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地瓜焦糖冰淇淋的精选大全
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地瓜焦糖冰淇淋的精选大全
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简单易学的地瓜焦糖冰淇淋美食做法
10-10
地瓜和焦糖爱好者的夏日必备款,没有鸡蛋成分更简单易操作~用料煮熟去皮的地瓜200g牛奶300g细砂糖45~60g盐八分之一小匙(1小匙为5ML)淡奶油200g焦糖酱50g地瓜焦糖冰淇淋的做法300g牛奶和八分之一小匙盐、45~60g细砂糖(请根...
简单易学的焦糖南瓜冰淇淋美食做法
01-01
用料熟南瓜泥150克鲜奶油150ML焦糖酱适量牛奶80ML蛋黄2个细砂糖70克香草豆荚1/3根焦糖南瓜冰淇淋的做法蛋黄和细砂糖混合,打发至颜色变淡,再加入南瓜泥拌匀锅里倒入牛奶、刮出的香草籽和香草豆荚,小火加热到快要沸腾离火...
焦糖香蕉奥利奥冰淇淋美味好吃的做法大全,焦糖香蕉奥利奥冰淇淋做法图解
05-06
还记得麦当劳的奥利奥杯子冰淇淋吗?这款纯天然复刻。用料香蕉(去皮)250g奥利奥饼干2块焦糖酱适量装饰焦糖香蕉奥利奥冰淇淋的做法香蕉去皮切成如图所示的大小状态👆🏻放入食品保鲜袋平铺开,注意不要黏在一起,放在冷冻室冻...
咸焦糖冰淇淋 Nigella美味好吃的做法大全,咸焦糖冰淇淋 Nigella做法图解
04-03
salted-caramelicecreamnigella-Atmytable圣诞特辑搭配太妃布丁用料焦糖炼奶caramelcondensedmilk397g(也可以换成焦糖牛奶酱)doublecream300mlsalt1茶匙白兰地咸焦糖冰淇淋Nigella的做法焦糖炼奶里加入淡奶油盐先用刮...
「海盐焦糖冰淇淋」冰太妃糖的感觉!美味好吃的做法大全,「海盐焦糖冰淇淋」冰太妃糖的感觉!做法图解
07-15
在夏天结束之前再来一口浓郁的焦糖冰淇淋吧!用料焦糖酱:白砂糖40克水10克牛奶35克淡奶油35克海盐/食用盐1.5克冰淇淋糊:蛋黄2个白砂糖10克纯牛奶200克做好的焦糖酱淡奶油100克【海盐焦糖冰淇淋】冰太妃糖的感觉!的做法将...
巧克力焦糖海盐冰淇淋美味好吃的做法大全,巧克力焦糖海盐冰淇淋做法图解
10-22
用料黑巧克力克牛奶克奶油克巧克力克巧克力焦糖海盐冰淇淋的做法,。...
别致的南瓜焦糖冰淇淋美味好吃的做法大全,别致的南瓜焦糖冰淇淋做法图解
11-23
福田淳子老师配方~只有自家厨房才能吃到的独特口感的冰激凌哟~南瓜奶油焦糖混合的冰凉口感,想想都是口水啦!用料南瓜肉150g牛奶80ml蛋黄2个白糖70g白糖(制作焦糖奶油)60g水(制作焦糖奶油)1小匙淡奶油(制作焦糖奶油)70ml淡奶油15...
烤焦糖冰淇淋(Wendy薇甜)美味好吃的做法大全,烤焦糖冰淇淋(Wendy薇甜)做法图解
07-28
用料炼乳160g淡奶油300g烤焦糖冰淇淋(Wendy薇甜)的做法炼乳放进容器,用锡纸封口,220度用水浴烤1小时10分钟拿出搅拌一下放凉淡奶油打发到有纹路,放入炼乳搅拌均放入模具冷冻...
