香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）美味好吃的做法大全，香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）做法图解
突然看到家里还有两个芋头，就兴致盎然的做了芋泥，以后做好吃的有新内馅用料芋头735克奶油125克炼奶60克牛奶130克糖30克香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）的做法芋头上锅蒸熟，筷子轻易插入即可，也可以削皮放碟子蒸熟，不过削皮...
冬翅的炒制美味好吃的做法大全，冬翅的炒制做法图解 如何做冬翅的炒制最美味
用料冬瓜十斤以上黄油100g冰糖50g红糖100g转化糖浆50g椰子粉两包30g盐5--10g冬翅的炒制的做法冬瓜洗净，去皮，切大块，擦丝。这一步是最简单，也是最危险的一步：一不小心，冬翅馅就要变成冬瓜炒肉丝了！慢慢来，不然你的手指很可能...
自制猪肉松（炒制版）美味好吃的做法大全，自制猪肉松（炒制版）做法图解
用料里脊300克葱姜料酒适量糖40g生抽8g耗油10g油10g自制猪肉松（炒制版）的做法肉顺着纹路切片，加葱姜料酒，煮1小时煮烂或者用高压锅压烂捞出沥水，放保鲜袋里擀烂用手搓绒所以调味品混合均匀拌进肉里。小火慢慢炒，炒至半干的...
简单易学的牛肉酱的炒制美食做法
用料牛肉花生仁海天黄豆酱豆豉辣酱（老干妈）葱姜白糖五香粉食用油黑芝麻牛肉酱的炒制的做法1.牛肉切丝再切肉碎2.炒花生放凉拍碎（花生别炒太焦）3.炒牛肉放入调料，再加入水小火收汁（水量没过肉酱）4.肉酱放凉后加入花生碎、黑芝...
蛋黄酥中红豆沙炒制全过程美味好吃的做法大全，蛋黄酥中红豆沙炒制全过程做法图解
泡红豆把它从硬变成熟蒸完软烂的红豆漏出开了花的头然后料理机上场打成不一样模样倒入玉米油！平底锅加热放入细软红豆酱通过不停的翻动将它从稀变成稠蛋黄酥的小心脏红豆沙完工✌️炒完不要太高兴保鲜袋抓起将它慢慢装进...
奶黄包馅（不粘锅炒制）美味好吃的做法大全，奶黄包馅（不粘锅炒制）做法图解
用料牛奶60克全鸡蛋2个咸蛋黄1个黄油30克白糖60克奶粉20克淡奶油40克低筋面粉25克澄粉25克牛奶60克奶黄包馅（不粘锅炒制）的做法材料图1.牛奶，白糖搅拌均匀后，加入打散的鸡蛋和咸蛋黄2，将筛好的面粉和澄粉分2次加入蛋奶混合...
简单易学的轻松炒制豆沙馅美食做法
豆沙馅是蛋黄酥最好的朋友～蛋黄酥的保质期是看豆沙的糖油度高低决定，菜谱里的豆沙馅冷藏保质期是5天！如果要延长蛋黄酥的保质期,需要在配方之外添加更多的糖和油，或者直接购买市售成品豆沙。葡萄糖浆由淀粉水解制得，具有温...
苦累－简单炒制醋酸汁版（非蒸制）美味好吃的做法大全，苦累－简单炒制醋酸汁版（非蒸制）做法图解
苦累（Lei，轻声），妈妈常给我做，一搜索才知道是我们河北才会吃的一道菜。非常喜欢吃，尤其是配上醋蒜汁，那叫一个滋味十足！说它是菜，不如说是一道集蔬菜、主食于一身，简单易学又方便美味的饭。而且确确实实是一道低脂又饱腹感强的...
蔓越莓椰蓉月饼馅（需简单炒制）美味好吃的做法大全，蔓越莓椰蓉月饼馅（需简单炒制）做法图解
这款馅料是根据微信安佳公众号和下厨房其他几个方子进行修改调整的，全脂奶粉那里甚至可以改成全部用椰子粉，看个人喜欢用料马斯卡彭奶酪（奶油奶酪也可以）200克全脂椰蓉200克细砂糖20克玉米糖浆（水饴）40克黄油（先融化）40-50克...
