酢辣椒蒸扣肉的精选大全

简单易学的酢辣椒蒸扣肉美食做法

01-12

用料腊五花肉酢辣椒姜蒜辣椒油香油花椒油酢辣椒蒸扣肉的做法腊五花肉洗净切片，将肉摆放整齐，肉皮朝下摆入碗中，碗边用瘦肉填满空隙，洒上姜蒜末滴入辣椒油、香油、花椒油后，将酢辣椒摆放于肉上将酢辣椒稍稍压实后上锅蒸一小...

酢肉美味好吃的做法大全，酢肉做法图解如何做酢肉最美味

04-29

酢肉，是常德石门乡村流传久远的一道绝佳美味，这道菜在时蔬淡季端出来款待客人，总能获得意外的赞美。在山区，在没有冷藏保鲜设备的时代，猪肉容易变质，所以湘西和湘西北一带自然盛产腊肉和酢肉，酢肉与腊肉的鲜香不同，无烟熏气，更...

香辣扣肉美味好吃的做法大全，香辣扣肉做法图解如何做香辣扣肉最美味

12-28

教小盒友学做菜，主角上线。用料炸好的五花肉一块生抽适量老抽适量盐适量豆豉适量油辣椒油适量味精适量香辣扣肉的做法切片，准备调料把调料盖入扣肉上面准备蒸大火蒸十分钟改小火蒸好了，端出锅准个大点的碗翻盘，技术活的时...

梅菜蒸扣肉美味好吃的做法大全，梅菜蒸扣肉做法图解如何做梅菜蒸扣肉最美味

03-29

富得流油的扣肉，平淡无奇的梅菜，肚子饿时2块扣肉，一碗饭下肚，神仙日子也不过如此。用料梅干菜200克炸好的五花肉400克酱油15ml蚝油15ml甜面酱一小勺小洋葱2小个蒜头1个腐乳1小块胡椒粉适量梅菜蒸扣肉的做法梅干菜洗净，换3...

东北蒸扣肉美味好吃的做法大全，东北蒸扣肉做法图解如何做东北蒸扣肉最美味

04-18

用料五花肉适量洋葱适量老抽适量生抽适量耗油适量姜适量蒜🧄适量辣椒段适量东北蒸扣肉的做法准备食材洋葱五花肉出洋葱外所有调料放在肉碗里抓匀（图片里还没放生抽老抽耗油这一步都放进去）洋葱垫底抓匀好的肉铺在洋葱上...

鲊辣椒扣碗美味好吃的做法大全，鲊辣椒扣碗做法图解如何做鲊辣椒扣碗最美味

11-26

扣碗就是“蒸肉”的一种，在贵州四川重庆一带的叫法，大部分都是肉类原料制作而成，其扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言！鲊辣椒扣碗——色泽微红，酸辣味特别，肥而不腻，易消化吸收.用料五花肉150克鲊辣椒250克食用油、酱...

花椒扣肉美味好吃的做法大全，花椒扣肉做法图解如何做花椒扣肉最美味

11-24

入口即化，不油腻用料五花肉适量花椒适量葱2根姜1块老抽适量生抽适量料酒适量蚝油适量花椒扣肉的做法买来的肉浸泡三个小时，泡出血水冷水下锅，加花椒八角，料酒煮半个小时，筷子能轻松扎透即可捞出，控干水分，肉皮表面抹上老抽起...

扣蒸肉丸美味好吃的做法大全，扣蒸肉丸做法图解如何做扣蒸肉丸最美味

05-26

鲜甜清香，津津有味。用料铰肉300克西兰花1个淀粉5茶匙蚝抽3茶匙料酒2茶匙芝麻油2茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙老姜少许扣蒸肉丸的做法铰肉中加入盐、胡椒粉、料酒、姜粒、淀粉和水拌匀，分别用勺子做成圆丸放入六七成热油...

