弹弹的米糕的精选大全

今天是五月六号，星期三，天气晴朗，室内温度：26℃，心情美好😊！！！米糕做过好多次，每次配方都会有调整，就想做出让自己满意的状态，水多点粘了，水少点硬了，发大了或发不够都不好吃！这回~？卡姆昂！北鼻！来吧！！那叫一个漂亮！！！用料细砂糖40克耐高糖...

这款米糕热的时候吃很蓬松，冷了之后很q弹，大人小孩都爱吃，而且还可以解决孩子不吃饭问题。加了蔓越莓酸酸甜甜，别有一番风味。喜欢糖的可以适量多加一点点。用料米300克水120克白糖70克面粉12克酵母4克食用油适量克QQ弹弹...

很多方子都是用粘米粉，我不喜欢买粉很容易用不完没保存好受潮生虫什么的，所以一般喜欢直接用料理机大米直接加水打成米浆。这样随时可以就地取材，觉得非常方便。这款大米糕的成品非常干爽Q弹的口感，非常清新的大米清甜，放4...

用料低筋面粉45克糖35克牛奶35克鸡蛋3个（60克左右一个）油35克盐0.5克柠檬汁3滴弹弹弹古早味蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离，鸡蛋打发（上一个蛋糕有说）放柠檬汁和盐。将油热一下就可以了（微波炉里打40秒），热油里撒过筛的面粉、牛奶...

吃腻了包子馒头，偶然看到年糕妈妈（微信公众号）推送的宝宝辅食米糕的做法，觉得方便省事，便把原做法加以改良，做好的成品QQ的，口感很奇妙，步骤画质略渣，也不美图啦！用料大米（我用的是普通大米）200g牛奶和水160g左右糖（喜欢甜的可多加...

用料马蹄粉/粘米粉(生)10克木薯粉(生)58克水(生)69克白砂糖/冰糖(熟)24克水(熟)69克葡萄干若干Q弹QQ弹|钵仔糕的做法10g马蹄粉/粘米粉+58g木薯粉+69g水，混合搅拌均匀，过筛备用，生粉浆完成。(备注:我这次是加的马蹄粉)69g...

用料大米粉150克白砂糖40克牛奶（或水）130克温水（不超过37°用于发酵）30克酵母粉2.5克弹弹的大米糕的做法做大米糕首先得有大米粉（又叫粳米粉），或者用破壁机直接把大米打成细腻的大米粉。怎么方便怎么来，所以我直接买了现成的...

这款蒸蛋糕做出来软弹弹，比烤的更适合宝宝们！我家小黑手已经迫不及待了！用料低筋面粉70克鸡蛋3个牛奶75毫升玉米油35克柠檬汁几滴弹弹弹宝宝版无糖蒸蛋糕的做法食材准备鸡蛋分离蛋黄和蛋白，容器都要无水无油，蛋白放入冰箱...

用料马蹄粉250克水750克红糖根据自己口味调（喜欢吃甜的可放多点）马蹄根据自己喜好放（喜欢吃可多放）清水750克弹弹马蹄糕的做法1⃣️250克的粉和750的水溶解，搅拌至均匀无颗粒状态2⃣️用热水融化糖，溶解无颗粒沸腾后关火加粉水...

黑米糕做过很多次，蛋清版不是我爱的口感！我爱糯叽叽的黑米糕。用料黑米粉40克中筋面粉125克木薯粉100克酵母2克白砂糖80克（不喜欢甜的可以再少些）温水225克泡打粉2克独一无二的QQ弹弹的黑米糕（非蛋清版）的做法倒入中筋面粉...

外皮有点酥脆，内里有点绵软，蓬松弹性十足，满口蛋香。兔子造型宝宝很爱。配方是一只兔子的用量。4寸配方用量×26寸配方用量×48寸配方用量×8用料鸡蛋1个白砂糖18克低筋面粉23克黄油9克弹弹弹兔子海绵蛋糕的做法黄油融化...

用料西米100克白糖30克甜玉米1/3根枸杞7粒Q弹西米糕的做法西米加水加白糖搅拌。加水后等慢慢吸水，化开，水加少些，慢慢用勺子捻一捻。准备玉米粒，枸杞。包入玉米。上锅蒸至无白心,q弹伴着玉米的甜香，简直不舍得吃掉。...

