凯度蒸烤一体烤8寸戚风蛋糕的精选大全

记录一下自己制作成功的蛋糕胚步骤哈哈以便于日后自己做蛋糕～有需要的宝宝们也可以收藏哦～贼好吃个人感觉用料鸡蛋5个（蛋清一定要够180g）牛奶60克玉米油60克低筋面粉90克柠檬汁随意（加入蛋清中）细砂糖60克（分3次倒入）凯度蒸烤...

新入凯度R8蒸烤一体机，看厨友评价用来烤蛋糕很容易失败，今天刚出一炉，虽差强人意，但赶紧先把方子记一下备查。我们家人口味特别特别清淡，所以我的糖放得极少极少，再少我不保证能做得成功。注：经过反复实验，今天修改了一下方子...

用料蛤蜊15个鸡蛋2个香菜一根盐适量生抽适量香油适量水适量蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将蛤蜊装在一个盘子里，放入蒸烤箱，选择纯蒸模式，100度蒸15分钟蒸熟用水冲洗一下蛤蜊，然后摆放在盘中2个鸡蛋打匀，加入...

凯度R8蒸烤箱烘焙记录本人所有菜谱均是为了方便以后查看！！！注意：蒸烤箱密闭性好，所以只要做蛋糕类的就要在门两边夹两张纸，让门有2毫米的缝隙，否则出炉必回缩塌陷。这种方法我这个新手做什么都是一次性成功的。用料蛋黄糊：蛋...

用料低筋面粉57克泡打粉1克淀粉13克细砂糖A10克牛奶33克色拉油33克鸡蛋3个塔塔粉1克细砂糖B40克盐1克奶油适量果酱适量泡芙部分牛奶50克黄油23克高筋面粉34克鸡蛋50克草莓嫁衣蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法...

用料鸡蛋5个约285-290克低筋面粉80-90克牛奶70-90克玉米油50克细砂糖50克凯度r8蒸烤箱戚风蛋糕2个六寸的做法玉米油+牛奶打至乳化，加入低粉，再加入蛋黄蛋清加入柠檬汁，开始打发，糖分三次加入，鱼眼泡一次，细腻后一次，出纹路后...

入手这款蒸烤箱后，突然不会做蛋糕了，戚风，古早都尝试过，各种塌，浪费了不知多少鸡蛋，强迫症使然，越是不成功，越想做成功。到处搜帖子，找原因，今天终于成功了！下面是8寸量，步骤图就不放了，只列干货。用料鸡蛋5个，每个50克左右低筋面粉...

用料生抽15克黑胡椒粉1克糖1克水30克肉沫20克鸡蛋3个食用油5克葱粒适量酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法五花肉剁成肉末，加入少许盐拌均备用生抽、白胡椒粉、糖水放入碗搅拌均再加加入肉末拌均打入3个鸡蛋...

我被这个蒸烤箱搞疯了，烤面包没问题，但一做戚风就翻车，做了快10次，温度调高调低都不行，真是烦死了😡没有买这台蒸烤箱的请你三思，它跟普通烤箱真的不一样，连最基本的戚风蛋糕都做不了噢！买了B7的小伙伴，可以交流一下心得吗？😭用...

先上清单，下次补图。我家是松下变频微波烤箱一体机，型号:NN-DF366W，so，温度跟一般烤箱有差别，多次试做才有了这个配方(｡･ω･｡)ﾉ♡用料蛋黄液:鸡蛋5个（40-50克）牛奶50克植物油60克低筋面粉80克糖霜（可用白糖代替）1勺醋（滴蛋白霜）几滴蛋...

戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。用料蛋黄40克色拉油30克牛奶25克低筋面粉...

本配方为6寸戚风蛋糕的配比用料鸡蛋3个色拉油35克纯牛奶40克低筋面粉50克细砂糖55克玉米淀粉5克柠檬汁/白醋1克凯度蒸烤箱-戚风蛋糕的做法准备好全部食材蛋清和蛋白分离，放入两个干净无油无水的容器（打发蛋白最好用无锈...

