香脆锅盔的精选大全

孩子喜欢吃的香脆锅盔。比配方的量都是大约的，不同面粉有不同的吸水量，根据自己手上的食材自行调整，我是凭感觉和面，配方仅作参考。用料高筋面粉200克酵母3克温水约110克盐适量玉米油10克榨菜1包40克的大葱一小段肉馅适量...

用料面粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉适量五香粉适量玉米油适量姜适量大葱适量🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的做法将面粉250克➕酵母水（酵母2.5克➕温水150克）➕玉米油用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团封上保鲜膜醒发1小...

一次就成功，一吃就沦陷，回味无穷，唇齿留香的酥脆锅盔，简单快捷。一出炉就被拽走了半块，孩子吃后说再也不买外面的吃了。一盘吃完要马上再和面做😂。原方来自兔兔公主爱蛋糕，我作了些调整，也没有那么多油，以下是自家独爱的方子...

宅家里还不能点外卖，口腹之欲缺没有减弱，还好有下厨房可以找各种想吃的食谱，冰箱里随便翻点库存，一炉锅盔又解决了一顿早饭～这款配方做出来的锅盔口感是硬脆型的，比市售的锅盔少了那份酥松，不过吃口很香，而且制作也简便，下次可...

咬一口满满馅料，酥酥脆脆，满口肉香。提前一晚做好面和料，早晨来个快手营养美味早餐用料中筋面粉250克五花肉185克酵母2克油少许榨菜1包孜然少许生抽少许水160克鲜肉薄脆锅盔，脆的掉渣！的做法1、将酵母化在温水中，然后开始和...

锅盔对一位川妹子是必不可少的美食，特别是我，更是面食的忠实粉丝。总怀念老街那家烤锅盔，有一种特别的香味。抱着试一试的心态，尝试做了一次就一发不可收拾，老爸说我可以去街上卖饼子了，这大概就是对我最高的评价啦！用料面粉...

北方的孩子都爱吃烧饼、锅盔之类的面点。各地叫法不同，但我们喜爱它的程度都一样！😍这款锅盔口感香脆，回油之后依然很香！加入牛肉碎丰富了口感层次、满足味蕾！做法简单，做早餐、晚餐都很合适！用料锅盔面胚（发面版）普通面粉（中、...

用料中筋面粉400克鸡蛋1个玉米油30克发酵粉5克温水200毫升菜籽油适量香豆粉适量香豆锅盔的做法厨师机揉面版：将发酵粉加入中筋面粉搅拌均匀，放入鸡蛋、玉米油和温水，厨师机开2档揉成光滑面团；常温发酵两倍大。将发好的面...

孩子爱吃阿甘锅盔，最近疫情在家憋着，各种外卖不敢吃，老母亲试着做一点，算了了她的心愿。因为要给孩子作为早饭，所以馅料提前一晚拌好冰箱备用，注意肉一定要新鲜，冷冻后的猪肉只能解冻现做，不要化冻再放冰箱。面团是采用的低温...

自用用料面粉160克水55克无味油12克盐4克红糖碎若干坚果碎若干克酥脆锅盔的做法前四样材料放入厨师机，搅拌成光滑面团，平均分成8份，收圆。取出一个，擀圆（可以稍微薄一点，这样可以放入更多馅料），包入红糖碎与坚果碎，收成包子形...

每次路过阿甘锅盔就忍不住买来吃，最喜欢就是梅干菜肉馅的，其实自己在家也可以做，简单快手一点不输买的，冷了依然香脆～用料饼皮面粉300克水153克食用油6克馅料梅干菜50克偏肥肉糜100克食用油，酱油，盐，糖适量香脆梅干菜肉锅盔的...

快手早餐，晚上发面，第二天10分钟搞定，做面食最重要的是配比，其实真的简单用料葱5根盐2克花生油10克面粉150克酵母2克小苏打或者碱面1克水和面用80克葱香锅盔的做法晚上睡觉前和面，150克面粉，80克温水，2克酵母，活成偏软面团，不...

这次买的梅菜真不错，干净，还很香。这是跟@一索妈学的。感谢这么好的菜谱。用料发面饼皮材料:面粉200克酵母2克水120克烫面饼皮材料:面粉100g克开水90克油10克馅材料:肉馅梅干菜调料油酥材料:面粉60克液体猪油或者花生油...

