老成都拌土鸡的精选大全

简单易学的老成都拌土鸡美食做法

简单易学的老成都拌土鸡美食做法

06-07
用料香醋大葱姜花椒黄豆酱油(大王)蚝油白糖老成都拌土鸡的做法老成都拌土鸡原料:选用厚皮老土公鸡为主料,熟油辣椒、花椒面、黄豆酱油、盐、醋、白糖、耗油、味精、姜米、花椒。制作方法:1、锅里加冷水,整鸡下水汆制,烧开捞...
火哥老成都素椒杂酱面美味好吃的做法大全,火哥老成都素椒杂酱面做法图解

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07-16
用料面150克肉末500克菜籽油适量甜面酱30克姜末15克碗中调料:酱油6克汉源花椒粉0.5克盐1克蒜泥3克白糖1克味精1克辣椒油15克芝麻酱3克葱花5克火哥老成都素椒杂酱面的做法肉剁成粒锅中菜籽油烧至5成热,下入肉粒煸炒;加入...
成都辣子鸡美味好吃的做法大全,成都辣子鸡做法图解 如何做成都辣子鸡最美味

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07-16
看一家川菜馆好不好,一定要点他的辣子鸡来尝。如果连辣子鸡都做不对,真的不应该自称“川菜馆”。特别是出了川,你就随便逛逛那些个川菜馆,尝到辣子鸡真是想哭,只能算是花钱买教训了。所以想想不如自力更生,虽算不上极品,至少...
简单易学的成都红油凉拌鸡美食做法

简单易学的成都红油凉拌鸡美食做法

01-25
最难忘最喜欢的是家里做的凉拌鸡,没有办法回家,只能自己做。幸亏在异乡买到了眉山产的红油,更是填色不少。用料鸡胸加鸡翅2个加6个料酒3勺姜4片洋葱1个大葱6根白糖适量红油辣椒3勺花椒油2勺盐少许鸡精少许芝麻适量生抽3...
芋儿烧鸡—老成都的味道美味好吃的做法大全,芋儿烧鸡—老成都的味道做法图解

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12-17
十几年前,成都东大街旁有家苍蝇馆子——绝城芋儿鸡,空间很小,每晚只有十几桌排队,无论刮风下雨,天天排队。排队不是发号牌,而是用扑克牌代替……很好吃,很入味,很怀念……。凭着记忆,复制绝城味道。……绝了,不信你也试试。用料...
老成都蹄花美味好吃的做法大全,老成都蹄花做法图解 如何做老成都蹄花最美味

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09-19
美容养颜的四川蹄花汤。高蛋白,鲜嫩且易做。用料猪蹄500芸豆适量海带适量葱适量姜数片蒜一头(可以依据自己喜好改)八角一个半茴香一小把花椒比茴香多一点盐个人选择老成都蹄花的做法清洗食材,将猪蹄切割成自己喜欢的大小,...
「老成都小吃」蛋烘糕美味好吃的做法大全,「老成都小吃」蛋烘糕做法图解

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07-17
流传在成都小巷,学校周边的老传统小吃~【中间夹心看个人口味可以随意搭配,如:老干妈,老干爹,辣椒酱等等】用料鸡蛋适量水酵母1克面粉70克盐巴适量红糖7克白糖10克【老成都小吃】蛋烘糕的做法1、将酵母用水溶化,打入鸡蛋,搅拌...
成都老妈蹄花「图文」美味好吃的做法大全,成都老妈蹄花「图文」做法图解

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08-28
上世纪80年代,在大西南的武陵山区,每当冬季来临,我和我的朋友们都特别喜欢在家取暖的火盆上,支架起一铁锅煮满锅猪脚。一家人或一大堆好朋友围着火盆一边煮一边吃,每人旁边还放有一海椒蘸水碟,锅里的蹄花吃得差不多了,就往里...
成都老冰粉美味好吃的做法大全,成都老冰粉做法图解 如何做成都老冰粉最美味

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08-23
用料红糖冰粉1大碗火龙果1个西瓜🍉1个山楂片少量葡萄干少量克脆花生米成都老冰粉的做法开水冲泡冰粉粉山楂片切碎西瓜火龙果切成丁加入冰块,冰粉,碎花生,山楂碎片,葡萄干,秘制熬制红糖汁小贴士秘制熬制红糖汁是有祛湿美容...
袍记老成都面馆--八宝辣酱拌面美味好吃的做法大全,袍记老成都面馆--八宝辣酱拌面做法图解

