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温州咸菜大饼的精选大全
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温州咸菜大饼的精选大全
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简单易学的温州咸菜大饼美食做法
03-14
用料面粉适量糖30克鸡蛋1个酵母3克咸菜食量豆芽适量豆干适量温州咸菜大饼的做法先把咸菜、豆干、豆芽剁细,下锅炒,不用放盐,可以放点糖,提味,炒好放一边凉快面粉中加鸡蛋、酵母、白糖、水,揉成光滑的面团,放保温处发酵,或者低...
温州传统名菜-咸菜本地鸡美味好吃的做法大全,温州传统名菜-咸菜本地鸡做法图解
01-25
刘爸的少年朋友给我们送来自家喂养的本地鸡,杀好洗净,我们只要烧烧烧就好,太贴心啦!那问题是怎么烧呢?红烧已腻,辣子鸡太麻烦也太浪费,于是想想还是复原小时候的味道吧,每逢佳节必有的一道传统菜--咸菜鸡!搜了一下下厨房,居然没...
温州咸菜饼美味好吃的做法大全,温州咸菜饼做法图解 如何做温州咸菜饼最美味
01-22
以前学校门口总会有一个卖这种咸菜饼的奶奶,现在已经买不到这样的饼了,于是决定自己试着做做!用料高筋面粉500克酵母适量适量泡打粉少许炒料的食材咸菜冬笋(应季节食材)大蒜和虾米少许温州咸菜饼的做法首先准备好揉面材...
清明饼(温州棉菜饼)美味好吃的做法大全,清明饼(温州棉菜饼)做法图解
03-07
鼠曲草,温州当地叫他棉菜,所以温州地区的清明饼也叫棉菜饼,很多地方清明饼都是用艾叶制作的,今天我用鼠曲草来做一款清明饼。用料糯米粉600克粘米粉200克棉菜(鼠曲草)300克盐10克柚子叶20张馅料咸菜100克豆腐干50克猪肉70克...
超级好吃的温州咸菜饼美味好吃的做法大全,超级好吃的温州咸菜饼做法图解
07-08
我是一个吃货,每次吃美食的时候总想自己试一下,这个咸菜饼也是,从厨房小白做到大家都叫我去卖的地步!第一次写食谱,大家将就看用料咸菜随意糖一点虾皮一把肉沫大概是咸菜的三分之一克葱随意,看自己喜欢面粉随意鸡蛋一个酵母...
简单易学的温州特色咸菜饼美食做法
06-18
用料咸菜适量鸡蛋1个面粉200克水(可换成牛奶)适量盐少量玉米油少量发酵粉2克白糖少量温州特色咸菜饼的做法除了咸菜,以上所有材料混合,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;我是用来第二天早上早餐的,所以头天晚上揉好面团...
温州薄饼美味好吃的做法大全,温州薄饼做法图解 如何做温州薄饼最美味
07-28
用料盐3克中筋面粉110克水250克温州薄饼的做法水和面粉、盐搅拌均匀薄如纸用刷子在薄饼机上涂一层,用纱布蘸着面糊涂均匀,等熟了就揭下来薄如纸入炒熟的豆芽、鸡蛋丝、香菇肉丝,再卷起来包好...
温州麦饼美味好吃的做法大全,温州麦饼做法图解 如何做温州麦饼最美味
01-24
用料咸菜猪肉鸡蛋1个可有可无虾米面粉水盐食用油泡打粉温州麦饼的做法面粉,水,少许油,泡打粉混合成团。这一步面粉多水就放多点,太干了放水,太湿了不成团就多放粉,没有固定要求。添加馅料。下油,猪肉和咸菜混合在锅里炒。放...
温州春饼美味好吃的做法大全,温州春饼做法图解 如何做温州春饼最美味
01-14
这道菜呢,总的来说其貌不扬。但是真的是我吃到过的所有春饼里面最好吃的一种。菜品大同小异,但这种传统的饼子做法真的很有嚼劲。难度略大,危险系数略高。温州乐清婶娘亲传,今天分享出来。用料面粉克水菜品随意温州春饼的...
温州咸菜饼儿(扁儿)美味好吃的做法大全,温州咸菜饼儿(扁儿)做法图解
03-25
清明节快到了,特别想念小时候奶奶做的扁儿,有咸菜豆腐干的,还有砂糖红豆的。自己手痒了今天也试试,非常成功,老公吃的可慌,连连给赞。只是大晚上的吃太多不好。我也心里美滋滋的。用料糯米粉300g粘米粉200g咸菜一只豆腐干5...
简单易学的温州咸菜糯米饼美食做法
03-31
不晓得算不算是温州的特产,印象中,小时候奶奶会经常做给我吃,可奶奶是台州人。现在,奶奶老了,手脚也不利落了,远嫁他乡几十年,家乡话好像也忘的差不多了,但应该还是会很想念家乡的味道吧,所以就抽空实验了下,居然一次性成功了,得...
咸菜鸡(温州特色菜)美味好吃的做法大全,咸菜鸡(温州特色菜)做法图解
05-28
咸菜鸡,温州特色菜,主材有咸菜和鸡,小时候我家乡每到逢年过节、红白喜事,这道菜是必上的,温州人又叫“全鸡”,咸菜发音通“贤才”,鸡又通“吉”音,有贤才辈出吉祥如意之意。今日周日,菜场转了半天不知道烧啥好,看到摊位上有鸡就...
咸鱼鸡温州美味好吃的做法大全,咸鱼鸡温州做法图解 如何做咸鱼鸡温州最美味
03-10
温州人喜欢两道下饭菜今天一起做了😁用料咸鱼3俩姜5片料酒半碗盐半调味勺白糖1调味勺香菇2朵葱段2条段鸡半只胡椒粉克咸鱼鸡温州的做法鸡焯水洗干净姜三片翻炒加盐调味勺半勺、白糖调味勺1勺、花雕酒4/1碗煮五分钟等...