红豆馅（炒制）@红豆沙→家庭小试美味好吃的做法大全，红豆馅（炒制）@红豆沙→家庭小试做法图解
第一次炒豆馅感觉还不错，记录下，方便自用😁用料红豆250克水700克白砂糖30克红糖40克油45克红豆馅（炒制）@红豆沙→家庭小试的做法我用的是圆圆的红豆，长点的应该是叫赤小豆250克红豆洗干净，高压锅直接煮的，加了凉水约700克的...
🍃2款超好吃流心绿豆糕——清新冰爽｜解暑夏日点心免烤箱｜无需长时间炒制美味好吃的做法大全，🍃2款超好吃流心绿豆糕——清新冰爽｜解暑夏日点心免烤箱｜无需长时间炒制做法图解
⚠️没有这个机器的，家里蒸锅蒸，破壁机打碎，不粘锅炒干到不粘铲子不粘手就OK～是一样的～没有硬性规定～我以前也就是这样～❗️这里做了24个40克的绿豆糕～24个5克的流心～不想做流心的就直接做绿豆糕～❗️炒好直接拿去做馅料也可以～～～❗️糖的...
炒制紫薯芋泥馅（小美版）美味好吃的做法大全，炒制紫薯芋泥馅（小美版）做法图解
这是一款用于面包、蛋糕、奶茶的馅料，做了几次调整到现在最佳状态，写下流程给自己也分享给和我一样懵懵懂懂的爱好者们。用料荔浦芋头去皮切块200-250克沙地紫薯去皮切块50克淡奶油100克蜂蜜（或冰糖粉）50克无盐黄油100克...
奶香芋泥馅（不用炒制版）美味好吃的做法大全，奶香芋泥馅（不用炒制版）做法图解
用料芋头1个（700克）糖45克奶粉15克炼乳30克黄油10克奶香芋泥馅（不用炒制版）的做法芋头去皮切成小块，去皮后大概剩600克的量切成小块，隔水大火蒸15分钟蒸好的芋头粉粉嫩嫩的～把它按压成泥，我用的是勺子按压，搅拌器无法搅拌，因为...
手工炒制桑叶茶易做又好吃的窍门
桑叶茶经采桑、洗晾、切叶、杀青、揉搓、解块、炒干等工序制成。桑叶茶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，经常饮用具有减肥清脂、清肝明目、降低血糖、疏散风热、延缓衰老、消疮祛斑等...
传统做法：粗盐炒制的盐焗鸡美味好吃的做法大全，传统做法：粗盐炒制的盐焗鸡做法图解
之前更新过用电饭锅做的盐焗鸡这边学习了粗盐版本的传统盐焗鸡电饭锅版的盐焗鸡更水润盐焗的鸡身干爽一点菜市场卖的盐焗鸡吃起来皮脆脆的，很韧很Q弹我怀疑可能是老母鸡做的？或者有什么神奇秘方？曾尝试过腌好鸡后用风扇...
🍃快手夏日点心—绿豆冰糕，无需过筛，无需长时间炒制美味好吃的做法大全，🍃快手夏日点心—绿豆冰糕，无需过筛，无需长时间炒制做法图解
⚠️没有这个机器的，家里蒸锅蒸，破壁机打碎，不粘锅炒干到不粘铲子不粘手就OK～是一样的～没有硬性规定～我以前也就是这样～300克干豆，出了800克绿豆糕～这里做了20个40克的绿豆糕～直接拿去做馅料也可以～～～这个配方的白糖不要再减了，本身就...
自制电饭锅版无需炒制懒人红豆馅（附无油版豆沙包配方）美味好吃的做法大全，自制电饭锅版无需炒制懒人红豆馅（附无油版豆沙包配方）做法图解
红豆馅不放油稍微煮烂点做包子馅口感也不错，450克红豆配900克面粉做了40个中包。450克红豆+水1200克煮烂后沥干水再放糖200克（我放的红糖）搅拌。中粉900克+酵母9克+糖20克+盐3克+480克水。一次发酵好后平均分成33~34克左...
