古老吃法卤肉炒面的精选大全

卤肉饭，卤肉炒面都是我最爱，从小吃到老都感觉它们最好吃，怎样吃不腻，我桘信很多人跟我一样会爱上它，普通食材吃出最有味道👍🏻👍🏻用料五花肉半斤左右红糖砖1小块生抽酱油，食用油少许开水100cc白米酒丶盐少许卤肉炒面干面，生...

南瓜口感清甜，可美容养颜，并且促进新陈代谢，帮助瘦身降低血糖血脂。南瓜向来也是最好的天然黄色素，用南瓜做出来的古早老面包，光是这外表诱人的金黄色，就足以让人垂涎三尺，配合老面酵头打造的绵软拉丝口感，真真是颜值与口感兼...

用料北豆腐1块生抽1勺肉卤老豆腐的做法姜蒜炝锅肉片煸白郫县豆瓣酱，老干妈豆豉爆香放入豆腐，翻炒，加水，加味极鲜，加花椒面。大火炖。收汁...

冰镇古老肉是在传统古老肉基础上添加了冰块，滚热的古老肉挂满酱汁浇在冰凉的冰块上，不仅是一种视觉的冲击力，在口感上会使焦脆的外壳有一种凉丝丝的口感，冰块会使酱汁迅速凝固包住汁水，一口咬下去汁水外溢。冰火两重天的独...

我和儿子都爱吃菠萝古老肉，酸酸、甜甜、香香的，这次没有买菠萝，我用了自制的黄桃罐头，味道也不错呦用料里脊肉黄桃鸡蛋淀粉番茄酱糖盐葱姜白胡椒粉白醋料酒鸡精黄桃古老肉的做法将里脊肉切成小块加入一个鸡蛋清，目的是让肉...

自从说外面卖的豆腐不能买了，口馋得很，只能自己做了。按传统方法生产的豆腐主要可分为卤水豆腐和石膏豆腐两大类，两者之间最大的区别就是所用的凝聚剂不同，卤水豆腐是用氯化镁点制的，石膏豆腐则是用硫酸钙点制的，此外两者在...

用料羊肉克花椒面蒙古羊肉面的做法首先把羊肉切大块，一定要大一点，咬到嘴里一定要有肉感，别吃到嘴里尽塞牙了，其他什么感觉都没有了，一定要嚼肉，尽量选择六年以上比较新鲜的羊肉。这个蒙古面条做的特别鲜有个秘密，一定要冷水...

家里的老卤卤肉更香，无需太多调料啦，晚上安排起，早上享用美味！用料五花肉500克炒肉干调料：油5克姜10克干花椒3克八角1个桂皮1块香叶2片草蔻2个香葱3根干辣椒15-20个调味料：生抽30克老抽15克料酒15克老卤五花肉的做法肉皮用...

用料酸菜500克肉末250克姜4片红葱头1个生抽2勺料酒2勺蚝油2勺糖适量胡椒碎适量酸菜肉末打卤面/老坛酸菜拌面的做法爆香姜末+红葱头末放入肉末翻炒要炒干肉末里面的水分，粒粒分明的状态倒入切碎的酸菜，翻炒均匀倒入生抽+...

常常在网上看到各种各样卤面的做法，洛阳的名吃里就有卤面，可随着现在的生活节奏，卤面越做越简约，失去了旧时的风味儿。回忆起儿时父亲做的卤面，越发觉得有必要传承下去，把这个味道留在孩子的记忆里。用料带皮猪肉（前后腿）700...

【名古屋风台湾拌面|MASA料理ABC-哔哩哔哩】用料猪绞肉300克红葱头（或洋葱）几个清酒50ml水100克冰糖15克白胡椒1小勺肉桂粉0.5小勺酱油3勺耗油1勺masa名古屋风台湾拌面的卤肉的做法锅里加油，中火，红葱头，炒出香味。加入猪...

用料菠萝个里脊克淀粉勺生抽勺鸡蛋个番茄酱勺糖克盐克料酒黑胡椒菠萝古老肉的做法里脊切块，加适量盐、料酒、黑胡椒腌上腌好后的里脊里加入半个（适量）搅拌好的鸡蛋，抓揉均匀；适量淀粉（生粉）、面粉混合均匀，里脊裹上面粉后下锅...

