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无泡打粉版的精选大全
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无泡打粉版的精选大全
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华夫饼,无酵母,无泡打粉版美味好吃的做法大全,华夫饼,无酵母,无泡打粉版做法图解
03-29
华夫饼,做早餐很合适,和水果,酸奶,果酱都是很配的!自己做华夫饼给宝宝当早餐,不怕添加剂,而且这款华夫饼还不添加泡打粉,酵母呢!是蛋黄蛋白分离版,就是需要打发蛋白,手动打打需要点时间力气,呵呵,不过有了打蛋器,一样的快速简单呢!早...
饼干(自用备份)(约1烤盘份,无泡打粉版,口感偏硬)美味好吃的做法大全,饼干(自用备份)(约1烤盘份,无泡打粉版,口感偏硬)做法图解
05-14
用料鸡蛋1个白砂糖50g玉米油75g盐1.5g低粉160g饼干(自用备份)(约1烤盘份,无泡打粉版,口感偏硬)的做法除低粉其余放入打蛋盆,搅拌至,糖,盐融化,放入低粉,用刮刀搅拌均匀,处理成薄厚均匀的放在烤盘上,尽可能薄,预热烤箱,170度20分...
自制桃酥饼,无泡打粉版美味好吃的做法大全,自制桃酥饼,无泡打粉版做法图解
12-12
用料小苏打2克玉米油120克鸡蛋黄2个黑芝麻1搓盐2克面粉170克玉米淀粉30克白砂糖60克自制桃酥饼,无泡打粉版的做法以上材料全部搅和一起搓成小球,按压撒黑芝麻空气炸锅170度15分钟...
超级好吃的核桃酥 (适合新手,无泡打粉版)美味好吃的做法大全,(适合新手,无泡打粉版)做法图解
01-22
核桃酥,不是桃酥哦,类似坚果小小酥。补脑的哦,本人不喜放小苏打或者泡打粉(个人喜好,请勿评价)经过学习借鉴,找到适合我们新手的方子,无需泡打粉也能酥的掉渣,做法简单,按照步骤操作,零失败,既能享受烘焙的乐趣又能满足味蕾,大家来...
枫糖玛德琳,无泡打粉版美味好吃的做法大全,枫糖玛德琳,无泡打粉版做法图解
11-03
用料鸡蛋2个黄油50克低筋面粉45克玉米粉15克枫糖22克耐高糖酵母3克枫糖玛德琳,无泡打粉版的做法黄油50克隔水融化,或者微波炉叮(我叮失败了……感觉我跟微波炉五行不和……)两个鸡蛋,打入盆里,加22克枫糖浆,糖可以根据自己...
无泡打粉的油条,酵母粉版美味好吃的做法大全,无泡打粉的油条,酵母粉版做法图解
12-19
用料面粉250克水150克油10毫升盐2克小苏打1克酵母3克无泡打粉的油条,酵母粉版的做法将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和好,面团尽量和得软一些,醒二十分钟。双手上沾一层油,揉面均匀,醒二十分钟,再把此步骤重复...
自制无铝油条(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,自制无铝油条(无泡打粉版)做法图解
12-24
最近想吃油条,疫情期间,出门不便。在家炸起来🌟口感特别好,外皮酥脆,内里松软可口。油好,不含铝,制作快手,40分钟炸完充足,早上当早点也是妥妥的。用料普通面粉500克鸡蛋2个温牛奶250毫升发酵粉6克小苏打6克盐6克油50毫升自制...
无泡打粉版Pancake!美味好吃的做法大全,无泡打粉版Pancake!做法图解
12-09
个人认为松饼煎的好坏无所谓!摆盘可以弥补回来的!只要好吃好看,松饼煎的厚薄又怎么样,哈哈!用料糖18克低筋面粉45克鸡蛋2个牛奶40克玉米油8克装饰淡奶油40克糖10克水果适量糖粉适量无泡打粉版Pancake!的做法过程没拍图,步骤...
