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蒸糕饼的精选大全
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蒸糕饼的精选大全
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地道的蒸糕饼怎么做,如何烹饪蒸糕饼才更好吃
05-19
新入了几个很喜欢的糕饼模具,用胡萝卜汁和甜菜根汁着色,做了不同颜色的面团。用料高筋面粉700克胡萝卜汁1杯紫菜头汁1杯酵母5克35度温水1杯白砂糖5克蒸糕饼的做法干酵母放入35度的温水溶解表面微微发泡就好了,然后加入到...
快手黑米蒸糕、小米蒸糕、大理石纹蒸糕、酸奶蒸糕,还附蒸糕失败消泡原因和案例美味好吃的做法大全,快手黑米蒸糕、小米蒸糕、大理石纹蒸糕、酸奶蒸糕,还附蒸糕失败消泡原因和案例做法图解
03-23
我玩烘焙也有6.7年了,可以说戚风闭眼不用电子秤都能做成功,但是粗粮蒸糕,总是失败,上了倔劲儿,一头驴都拉不回来,查看各种配方,各种尝试,屡战屡败,屡败屡战,做了几十个不成功的蒸糕饼,要不粗糙,要不湿塔塔,要不黑米糕掰开,里面有大...
简单易学的蒸鲜玉米糕饼美食做法
09-12
原来做元宵还剩点玉米面,正好婆婆又从地里摘回来一些嫩玉米,就想试着做点小吃用料牛奶适量嫩玉米3根白糖5克糯米适量葡萄干红枣丁适量蒸鲜玉米糕饼的做法嫩玉米(一定要用很嫩的玉米哦,老了吃着口感不好)去皮擦成玉米浆加入...
大米蒸蒸糕美味好吃的做法大全,大米蒸蒸糕做法图解 如何做大米蒸蒸糕最美味
10-29
简便+易上手+美味。🌹🌹🌸用料大米260克大米加水泡发10小时以上糖60克奶粉33随自己喜好,多少随意,不加也可😊克盐一丢丢😊一份炒青菜的量。酵母6克无铝泡打粉一丢丢😊🌸也可不加。克干面粉20克左右。葡萄干洗净备用装饰...
黑米蒸糕(杂粮蒸糕)美味好吃的做法大全,黑米蒸糕(杂粮蒸糕)做法图解
09-14
黑米糕是蒸的,一般我们都会认为蒸糕的模具是需要抹点油防沾的,但是黑米糕不是,因为黑米糕是靠蛋白打发来膨胀的,所以千万不要把模具抹上油防沾哦,黑米蒸糕的口感是只有你吃到嘴里的一瞬间才能体会到的,比发糕蓬松,比蛋糕实在...
小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕美味好吃的做法大全,小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕做法图解
04-23
小米糕,折磨程度堪比气疯,应该是第七次了!终于像个样子。小米和黑米同配方,小米会比较干一些,黑米比较湿润。用料小米或黑米破壁机打细腻80克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋大鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉适量20克水适量,用来调整蛋...
饼干蒸蛋糕(来自森崎茧香)美味好吃的做法大全,饼干蒸蛋糕(来自森崎茧香)做法图解
04-12
来自《蒸的可以做蛋糕》,自己记录一下📝暂时没有步骤图,也许之后会补上用料鸡蛋1个低粉110克泡打粉3克牛奶4大勺(60ml左右)橄榄油1勺(15ml)糖54克任何你喜欢的饼干饼干蒸蛋糕(来自森崎茧香)的做法混合低筋面粉和泡打粉,搅拌均...
蒸糕糕美味好吃的做法大全,蒸糕糕做法图解 如何做蒸糕糕最美味
12-20
用料水650克马蹄粉250克椰浆(金牌高达)400ml糖200克牛奶200克蒸糕糕的做法黄色:300g水,150g马蹄粉混合过筛备用200g糖,300g水加热至融化一边快速搅动一边加入三分之一马蹄粉浆,搅拌均匀之后再把剩余的糖浆倒回粉浆,要一直快...