简单易学的小美炒制莲蓉馅料美食做法
会做月饼皮就开始尝试自己做月饼馅，月饼馅主要分二类，1.纯馅（如红豆沙、莲蓉），2.基础馅（白芸豆馅，之后添加抹茶粉、咖啡粉等调料配制出各种口味的馅儿）。利用小美的搅拌功能可以省心省力完成。这里介绍一款莲蓉馅的制作方法，它...
复制周黑鸭鸭舌（附鸭肠的炒制）——中式一日三餐（三十七）美味好吃的做法大全，复制周黑鸭鸭舌（附鸭肠的炒制）——中式一日三餐（三十七）做法图解
用料主料：鸭舌500克辅料：植物油适量姜1小块干辣椒5个左右青花椒干8粒桂皮1小段香叶2片料酒2勺生抽适量老抽适量冰糖或白糖适量盐（起锅前尝了味道再加，如果生抽老抽够味就不加。）适量复制周黑鸭鸭舌（附鸭肠的炒制）——中式一...
简单易学的蒜香茄子（炒制）美食做法
茄子和豆腐一样，比较容易吸收别的味道。一般做茄子都是味道比较重。夏天吃的话，清淡一点好。一般的蒜香茄子，都是先蒸熟。可是蒸的话，个人感觉过于淡了。这个是炒的。做法简单，清淡适中。适合夏天的家常菜。用料茄子油盐蒜...
简单易学的凤梨馅手工炒制美食做法
凤梨馅酸甜可口重要的是自己做的才是纯正的凤梨凤梨有独特的香味个人觉得比菠萝好吃记录自己做的馅料步骤有想做的可以借鉴一下用料菠萝2个（去皮净重4斤到5斤）麦芽糖150克冰糖150克黄油25克（可不加）凤梨馅手工炒制的做法...
夏日清爽小菜（下饭菜的炒制）美味好吃的做法大全，夏日清爽小菜（下饭菜的炒制）做法图解
技术总结贴，文字会特别多……夏日炎热，喝粥比吃饭多，清爽的小菜就成了最好的下粥菜肴。怎么炒比较好吃？😁记录一下最近的技术总结……用料猪肉沫300克花菇20朵豆角500克咸萝卜干250克糖30克酱油1勺蚝油1勺料酒3勺猪油1勺...
鸡肉肉松《炒制版》美味好吃的做法大全，鸡肉肉松《炒制版》做法图解
孩子想吃肉松小贝外面买的肉松给孩子吃，我又不放心特意在下厨房搜索了一下各位大神的方法总结加经验希望对想学炒肉松的同学有帮助我个人觉得还是炒鸡肉松，更容易上手初学者可以先试一试炒鸡肉松用料顿煮用料：鸡胸肉两块...
鸳鸯火锅🍲附番茄🍅火锅底料步骤➕麻辣牛油火锅底料炒制方法美味好吃的做法大全，鸳鸯火锅🍲附番茄🍅火锅底料步骤➕麻辣牛油火锅底料炒制方法做法图解
今天在家吃火锅啦🍲精心给儿子准备了番茄🍅汤底，而我们的是麻麻辣辣的牛油底料🍲番茄🍅汤底必须安利一下，作为一个不吃番茄🍅的人来说，都觉得这个汤底很不错呢，喜欢😘番茄的都做起来吧用料番茄🍅2个番茄锅底其它配菜（大蒜4...
青椒土豆丝（炒制不粘锅，入口不软烂）美味好吃的做法大全，青椒土豆丝（炒制不粘锅，入口不软烂）做法图解
你可能觉得麻烦，但请仔细看这个过程不会多浪费你一分钟，也不会多浪费一滴水。用料土豆1个青椒1个小米椒（可不放）2个蒜子4个青椒土豆丝（炒制不粘锅，入口不软烂）的做法食材处理如图。土豆切丝凉水清洗两遍，同时起锅烧一锅开水调...