油条(无泡打粉小苏打版本)美味好吃的做法大全,油条(无泡打粉小苏打版本)做法图解
12-18
用料鸡蛋1个盐4克普通面粉300克酵母4克温水160克糖(辅助发酵,少量即可)食用油许多油条(无泡打粉小苏打版本)的做法第一步:揉面。把160g温水(不能太烫会把酵母杀死,与体温差不多即可)和4g酵母、少许糖混合备用。取一个大盆,把面...
懒人版炸油条(无泡打粉无小苏打)美味好吃的做法大全,懒人版炸油条(无泡打粉无小苏打)做法图解
12-27
用料油15克面粉350克牛奶140克鸡蛋1个酵母4克盐3克懒人版炸油条(无泡打粉无小苏打)的做法把以上材料混合,倒牛奶的时候边倒边搅,面粉吸水性略有差别,克数参考就好,面团和的软一点更好。❤小技巧:揉成团,有颗粒也没事,醒20分钟...
玉米饼(无酵母无泡打粉版)美味好吃的做法大全,玉米饼(无酵母无泡打粉版)做法图解
08-27
总是有厨友问我适量是多少,做饭这个事情就是凭感觉根据自己口感,不是搞科研多一点少一点就失败了。千人千方,别人的方子用量写的很详细也许到你的手里也会失败。所以根据自己的口感就好了,没必要纠结适量是多少。我一开始...
家庭版油条(无铝无泡打粉)美味好吃的做法大全,家庭版油条(无铝无泡打粉)做法图解
01-12
居家好宅男,养肥老婆的第若干天,自用教程,炸完写的,没有过程图,第一次做,卖相难看了用料面粉300克酵母3克盐3克糖(可用可不用)3克鸡蛋1个温水或者温牛奶150克左右家庭版油条(无铝无泡打粉)的做法盆中加入300克面粉加入3克酵母3...
华夫饼(无泡打粉不打发版)美味好吃的做法大全,华夫饼(无泡打粉不打发版)做法图解
04-20
一直想吃酒店那种外皮酥脆内里柔软的华夫饼🧇,前一段时间入了机子,也试了几个方子,不是太满意,皮硬或者干,口感发皮,凉了吃难以入口,还会噎人。自己根据自己的喜好改了方子,尤其把糖和油都减少了一半,另外液体流动性更好一点,出...
枣糕中筋面粉无小苏打泡打粉版美味好吃的做法大全,枣糕中筋面粉无小苏打泡打粉版做法图解
12-08
2020年,新冠病毒爆发,一直在家待着,实在无聊,做东西吧,缺这少那的,只能找一些简单材料做东西了,无泡打粉,小苏打,但成品组织很不错,分享给大家,一起打发时间吧用料红枣约80g无核鸡蛋5个(中等大小)白糖1(红糖更佳)蛋清中:70g白糖2(红糖...
铜锣烧(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,铜锣烧(无泡打粉版)做法图解
05-05
小朋友每次去超市都要买铜锣烧,说是哆啦A梦最爱吃的,但是超市里香精太多,不如自己做的放心,而且小朋友还可以加入其中。最后是小朋友拿巧克力笔画上去的,宝妈们可以带娃一起动手做一做,很简单,把蛋清打发好基本都会成功。用...
鸡蛋仔 (无泡打粉版)美味好吃的做法大全,鸡蛋仔 (无泡打粉版)做法图解
09-24
搜了很多方子都是加了泡打粉和玉米淀粉的还有很多加了奶油黄油之类的我个人比较喜欢口味清淡一点的东西这个方子做出来的鸡蛋仔甜度是刚刚好的糖不用再减了我已经减了很多了这是最低了。。再减就没味道了。。虽然没有...