芋頭蒸扣肉美味好吃的做法大全，芋頭蒸扣肉做法图解如何做芋頭蒸扣肉最美味

04-18

用料沙糖2小勺南乳半包五花肉一塊芋头半个油克老抽1湯勺大蒜2-3瓣盐少許生抽可放可不放料酒少許芋頭蒸扣肉的做法豬肉飛水瀝干瀝干水的豬肉用油炸，炸完立刻用冷水冲備用蒜頭切碎加入沙糖南乳老抽生抽番茄醬加少許水撈...

糟辣扣肉美味好吃的做法大全，糟辣扣肉做法图解如何做糟辣扣肉最美味

01-26

（下面这个份量可以做上图的四碗）用料五花肉6斤葱白60克小洋葱60克黄肉姜10克酸姜100克泡椒100克糟辣酱200克甜辣酱2勺腐乳1块生抽2勺老抽1勺蚝油3勺鸡精2勺米醋3勺白酒2勺香叶（煮肉用）4片胡椒粉（煮肉用）3克料酒（煮肉用）2勺葱...

芋头蒸扣肉美味好吃的做法大全，芋头蒸扣肉做法图解如何做芋头蒸扣肉最美味

03-20

用料芋头2分之一扣肉500g芋头蒸扣肉的做法芋头切块热油煎芋头，和扣肉码好蒸熟即可...

酢辣子面糊美味好吃的做法大全，酢辣子面糊做法图解如何做酢辣子面糊最美味

01-31

土家山城，林木丰茂，气候凉爽。为驱湿避寒，人们经常就近利用一些当地特产烹调饮食，达到目的。比如这道菜中的酢辣子，是八月丰收的玉米面、鲜红椒封坛发酵而成。比如这道菜中的土豆，我们叫洋芋，也是五六十年代，农科院专门针对当...

酢辣椒糊糊美味好吃的做法大全，酢辣椒糊糊做法图解如何做酢辣椒糊糊最美味

01-04

用料圆白菜腊猪肥肉酢辣椒姜蒜末盐葱花酢辣椒糊糊的做法热锅放入猪肥肉，慢火煸出油份后将油渣捞出下姜蒜末煸香下圆白菜炒至变软。加入一点点盐加入刚好没过白菜的清水烧开后慢慢加入酢辣椒快速搅拌均匀，太稀就再加点儿...

青椒扣肉美味好吃的做法大全，青椒扣肉做法图解如何做青椒扣肉最美味

03-25

梅干菜扣肉吃腻了，换个口味～用料扣肉150克青椒8个老抽勺盐克生抽勺耗油辣椒粉青椒扣肉的做法扣肉是自己用五花肉炸的～切片，小火煸出油。肉拨到一边，底油炒香葱白姜～然后放两勺辣椒粉炒香，放一点料酒、生抽、耗油，加肉一起翻炒...

香芋蒸扣肉美味好吃的做法大全，香芋蒸扣肉做法图解如何做香芋蒸扣肉最美味

12-28

用料芋头半个五花肉500克酱油1勺盐2克老抽少量料酒1勺生抽1勺糖3克姜3片五香粉适量葱头6根腐乳1块香芋蒸扣肉的做法炸五花肉，将皮面浸水。炸香芋头片。将泡发皮面的五花肉切片，每片中间夹一块炸香芋。淋入混合好的所有...

麻辣扣肉美味好吃的做法大全，麻辣扣肉做法图解如何做麻辣扣肉最美味

10-08

一次偶然的机会，吃到了某个大厨做的扣肉，后来偷偷去厨房看了一下，然后自己回家试着做，味道还真不错用料猪肉1000g老干妈一瓶备用料酒，酱油各两汤匙花椒，大香，姜皮，鸡精少量麻辣扣肉的做法猪肉切大块，放入凉水中煮，水开后立即去...

