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法式苏芙哩的精选大全
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法式苏芙哩的精选大全
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法式苏芙哩美味好吃的做法大全,法式苏芙哩做法图解 如何做法式苏芙哩最美味
04-23
为母亲学做的一款新点心,外焦里嫩,入口即融用料糖粉40g蛋黄2个蛋白4个低粉20g柠檬汁适量牛奶90g法式苏芙哩的做法90g牛奶+10g糖,隔水热,糖融化即2只蛋黄+20g过筛的面粉,将牛奶加入,拌至无颗粒,最好再过筛一次4只蛋白+30糖打...
日式苏芙蕾松饼soufflé pancake美味好吃的做法大全,日式苏芙蕾松饼soufflé pancake做法图解
06-17
最近大熱的蘇芙蕾鬆餅是以蘇芙蕾的麵糊煎出來的鬆餅充當brunch很满足!發現這個鬆餅除了配楓糖漿配抹茶奶油更更更好吃呀!抹茶奶油制作:先取少量鮮奶油和抹茶粉完全混合再加入剩下的鮮奶油打發至7分時加入煉乳混合均勻即...
地道的苏芙蕾怎么做,如何烹饪苏芙蕾才更好吃
05-17
第一次烘焙用料鸡蛋2个牛奶90ml砂糖15克黄油15克苏芙蕾的做法用黄油涂抹碗壁,再滚上沙糖,这样苏芙蕾才能长高~~~15克黄油和15克低粉搅拌,牛奶加入5克砂糖加热后倒入继续搅拌,小火加热至糊状,再加入蛋黄搅拌备用10克砂糖分...
酒酿苏芙蕾美味好吃的做法大全,酒酿苏芙蕾做法图解 如何做酒酿苏芙蕾最美味
01-08
用料黄油20g酒酿60g鸡蛋2个普通面粉8g白糖20g白醋或柠檬汁几滴装饰糖粉少许酒酿苏芙蕾的做法将鸡蛋的蛋黄,蛋清分离在干净无油无水的容器中将干净的烤盅抹一层黄油在烤盅四壁再撒一层薄薄的白糖,备用黄油隔水融化融化好...
泰式咖哩蟹美味好吃的做法大全,泰式咖哩蟹做法图解 如何做泰式咖哩蟹最美味
04-21
老娘很喜歡吃海鮮,而眾多海鮮中,蟹尤其最愛薑蔥炒蟹不用說,但咖喱蟹我也超愛自己在家試了好幾個方子,都不太滿意,直至這個方子,終於做到老娘完全想要的味道!不要以為咖哩就會辣,這個一點不辣,而且很香,單用醬汁拌飯已經超好吃!這...
苏芙蕾美味好吃的做法大全,苏芙蕾做法图解 如何做苏芙蕾最美味
05-27
舒服你…苏芙蕾😄用料牛奶20克砂糖40克蛋黄2个蛋白2个量低粉30g苏芙蕾的做法蛋清➕40g糖,8分钟45度速度4打发没有小美的自己手动打发,看状态蛋黄2个➕20g牛奶➕30g低粉搅拌混合均匀不粘锅放点油,烙成一个一个饼加上自己...
苏芙蕾松饼美味好吃的做法大全,苏芙蕾松饼做法图解 如何做苏芙蕾松饼最美味
05-08
第一次见舒芙蕾松饼就被它的颜值惊艳到了,咬上一口,就像是在吃云朵,柔软蓬松又轻盈,让人欲罢不能。最近尝试着做了一次,想不到竟然成功了,做法是如此简单。我觉得舒芙蕾松饼的口感比铜锣烧还好吃,它的做法非常简单,不需要用到...
简单易学的法式草苺苏芙厘美食做法
01-16
内径8cm,高4.5cm苏芙厘杯3只量用料草莓100克低筋面粉10克芝士粉10克细砂糖40克君度酒或郎姆酒1汤匙蛋清3个糖粉适量(表面撒粉)抹烤杯内壁黄油适量砂糖适量法式草苺苏芙厘的做法烤杯内壁用黄油擦一遍,并均匀撒上细砂糖(配方...