每次路过锅盔铺子都要排队但是都不影响热爱毕竟，排队买的，都香。。。。。回来默默发誓要做到锅盔自由然而！！！！！！！一次一次的失败正当我想要放弃的时候。。。终于，让我找到了最接近原版的做法老泪纵横中。。。。太不容易咯！！！用料椒...

这个锅盔是高中时代学校门口排队最多的一家早餐，每次出现就一群人围上去，我也是，哪怕等到快迟到也想吃一个新鲜出炉的鲜肉锅盔~它吃起来外酥里嫩，夹着层层鲜肉，还有点麻麻的花椒香，夹上煎熟的香肠蛋，一口咬下去，酥脆椒麻肉鲜...

宅家里太馋锅盔了！想吃就自己动手吧。鲜肉、梅菜、大葱、虾皮都是现成的，加了辣椒面、十三香等绝对够味！哇哦，货真料足又香又辣又酥脆，一口一声嘎嘣脆！完全停不下来....经过多次反复推敲后的成品，绝对不比阿甘锅盔差，而且是有...

我先生很爱吃地铁站卖的锅盔，家里没有人家那种大的炭炉，但是烤箱烤出来一样很香！用料面粉300克酵母2克温水适量盐少许油20克猪肉馅100克料酒半勺姜适量葱2根榨菜1包耗油1勺生抽1勺十三香少许胡椒粉少许白糖5克酥脆飘香的...

做这道锅盔是因为想吃大姑父做的烧饼了(在我们老家其实是把它叫做烧饼)。大姑父在老家是出摊卖烧饼的，我从小就吃他做的烧饼，最爱吃酸菜猪肉馅的。他做的烧饼是用炉火烤出来的，刚出炉咬上一口满嘴芝麻香混合着猪肉的香味...

家附近有一家经常排队的锅盔店，13元一份，今天尝试自己做一下这款锅盔，加入了椒香的锅盔更胜一筹。锅盔可以做发面的或者死面的，发面的会更好咬一点，死面的会脆一些，但是不管什么做法都要出炉就吃掉哦！今天用的是味好美的青花...

用料中筋面粉200克油28克水100克盐2克肉沫100克酸菜50克生抽1勺耗油1勺老抽1勺蜂蜜水1勺白芝麻适量白糖1勺葱花1勺一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法面粉加水加油搅拌成絮状揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟分隔成6个小剂...

饼，我真的只爱吃薄的，比如我只喜欢吃薄底的pizza，中式的饼我也更爱锅盔。记得上海以前火了一阵的阿甘锅盔，一张饼要10几块钱，还排着老长老长的队。在上海由于生活便利，情愿叫个外卖或者开车出去一趟买个饼，也无心去看看锅盔...

香香脆脆的榨菜锅盔好吃的停不下来！用料面粉250克酵母3克猪肉200克榨菜1包香脆的榨菜猪肉锅盔的做法和面——准备一个小碗把3克酵母放入清水搅匀，一点一点放进面里和，中间可以加点食用油可以让锅盔更香脆。醒好的面团用...

最喜欢吃自己烙的饼–锅盔，酥脆香软，干吃不加菜都特棒。用料面粉325克鸡蛋1个安琪酵母5克食用油25克糖和盐各4克水100克酥脆的锅盔的做法把面粉，鸡蛋，酵母，盐，糖，水全部倒入面包桶开始和面。没有面包机可以用手自己和。和成...

用手抓饼做的酸菜鲜肉锅盔，味道👍👍，简单好吃，酥脆咸香，快来试试吧～用料肉末200克酸菜（下饭菜）58克生抽2勺料酒1勺老抽半勺盐1勺鸡精半勺糖半勺酥脆咸香的酸菜鲜肉锅盔的做法准备食材加入调料拌匀手抓饼分成2份像包包子一样，...

用料面粉克酵母克盐克茴香锅盔的做法之前起面步骤同油面馍馍（也可参考作品中锅盔的做法）茴香撒在案板上，加入适量盐，和面揉在一起揉成圆团用擀面杖擀成圆饼状放在电饼铛中，烙熟即可（一般20min）出锅...