简单易学的柔软的北海道吐司美食做法
很久很久就想做这款吐司了，一直么有好的配方，就用了吴克己老师的职人手感吐司配方，可是都是大配方，只好从新计算出4个450克重量的配方，超柔软，分享给大家一起撸起袖子来做吧！用料高筋面粉1000克细砂糖75.6克盐21.6克奶粉32.4...
中种柔软的北海道吐司美味好吃的做法大全，中种柔软的北海道吐司做法图解
看直播学习的北海道吐司，记录一下，方便自己学习。用料中种面团高粉350g酵母5克蛋白75g牛奶160克左右糖10克盐2克主面团高粉150g糖80克淡奶油110克黄油40克中种柔软的北海道吐司的做法提前一天晚上准备中种面团。所有材...
云朵般柔软的北海道吐司美味好吃的做法大全，云朵般柔软的北海道吐司做法图解
以君之的北海道吐司配方为基础，结合自己所用面粉品牌、习惯进行调整，为自己记录所用用料汤种：（做成后约105克）高筋面粉20克水100克面包主体材料：高筋面粉250克糖20克奶粉10克盐3克酵母粉4克全蛋液40克牛奶35克淡奶油40克黄...
柔软拉丝的100%中种北海道吐司美味好吃的做法大全，柔软拉丝的100%中种北海道吐司做法图解
这款吐司在我的客户群里很受欢迎，我一年怎么也要做200、300个，但是做了几年，越觉得还有很多细节需要完善提升，发出菜谱跟各位一起探讨，希望能把面包越做越好！方子是妃娟的调整版，原方面粉量有些多。此方是两个450g吐司盒的量...
中种（汤种）北海道柔软吐司美味好吃的做法大全，中种（汤种）北海道柔软吐司做法图解
君之的配方略作修改，并根据我家烤箱温度时间做了更改。记录只是为了自己日后使用，所以没有细节过程图及更多文字记录！用料高筋面粉510克细砂糖90克鸡蛋2个（留些刷）酵母8克奶粉26克牛奶50克淡奶油70克全部汤种黄油40克克汤...
地道的北海道软吐司怎么做,如何烹饪北海道软吐司才更好吃
用料汤种高粉20➕40水100克➕200主面高粉500糖60克盐8克练乳40奶油60克酵母6克黄油40克北海道软吐司的做法把所有材料打成筋膜然后下黄油不知道为什么就是喜欢做吐司🍞...
小美柔软北海道吐司美味好吃的做法大全，小美柔软北海道吐司做法图解
用料高筋面粉320克克如下小美柔软北海道吐司的做法用料1-23456...
柔软如云朵的中种北海道吐司美味好吃的做法大全，柔软如云朵的中种北海道吐司做法图解
北海道吐司不同于一般吐司的地方在于，浓郁的奶香味与绵软细腻的口感浓郁的奶香味是通过牛奶，淡奶油，奶粉，黄油来实现的加了中种，会让吐司的保水性，抗老化能力得以加强即使隔夜吃，面包也不会发硬，一样的柔软好滋味用料中种高筋...
香浓柔软的北海道吐司美味好吃的做法大全，香浓柔软的北海道吐司做法图解
姐姐发给我的方子，简单又美味，最近一家人最爱的早餐，加拿大疫情禁足很久了，做了送了好友和邻居，大家都很爱，最爱阳光早餐，自制的香浓柔软的吐司，配牛奶，橙汁，煎蛋，培根，简单丰盛美好，一家人坐在桌前，由笑声开启的一天。此方子为两个...
👩🍳超柔软中种北海道吐司🍞美味好吃的做法大全，👩🍳超柔软中种北海道吐司🍞做法图解
🌳整个屋子都弥漫着浓郁的天然奶香味，仿佛置身于北海道广袤的牧场一般…此方是2个450g吐司🍞记得交作业好评哦！🤓用料🌳中种面团高筋面粉350g耐高糖干酵母4g蛋白70g牛奶🥛160g🌳主面团高筋面粉150g奶粉30g细砂糖80g耐高...
超柔软的中种北海道吐司美味好吃的做法大全，超柔软的中种北海道吐司做法图解
有着云一般的口感，完美的组织，加上奶味十足的口感，让你好像一下跌进棉花堆里。用料中种-高筋粉350克中种-即发干酵母5克中种-牛奶145克中种-蛋白75克中种-盐4克主面团-高筋粉150克主面团-细砂糖90克主面团-盐2克主面团-...
一条超柔软的北海道吐司配方美味好吃的做法大全，一条超柔软的北海道吐司配方做法图解
北海道吐司最初是在传统欧美白土司的基础上，加入大量的牛奶和鲜奶油，使味道清寡的白土司变得奶香醇厚、入口绵软。据说是因为加入的牛奶来自于北海道，所以就被冠名为“北海道牛奶吐司”。北海道吐司口感上柔软绵滑、细致...