腐乳蒸扣肉美味好吃的做法大全，腐乳蒸扣肉做法图解如何做腐乳蒸扣肉最美味

07-04

用料腐乳按量白糖少许酒少许酱油按量老抽一点腐乳蒸扣肉的做法先把买回来的扣肉切片。（切片注意切宽一点，这样比较好吃）放油，进行煎制。剪到俩片金黄即可（注意，不是煎焦）如图进行配料的调配，如下图。看扣肉的分量放腐乳。（腐乳...

扣碗辣肉美味好吃的做法大全，扣碗辣肉做法图解如何做扣碗辣肉最美味

06-05

用料葱两根姜七片蒜五瓣花椒十几粒八角五个五花肉500克老抽三勺生抽两勺料酒两勺香油一勺盐适量克辣椒面三勺扣碗辣肉的做法凉水加三四片姜片，适量料酒把肉煮熟，抹上生抽侵泡放凉，炒锅放油把肉煎制焦皮！葱姜蒜花椒八角放...

酢青椒美味好吃的做法大全，酢青椒做法图解如何做酢青椒最美味

11-09

今年夏天回家乡，吃到一味凉拌茄子特别好吃，一问，原来是我姑姑做了酢青椒。四川有一种酢海椒，是用二荆条辣椒在铁锅里不加油焙出焦糊，再捣碎了用菜籽油（四川人说的清油）来浇。这种酢青椒则取消了焙出焦糊这一程序，直接用碎青椒...

虎皮蒸扣肉美味好吃的做法大全，虎皮蒸扣肉做法图解如何做虎皮蒸扣肉最美味

01-10

香味十足却不腻人的蒸扣肉方子就在这里了😃流程比较繁琐，但绝对好吃，适合过节或家人聚会的时候做。用料五花肉800克酱油1勺生抽1勺五香煮肉料1小包盐1小勺油100克豆泡适量料酒2勺葱1根姜4片虎皮蒸扣肉的做法选一块美丽...

蒸素扣肉美味好吃的做法大全，蒸素扣肉做法图解如何做蒸素扣肉最美味

03-06

冬瓜具有减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌等功效。用料冬瓜700克红辣椒两根豆鼓酱一勺小葱一根酱油一勺白芝麻适量蒸素扣肉的做法准备一块冬瓜去皮去籽，洗净切成大块倒入酱油上色酱油抹均匀锅中加入食用油烧至八成...

蒸扣肉美味好吃的做法大全，蒸扣肉做法图解如何做蒸扣肉最美味

05-17

用料五花肉酱油半勺盐适量生菜蚝油半勺糖适量葱半根蒜三瓣小米椒两个蒸扣肉的做法圆生菜垫底，肉摆上面随便摆摆就好，调好料汁（盐糖生抽蚝油鸡精）肉是提前胡熟的冻上了而已东西都放好淋上料汁蒸锅加水大火开锅小火5分钟。...

辣椒鲊扣肉（遵义）美味好吃的做法大全，辣椒鲊扣肉（遵义）做法图解

03-23

正月初二妈妈甩了一大块五花肉给我，让我做扣肉好招待正月里的客人。几年没做了哇……实在有点麻烦，难得做一次，搜了下很多网站都没有详细满意的版本。于是就边拍照边进行，一来完成任务，二来这样完成起任务来也有意思些，三来...

白辣椒蒸肉美味好吃的做法大全，白辣椒蒸肉做法图解如何做白辣椒蒸肉最美味

01-09

用料白辣椒肉盐豆豉鸡精白辣椒蒸肉的做法肉肉切大块抹上盐，盖到白辣椒上，撒豆豉，上锅蒸半小时，吃前拌鸡精就ＯＫ了...

粉蒸肉(土家酢酸肉，特殊的粉蒸肉、粉蒸肉中的秀儿)美味好吃的做法大全，粉蒸肉(土家酢酸肉，特殊的粉蒸肉、粉蒸肉中的秀儿)做法图解