用料鸡蛋4个牛奶80克玉米油50克糖（用的代糖）45克水磨糯米粉50克低粉30克柠檬汁2滴纸杯12个QQ弹弹糯米蛋糕的做法用料如图牛奶热到65℃左右加入10g左右糖糖的总量是45，我分10g进蛋黄糊，35g进蛋白。用的爱乐甜的代糖（赤藓糖...

无奶无黄油的古早蛋糕终于不开裂，凝脂一般的肥肉抖动着内心的小雀跃。#素春坊#用料低筋面粉65克蛋黄5个96克蛋清5个200克玉米油50克糖46克盐1克柠檬汁10滴水60克弹弹弹，古早蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，准备好其他食材。蛋清...

用料鸡蛋5个低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克细砂糖45克百吉福芝士2片弹弹弹的爆浆芝士蛋糕的做法四个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白盆一定无油无水，蛋白放入冰箱冷藏，再把一个全蛋打入蛋黄内。油锅加热，倒入45克玉米油，利用锅的热...

🤣哇这古早蛋糕真的是超级好吃啊，比戚风湿软好多！俩娃娃吃了这个都不要吃我做的戚风了！我是该开心呢还是该开心呢还是该开心呢！😋用料植物油75克低筋面粉70克玉米淀粉20克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖70克盐1克柠檬汁适量弹弹弹...

接触戚风原本是为了做蛋糕方便后来渐渐爱上原味蛋糕胚孩子也很爱吃最主要的还是甜度的配合用料鸡蛋2只玉米淀粉5g细砂糖蛋黄20蛋白30玉米油30g牛奶35g低粉45g弹弹弹戚风蛋糕的做法准备好需要的材料注-：蛋黄蛋清要分离...

儿子喜欢吃米糕，也喜欢吃蔓越莓，结合在一起，米糕绵软Q弹，蔓越莓酸甜爽口，当作小零食吃，太喜欢了，还可以当作早饭，加餐，随时蒸一个给孩子吃👍用料大米200g水150ml糖20克奶粉2勺酵母5克蔓越莓，黑芝麻少许面粉200克Q弹白米糕的做法...

有次吃酒店早餐，爱上了大米糕。回来试了多次，还买了泡打粉。试了多个菜谱，终于成功了。大米糕真是太容易翻车了用料水180克（可与几勺醪糟混一起）糖24克酵母2克大米粉110克面粉40克Q弹大米糕的做法将大米粉、面粉、糖搅拌均...

用料黄色层马蹄粉150克水300克黄片糖100克水350克椰奶层马蹄粉250克椰浆400克纯牛奶150克炼乳80克弹弹弹椰奶千层糕的做法先做黄色层，马蹄粉加水，拌匀，过滤（更细腻）黄糖加水，煮溶舀一勺马蹄粉酱倒进煮沸的黄糖水中，煮沸，熄火，...

蜂巢糕是我一直想做却一直拖延的甜点之一趁着辞旧迎新之际，就把它从todolist上划掉吧用料水180克白砂糖100克鸡蛋2个蜂蜜10克炼奶110克玉米油110克低粉100克小苏打5克弹弹弹的蜂巢糕的做法材料准备糖➕水放奶锅里，煮至...

草莓季，炸炸炸～方子来自i烘培，戚风配方参考小至用料蛋糕体水40ml玉米油或葵花籽油40ml细砂糖90g（25g加蛋黄里）低筋面粉67g中号鸡蛋4个草莓冻芝士馅奶油奶酪45g细砂糖（奶酪里）13g淡奶油90g细砂糖（奶油里）13g吉利丁片1片草莓泥19...

菜谱是根据E路老师课件再稍加调整用料水300克（100克加紫薯泥里，200克加面粉里）中筋面粉240克木薯粉60克白砂糖70克（可增减）耐高糖干酵母4克紫薯泥80克玉米油30克QQ弹弹的紫薯发糕的做法把紫薯削皮切片蒸熟加100克水用料理...

想吃白糖糕，在这条路走到黑。直至做出自己想吃的味道。更为了与朋友相约顺德。。。用料粘米粉100克水①180克糖50克水②5克安琪酵母1.5克玉米油2.5克弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法糖+水①搅至糖融化在步骤1中倒入粘米粉...

这个米发糕口感q弹，配方简单，无添加，凉了味道更棒，非常适合宝宝吃用料粘米粉150克水220克白糖45克高糖酵母2.5g玉米油7克Q弹米发糕的做法取总量粘米粉中的18g，总量水的118g，混合均匀，倒入一个小碗中隔水加热成比较轻薄的迷糊...