焦糖海盐奶酪冰淇淋美味好吃的做法大全,焦糖海盐奶酪冰淇淋做法图解
10-09
此方摘自“美国最优烘焙”微博,为了方便查找在此记录一下。方子是原方一半的量并减了糖。用料全脂牛奶240g玉米淀粉2小勺(10ml)奶油奶酪21g海盐1/4小勺淡奶油138g玉米糖浆一大勺(我用了5ml)糖60g(我用50g)香草精一小勺焦糖海...
lotus焦糖饼干冰淇淋美味好吃的做法大全,lotus焦糖饼干冰淇淋做法图解
05-22
只用四种材料就能做出颜值超高的冰淇淋,不用开火,不用蛋黄,冰淇淋的口感一样奶香浓郁,因为小小的处理了一下酸奶就会不一样~脆脆的lotus饼干加上酸奶炼乳冰淇淋,一口吃进去就是高级的味道。不需要额外加糖,甜度刚好~这个大小...
绵密香甜焦糖冰淇淋美味好吃的做法大全,绵密香甜焦糖冰淇淋做法图解
05-16
大人的味道,焦糖的香味和一丝丝苦味绝对是绝品,好吃的停不下勺子。用料*焦糖酱*砂糖50克*焦糖酱*水1大勺*焦糖酱*热水2大勺*焦糖酱*炼乳1大勺*焦糖酱*淡奶油1大勺鸡蛋2个砂糖3大勺淡奶油185毫升坚果30克绵密香甜焦糖冰...
焦糖香蕉 冰淇淋~只用香蕉就能做的冰淇淋易做又好吃的窍门
07-29
这应该是最快手的冰淇淋了,冰淇淋本身只用到香蕉一种食材,吃起来也没什么负担,但要注意香蕉在打成泥后氧化速度是惊人的,最好现做现吃用料焦糖酱细砂糖100g盐1-2g水50g淡奶油120g冰淇淋香蕉适量烤香的坚果碎适量焦糖香蕉...
焦糖苹果配香草冰淇淋美味好吃的做法大全,焦糖苹果配香草冰淇淋做法图解
07-16
特别适合冬天的一款甜品用料苹果2-3个白砂糖100g水70ml淡奶油100ml黄油20g杂果面包1片香草冰淇淋1球焦糖苹果配香草冰淇淋的做法苹果切块备用白砂糖和水混合加热,大约5-7分钟后颜色变成焦糖色后关火。锅中糖汁不沸腾时...
香醇浓郁 | 地瓜冰淇淋美味好吃的做法大全,香醇浓郁 | 地瓜冰淇淋做法图解
05-13
做好的冰淇淋呈淡淡的奶油色泽,品尝一口,可以尝到细腻的地瓜泥。地瓜和奶油诱人的风味立即在口里扩散开来。地瓜的品质直接影响到冰淇淋的风味,所以建议选用较好的地瓜制作。用料地瓜(去皮蒸熟)75g牛奶40ml蛋黄1个白砂糖40...
「美式酸奶焦糖冰淇淋」懒人不加蛋不用冰淇淋机美味好吃的做法大全,「美式酸奶焦糖冰淇淋」懒人不加蛋不用冰淇淋机做法图解
11-15
这款冰淇淋堪称谋杀大量淡奶油的集中营。虽然自制冰淇淋比市售的天然无添加但热量很高。相比欧洲传统冰淇淋需要加蛋黄和多次搅拌,这种美式冰淇淋使用淡奶油打发混合一下很轻松,不加鸡蛋,也不需要使用冰淇淋机。极其适合...
地瓜冰淇淋美味好吃的做法大全,地瓜冰淇淋做法图解 如何做地瓜冰淇淋最美味
01-03
加了地瓜制作出来的冰淇淋,吃起来带一点点的地瓜味,和浓郁的奶油味,味道还是比较独特的。用料地瓜150克(去皮)动物性淡奶油150ML牛奶80ML蛋黄2个砂糖80克地瓜冰淇淋的做法将去皮的地瓜切块,放进耐热容器中,中高火加热2分钟至...
焦糖冰淇淋-手工版美味好吃的做法大全,焦糖冰淇淋-手工版做法图解
01-31
如果在家没有冰淇淋机,那就可以用这个最原始的手工方式来解馋。这个配方是冰淇淋mof和世界冠军:GERARDTAURIN的原始配方制作工艺也是他亲自传授的。希望对大家有帮助用料牛奶850g脱脂牛奶(可省略)20g蛋黄150g砂糖75g葡萄...