袍记老成都面馆--八宝辣酱拌面美味好吃的做法大全,袍记老成都面馆--八宝辣酱拌面做法图解

03-19
结合上海的八宝辣酱和成都的担担面做法,口味层次丰富,味觉新体验!来自真实评论的美食视频评论网---TummyFriend肚密友()用料豆干鸡肉玉米酸菜胡萝卜香菇袍记老成都面馆--八宝辣酱拌面的做法成都担担面的做法加上改版上海八...
成都小土豆美味好吃的做法大全,成都小土豆做法图解 如何做成都小土豆最美味

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03-31
用料小土豆20个孜然粉1勺葱花两根辣椒粉1勺盐1勺白胡椒1/2勺香菜一小撮菜油1勺成都小土豆的做法小土豆洗净,加清水煮熟,大概水开后10分钟小土豆取出,沥干水分。热锅下油,放入小土豆煎。加入盐、白胡椒粉、孜然粉、辣椒面...

成都子鸡美味好吃的做法大全,成都子鸡做法图解 如何做成都子鸡最美味

01-17
【成都子鸡】,虽然看上去红红的,其实吃到口中更多是酸和甜,略微带有一点点的麻用料鸡腿肉600克剁椒1大勺葱段少许姜4片蒜3瓣花椒少许生抽少许淀粉1大勺水2大勺醋少许郫县豆瓣酱1大勺糖少许绍酒少许豌豆苗少许色拉油2大勺...
老成都担担面(温柔版)美味好吃的做法大全,老成都担担面(温柔版)做法图解

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08-03
我爱吃成都小吃,最喜欢担担面。但是我不爱放碎米芽菜,感觉跟宜宾燃面不好区分,很多外地人也买不到。于是在炒这个肉臊子的时候我用花生酱替代芽菜,瞬间味道就提升了很多,很柔和,不会满嘴芽菜末乱窜的感觉。所以叫做温柔版吧...
成都小吃~正宗老凉粉美味好吃的做法大全,成都小吃~正宗老凉粉做法图解

成都小吃~正宗老凉粉美味好吃的做法大全,成都小吃~正宗老凉粉做法图解

09-08
这个凉糕按我们四川人的正宗喊法是:凉灰妹儿,至于正确的字该咋写,奴婢实在是不知道啊。反正很多小巷子都有的卖,是四川一个很普遍的小吃,这个我也是第一次做,看了配方才知道,材料居然那么简单,更神奇的是,放很少的调料就特别的美...
成都老妈兔头的做法~美味好吃的做法大全,成都老妈兔头的做法~做法图解

成都老妈兔头的做法~美味好吃的做法大全,成都老妈兔头的做法~做法图解

11-21
,三奈10g,桂皮8g,小茴香10g,草果10g,花椒50g,丁香5g,砂仁8g,豆蔻12g,排萆5g,香叶3g,精盐200g,味精50g,硝盐1g,红曲米50g,料酒100g,鲜汤5000g,用料精炼油2000g速冻鲜兔头5000g姜块100g葱结120g干辣椒400g八角20g成都老妈兔头的做法~的做...
老成都凉拌鸡+鸡汤面美味好吃的做法大全,老成都凉拌鸡+鸡汤面做法图解

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02-23
成都人家喻户晓的美食。老一辈的成都人,家宴上永远少不了的一道菜--------凉拌鸡它没有花枝招展的名字,可足以让你垂涎三尺。今天我要分享的是我的私房凉拌鸡+鸡汤面用料土公鸡1只大葱2根小葱1把盐3克大王特级酱油3勺味...
简单易学的老成都鸡丝豆汤饭美食做法

简单易学的老成都鸡丝豆汤饭美食做法

05-23
豆汤饭,是很多老成都的儿时起就有的记忆,当然也包括我。“耙豌豆”软糯的口感,再配上蔬菜的清香,饱满的米粒……想想,口水都快忍不住了。如果,再来些鸡丝助阵。营养丰富,清淡适宜,简单易学……那真是……“完美”!!下次小伙伴们...
成都钵钵鸡美味好吃的做法大全,成都钵钵鸡做法图解 如何做成都钵钵鸡最美味