昆明人的味道记忆用料面条1人份甜酱油（见上个菜谱1勺自制杂酱1勺葱半根韭菜（不习惯生韭菜可以不放或焯水再放）一根生抽或味极鲜半勺白胡椒粉少许花椒粉少许勺猪油半勺鸡精少许盐一丢丢热水20ml腌菜老昆明卤面的做法葱和...

先有老爸便当🍱，才有下厨房建小号的想法。女儿平日住校，周五得返，周日4-6点培训班，7点返校，无暇进食，于是有了每周的便当。老爸便当不止是一份便当，是我给自己多一些与你相处的印记，让你知道爱的味道，更想告诉你坚持去做一件事...

我是个地地道道的南方人，但是嫁了个北方老公，于是，爱上了这北方的面食。特别是河南卤面。口感爽口，面有弹性，别具特色河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的汉族名点，属于豫菜系。制作简单，口感良好。该小吃是由各种...

用料猪里脊1kg左右番茄沙司200ml料酒少许鸡蛋1个（小）食用油根据需要糖10-20g白胡椒粉少许番茄1个（中型）食用小苏打少许茄汁古老肉（里脊肉）的做法猪里脊泡水去学水后沥干，切块，加入白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、小苏打后抓匀，腌制...

用料鸡蛋五花肉紫洋葱半个干香菇蒜姜生抽老抽冰糖八角1-2老邹卤肉饭的做法准备：干香菇泡水5-10分钟（不用太软比较香）切丁或切条。泡香菇的水留下备用。蒜片、姜丝切好备用洋葱切丁准备白煮蛋（吃几个煮几个），剥壳备用五花肉...

用料牛肉3斤老卤适量啤酒1瓶老卤炖牛肉的做法切块泡血水，捞出控干水分，放入锅中葱一根姜一段蒜一头老抽生抽黄豆酱面酱适量，醋少许香叶2片八角2个陈皮适量小茴香适量桂皮1段花椒适量肉桂粉适量甜菊叶适量红糖适量加入老...

用料里脊肉适量菠萝半个个青椒红椒各一个小的个鸡蛋1个祘适量调料有盐～料酒～翻茄酱～生抽～米醋～白糖～鸡精～淀粉～强调一下哈米醋和白糖比例是1:1其它的适量老式菠萝古老肉的做法里脊肉切小块十盐十料酒腌制半小时菠萝切小块青椒...

贡献自家卤肉方子一份如图葱姜花椒大料桂皮，香叶山楂干冰糖草果肉蔻再加盐酱油白酒五香粉其实家里有其他香料都可以酌情往里扔，看个人喜欢的味道不过山楂干不可少啊，可以让肉质软烂冰糖也别用别的糖替代，不仅可以调味，也可...

时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料干黄花菜50g干木耳20g干香菇50g生抽20g老抽10g鸡蛋3个盐5g煮鸡腿鸡腿肉4个大葱1段生姜5片料酒15g水淀粉水100g土豆淀粉70g老北京打卤面的做法干香菇，干黄花，干木耳用水泡发...

灵感来自于菠萝古老肉，食材有些相似，做法亦有些相似，番茄酱用糖醋汁代替，加入新鲜柠檬片调味，小清新的味道～～用料里脊肉200克青椒一个红椒一个鲜柠檬几片糖少许醋少许盐少许鸡精少许油适量淀粉少许清水少许鸡蛋一个胡萝卜半...

《舌尖2》放到第二集的时候，我们一身鸡皮疙瘩。陕西那个挂面，跟云上索面“自己带盐”是一样一样的呀。这种带盐的素干面，原来南北通吃啊。“你饿不饿，我煮碗面给你吃？”TVB连续剧里最有爱的一句对白。不管多累多饿，有爱你的...

用料五花腩200G鸡蛋1个彩椒适量油少许盐少许糖少许生粉少许生抽1汤匙米醋2汤匙番茄酱3汤匙胡椒粉少许水100ML面粉少许甜酸古老肉的做法我选的是五花腩，做出来非常爽口。花腩肉切成一块，加生抽1汤匙，胡椒粉少量，盐少量，生粉...

用料牛腱子一条卤料花椒一小把卤料香叶3片卤料桂皮两片卤料白寇三颗卤料八角两颗卤料草果两颗卤料香果两颗卤料香砂仁三颗卤料山奈（沙姜）三片卤料干辣椒两根大葱一段老姜一片鸡蛋若干生抽老抽冰糖老卤牛肉的做法把卤料...