螃蟹焖鸡的精选大全

明明在朋友圈发了一个大闸蟹的促销活动，主妇肯定会跟上，买了8只1.5两左右的大闸蟹，收到的时候试过清蒸了两只，结果肉太少，没什么吃头，把剩余的六只放冰箱，想了好久，先生说不如做螃蟹焖鸡，结果这两种食材碰撞出神奇美妙的味道，很...

鸡蛋炒螃蟹或者螃蟹炒鸡蛋，少了谁，都不能成就这个美味，所以鸡蛋有了螃蟹更香，螃蟹有了鸡蛋更鲜。干脆就叫：蛋赛螃蟹。用料螃蟹8只鸡蛋8个葱1根姜半个蒜8瓣盐少许胡椒粉少许鸡蛋螃蟹的做法用两把刀，一把压住螃蟹，一把去钳子和...

初秋的小毛蟹膏浓多汁。简单下午茶。用料盐巴半勺干焖螃蟹的做法电饭煲预热，无需加水。直接将洗干净的螃蟹放进去。等待螃蟹出水后，下点盐巴，再焖5分钟便可。...

看球准备的用料螃蟹4只蒜3瓣蚝油适量酱油适量水淀粉适量白砂糖适量料酒适量姜切丝5片大葱切丝2根干辣椒切丝3个盐适量焖螃蟹的做法姜大葱蒜干辣椒切丝蚝油料酒白砂糖酱油盐调好加少许水螃蟹切成两半锅中倒入适量油小...

这不是「赛螃蟹」，是货真价实的🦀️，是用了赛螃蟹的做法，拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢，因为有一次螃蟹没吃完有剩，就想到可以加几个鸡蛋，再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦，有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出...

时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料梭子蟹2只鸡爪400g玉米淀粉30g大葱白3段生姜7片大蒜20g干辣椒8个郫县豆瓣酱40g黄豆酱油60g老抽10g盐4g糖10g食用油100g螃蟹鸡爪煲的做法螃蟹切成两半，在切口蘸上淀粉。锅内倒...

用料蟹6只葱1根蒜头2瓣料酒1勺生抽1勺盐少许沙茶末少许辣椒1个红焖螃蟹的做法杀好的蟹洗净放一边备用。鼎中下油、蒜头末、葱、辣椒🌶️炒一下再倒入蟹。翻一遍。加入生抽、料酒、沙茶粉、盐，继续翻炒。炒熟装盘。搞定。...

秋风起，蟹黄肥，油焖螃蟹做起来👏👏👏用料螃蟹两只姜3片葱、芫茜几颗辣椒一颗油适量油焖螃蟹的做法姜、葱、辣椒洗干净放砂锅里。螃蟹洗干净，掰开去掉肚子洗净切成两块，再摆盘，洒一小撮盐，加一点水。开中火烧开，5分钟后把蟹壳...

用料螃蟹2只姜片鸡蛋3个火腿一根鸡蛋蒸螃蟹的做法螃蟹洗净烫死的半死不活，反正动就行啦鸡蛋打匀，加入一点冷水，一点点料酒，加入一些盐火腿切片，螃蟹放在盘子里，火腿撒在螃蟹周边，倒入蛋液锅里加水和姜片，上锅中火蒸20到30分钟...

自从我姐给我买了这个砂锅，做菜简直不要太方便！用料姜片5片葱2根蒜头5粒螃蟹5只栗子半斤鸡半只香焖螃蟹栗子鸡的做法鸡肉飞水备用。起锅烧油爆香姜片，葱蒜，把鸡肉炒至金黄色调味再放入水，栗子一起焖20分钟左右。放入处理干...

秋天要吃膏蟹！用料姜10螃蟹片螃蟹4只油适量盐5克葱3根砂锅焖螃蟹的做法螃蟹清洗干净后，把整只螃蟹放进砂锅，放上10片姜片，在每只螃蟹上均匀撒上盐和油，加入少量清水，开大火。整个螃蟹外壳变色后，加入葱段。砂锅的温度很高时...

鸡蛋吸收了螃蟹的鲜味，吃起来香鲜可口，汤可以可以用来拌饭吃特别美味用料螃蟹2只鸡蛋2个姜3片蒜3瓣鸡蛋烧螃蟹的做法我这个蟹比较小，大的可以用1只蟹就可以了。鸡蛋看看里面的缝细处我是用干净的牙刷刷的剁的时候刀要快...