春饼~蒸饼美味好吃的做法大全,春饼~蒸饼做法图解 如何做春饼~蒸饼最美味
12-08
我最爱的饼之一用料面粉200克水100克油50克左右春饼~蒸饼的做法什么面粉都可以做的,我用的饺子面,追求饼薄的话可以用高筋面粉,或者在和面的时候加一点盐~就会增加面的筋性~把面和水放进盆里揉成光滑一点的面团~用保鲜膜...
红豆蒸糕(容易上手的蒸制月饼)美味好吃的做法大全,红豆蒸糕(容易上手的蒸制月饼)做法图解
11-12
广式月饼很甜,做起来麻烦;冰皮月饼做完要冷藏,秋季时令吃起来还是有点凉。不如试试这款容易上手的红豆蒸糕,只要会包饺子就能做出来,用模具整出月饼的造型,绝对可以以假乱真。这里给出的量可以做10个45g的红豆蒸糕,使用50g的...
简单易学的玉米面饼,蒸糕美食做法
09-15
一锅4个共10个小饼,一小碗蒸糕,蒸蛋器的不锈钢碗八分满半小时。孩子爱吃,糖还可以加量,不加也够甜了用料玉米面150克鸡蛋3个水150克奶粉15克白砂糖15克玉米面饼,蒸糕的做法玉米面,水,奶粉,蛋黄混合蛋白,白砂糖打发至湿性发泡。...
咸瓜蒸肉饼蒸肉饼美味好吃的做法大全,咸瓜蒸肉饼蒸肉饼做法图解
04-02
hmmm作为一个远在魔都的粤西人小时候的味道很难找到还不如自己来…讲个暴露年龄的以前小学时候在学校吃早饭就有一道咸瓜蒸肉饼每次看到都很开心凭记忆来做一下吧用料猪肉300克姜汁适量克酱油1小勺咸瓜30g花生油3克咸...
辅食「火龙果蒸糕/松饼」8M+美味好吃的做法大全,辅食「火龙果蒸糕/松饼」8M+做法图解
12-26
颜值和营养担当的红心火龙果,做成蒸糕或松饼,都是很不错的辅食选择。用料火龙果60克,约半个鸡蛋1个低筋面粉60克牛奶30克蒸糕模具1个辅食【火龙果蒸糕/松饼】8M+的做法准备好所有材料,就可以开始啦!牛奶我用的母乳存货,换成...
蒸锅蒸蛋糕美味好吃的做法大全,蒸锅蒸蛋糕做法图解 如何做蒸锅蒸蛋糕最美味
01-29
/随心所欲版/蒸的蛋糕竟然比烤的好吃而且还少油自用不喜勿喷--------和做戚风蛋糕差不多就是用量有点区别和烹饪方式不同而已想要口感更绵密松软玉米淀粉多点就是了低筋55克可以换成低筋45克+玉米淀粉10-15克用料6寸模...
黄煎南瓜饼、蒸南瓜糕。美味好吃的做法大全,黄煎南瓜饼、蒸南瓜糕。做法图解
08-01
南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。用料南瓜1000克糯米粉100克玉米粉100克白砂糖20克红...
蒸蛋器蒸蛋糕,松饼美味好吃的做法大全,蒸蛋器蒸蛋糕,松饼做法图解
05-15
用料鸡蛋2个低粉40克白糖5克奶粉加水一勺加水共40克蒸蛋器蒸蛋糕,松饼的做法1-----奶粉冲完晾凉,蛋清分离,蛋黄打散一点点融入奶粉,再加面粉拌均。2-----打发蛋清,加白糖(蛋黄面糊如果有颗粒,再用打蛋器打一下)3-----蛋清分...
蒸蒸日上——蒸米糕美味好吃的做法大全,蒸蒸日上——蒸米糕做法图解
01-10
突然想起儿时外婆家巷口的“马蹄糕”——小时候在桂林街头巷尾常见的小蒸糕,总是排着队伍等美食。太想念那个味道了,于是自己动手做起了米糕,虽然味道有所不同,但意思是没错的,感觉是到位的,好吃也是认真的。哈哈,还是继续分...
