简单易学的小美版姜姜姜母鸭美食做法
喜欢吃姜多的可以放到200g姜片，会比较辣用料油10g姜多多多（随你喜欢）鸭肉1000g麻油20g料酒50g生抽60g老抽5g小美版姜姜姜母鸭的做法鸭肉用小美三个5洗净，姜多多油10g，8分钟120度速度1，爆香加鸭肉1000g，麻油20g，料酒50g，8分钟v...
地道的暖心姜母鸭怎么做,如何烹饪暖心姜母鸭才更好吃
家庭版姜母鸭，增加酱香、色泽诱人、姜香浓郁，暖心暖胃，久久回味用料翻鸭半只（两斤左右）老姜200克老抽2勺生抽30g冰糖20g五香粉1勺米酒100克芝麻香油50克暖心姜母鸭的做法翻鸭洗净，姜切片备用，鸭子斩大件。砂锅烧热，加入芝麻油...
姜母鸭腿美味好吃的做法大全，姜母鸭腿做法图解 如何做姜母鸭腿最美味
姜母鸭腿用料鸭腿2只生姜1个啤酒一瓶姜母鸭腿的做法鸭腿两支，洗净待用，生姜一个，去皮。鸭腿切块，加入葱姜、料酒、生抽老抽调味，腌制一刻钟。生姜切片。油加热，加入生姜煸炒。待生姜变黄，炒出香味后加入鸭块煸炒，炒出鸭油。加...
简单易学的姜母鸭（小美版）美食做法
用料鸭肉900-1000克八角3个姜200克蒜粒10瓣油40克麻油20克白酒50克+20克生抽15克盐10克老抽10克花椒5-10克热水500克冰糖10克小米辣8根左右姜母鸭（小美版）的做法40克油，20克麻油，200克生姜，3个八角，10克花椒，几粒蒜粒，冰糖10...
姜母鸭汤美味好吃的做法大全，姜母鸭汤做法图解 如何做姜母鸭汤最美味
姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。用料母鸭半只（4人份）黑枣6...
姜母鸭美味好吃的做法大全，姜母鸭做法图解 如何做姜母鸭最美味
姜母鸭起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。用料鸭1只米酒2碗麻油1大勺酱油...
姜母啤酒鸭美味好吃的做法大全，姜母啤酒鸭做法图解 如何做姜母啤酒鸭最美味
闽南人都喜欢吃姜母鸭，但姜母鸭的口感会有一点点甜，我的做法是经过改良后的，姜母+啤酒的结合，每次做了，吃到一块都不剩，还有种想把盘子都舔干净的冲动😍用料啤酒（大支）1瓶鸭子半只八角2个香叶2片老姜2块蒜头4瓣姜母啤酒鸭的做...
姜母鸭（姜酒制作）美味好吃的做法大全，姜母鸭（姜酒制作）做法图解
姜母鸭是冬令进补菜中我最喜欢的一道。做的好的姜母鸭应当肥而不腻，鸭肉酥而不烂，并且能温而不燥，煨至过程已经满屋的姜及麻油与鸭肉的香味。寻常做法中，用黑麻油小火煎姜片非常重要，要将姜片的燥热去除，取其温润暖身的功效...
简版姜母鸭美味好吃的做法大全，简版姜母鸭做法图解 如何做简版姜母鸭最美味
🌟记录来自自己实操，因为懒，不想用笔写字，就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒，图片来自度娘~🌟此菜谱只适合我自己的口味~用料水鸭（红面番鸭太大吃不完）1只老姜巴掌大两块（我喜欢吃多多的姜）米酒4.5英寸小饭碗1碗麻油60克味事...
是姜母鸡，不是姜母鸭美味好吃的做法大全，是姜母鸡，不是姜母鸭做法图解
属于就算一个人吃饭也要精彩系列！至于为什么是姜母鸡而不是姜母鸭，因为po主买不到新鲜的鸭肉…而且鸭肉一般都要买一整只鸭，吃不完…TT用料老姜一块盐少许生抽适量带骨鸡腿肉2个料酒少许糖少许是姜母鸡，不是姜母鸭的做法...
姜母茶小美美味好吃的做法大全，姜母茶小美做法图解 如何做姜母茶小美最美味
用料去核红枣160克红糖（黑糖）580克枸杞若干粒水500克云南小黄姜 250克片姜母茶小美的做法先将姜小黄用小美清洗程序5min/50度/5清洗后，加入500g水，2min/10打磨。这是打好的生姜汁。加入红糖红枣枸杞，3min/10打磨。40min/v...
无水姜母鸭美味好吃的做法大全，无水姜母鸭做法图解 如何做无水姜母鸭最美味
人们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，这道用皇后锅做的姜母鸭，利用了姜的辛辣，去除鸭肉的凉性和腥味，用姜的香味衬托鸭肉的质感，温而不燥，滋而不腻。（菜谱烹饪：柯婧红·漳州）用料鸭只老姜块芝麻油适量酱油勺老抽勺生抽勺无水姜母鸭的做...
地道的姜母鸭怎么做,如何烹饪姜母鸭才更好吃
用料生抽3勺老抽2勺鸭肉半只姜5大块盐5克料酒3勺冰糖2小块姜母鸭的做法锅内水烧开后鸭肉焯水焯水后捞出冷水将浮末冲洗干净后放至一旁滴水待用姜切片锅内下油将姜片煎至金黄捞出姜片锅内留油用厨房纸巾将鸭肉水分吸干...