米糕(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,米糕(无泡打粉版)做法图解
09-08
不添加泡打粉,生熟米浆版用料粘米粉150g中筋粉50g白砂糖50g水250g酵母3g米糕(无泡打粉版)的做法大米粉和面粉混合,加入水拌匀调制好米浆加入一分为二,一半小火调成熟米浆生熟米浆混合加入糖和酵母,盖上盖,置于烤箱发酵1小时...
鲷鱼烧(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,鲷鱼烧(无泡打粉版)做法图解
01-04
非常时期宅乡下,没有电动打蛋器,那就自制一个,还蛮好打的用料鸡蛋2个糖30克玉米油20克牛奶65克低筋面粉85克豆沙适量鲷鱼烧(无泡打粉版)的做法蛋黄蛋清分离,注:蛋清盆必须无油无水蛋清分三次加糖打到提起来有弯勾状态,其余混...
华夫饼(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,华夫饼(无泡打粉版)做法图解
01-01
特点:1.不需要泡打粉。2.外皮脆,内心软。3.以下材料能做5个华夫饼。用料牛奶260克鸡蛋3个砂糖30克低筋面粉180克盐2克酵母4克华夫饼(无泡打粉版)的做法1.混合所有材料,搅拌至顺滑,放在室温下发酵1小时。然后过筛一次。(如果...
枣糕(无泡打粉和苏打粉版)美味好吃的做法大全,枣糕(无泡打粉和苏打粉版)做法图解
04-20
很喜欢吃枣糕,但是大部分方子里都有泡打粉,追求无添加的我,综合了其他方子,做了一款无任何添加的枣糕,味道还不错。用料鸡蛋4个面粉150克玉米油80克红糖85克大红枣100克牛奶适量盐1克枣糕(无泡打粉和苏打粉版)的做法大红枣...
糯米丸子(无泡打粉,无苏打粉美味好吃的做法大全,糯米丸子(无泡打粉,无苏打粉做法图解
02-03
趁着即将过元宵节,也趁着酥肉的那锅油,炸一点糯米丸子解解馋用料糯米粉200克(我买的三象牌糯米粉白糖40克热水160克要放馅料的可以自行添加,因为当天要炸的东西有点多,我就什么也没放,炸素的糯米丸子,味道也可以芝麻适量糯米...
油条(无铝泡打粉版)美味好吃的做法大全,油条(无铝泡打粉版)做法图解
12-17
因为疫情不能出门,但是想吃油条怎么办呢?自己动手试试。用料面粉300克小苏打3克无铝泡打粉3克盐3克鸡蛋1个植物油15克水一碗油条(无铝泡打粉版)的做法水少量多次,不要一下倒进去面一定要软趴趴那种,不能硬,放的地方一定要凉,...
油条(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,油条(无泡打粉版)做法图解
02-12
用料面粉500克鸡蛋1个酵母5克盐9克糖10克纯牛奶280克油20克油条(无泡打粉版)的做法所有材料放入主锅30秒/混合2分钟/揉面键整圆放入密封盒,冷藏过夜取出面团,案板上撒点干粉(无需图中这么多)把面团擀成长方形,不要太薄切成2c...
咸淇淋(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,咸淇淋(无泡打粉版)做法图解
05-31
上烘焙课的时候学的第一道饼干,甜中带咸,家人都很爱吃。用料黄油20g低筋粉63g蛋液20g盐1g糖粉20克咸淇淋(无泡打粉版)的做法将所有材料备好,蛋液需常温。面粉过筛,混合进盐。黄油室温软化,加糖粉,充分揉捏。可以用电动打蛋机,...
马拉糕(无泡打粉版)美味好吃的做法大全,马拉糕(无泡打粉版)做法图解
04-03
喜欢马拉糕的软糯Q弹,用了别人的方子试做了三次,一点不发简直像个年糕,结合自己做餐包发酵的形式再试一次,终于成功!但是几次没成功,担心浪费,用量较少,大家可自行调整用量!我做的小小一份,开锅直接吃完了!【模具:18cm直径*4cm高...
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