蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）做法图解
用料牛奶135g、盐3g、细砂糖A25g甜面团耐高糖酵母4g、全蛋液A25g、高筋面粉250g甜面团奶粉10g、无盐动物黄油A30g甜面团细砂糖B50g、全蛋液B50g、低筋面粉40g、熟大杏仁15g墨西哥酱杏仁粉(或等量低粉)10g、无盐动物黄...
凯伍德厨师机食谱-蜜红豆墨西哥小餐包美味好吃的做法大全，凯伍德厨师机食谱-蜜红豆墨西哥小餐包做法图解
蜜红豆墨西哥小餐包（9个）让我来猜猜，今天早晨你吃的是什么？不会，不会又是豆浆油条吧！每天都如此的早餐，你还没有吃腻？来，今天换换口味！小餐包作为面包中的基础款，也是最受大家欢迎的餐点面包。它的魅力就在于老少皆宜，十分抗饿。...
自制披萨（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，自制披萨（博朗厨师机）做法图解
用料中筋面粉500克牛奶260克酵母8克温水(30度°）35克盐5克糖40克黄油30克自制披萨（博朗厨师机）的做法拿一个小碗，8克酵母＋5克白糖加入35克30度的温水里，搅拌一下，然后放10分钟备用，等表面有很多泡泡就好了除黄油以外，其它所有...
椰香花朵面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，椰香花朵面包（博朗厨师机）做法图解
用料高粉250g、奶粉A10g、牛奶55g火龙果面包胚(111g*4个)耐高糖干酵母3g、细砂糖A20g、火龙果肉120g火龙果面包胚(111g*4个)全蛋液A30g、盐3g、无盐动物黄油A20g火龙果面包胚(111g*4个)椰蓉55g、无盐动物黄油B20g奶香...
墨西哥葡萄干辫子面包（EAT风炉及厨师机）美味好吃的做法大全，墨西哥葡萄干辫子面包（EAT风炉及厨师机）做法图解
新入了海氏EAT的TF600风炉和M7厨师机，又刚好看到啊呜师傅做的墨西哥红豆面包，想起大学时最爱的墨西哥酱面包。虽说没有蜜红豆，但我有葡萄干，编个辫子，希望这个技能以后也能用上☺️用料高筋面粉400克低筋面粉80克细砂糖80克...
蒜香芝士欧包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，蒜香芝士欧包（博朗厨师机）做法图解
用料高筋面粉300克（面包主体）清水165克（面包主体）牛奶30克（面包主体）糖18克（面包主体）芝士粉15克（面包主体）蛋液15克（面包主体）盐6克（面包主体）黄油15克（面包主体）干酵母5克（面包主体）芝士粉若干（表面装饰）表面挤线条的黄油：20克（表面装饰）黄...
地道的墨西哥小餐包怎么做,如何烹饪墨西哥小餐包才更好吃
刚烤出来的，墨西哥酱外皮还是脆脆的，面包体特别松软，一口气能吃几个用料高筋粉150g酵母1茶勺盐1/4茶勺糖1勺牛奶110g全蛋液15g软化黄油20g墨西哥酱软化黄油25g细砂糖15g全蛋液25g墨西哥小餐包的做法揉面盆里加入高筋粉15...
燕麦杏干籽仁面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，燕麦杏干籽仁面包（博朗厨师机）做法图解
用料高粉225g、燕麦麸皮25g、酵母2.5g、水175g蜂蜜(建议龙眼蜜)10g、细砂糖10g、盐4g杏干35g、熟核桃仁10g熟南瓜籽仁10g、葡萄籽油(或黄油20g)15g燕麦杏干籽仁面包（博朗厨师机）的做法夏季提前将搅拌桶放入冰箱冷藏，准备...
墨西哥蜜豆面包（东菱面包机版）美味好吃的做法大全，墨西哥蜜豆面包（东菱面包机版）做法图解
爱奶酥爱墨西哥酱用料主面团：中/高筋面粉390克鸡蛋1小个（40g）牛奶230ml糖50克耐高糖酵母5克动物性无盐黄油45克盐4克墨西哥酱：低筋/中筋面粉50克糖/糖粉40克动物性无盐黄油50克鸡蛋1个（65g左右）辅料：蛋液适量糖纳小红豆适量...
史多伦面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，史多伦面包（博朗厨师机）做法图解
用料高粉A85g、牛奶155g、耐高糖酵母6.5-9g(冬日可根据气温增减)酵头高粉B380g、糖20g、盐7.5g、橙皮屑或柠檬皮屑7g主面团肉桂粉2.5g、全蛋液65g、水80g、黄油93g主面团葡萄干225g、橙皮丁75g、大杏仁90g、蔓越莓干1...
圣诞树面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，圣诞树面包（博朗厨师机）做法图解
用料低筋面粉210克、高筋面粉30克、抹茶粉15克泡打粉1.5茶匙鸡蛋3只、白糖45克蜂蜜3茶匙、鲜奶240克、植物油15克奶油250克、白糖25克、糖粉适量圣诞树面包（博朗厨师机）的做法粉类混合拌匀过筛，鸡蛋+糖+蜂蜜用打发桨打发...
肉松青团（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，肉松青团（博朗厨师机）做法图解
用料糯米粉100克细砂糖20g温水50g澄粉30g开水40g菠菜叶50g食用油10g咸蛋黄3粒猪肉松60g色拉酱2大勺肉松青团（博朗厨师机）的做法准备好所有食材，厨师机装上K字桨，将咸蛋黄，肉松，色拉酱备好后，一起放入搅拌桶中，用K字桨搅拌均匀...
