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小锅饵丝的精选大全
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小锅饵丝的精选大全
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小锅饵丝美味好吃的做法大全,小锅饵丝做法图解 如何做小锅饵丝最美味
09-01
去腾冲爱上的美食,自从吃了饵丝,米线排名都靠后了,酸盐菜是灵魂用料猪肉糜100g腌菜若干韭菜一小把西红柿个酱油勺猪油小锅饵丝的做法饵丝要提前3-5个小时冷水泡开,肉沫加酱油料酒少量腌一下,锅中水开,下肉糜,用筷子搅拌打散...
简单易学的小锅腾冲饵丝美食做法
10-09
以前昆明最有名的饵丝是端仕街的小锅卤饵丝。资料载:端仕街原名“断事司街”。清初期,这条街上设立过一个叫“断事司”的衙门,还住了不少官员的眷属、雇员。至清末,“断事司”被裁撤,断事司街就名不副实了。因为街上住户还...
云南小锅粑粑丝(饵丝)美味好吃的做法大全,云南小锅粑粑丝(饵丝)做法图解
06-19
用料肉沫适量酱油适量韭菜适量番茄适量饵丝适量云南小锅粑粑丝(饵丝)的做法切就完了肉沫加酱油。水烧开放入配料!煮的时候汤把握好加上辣椒更好!...
小锅米线(饵丝等)美味好吃的做法大全,小锅米线(饵丝等)做法图解
09-03
用料米线两人份腌菜二至三大筷头肉末/肉酱两大筷头韭菜一把盐一平勺生抽两至三瓶口味精一平勺花椒油10g胡椒粉1/3勺豌豆尖一捆香菜两根小锅米线(饵丝等)的做法米线洗一下,洗散,不粘手加入小锅2/5的水,建议用碗装水,碗的1/2,...
小锅饵丝(米线卷粉)美味好吃的做法大全,小锅饵丝(米线卷粉)做法图解
09-30
米线对云南人来说是生命中最不可缺少的东西,小锅米线是我最爱的米线的吃法,无论在玉溪还是昆明,早点或者午饭爽爽吃一碗觉得一天都是快乐的。昨天在超市米线卖完了,只能买饵丝来煮,周末休息自己在家一边嗦粉一边看电视真是...
小锅饵块美味好吃的做法大全,小锅饵块做法图解 如何做小锅饵块最美味
08-06
这种饵块在我们曲靖这边的超市里面就有买的,价格不贵,在1块-5块之间,我买的这包是3块多,差不多够2-3人吃。早点嘛,还是推荐自己做,虽然外面也有,但是始终没有自己做的干净卫生又营养,像这个不难,完全可以自己在家做,既小小的锻...
面条饵丝美味好吃的做法大全,面条饵丝做法图解 如何做面条饵丝最美味
07-25
用料面条500g水适量面条饵丝的做法把生面条放到蒸锅里蒸至熟把面条从锅中捞出,用热水泡上10分钟。把面条从水中捞出,把水滤干后再放入蒸锅里蒸15分钟。蒸好后捞出放上自己喜欢的配料即可。小贴士放水泡时水要正好淹没面...
炒饵丝美味好吃的做法大全,炒饵丝做法图解 如何做炒饵丝最美味
09-26
用料饵丝500g(一人份)肉沫多一些(肥瘦比例:7:3/6:4)胡萝卜半根菠菜一把蒜1-2瓣老抽1勺生抽2勺蚝油1勺鸡精适量炒饵丝的做法【备菜】肉:提前解冻,绞成肉末备用。饵丝:我买的真空包装的饵丝,取出冲水后,把饵丝都每根撕开,(否则做好会...
百年昆明美食——端仕小锅卤饵丝美味好吃的做法大全,百年昆明美食——端仕小锅卤饵丝做法图解
03-23
端仕小锅卤饵丝一直是儿时美好的记忆,记得在师大附中上高中时,每每有机会都会去新建设电影院斜对面,文林街上的端仕小锅店排上一个大长队等一碗好吃到现在想起来还流口水的卤饵丝。那时候经常人多到连凳子都找不到一个,随...
清水饵丝美味好吃的做法大全,清水饵丝做法图解 如何做清水饵丝最美味
07-26
完全不油腻的饵丝宝贝怕油所以特别喜欢这个东西材料里分量单位为少许的都是看各人能接受的量用料青虾20只猪骨头两根香菜少许小米辣少许姜少许蒜少许酱油少许白芝麻少许饵丝少许盐少许清水饵丝的做法猪骨头熬高汤,期间...
简单易学的云南小锅饵丝美食做法
11-22
小锅饵丝是云南的特色美食,一般都在早餐的时候吃,饵丝是糯米做的,香软韧性好用料酸腌菜饵丝磨肉200g白菜豌豆尖生抽盐油辣椒云南小锅饵丝的做法准备材料,我没有磨肉了,就用了炒好的肉冒。如果没有豌豆尖,就用韭菜代替,还可以...
北京人版的云南小锅饵块丝,小锅米线也可按此方法做美味好吃的做法大全,北京人版的云南小锅饵块丝,小锅米线也可按此方法做做法图解
09-18
老公是云南人,喜欢吃他的家乡吃食,虽然我是北京土著,但谁让咱上得厅堂,入得厨房呢😂😂😂,经常给老公做一些云南的吃食,有些云南吃食常用的材料北京很难买到,就地取材替换一些无关紧要的食材。云南普洱小米辣辣椒酱用料半干饵...
