感青团的精选大全

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问青团何处有，牧童遥指我家门。自制红豆沙，咸蛋黄肉松加自制蛋乳酱，甜甜咸咸各取所需。时令应景开心就好！皮和馅儿的比例，经过测试，2:1比较受欢迎。爱吃糯米的可以更厚，爱吃馅儿的可以皮的比...

青团作为春天的仪式感，当然是每年都不能少~去年我做了比较火的鲜奶馅，今年分享的是经典网红咸蛋黄肉松和新晋网红芋泥款，一甜一咸，总有一款能戳中你的喜好（喜欢辣的当我没说）青团的颜色不止和艾叶新鲜度有关，还和水质有关系...

用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开，放艾草叶，一点小苏打。搅拌至艾草叶变色，感觉熟软了，捞起放冷水洗两遍，用冷水泡一会。捞起拧干水分，切细碎，放料理机加适量水打成艾...

方子来自于＂冰冰好料理＂的台湾麻薯。其实是麻薯，不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团？青团的做法取一个稍大一些的，可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、...

做青团有四五年了，这个菜谱是按照做过的好几个菜谱修改而成，是适合自己的最好的菜谱。创建菜谱，主要为了记录下来，如能惠及他人，不胜荣幸。菜谱量可以做18个青团。我的三个蒸笼正好蒸一次的量。用料糯米粉350克粘米粉175克...

为了减肥买的青汁口味不好吃不完，正好可以拿来做清明节的时令小吃:青团。传统的青团用艾草汁制作，今天尝试用Pola的青汁粉，出来的口味一模一样，而且步骤更少，方法更简单。大家一起来试试吧！没有艾草，也没有青汁的朋友，可以用...

又见艾草香，小爷喜欢的糯米青团又到了时令季节，今年看看为娘的版本。用料新鲜艾草1把糯米粉300g面粉100g春笋1支咸菜1包瘦肉100g豆腐干3片青团青团（艾草青）的做法新鲜艾草摘洗干净，焯水。捞起艾草过凉水，放入搅拌机打成汁。...

中华小当家，其实我就是一名厨子。用料咸蛋黄10个肉松100g沙拉酱100g糯米粉（水磨粉）500g粘粉50g小麦草粉30g油适量硅油纸适量青团的的青，青团的团的做法材料大合集将生咸蛋敲开，取出蛋黄，隔水蒸熟。（按个人口味取适量咸蛋）蒸熟...

自己喜欢💕用料糯米粉2kg开水自己衡量蒿（艾草）一把紫薯2-3个榴莲两瓣黄油根据馅儿的多少加入糖可加可不加青团（榴莲青团@紫薯青团）的做法洗净后的蒿（艾草）放到锅里绰一下，放进料理机打碎。加入糯米粉调，烂就加粉干就加热水。...

又到了春天了，我们这边的人们都喜欢去摘艾草做艾糍【我就不大喜欢了，家乡的这道方子做的面皮很硬，艾草味太浓了，而且馅太甜了_(:_」∠)_】所以！我在这里看到厨友们在做青团，可以说是灰常喜欢了！虽然那时候不知道味道怎么样，但...

上次做的艾糍其实也叫青团，今天做新口味，芋泥青团子，艾自带各种营养功效，特别是女人吃最好，接近清明时的艾药性最强，不吃就错过了，快看过来……用料糯米粉（220Ml温水）400克澄粉（160Ml温水）60克糖60-80克油45克芋泥果肉芋头半个灵...

综合了很多个方子，不喜欢Q弹的，喜欢软糯口感，这个各方面很接近了。糕糕自创，嘟嘟记录。自留分享给群里小伙伴，勿扰。用料椰子面粉60克洋车前子壳粉40克凉水260克开水260克赤藓糖醇0.7甜50克（可自行调整）抹茶粉10克附咸蛋黄肉...