博士厨房-墨西哥小肉(Carnitas)美味好吃的做法大全，博士厨房-墨西哥小肉(Carnitas)做法图解
Cartinas是墨西哥的传统主菜，西班牙语直译就是“小肉”，通常放入各类卷饼食用。小肉的精髓在于慢炖，经过长时间的炖煮，肉中的脂肪和筋膜组织都变得入口即化，多味香料的融合也造就了小肉层次丰富的美味。这道硬菜烹饪起来却...
白馒头(博朗厨师机)美味好吃的做法大全，白馒头(博朗厨师机)做法图解
用料中筋面粉200克水100克猪油5克白糖15克酵母粉2克白馒头(博朗厨师机)的做法准备好所有食材，厨师机装上揉面桨，将酵母白糖倒入温水中搅拌均匀，将面粉倒入厨师机，慢慢加入酵母水厨师机开MIN挡揉制面团，面团中加入猪油，继续1...
五彩面条（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，五彩面条（博朗厨师机）做法图解
用料中筋面粉300克菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝盐2克五彩面条（博朗厨师机）的做法准备五种颜色的蔬果：菠菜、胡萝卜、红曲米、火龙果、紫甘蓝用料理棒一一榨汁，过筛，去泡泡厨师机装上大搅拌桶和揉面桨，加入面粉、盐...
番茄面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，番茄面包（博朗厨师机）做法图解
用料高筋粉500克、去皮番茄150克、牛奶200毫升盐8克、幼砂糖60克、干酵母8克总统黄油40克、鸡蛋2个、进口什锦提子干60克番茄面包（博朗厨师机）的做法除黄油外，将所有食材放入搅拌盆中，用K字桨搅拌至网状结构将黄油加入步...
开心果维也纳面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，开心果维也纳面包（博朗厨师机）做法图解
用料糖20g、盐4.5g、鸡蛋25g、黄油25g面团鲜酵母6g、牛奶138g、法国面粉T65或T55250g面团糖30g、鸡蛋1只、淀粉15g开心果卡仕达酱奶油100g、开心果酱40g开心果卡仕达酱开心果无盐味150g开心果维也纳面包（博朗厨师机）的...
肉桂香蕉面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，肉桂香蕉面包（博朗厨师机）做法图解
用料低粉170g、全麦粉30g、泡打粉5g小苏打2g、肉桂粉1g、现磨海盐2g无盐黄油90g、熟核桃仁45g、黑糖50g鸡蛋2个、香蕉3个、香草精1g肉桂香蕉面包（博朗厨师机）的做法准备所有需要的食材，烤箱预热180度；碗中倒入开水，将无盐...
豆沙面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，豆沙面包（博朗厨师机）做法图解
用料水100g、高筋粉125g汤种原料盐1g、酵母2g、奶粉15g、清水40g面团原料黄油25g、汤种95g、细砂糖30g面团原料全鸡蛋30g、豆沙馅适量面团原料低筋面粉50g、高筋面粉150g面团原料辅助工具：烘焙纸、保鲜膜、硅胶垫、擀...
布朗尼蛋糕（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，布朗尼蛋糕（博朗厨师机）做法图解
用料低筋面粉70克细砂糖50克盐2克核桃仁40克鸡蛋2只(约100克)可可粉25克无盐黄油120克黑巧克力120克布朗尼蛋糕（博朗厨师机）的做法把水烧开，水烧开之后关火，黄油放碗里隔水融化杏仁和核桃装入保鲜袋中用擀面杖敲碎，不要敲...
蒜香芝士面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，蒜香芝士面包（博朗厨师机）做法图解
用料高筋面粉260g、低筋面粉60g、细砂糖A30g面包胚盐A3.5g、全蛋液A50g、牛奶50g面包胚干酵母粉3.5g、无盐黄油A30g、水(冰)115g面包胚奶油奶酪200g、淡奶油A200g、、糖粉20g奶油奶酪馅无盐黄油B50g、细砂糖B15g、淡...
坚果曲奇（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，坚果曲奇（博朗厨师机）做法图解
用料红糖80克黄油125克全蛋液50克低筋面粉250克泡打粉1/2小勺小苏打粉1/4小勺核桃仁100克坚果曲奇（博朗厨师机）的做法厨师机安装好研磨杯配件，核桃仁磨碎，备用。将室温软化黄油和红糖加入搅拌桶，开2-3挡将黄油打至松发，分次...
青蛙挤挤面包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，青蛙挤挤面包（博朗厨师机）做法图解
用料菠菜130g（高浓度鲜榨菠菜汁）水10g（高浓度鲜榨菠菜汁）高筋面粉A180g（主面团—绿色部分）低筋面粉A40g（主面团—绿色部分）全脂奶粉5g（主面团—绿色部分）高浓度菠菜汁80g（主面团—绿色部分）全蛋液38g（主面团—绿色部分）牛奶（或淡奶油...
德式面包棒（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，德式面包棒（博朗厨师机）做法图解
用料红糖90g、水500ml、干酵母16g蔬菜油60ml、高筋面粉690g、小苏打150g鸡蛋(加15ml水)1个、盐少许德式面包棒（博朗厨师机）的做法红糖加入500ml温水（55°C左右），搅拌至融化，加入干酵母搅拌5分钟左右至起泡沫红糖水中加入蔬...
日式香草栗馅包（博朗厨师机）美味好吃的做法大全，日式香草栗馅包（博朗厨师机）做法图解
用料脱皮栗子300g（香草栗蓉馅）香草膏（或香草豆荚半枝）5-7g（香草栗蓉馅）黄砂糖30g（香草栗蓉馅）原味全脂奶粉45g（香草栗蓉馅）金朗姆酒（可省略）5g（香草栗蓉馅）水适量（香草栗蓉馅）无盐动物黄油A（可省略）8g（香草栗蓉馅）高筋面粉210g(奶香面胚)...