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10-18
小伙伴去过四川吃过正宗的钵钵鸡带回的料包,听说蛮正宗的。尝试了一下还不错!用料蔬菜、荤菜、丸子适量钵钵鸡料包一包香菜适量根葱姜蒜适量竹签一包成都钵钵鸡的做法竹签消毒,把需要的食材串好,放入提前准备好葱姜蒜盐的...
老成都糯米糍粑块儿美味好吃的做法大全,老成都糯米糍粑块儿做法图解

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09-08
成都小吃合集的最后一个菜谱了,累死了,我发誓以后再也不密集的做合集了,我天~不过整理下来,发现四川人除了麻辣,还特别喜欢次糯米啊。新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿...
拌饭拌面都好吃的香菇土豆炖鸡美味好吃的做法大全,拌饭拌面都好吃的香菇土豆炖鸡做法图解

拌饭拌面都好吃的香菇土豆炖鸡美味好吃的做法大全,拌饭拌面都好吃的香菇土豆炖鸡做法图解

12-20
这是好多年前在国外留学的时候,自己学会做的第一道菜。用料便宜,做法容易,不管是拌饭还是拌面都超级好吃。如果你不知道今天吃什么,可以来试一试这道菜哦~用料鸡半只土豆2个香菇30克洋葱半个蒜5瓣姜4片干辣椒5克青椒2个生...
成都招牌美食鸡丝拌面美味好吃的做法大全,成都招牌美食鸡丝拌面做法图解

成都招牌美食鸡丝拌面美味好吃的做法大全,成都招牌美食鸡丝拌面做法图解

10-07
老板来盘鸡丝拌面!在成都面馆里时常能听见这样的声音。鸡丝拌面是成都有名的小吃,也是很多面馆的招牌面。今天小编就为爱吃面的朋友推荐鸡丝拌面,以及两分钟就学会的鸡丝拌面做法。一起来瞧瞧吧。用料主料(鸡腿,面条)辅料(绿...
香辣小龙虾-老成都味美味好吃的做法大全,香辣小龙虾-老成都味做法图解

香辣小龙虾-老成都味美味好吃的做法大全,香辣小龙虾-老成都味做法图解

03-16
湖北的小龙虾最近几年非常火,做成都传统味道的小龙虾之后几家在坚守。成都版小龙虾只用虾尾。用料小龙虾斤姜片花椒粒盐克料酒勺蒜瓣油克白糖克大葱根蚝油鸡精干辣椒豆瓣酱香辣小龙虾-老成都味的做法最好用二荆条的干...
(老成都科华路)老石人家辣螃蟹美味好吃的做法大全,(老成都科华路)老石人家辣螃蟹做法图解

(老成都科华路)老石人家辣螃蟹美味好吃的做法大全,(老成都科华路)老石人家辣螃蟹做法图解

09-24
诸君可还记得老成都科华路老石人家的辣螃蟹?用料面包糠三分之一袋独蒜5个姜7-10片干辣椒一大把大葱1根盐两勺料酒三分之一瓶胡椒粉1小勺肉蟹(斯里兰卡青蟹)2只干红花椒15-20粒白酒3瓶盖小葱3根干花椒20颗(老成都科华路)老...
成都必吃 老妈蹄花汤美味好吃的做法大全,成都必吃 老妈蹄花汤做法图解

成都必吃 老妈蹄花汤美味好吃的做法大全,成都必吃 老妈蹄花汤做法图解

12-03
小时候经常吃爸爸做的黄豆猪蹄汤,猪蹄以筷子能插入即为佳,而黄豆则坚硬耐煮,用高压锅炖之,酥软且汤头乳白。听着高压锅的呲呲声,眼前是暖心的老爸牌猪蹄汤。话说前段儿时间去了趟成都,一大半是冲着美食去的。其中必走的项目...
四川(老成都)红油凉面美味好吃的做法大全,四川(老成都)红油凉面做法图解

四川(老成都)红油凉面美味好吃的做法大全,四川(老成都)红油凉面做法图解

08-03
自制的油泼辣子配上麻酱、酱油、白糖,调成汁子,淋在伴着清爽豆芽菜的面上,再铺上一层红油肉燥,撒上花椒面、葱花。。。。。。这感觉,就像窗外袭来的一阵热浪,爽啊~~~~用料猪肉糜30克面条100克干辣椒20枚+3枚(分开)花椒粒1汤匙...