大鸭煲的精选大全

时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸭子700g油菜300g姜片30g料酒10g老抽5g盐5g白糖3g清水800ml油菜大鸭煲的做法洗净的鸭子切成块放入沸水锅中，加入料酒、姜片去除腥膻味，同时撇去浮沫。鸭肉变得收紧后立即捞出...

用料鸭子油菜姜片料酒老抽盐糖油菜大鸭煲的做法鸭子洗净切块放入沸水中，加入姜片、料酒去腥撇去浮沫捞出沥干水分加老抽搅拌均匀锅内入油，大火放入鸭肉块翻炒均匀倒入清水炖煮，加盐、白糖大火烧开，水开后转小火炖20分钟油...

用料麻鸭一只笋片250克咸肉50克木耳6朵枸杞10粒红枣2颗鲜参2棵红枣2颗老鸭煲的做法麻鸭小包装木耳咸肉枸杞鲜参大火烧开，去泡沫。小火3小时小贴士用麻鸭口味好。...

再过几天就是大雪了，也就是说真正寒冷的冬天就要来了。一杯鸭煲红汤送给美食朋友们，也送给我的好友nancy，希望她心中的冬天尽快过去，迎接她的将是一片万物复苏的春天！nancy加油！用料鸭肉胡萝卜西红柿3个土豆白菜鸭煲红汤的...

用料烤鸭鸭架1只莲藕半个娃娃菜半颗凤尾菇250克金针菇半把冻豆腐5块红枣6颗桂圆6颗大葱半根生姜半块鸭汤煲的做法先处理鸭架，将白色的脂肪和鸭皮、鸭屁股全部扔掉，以免汤太油。凤尾菇和金针菇提前焯水煮熟切姜片葱段，莲...

用料老鸭半只姜，葱一小只小木耳随意盐、白糖少许料酒少许生抽、老抽少许虫草花随意香菇5朵红枣5小颗枸杞七八粒老鸭煲的做法将处理好的老鸭，凉水下锅，再加少许姜焯水，水开后捞起，然后用清水冲洗一下（如果嫌麻烦不冲洗也可以...

用料鸭翅4只胡椒粉少许料酒适量盐适量姜3片八角1个红葱头3个果皮1块柠檬汁少许柠檬皮蒜蓉鸭翅煲的做法新鲜鸭翅，洗净，砍小块，放料酒，胡椒粉辟腥。把油，盐，蚝油，生抽，鸡粉，混合。把调料倒入鸭翅，腌十五分钟。姜，果皮，八角，红葱头放...

超级无敌巨巨巨下饭用料鸭掌适量克老抽4勺生抽2勺姜片料酒勺洋葱多一点红椒青椒各半个牛肉适量虾适量蘑菇2个鸭掌虾煲的做法太懒了直接贴图了看图炖锅很重要...

太阳那么大，哪也不去，在家做一煲鸭脚，看看电视，喝喝啤酒用料香叶桂皮两块八角5个蚝油勺生抽勺鸭脚煲的做法鸭脚大料一起油炸，然后出锅焖...

用料鸭一只料酒1勺姜3片红枣几颗虫草几只胡椒粉5克香菜1根火腿1片煲鸭汤的做法鸭子把肥腻的去掉切好的鸭肉用温水浸泡，泡出血水火腿一片，用1/3用来提鲜洗好的鸭肉入汤锅大火烧开，撇去浮沫，这是撇出来的沫蛹虫草几颗枣和蛹...

说老实话，偶尔吃一次老鸭煲汤是真的好吃，但是有点小贵，一只老鸭一百多多呢。只能说是偶尔打打牙祭。用料老鸭一只茭白2根黑木耳适量虫草花5克料酒二勺生姜5片香葱适量老鸭煲汤的做法老鸭一只，洗净待用。冷水下锅，同时放入...

1.此菜量是3人份，鸭子为嫩白鸭，因为有老人小宝宝，所以没用老鸭。2.鸭汤加入大白菜味道也很鲜美。用料肉鸭半只2斤左右盐适量葱3根姜1小块料酒20g大白菜1斤肉鸭大白菜煲汤的做法肉鸭洗净切块冷水下锅焯水后，再洗干净。放入...

用料鸭鸭煲的做法鸭肉焯水去杂质准备佐料，如图。不吃辣的可以不下干辣椒还有最爱的腐竹，这个放最后下。超喜欢吸满汁的可以像我一样吧佐料装一起，这样就不会散出来所有材料下锅。大火煮开，转小火熬呀熬。熬个把小时，鸭肉炖...