油泼饵丝美味好吃的做法大全,油泼饵丝做法图解 如何做油泼饵丝最美味
08-30
云南饵丝,陕西辣子千里姻缘一线牵用料饵丝单山蘸水蒜蓉辣椒粉油,盐配色蔬菜油泼饵丝的做法饵丝小火炒至微焦,蘸水用饮用水调兑倒入拌匀,调好味,洒一层辣椒粉铺面干锅煎香配菜,摆在饵丝上,再干爆蒜蓉,加稍微多点油烧滚,淋在菜上...
小锅饵丝(简约版)美味好吃的做法大全,小锅饵丝(简约版)做法图解
11-27
只要是昆明人就没有没吃过小锅煮品的,不管是米线、卷粉还是饵丝,看着它们在一个个澄亮的黄铜小锅里翻滚,一阵香味扑鼻而来,小锅煮品就是昆明人的乡愁滋味!家里没有正宗的黄铜小锅,就用奶锅做了个简约版的。用料饵丝200g猪肉...
煮饵丝美味好吃的做法大全,煮饵丝做法图解 如何做煮饵丝最美味
05-16
精选大理新鲜饵丝,一份好的食材配上好的佐料,就是一顿味道最好的饭菜!用料饵丝一把葱花一把香菜一把炸酱肉两勺核桃油两勺辣椒油两勺酸腌菜适量食盐适量煮饵丝的做法将水烧开,放入饵丝,变软盛出,浇上热汤。按自己口味放入适...
小锅煮饵丝(刀削年糕乱入版)美味好吃的做法大全,小锅煮饵丝(刀削年糕乱入版)做法图解
04-13
最近天气冷了最适合吃热乎乎的食物了,我不是超爱吃小锅米线吗,有的时候喜欢把米线换成饵丝,感觉更有嚼头。最近买了颜大叔加的年糕,咦,被我乱弄,自欺欺人感觉是在吃饵丝诶,不过觉得还蛮好吃的。用料年糕一条清水300ml番茄半...
炒饵丝(孜然肉丝杂蔬炒饵丝)美味好吃的做法大全,炒饵丝(孜然肉丝杂蔬炒饵丝)做法图解
09-02
饵块是我们小城的特色,也是我最爱的食物之一,不管是蒸,炸,煮,炒,烤还是卤,都各有千秋。饵丝,我最爱炒的,家长的传统吃法是用火腿+肉丝+白菜,呛辣椒和花椒来炒,非常经典的,但是总吃会想换换口味,于是我就自创了孜然味的炒饵丝,还是因...
小锅饵丝(玉溪风味)美味好吃的做法大全,小锅饵丝(玉溪风味)做法图解
01-23
云南人从小就是米线卷粉吃到大的,饵丝,就是用大米蒸了以后经过工序捶打各种而制成的,切丝的叫饵丝,没切的,就是云南饵块。因为有宝宝胃口受到很大影响,今天特别想吃小锅饵丝,就自己买回来煮了。两人份的!超好吃~在昆明都吃不到...
简单易学的非一样的小锅饵丝美食做法
01-13
这是一道典型的云南美食,云南话叫饵块粑粑,大米舂制而成,有黏糯的口感。自己做有秘密配方,满足感远远大于餐厅里的味道,希望厨友喜欢。更多心得欢迎关注:兔狗与夏天集用料饵块200g,两碗豌豆尖/圆白菜60克腊肉/咸肉/培根10小...
小锅饵丝(昆明味道)美味好吃的做法大全,小锅饵丝(昆明味道)做法图解
02-24
大家都知道昆明有小锅米线,但是其实还有和它一样做法的小锅饵丝和小锅面条,被昆明本地人点的频率也很高,喜欢更浓郁的小锅可以试试饵丝和面条。饵丝的做法不同于米线,是最后放饵丝。面条则是先煮好面条,最后再把面条放入。...
小锅饵丝(简易上手版)美味好吃的做法大全,小锅饵丝(简易上手版)做法图解
04-23
用料饵丝500g番茄1个韭菜1小把酸腌菜适量肉末适量姜片2片生抽适量油适量盐1小勺小锅饵丝(简易上手版)的做法准备原材料(酸腌菜这里忘记拍了)饵丝、酸腌菜都是淘宝上买的姜切两片番茄切块(去不去皮看个人喜好)韭菜切段饵丝沿...
地道的酱炒饵丝怎么做,如何烹饪酱炒饵丝才更好吃
02-08
饵丝煮到软后捞起,投放脆嫩。开水烫过时蔬,调好味儿全部炒匀,饵丝顿时又细分成为千万个份子,与多种食材揉合再揉合。饵丝细软,青菜入味,肉帽香浓,酱色正好,再撒上些细胡椒,好吃得连舌头都吞掉了!用料饵块300克褚里脊100克上海青...
蒸饵丝美味好吃的做法大全,蒸饵丝做法图解 如何做蒸饵丝最美味
05-30
用料花生碎蒸饵丝的做法1.饵丝(面条煮熟),绿豆芽焯水2.酱油和肉末炒成肉酱3.碗里放饵丝,豆芽,麻油,蒜蓉,酸菜,盐,糖,葱花,花生碎,拌匀...
卤饵丝美味好吃的做法大全,卤饵丝做法图解 如何做卤饵丝最美味
05-04
用料粗饵丝500g猪肉末150g酸腌菜150g生抽3ml老抽3ml甜酱油6ml小白菜30g卤饵丝的做法准备材料,饵丝是粗的,酸腌菜是云南腌菜,图片中肉沫量是300g,炒完之后我分了一半留下做其他的,青菜可以随意用,我这次用的是小白菜,也可以用...
干拌饵丝美味好吃的做法大全,干拌饵丝做法图解 如何做干拌饵丝最美味
12-15
嗯……酱多……==#好贪心好口重啊……用料饵丝昭通肉酱干拌饵丝的做法饵丝煮熟捞出沥干,入酱拌匀即食小贴士肉酱的做法看这里:...
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