詹妮的海盐焦糖冰淇淋美味好吃的做法大全,詹妮的海盐焦糖冰淇淋做法图解
10-07
入口时的焦糖味会转化为一种咸甜平衡的口味,令人垂涎。在炙热的炉子上手工搅拌糖浆,换来的是世上无与伦比的美味。这是詹妮店中最畅销的口味。配方出自詹妮所著的《我爱冰淇淋》(Jeni'sSplendidIceCreamsatHome)用...
简单易学的焦糖酱南瓜冰淇淋美食做法
01-02
用料1南瓜160克淡奶油150克蛋黄2个白砂糖70克牛奶80克用料2(奶油焦糖酱)白砂糖60克奶油70克水1小勺焦糖酱南瓜冰淇淋的做法1南瓜果肉切小块放入碗中,盖保鲜膜中高火微波3-4分钟将微波熟的南瓜果肉过筛成细腻的南瓜泥接...
焦糖冰淇淋美味好吃的做法大全,焦糖冰淇淋做法图解 如何做焦糖冰淇淋最美味
05-25
用料细砂糖80克水30克奶油100克海盐1克(或用其他盐)细砂糖20克蛋黄2个牛奶70克炼乳20克淡奶油300克果酱适量焦糖冰淇淋的做法做海盐焦糖酱:①80克白糖加30克水,小火熬至琥珀色以后关火,分次加入淡奶油,然后搅拌均匀备用。②...
香蕉焦糖脆饼冰淇淋(冰淇淋机版)美味好吃的做法大全,香蕉焦糖脆饼冰淇淋(冰淇淋机版)做法图解
12-02
从小就爱香蕉味的冰淇淋最近有了冰淇淋机就各种折腾起来配方是用的可生食鸡蛋,图片是翻倍做的量,方子里是Bruno一次可容纳的量用料熟透的香蕉115克柠檬汁5克朗姆酒5-10克蛋黄(可生食)2个黄砂糖25克全脂牛奶120克淡奶油95...
焦糖冰淇淋(Caramel IceCream)美味好吃的做法大全,焦糖冰淇淋(Caramel IceCream)做法图解
10-07
用料焦糖汁幼砂糖90克水1小匙(5克)热水2大匙(30克)冰淇淋液蛋黄2个幼砂糖50克纯牛奶120克淡奶油200克焦糖汁100克焦糖冰淇淋(CaramelIceCream)的做法准备好所需的材料;我用的是半自动冰淇淋机,因此搅拌冰桶必须提前置于冰箱...
「 焦糖苹果冰淇淋 」易做又好吃的窍门
03-03
用一种新的方式做焦糖苹果,改变苹果的质地尝新鲜的口感。最好选用脆脆的苹果,口感会更好,选用苹果的原因是比较耐煮而且酸甜度正好,也可以用其他的水果,比如说草莓。用料牛奶160ML苹果1个淡奶油160ML香草精10Ml粗细砂糖各5...
焦糖海盐芝士冰淇淋—无需冰淇淋机美味好吃的做法大全,焦糖海盐芝士冰淇淋—无需冰淇淋机做法图解
08-27
从来没有一种食物,能在煮焦后还这么好吃,它就是美味的——焦糖。把单一甜味的白砂糖煮成褐色,再做成焦糖酱,过程很简单,却使它的风味和层次大大丰富起来。今年流行的“焦糖海盐冰淇淋”,就采用了焦糖和海盐的绝配,甜咸两种滋...
焦糖海盐冰淇淋(无需冰淇淋机版)美味好吃的做法大全,焦糖海盐冰淇淋(无需冰淇淋机版)做法图解
07-29
作为冰淇淋的狂热爱好者,由于哺乳期需要忌口,不得不放弃最爱的薄荷巧克力,那么就自己动手试试看焦糖海盐口味吧!成品出乎意料的好吃,根本停不下来😍用料细砂糖50g纯净水5ml淡奶油100g牛奶90g蛋黄3个细砂糖20g海盐2g淡奶油2...
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