泰式咖哩虾美味好吃的做法大全,泰式咖哩虾做法图解 如何做泰式咖哩虾最美味
01-13
用料明虾500克油咖哩两大勺柠檬1/2只小米椒5-6个薄荷叶适量牛奶100ML油10ML盐2克葱蒜少许泰式咖哩虾的做法虾剪去虾枪虾须,用刀在虾背上划一刀,挑去虾线,用流动的水冲洗干净锅里放油,烧热,把葱蒜粒丢进锅里爆香,再把虾倒进...
厘栗粒哩哩美味好吃的做法大全,厘栗粒哩哩做法图解 如何做厘栗粒哩哩最美味
04-25
暴雨,没地儿去。不小心买了100斤低筋粉,用65克低筋粉烤了个古早,打了可可奶油膏,抹上顺带给它取个名字叫:厘栗粒哩哩……对照屋外的雨声,应景儿。呵呵呵😄用料低筋面粉55克牛奶50克糖55克玉米油50克鸡蛋5个可可粉30可柠檬3...
泰式咖哩鸡美味好吃的做法大全,泰式咖哩鸡做法图解 如何做泰式咖哩鸡最美味
12-22
所谓泰式咖喱,一直没搞懂与用咖哩块煮的咖喱有什么区别,只觉得有些甜,咖哩似乎用得很少量。现在终于搞明白了,原来泰式咖喱里,是倒进了一整罐椰浆的。用料去骨鸡腿、胡萝卜、土豆、椰浆、咖喱粉、面粉、蒜、姜、洋葱、香菜...
好哩!芙蓉烫套餐易做又好吃的窍门
04-14
最累的周一,需要它来恢复元气!用料胡萝卜40克菠菜22克香菇18克虾米20克鸡蛋1个盐适量香油适量油少许好哩!芙蓉烫套餐的做法胡萝卜切丁香菇切片冲洗虾米菠菜切段热锅放少许油,倒入萝卜丁&香菇片,翻炒一下加入虾米,继续...
生酮苏芙蕾美味好吃的做法大全,生酮苏芙蕾做法图解 如何做生酮苏芙蕾最美味
04-25
口感比芝士蛋糕更轻盈方子是15个小杯子蛋糕的量每个的热量为132卡蛋白质3.5克脂肪12.45克碳水1.2克用料奶油奶酪300克黄油50克鸡蛋淡奶油生酮苏芙蕾的做法奶油奶酪放微波炉软化,黄油室温软化后加入到奶油奶酪里面,用打...
舒芙蕾松饼(苏芙蕾、酥芙蕾?!)美味好吃的做法大全,舒芙蕾松饼(苏芙蕾、酥芙蕾?!)做法图解
07-06
去台湾旅游时背回好多书,其中一本就是黄金比例舒芙蕾松饼,烤了这么多年一直用这个配方,很nice……原方上来,泡打粉我都是不加的😊用料面糊:蛋黄1个牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小匙(可不加)蛋白糊:蛋白1个细砂糖1大...
苏芙蕾芝士美味好吃的做法大全,苏芙蕾芝士做法图解 如何做苏芙蕾芝士最美味
01-01
用料奶油奶酪300克牛奶150克黄油45克蛋黄57克蛋白95克玉米淀粉11克砂糖70克(其中20入蛋黄中,另50入蛋白中)苏芙蕾芝士的做法奶油奶酪室温软化打顺滑,分次加入融化后的黄油拌匀将牛奶煮沸利用煮牛奶的空隙将砂糖加入蛋黄中...
日式咖哩鸡美味好吃的做法大全,日式咖哩鸡做法图解 如何做日式咖哩鸡最美味
04-30
借着经典菜色又开始自我创作快手美味简单有什么用什么还要貌美用料鸡腿肉2-3只土豆2小个洋葱半个胡萝卜半根咖喱块2块蒜2颗牛奶少许姜两片胡椒粉少许油少许日式咖哩鸡的做法全部东西切小小块码好看主要材料大概等量喜...
热梳芙哩美味好吃的做法大全,热梳芙哩做法图解 如何做热梳芙哩最美味
12-28
柔和.香甜.令人喜爱的甜品.带来极大的满足感~用料牛奶鸡蛋面粉黄油白砂糖绵白糖热梳芙哩的做法将少许黄油抹入小烤碗中.在粘上白砂糖.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离.蛋清加入绵白糖搅匀.加入牛奶面粉搅拌均匀.倒入粘好砂糖的...