地道的蒸糕怎么做,如何烹饪蒸糕才更好吃
12-16
用料鸡蛋2个面粉300克温水200克酵母3克白糖20克葡萄干若干克蒸糕的做法鸡蛋,温水,酵母,糖搅拌均匀加入面粉搅拌均匀1面粉:1液体最适合酵母发酵。醒发有大泡泡即可碗抹油,倒入面糊凉水上锅蒸35分钟,焖5分钟...
蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕美味好吃的做法大全,蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕做法图解
02-07
吃腻了低粉烤蛋糕,怎么着也得吃吃粗粮吧?呵呵,今天就蒸一个小米面蒸蛋糕吧,超简单,软糯,香喷喷,而且不用担心会塌会回缩等问题哈。用料配料:小米粉100克糯米粉100克鸡蛋5个牛奶100克白糖30克(根据自己口味添加)玉米油20克蒸,蒸,蒸...
昨天烙油饼今天蒸发糕美味好吃的做法大全,昨天烙油饼今天蒸发糕做法图解
12-06
春节前买的葡萄干特别好,小孩儿放假在家,就得变着样给他做好吃的😊用料面粉200克水190克酵母2.5克葡萄干适量红枣适量白芝麻适量昨天烙油饼今天蒸发糕的做法模具刷油以便脱模,酵母倒入190克温水里搅匀(水温不要超过35度),再...
粘米粉蒸发糕(蒸蛋糕)美味好吃的做法大全,粘米粉蒸发糕(蒸蛋糕)做法图解
05-05
蒸蛋糕可以把配方里的粘米粉直接换成低筋面粉用料鸡蛋1个牛奶45ml油6ml糖15克粘米粉55克粘米粉蒸发糕(蒸蛋糕)的做法和做蛋糕的步骤一样。1、首先蛋液分离。2、蛋黄、粘米粉和其它材料搅拌均匀。3、蛋液打发。4、混合搅...
红薯蒸糕(松饼粉版)美味好吃的做法大全,红薯蒸糕(松饼粉版)做法图解
01-10
这个方子适合不敢轻易挑战面食的小主,只需要把所有的材料拌一拌🥰用料红薯半个牛奶150ml森永松饼粉150克红薯蒸糕(松饼粉版)的做法红薯🍠切片蒸15分钟蒸熟的红薯碾成泥,再倒入牛奶🥛再把松饼粉倒入拌均,容器刷油倒入(刷油...
蒸糕美味好吃的做法大全,蒸糕做法图解 如何做蒸糕最美味
12-14
用料面粉100克米粉100克玉米粉100克酵母5克泡打粉5克白糖50克(按个人口味加入量)葡萄干一点黑芝麻一丢丢水550毫升蒸糕的做法把白糖用开水化开,等开水凉了后把酵母放入溶化,倒入粉中搅拌成糊状,放在温暖处发酵大约二个小...
简单易学的香蕉松饼/蒸糕美食做法
12-08
用料蛋黄1个芭蕉半根面粉25克奶粉1勺(预计5克)水25克香蕉松饼/蒸糕的做法12个月前的宝宝只能食用蛋黄,所以我把蛋清清理很干净。把全部材料都放进杯中,启动搅匀把搅拌食材装入裱花袋,根据自己喜爱挤出形状,小火慢煎。双面煎...
春饼^蒸饼美味好吃的做法大全,春饼^蒸饼做法图解 如何做春饼^蒸饼最美味
07-17
号称是春饼,其实最喜欢夏天吃了,什么菜都可以包,最方便的就是黄瓜丝了,晚饭配上南瓜绿豆汤,清爽~用料高粉200克水100克盐1克各种配菜啥都能包酱黄豆酱、甜面酱、芝麻酱混合春饼^蒸饼的做法面粉加水加盐和好,为了省事,可以不...
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