用料蛋糕黄油100g细砂糖A35g黑巧克力100g蛋黄58g杏仁粉105g低筋面粉35g可可粉2.5g蛋白105g细砂糖B35g沙架蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法将黑巧克力放入蒸烤箱，纯蒸模式，50度5分钟，直至融化，放置在蒸烤箱备用。将...

下面给大家来一个【凯度蒸烤箱版】的戚风蛋糕详细的教程，不要再说自己不会做戚风蛋糕了，哈哈！！这款是使用嵌入式款上下烤模式烘烤！如果使用台式机器，热风模式烘烤，温度调低到130度烘烤45分钟！嵌入式机器使用热风模式温度调低...

用料紫薯56克牛奶75克水64克酵母2.4克中筋面粉230克细砂糖20克玫瑰花馒头[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将紫薯切块装在盘中，放入蒸烤箱，选择纯蒸模式，100度蒸15分钟蒸熟蒸熟后，倒入料理机，与牛奶一起搅打成细腻的紫薯...

传统烤箱的配方和温度在凯度蒸烤箱完全是失败的，蛋饼吃了好几个，尝试了好几次终于成功，记录一下，以防日后忘记用料鸡蛋4个细砂糖50克牛奶75克低筋面粉85克色拉油50克不要用花生油泡打粉1克或者白醋或者柠檬汁数滴都可以凯...

自打换了蒸烤箱，一下子不会做戚风了，总找不到合适的温度时间，这次实验终于完美成功，记录一下：顶部热风烤功能，160度预热，下层，140度50分钟，烤时箱内加一小碗水，糕体可以更湿润（有厨友问为何不用蒸烤功能，我觉得蒸烤功能蒸汽有点多...

很多客户都觉得做戚风蛋糕很难，今天就来教大家如果制作6寸戚风蛋糕。用料低筋面粉35克牛奶25克细砂糖50克蛋黄40克蛋白120克泡打粉1克塔塔粉2克色拉油30克戚风蛋糕【凯度蒸烤箱】的做法蛋黄面糊：蛋黄加入色拉油搅拌均匀...

用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉85克牛奶65克玉米油40克凯度R8蒸烤箱戚风蛋糕的做法第一步取三个无水无油的碗，蛋白放入碗1，蛋黄放入碗2，牛奶和玉米油放入碗3。。把牛奶和玉米油搅拌至完全乳化，再把面粉过筛进去Z字形搅拌...

记录一下失败多次的戚风。用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低筋面粉50克玉米淀粉5克细砂糖45克六寸戚风（凯度蒸烤箱）的做法首先预热烤箱，135度，20分钟。（凯度蒸烤箱预热提醒的温度并不准，时间要久一些，所以提前预热）蛋白蛋清分...

凯度FD蒸烤箱8寸戚风尝试配方出自知味人生_知味配方出自知味人生_知味自用记录用料牛奶65克鸡蛋3个玉米油28克细砂糖48克低筋面粉80克凯度FD蒸烤箱8寸戚风的做法预热温度150度10分钟。烤制温度140度55分钟，后部热风烤，...

用料黄油100克细砂糖87克低筋面粉90克玉米淀粉7.5克奶粉10克泡打粉2克牛奶25克鸡蛋100克盐0.7克英式磅蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法室温软化的黄油加糖打至发白蓬松分三次加入蛋液，每次都要搅拌至蛋液融于黄...

苹果原相机拍摄，最后上色时间有点久，可以减少两三分钟。方子搬运别人的用料鸡蛋1个蛋黄3个奶油150克炼乳10克凯度蒸烤一体机烤蛋挞的做法调整一下温度预热上下火180度，放中层，烤20分钟，后转上层，大面积上火烤10分钟上色。15...

用料低筋面粉80克玉米淀粉16克可可粉15克鸡蛋48克盐1克黄油64克巧克力豆32克糖粉45克趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法室温软化的黄油加糖粉打至发白蓬松蛋液分三次倒入，搅拌均匀，每次必须蛋液与黄油充分融...

一年多了，参考许多配方时间温度终于试验成功适合我家机器的配方，记录一下机器:凯度SR60B-TD家用蒸烤一体机因机器原因，网上搜的方子不一定适合自家设备，特此记录一下，嗯这都是经过无数次失败后的成果，希望能给同样设备的亲...