用料鸡爪，螃蟹，土豆，年糕，糖，花椒，八角干辣椒，姜，蒜，小葱生抽，醋，啤酒半瓶或者一瓶螃蟹鸡爪煲的做法将鸡爪洗净后，放入锅里，煮熟，煮到鸡爪很软，在捞出来备用。煮的同时，将葱切末，大蒜拍碎，姜切段，干辣椒切段，不吃辣椒可以不放将土豆去皮，洗...

我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟...

大写加粗的鲜用料螃蟹1只鸡蛋3个盐2克生抽1勺料酒1勺热油（淋面）适量螃蟹鸡蛋羹的做法新鲜的螃蟹一个，我怕处理会动的螃蟹，所以我放冰箱冷冻20分钟，把它冻晕再处理。干净的螃蟹打开都是白色的，如果有脏东西用小刷子清理一下...

用料螃蟹4-8只鸡爪10-16只姜4-6片蒜5-6瓣生抽1勺料酒3勺豆瓣酱1勺干辣椒5-6个芹菜3根土豆1个年糕120克啤酒1瓶鸡爪螃蟹煲的做法螃蟹洗净下锅蒸熟鸡爪出水，下油锅加蒜爆香，土豆切丁入锅，加啤酒炖烂（不放一滴水）年糕，芹菜，姜片...

用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’：1.选材方面，由于要把螃蟹切开，尽量选择刚刚牺牲的🦀️，切记，刚刚牺牲的，如果选不好那就选活的，切开的时候快准狠，小心受伤……用料酒稍微腌制...

海鲜和面条的完美结合用料梭子蟹2只葱段少许姜片少许蒜片少许干红辣椒少许生抽白糖料酒老抽螃蟹焖面的做法热油，葱姜蒜辣椒爆香，下螃蟹爆炒，加料酒、生抽、白糖、老抽；加面，铺满一层后加少许食用油，加些炒制时的汤汁，再铺满...

用料姜8片螃蟹3只香菜3根葱3根青红辣椒各两个香焖螃蟹的做法螃蟹用刷子洗干净，放油，生粉，少于酱油腌制几分钟，下锅煎一下，翻炒两三分钟后，放入姜片青红辣椒继续翻炒翻炒至螃蟹颜色变红后，勾兑半小碗生粉水，下少于白糖，鸡精粉，焖...

鸡🐔真是万能搭配食材！跟河鲜海鲜一类的东西一起焖真的超级好吃了！本配方中螃蟹可随意增加或者改为鲍鱼、虾、贝、鱼等，并根据食材不同自行决定焖煮的时间。用料老母鸡半只螃蟹1-3个小鲍鱼4-6个小葱适量姜适量盐适量白糖...

秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美...

用料螃蟹5只大葱一根大蒜2瓣姜1片丝瓜1根生抽少许料酒适量剁椒酱1勺火腿1片矜宸•黄焖螃蟹丝瓜的做法丝瓜滚刀块，火腿切丝，葱姜蒜备用螃蟹对切裹生粉备用热锅，50克色拉油爆香葱姜蒜下螃蟹煎制，不要翻动待截面煎透后翻炒断...

用料螃蟹只绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用绳子绑得严严实实的螃蟹，想按其他菜谱宰杀不行啊，刀都没处下。先不要解开绳子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗干净。蒸锅内水烧开，把螃蟹放入蒸...

螃蟹的鲜美，鸡蛋的鲜香，完美结合。用料鸡蛋2个盐适量梭子蟹1只小葱适量螃蟹炒鸡蛋的做法选较肥美的梭子蟹，里面都是红膏。梭子蟹清洗干净。大小剪的差不多，更加容易入味。梭子蟹炒鸡蛋，出锅了。小贴士梭子蟹不要炒的时间过...

对辣炒上瘾，所以苦心研究。用料河蟹十只葱姜蒜适量麻辣小龙虾调料一袋卤料适量辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法螃蟹洗干净起锅烧油，大概200克，螃蟹过油炒黄。（为的是壳脆螃蟹香）然后盛出备用。留底油，葱姜蒜爆锅挤入调料，炒香，放入炒...