这个方子主要记录一下青团皮的，甜口的青团我是喜欢软糯口感的，放几天也不会发硬的那种，包上黑芝麻或者黄豆馅子糯唧唧的就很爽，希望皮子的颜色像网红青团那么绿，早年用艾草粉做了几次，成品颜色略暗淡，用新鲜艾草需要挑拣又觉...

用料糯米粉500克小麦面粉200克花生碎250克白砂糖280克白芝麻10克盐少量花生油30克艾草250克艾团，青团的做法洗好艾草叶，不要根，用水煮开放少量盐，去苦味，煮开拿出放冷水泡冷，用破壁机打成艾泥，最好在打艾叶就放糖，做得不多，艾...

小时候在乡下就知道，这个时候的艾叶特好吃！长出来最嫩的地方，用直接捏断拿来煎蛋！好吃且对身体有益！过个几天，它又长出来了！（艾叶好处多多：艾叶还有补气补血的功效，适量摄入艾叶还能够增强机体的免疫力，预防疾病的发生。）就不多介...

我真的累岔劈了。。。从上午10点一直整到下午4点。。。动用了我爸我妈齐上阵哈哈哈。。。累死我了。。。用料艾草大概200多克糯米面677克粘米面33克白糖50克（皮用）澄粉200克左右我忘了具体多少了黄油60克温水适量蛋黄肉...

用料青团皮（18个）:糯米粉300克青汁260克糖50克玉米油30克澄粉60克开水100克鲜奶馅（9个）:牛奶160克淡奶油70克糖20克玉米淀粉30克黑芝麻馅（9个）225克黑白青团我都有-鲜奶青团/芝麻青团的做法先制作鲜奶馅:将牛奶，奶油，糖和淀粉...

给男朋友做的，给男朋友做的，不知道为啥他就是吃不胖～用料糯米粉220克澄粉（小麦淀粉）55克艾草粉10克热水220克白糖55克咸鸭蛋3个肉松适量沙拉酱3勺绿豆馅料随自己喜欢吧青青青团～的做法因为买错了生的咸鸭蛋，所以用烤箱180度...

用料青皮部分糯米粉400克澄粉120克糖60克玉米油20克青汁320-350克开水200克馅的部分肉松300克沙拉酱180克咸蛋黄20个口感细腻的肉松青团子的做法看上图看上图看上图看上图看上图看上图看上图看上图看上图看上图看上图...

网上看了各种口味的青团，还是决定自己做，一口气做了4种味道🤔干净卫生，比外面买的热量还低，吃完不会齁甜用料💚青团皮材料（可做16颗）：糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳咸蛋黄肉松馅料（4颗）：咸蛋黄4...

客家人对清明前后的艾草，容易有一个情结，就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候，容易嘴馋，想着食用艾叶，比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到：艾叶防瘟疫有着几千年的历史，中草药可以就地取材，...

用料糯米粉310克麦青汁270克玉米油35克麦芽糖浆60克澄粉95克水95克青团面团的做法水磨糯米粉、麦青汁、玉米油、麦芽糖浆混合后拌至无干粉澄面、温水混合至无干粉澄面水隔水加热搅拌至半透明凝固状态将凝固的澄面团加...

春天一定要吃用料糯米粉300克艾草汁300ml糖35-40克猪油15-20克澄粉90克开水160克咸蛋黄10个肉松100克沙拉酱80-100克春天必备的仪式感-青团的做法新鲜艾叶洗净，焯熟，用料理机打碎，想有艾草的味道就不用把渣滤出来开水，一...

第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时，每天从早到晚都是乌央乌央的人，最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班，看着人少时买了两盒（限购一人两盒）。味道惊艳，一口气吃了两个，同事也直后悔，应该让...

用料开水50克澄面35克糯米粉100克麦青汁。90克猪油13克豆沙适量冷了口感也不硬的青团的做法澄面开水和好，加糯米粉和麦青汁和匀30克皮+20克豆沙，如图包好搓圆搓圆圆哦水开大火蒸8分钟这颜色和翡翠相媲美😄...