简单易学的法式奶酪苏芙蕾美食做法
12-23
Souffléaufromage(咸味)一个法国老奶奶的私家菜谱,咸味的Soufflé一般算作一道主食,口感细腻润滑,尤其是上面的那层脆皮,松软酥脆。用料肉豆蔻少许黄油50g多一点面粉40g牛奶1/4升鸡蛋4个盐1/2小勺白胡椒两小撮奶酪碎末100g...
日式咖哩牛肉「咖哩達人公開祕方」美味好吃的做法大全,日式咖哩牛肉「咖哩達人公開祕方」做法图解
09-12
日本人氣咖哩,口感升級秘密的祕方是:大蒜、辣椒、奶油、蜂蜜、黑巧克力,就是日式咖哩好吃的秘訣!个人觉得如果买的是辣味的咖喱块就不用放辣椒了用料牛腱肉300g洋蔥1顆洋蔥泥1顆紅蘿蔔2條馬鈴薯2顆辣椒1條蘋果1/2顆大蒜1...
果酱苏芙蕾美味好吃的做法大全,果酱苏芙蕾做法图解 如何做果酱苏芙蕾最美味
07-21
简单、快手在家做入口即化的苏芙蕾,只是抓拍不容易啊,很容易塌陷。。。虽然步骤简单却美味不减,一起来感受在烤箱中的慢慢爬高再到慢慢塌陷的苏芙蕾吧。用料鸡蛋3个苹果果酱60克白砂糖15克柠檬皮屑适量黄油适量果酱苏芙...
简单易学的法式柠檬苏芙厘美食做法
01-08
用料君度橙酒两汤匙面粉20克柠檬1个糖100克蛋6个糖粉适量法式柠檬苏芙厘的做法烤杯内壁用黄油擦一遍,并均匀撒上细砂糖(配方以外的量)。预热烤箱180度左右分离蛋清与蛋黄柠檬皮擦出细蓉、挤出半个柠檬汁将50克糖、蛋黄、...
哩哩扣扣美味好吃的做法大全,哩哩扣扣做法图解 如何做哩哩扣扣最美味
08-05
2014年底加入下廚房,轉眼間已經二年半。近半年才有時間及心情把作品發上來,欣賞廚友的作品,也分享自己的作品,變成重要的生活一部分~我開始探究這片園地裡的一些人、事、物,樂趣無窮!今天才發現,每道菜每項作品,你都可以打分!這...
地道的云朵苏芙蕾怎么做,如何烹饪云朵苏芙蕾才更好吃
12-27
出自:若以食为天抖音号喜欢这个味道,记录下来。用料蛋黄2个牛奶15克低粉30克蛋白4个砂糖30克云朵苏芙蕾的做法牛奶面粉混合(蛋黄糊)蛋白分三次加白糖打发弯钩状态(蛋白糊)(蛋白糊)和(蛋黄糊)分三次混合平板锅,小火两勺面糊,盖上盖...
地道的柠檬苏芙蕾怎么做,如何烹饪柠檬苏芙蕾才更好吃
05-20
[微博]@PHINA_SH[微信]搜索PHINA_SH[配方]2个苏芙蕾模具用料蛋黄糊黄油15g高筋面粉15g牛奶90g糖5-10g香草荚1/4根柠檬皮屑一个柠檬蛋黄2个蛋白霜蛋清2个糖10g柠檬苏芙蕾的做法准备3个模具,咖啡杯、马克杯都可以用。根据鸡蛋...
日式咖哩美味好吃的做法大全,日式咖哩做法图解 如何做日式咖哩最美味
11-22
最近做饭我太喜欢“一锅炖”了简单快手用料洋葱1个土豆1个胡萝卜1根蘑菇2个西兰花5朵日式咖喱块4块虾8只香叶3-4片芒果干2片牛奶50克芝士1片日式咖哩的做法开背蝴蝶虾所有的配菜有没有人和我一样喜欢吃西兰花的杆那种...
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