冬天最好吃，鸭比较肥美。半只4口人吃光。用料鸭半只姜3片蒜3瓣冰糖5克大蒜4条土豆1个广东鸭煲的做法洗净去皮，切块用油炒3成熟大蒜洗净，切好。切好主要味道油下姜蒜爆香，放肉炒一下，加水烧开，小火煲30分钟。下大蒜，十分钟后，...

菜市有个买鸭的，经常看有鸭血卖，还不错。买了给我娃吃。用料鸭血块干辣椒个葱根大蒜瓣生抽勺鸭血煲的做法黄豆芽水开断生放砂锅内鸭血洗净切片，沥干水，锅内热油，放入姜丝，蒜片，大葱，两个红干辣椒切碎爆香。准备老抽少许，两汤匙...

用料鸭半只葱2.3根香菜一小把料酒2勺姜5.6片盐适量洋葱半个鸟蛋不放也行青椒红辣椒各两条蒜苗2根蒜半个糖小半勺柱侯酱3勺酱油2勺蚝油3勺鸭肉煲的做法先把蒜姜炒香放入柱侯酱白糖然后放入鸭肉煮好的鸟蛋一起翻炒倒入...

用料鸭肉花生八角蒜姜冰糖花雕老抽生抽香菜葱鸭肉煲的做法热油把蒜姜葱头先爆一下。（油要少）加入汆烫过的鸭肉一起炒，用热火把鸭油逼出来，倒掉鸭油（鸭肉好多油啊）放生抽老抽花雕继续再爆炒一下，放少量水及所有材料，入高压锅大...

自己感觉好吃、想保存一下。当时没有拍照📷用料农家鸭一只小葱五根香菇8个盐适量小笋片6片猪排骨4块白糖二勺黄酒三勺胡椒粉适量生姜五片酱油（老抽）一勺酱油（生抽）三勺啤酒三瓶土鸭煲的做法1.把鸭杀好洗干净、切成块状。2...

老鸭汤煲从小时候家里就特别喜欢做，爷爷奶奶家也做，大伯母家做，我家做…今天吃明天吃…小时候这道菜一点好感都没有…自己做饭后，妈妈给我带了一只鸭让老爸教我做老鸭汤煲，本不情愿做的。但是根据爸爸的电话指导做完后好有...

用料鸭半只姜4片葱2根胡萝卜半根青笋半根花椒适量草果适量桂皮适量腊鸭煲的做法腊鸭清水泡半天，让咸味散一散（老爸腌的挺咸😂）斩块焯水捞起后加配料炒香（喜欢黑汤的也可加点老抽上色）然后加热水下炖锅，放入葱（加了少许柠檬皮...

用料鸡脚鸭脚鸡翅豆瓣酱牛油火锅底料葱姜蒜洋葱干辣椒八果香叶胡椒冰糖鸡鸭煲的做法配菜看自己喜欢吃啥准备啥就好。料的话放豆瓣酱➕火锅底料就行。干辣椒胡椒八果香叶提香的冰糖若干。肉食控本来想做海陆空有虾鲍鱼...

用料鸭爪克八角个干辣椒个蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺花椒粒糖鸭掌煲的做法焯水三件套冷水下锅煮沸捞出放进冰水冷油适量花椒干辣椒蒜（姜葱不放也可一点火锅底料黄豆酱适量炒香加鸭掌加料酒翻炒老抽适量糖适量（白砂糖冰糖都...

一锅充满爱的筒骨汤用料鸭脚腐竹酸笋适量干辣椒十个姜片香叶片草果个紫苏片生抽勺盐克八角个蚝油勺料酒勺桂皮块鹌鹑蛋半斤鸭脚煲的做法配料鹌鹑蛋煮熟备用不带起的鸭脚炸不起泡一锅没有螺蛳，没有灵魂的鸭脚煲小贴士买...

夏天清凉去暑的靓汤用料鸭骨鸭头鸭脚1只冬瓜200克陈皮1片沙参2根薏米15克芡实10克玉竹10克莲子10克冬瓜煲鸭脚鸭头鸭骨的做法鸭头鸭脚不想太多浮沫可以加料酒姜片焯一下水清补凉材料浸泡一下所有清补凉材料鸭头鸭脚冬...

竹笋正当时，用来煲鸭子，味道鲜香可口。用料鸭青头鸭（半只）竹笋600克左右香菇适量生姜、辣椒、葱段适量辣椒酱一勺酱油一大勺红糖少许鸭笋煲的做法备好生姜、葱段。香菇泡水、沥干水分备用。鸭肉加辣椒酱、酱油、少许红糖...