各地都有属于自己专属的汤粉，例如桂林米粉、常德米粉、重庆酸辣粉、云南过桥米线🍜等等。那属于广东客家人的必是这道猪肉汤米粉啦！米粉是纯大米制成，猪肉猪肝也是新鲜不加任何修饰，要的就是鲜甜原味。一起来试试吧！用料新...

下班回家累的不行～然而又不想叫外卖🥱蒸个客家猪肉汤，美味营养又简单！独居软妹必备技能～厨房小白也能做用料矿泉水300ml葱花少量胡椒粉少量盐少量瘦肉150g简单又营养🥘客家猪肉汤的做法准备一个大碗（泡面碗）瘦肉洗净切厚片...