温州“鱼饼”咸口糯米饼美味好吃的做法大全,温州“鱼饼”咸口糯米饼做法图解
01-26
这道“鱼饼”没有鱼,却依然很鲜美。我妈从小做这个给我吃,有什么大大小小的节日也会做一些,特别是在清明的时候。妈妈会做上好几锅这种饼,分给左右邻居,大家都是赞不绝口,邻居们也会拿咸菜馅的糯米饼送来我家。总是吃甜口的...
温州菜美味好吃的做法大全,温州菜做法图解 如何做温州菜最美味
08-19
都是模仿妈妈烧的菜~用料肥猪肉1小块大蒜5瓣红菜椒1个青菜椒1个土豆2个干辣椒2个生抽蚝油盐温州菜的做法土豆,青椒,红椒切丝,大蒜猪肉切丁,准备3个干椒,锅内当一滴油(切不可多),油温控制在160~将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜...
温州肉饼美味好吃的做法大全,温州肉饼做法图解 如何做温州肉饼最美味
07-19
用料老抽5克生抽20克五花肉500克蚝油1勺水半饭碗料酒20克地瓜粉8分碗温州肉饼的做法1、肉最好7分瘦三分肥,所有食材一起放进去,6分钟,反转4。2、捏成一个个小饼,放在不粘锅里煎熟...
简单易学的温州牛肉咸菜饼美食做法
12-12
用料牛肉适量咸菜(自家腌制的)适量虾皮适量白糖适量味精适量面粉500克温水220克上下调酵母5克鸡蛋1个盐5克温州牛肉咸菜饼的做法把称好的面粉倒入容器里,倒入酵母,鸡蛋.边倒温水,边搅拌成絮状.把面粉揉光滑.盖上保鲜膜,半个...
温州大馄饨美味好吃的做法大全,温州大馄饨做法图解 如何做温州大馄饨最美味
05-02
小时候馄饨更像是深夜食堂,在夜间的街弄巷口,流动馄饨担“笃、笃、笃”的敲梆声,喊一声“馄饨诶”馄饨担便停下来,前后不过四五分钟一碗热腾腾的馄饨便煮好。现在,馄饨担渐渐消失了,取而代之的是馄饨店。家里的两个小人儿从...
温州菜干美味好吃的做法大全,温州菜干做法图解 如何做温州菜干最美味
02-20
萝卜缨子晒成的,温州话叫菜头菜用料萝卜缨子温州菜干的做法萝卜缨子切下来洗了晒蔫,切碎,放桶里用大石头压十八天,不放水,压完拿出来晒晒干,在上锅蒸熟后再晒即可...
温州泡菜美味好吃的做法大全,温州泡菜做法图解 如何做温州泡菜最美味
04-08
下饭菜用料泡菜16000克水2瓶白醋3瓶白砂糖适应温州泡菜的做法切片洗净泡一下洒盐洒盐等待⌛️3-5小时第一天第二天第三天可以开吃了🤩🤩🤩🤩🤩🤩小贴士美味...
温州菜圆美味好吃的做法大全,温州菜圆做法图解 如何做温州菜圆最美味
01-08
二胎还在哺乳期很想吃家乡的小吃连着几天吃不腻大儿子三周多还小所以没放很多调料只有一点盐最简单的食材做出心爱的味道用料盐若干克包心菜若干克胡萝卜1小根葱小把根普通面粉若干克温州菜圆的做法胡萝卜切成图状包...
咸蛋黄腊肠肉松青团(温州棉菜饼)美味好吃的做法大全,咸蛋黄腊肠肉松青团(温州棉菜饼)做法图解
10-25
留住春天的味道用料咸蛋黄16个腊肠75克肉松100克沙拉酱4勺黄油/猪油30克棉菜200克糯米粉200克粘米粉100克水100克盐适量朗姆酒(喷蛋黄)1勺咸蛋黄腊肠肉松青团(温州棉菜饼)的做法所有食材准备就绪,棉菜焯水挤干水分加100克...
温州咸麦饼(平底锅煎)美味好吃的做法大全,温州咸麦饼(平底锅煎)做法图解
01-12
温州麦饼,就是很好吃!馅料其实没有固定的,随你自己喜好。有电饼铛最好,没有,可以先蒸熟再煎,这样防止煎焦。用料鸡蛋个油克面粉咸菜猪肉温州咸麦饼(平底锅煎)的做法面粉,冷水和面加酵母。坐标温州,所以放置厨房一夜,第二天用发...
温州鱼饼美味好吃的做法大全,温州鱼饼做法图解 如何做温州鱼饼最美味
03-29
来自温州小渔村的鱼饼,特别适合不会吃鱼的大小朋友,无刺,特别适合带饭上班的小伙伴,下面条,佐餐配饭。用料鱼肉500克盐10克葱1根姜2-3片地瓜粉100克冰水100克糖5克肥肉100克温州鱼饼的做法取鱼肉,肥肉切丁(尽量细颗粒)葱姜泡...
温州米饼美味好吃的做法大全,温州米饼做法图解 如何做温州米饼最美味
03-10
用料糯米粉(比例配好)600克水420克(预留10克)咸菜适量春笋适量豆腐干适量香菇(泡发)适量虾蛄小把肉(肥瘦3:7)适量蒜叶2根(大个)温州米饼的做法糯米和硬米以配好的活面时3克白糖3克盐,盖上锅盖醒发30分钟左右取一块大小随意些包好...
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