姜母鸭！美味好吃的做法大全，姜母鸭！做法图解 如何做姜母鸭！最美味
用料鸭只老姜4两生抽啤酒2瓶姜母鸭！的做法半只鸭子切块。焯水，去腥！老姜下锅翻炒！下焯过水的鸭肉！一起煸炒！加盐，鸡精调味！加生抽适量！颜色要好看的，可以加点老抽！家里没这条件，只加生抽！翻炒！下两罐啤酒！开火！熬的两罐啤酒就剩下1罐！...
小美姜母鸭美善品版美味好吃的做法大全，小美姜母鸭美善品版做法图解
蒜瓣3颗花椒10克冰糖40克二锅头100克盐适量八角半颗小米椒4颗用料水鸭900克油80克芝麻油20克姜片200克蒜3瓣花椒10克冰糖40克二锅头100克盐适量热水450克生抽适量老抽适量八角半个小米椒4个小美姜母鸭美善品版的做法...
沙姜母鸭美味好吃的做法大全，沙姜母鸭做法图解 如何做沙姜母鸭最美味
是太爱吃了还是被解锁了厨艺基因，觉得自己做的都很好吃都想记录下来😋配料：老鸭半只，蒜头五六瓣、沙姜两大块，生姜切大片，小蘑菇、料酒，糖操作：1、鸭肉洗净剁成块（不要太小，会有碎骨头），沙姜和蒜头拍碎，生姜切大块，蘑菇泡开2、锅里...
玛捷斯版私房姜母鸭（可一锅多出）#闽南姜母鸭美味好吃的做法大全，玛捷斯版私房姜母鸭（可一锅多出）#闽南姜母鸭做法图解
❤️全世界的父母是多么的相像！他们的心始终一样！世间万般，唯有父母的爱是没有距离的！千里之外的母亲，直到现在都还是如我小时候一样，只要逛街看到什么好东西，就会立马打电话给我：哎呀，今天的鱼（虾等等等）很新鲜，我买点冻起来，给你顺...
闽南名菜姜母鸭（小美鸭膀版）美味好吃的做法大全，闽南名菜姜母鸭（小美鸭膀版）做法图解
姜母鸭能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效，美食中的药膳滋而不腻，温而不燥。今天用小美改用鸭膀来复刻一次，为什么用鸭膀？因为大家更喜欢啃呀。用料鸭中翅500克黄姜150克麻油70克料酒30克老抽10克生抽20克盐5克冰糖1...
小美姜母鸭美味好吃的做法大全，小美姜母鸭做法图解 如何做小美姜母鸭最美味
来自厦门小美群用料小土鸭1只老姜n块料酒30g香油25g花生油20g老抽5g小美姜母鸭的做法花生油+姜片爆香6分钟；放入整只鸭肉，加麻油25g，酱油25g，老抽5g，料酒30g，水大概加到鸭肉一半处，30分钟、V、小勺反转。小贴士要诀：1，鸭肉买两...
❀「姜母鸭」❀ 《就是老姜炖鸭》美味好吃的做法大全，《就是老姜炖鸭》做法图解
❀【姜母鸭】❀《老姜版》“姜母”就是三年以上的老姜，用老姜炖鸭就是“姜母鸭”啦！有时候写菜谱就是为了记录一下：以防试出来的好配方忘记，这次做的“姜母鸭”因为有了葱结的加入，鸭子去腥效果会更好些。没有用冰糖上色，而...
极其简单好吃的姜姜姜姜姜母鸭美味好吃的做法大全，极其简单好吃的姜姜姜姜姜母鸭做法图解
姜母鸭起源于福建泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。用料老姜适量年轻的鸭1只芝麻...
小美姜母茶美味好吃的做法大全，小美姜母茶做法图解 如何做小美姜母茶最美味
用料红枣去核150姜去皮250克枸杞25克红糖350克水200克小美姜母茶的做法去皮生姜250克、去核红枣125克、枸杞25克放入主锅，10秒速度10打碎，用刮刀棒刮一下锅壁，再3秒速度10倒入350克红糖、200克纯净水，40分钟、V、速度2熬...
美味姜母鸭美味好吃的做法大全，美味姜母鸭做法图解 如何做美味姜母鸭最美味
某人说我昨天发的姜母鸭谱不见了。遍索不得，再发一回。说不尽的出锅的香。姜母鸭是我吃过最好吃的鸭肉做法。试试吧。谢谢建议放八角的朋友，是的，放上八角应该味道更丰富。但我最不喜欢八角的味道，从小到大，都不喜欢。除了...
地道的厦门姜母鸭怎么做,如何烹饪厦门姜母鸭才更好吃
食用姜母鸭，姜能驱寒去湿，而鸭子的药性偏凉，适合在干燥季节作进补之物。二者结合，滋补降火，可谓滋而不腻，温而不燥，是秋令、冬令进补上上选。用料鸭母1只姜母250-500克生抽（味事达）老抽（李锦记的红烧汁）芝麻油（金龙鱼）香叶5片桂皮1...
小美姜母膏美味好吃的做法大全，小美姜母膏做法图解 如何做小美姜母膏最美味
用料姜260克红枣150克小美姜母膏的做法如图所示……...