王后柔风北海道吐司超级柔软美味好吃的做法大全，王后柔风北海道吐司超级柔软做法图解
用料柔风吐司粉280克鸡蛋48克淡奶油80克细砂糖30克奶粉10克盐2克水90-100克干酵母3.5克黄油12克王后柔风北海道吐司超级柔软的做法后酵母法所有材料除酵母黄油外全部称重混合至没有干粉放置冰箱冷藏过夜转天取出室温...
超柔软北海道吐司（中种）美味好吃的做法大全，超柔软北海道吐司（中种）做法图解
用料(A)高筋面粉250克(A)糖7.5克(A)酵母1.5克(A)鲜牛奶80克(A)淡奶油70克(A)蛋白17克(A)黄油5克（B）蛋白20克（B）糖37.5克（B）盐3克（B）酵母1克（B）奶粉15克（C）黄油5克超柔软北海道吐司（中种）的做法将A材料混合搅打至卷起阶段，表面光滑的...
细密柔软的北海道吐司美味好吃的做法大全，细密柔软的北海道吐司做法图解
为了做出细密柔软的北海道吐司，参考了很多方子，终于找到一个比较满意的了。用料中种面团：高筋面粉150克鸡蛋30克细砂糖25克淡奶油75克酵母2克盐1克主面团：高筋面粉150克淡奶油75克鸡蛋25克细砂糖25克酵母2克黄油25克细密...
超级柔软美味的北海道吐司美味好吃的做法大全，超级柔软美味的北海道吐司做法图解
虽然美味但每次做吐司，揉面发酵到制作完成都需要耗费大半天的时间。自从发现了这个配方就觉得做吐司也不是那么让人头疼的事了，可以实现🍞自由了。喜欢的朋友还可以在里面放上葡萄干、蓝莓酱、蔓越莓、草莓酱……………...
柔软好吃的吐司 70%中种北海道美味好吃的做法大全，柔软好吃的吐司 70%中种北海道做法图解
百吃不厌的吐司，黄油的香味，玩面粉的快乐，做烘焙和美食的乐趣，在下厨房的这个平台，记录着烘焙和美食的点点滴滴。这里记录着我的一些小体会，存图分享。用料主面团高筋面粉350克蛋白75克牛奶145克新鲜酵母15克盐4克主面团高...
超级柔软的北海道吐司美味好吃的做法大全，超级柔软的北海道吐司做法图解
买来吐司模具已经好久了，一直没做过，这几天找到一个比较好吃的方子就试着做一下，结果真的很好吃。我老公不爱吃的人也吃了不少用料中种部分高筋面粉500克细砂糖16克酵母3克牛奶160克淡奶油140克蛋白1个40克黄油10克主面...
香甜柔软的北海道吐司美味好吃的做法大全，香甜柔软的北海道吐司做法图解
吃了自己做的吐司就再也看不上外面店里的了。这个方子比较简单，不过很香很好吃，吃不腻。用料中种面团纯牛奶（冰）160克奶油（冰）140克黄油10克高筋面粉500克酵母5克蛋液（冰）一个白糖或冰糖粉15克主面团奶粉35g鸡蛋（冰）1个白糖或冰...
柔软带韧劲的软萌北海道吐司美味好吃的做法大全，柔软带韧劲的软萌北海道吐司做法图解
记录下，很喜欢这种香软，又带点儿嚼劲的口感：）用料高筋粉（鹰牌）250g奶粉12g细砂糖42g牛奶100g～110g（看情况调整）淡奶油（爱乐维）70g蛋清30g鲜酵母9g盐4g黄油（总统）20g柔软带韧劲的软萌北海道吐司的做法把除开盐、黄油外的材料放进厨...
柔软又拉丝的北海道蜂蜜吐司美味好吃的做法大全，柔软又拉丝的北海道蜂蜜吐司做法图解
用料用料2个450高筋面粉500克盐9克细砂糖20克蜂蜜35克奶粉20克蛋清20克淡奶油30克冰水130克冰牛奶200克鲜酵母15克（或干酵母5克）黄油25克柔软又拉丝的北海道蜂蜜吐司的做法除了黄油之外的食材混合，放入厨师机，低速2-3档搅...
超级柔软100%中种北海道吐司美味好吃的做法大全，超级柔软100%中种北海道吐司做法图解
寻寻觅觅难得好的配方色香味俱全，你只要按照步骤去做，百分百做出心中满意的面包用料高筋面粉250克牛奶83克淡奶油71克蛋白21克酵母2克以上中种以下主面团砂糖46克蛋白20克奶粉15克黄油10克盐3克酵母0.9克超级柔软100%中...
像棉花一样柔软的北海道吐司美味好吃的做法大全，像棉花一样柔软的北海道吐司做法图解
做了这么多吐司，迄今为止最柔软细腻有弹性的，留好方子，以备日后再做时用，两个450g吐司的量.中种面团：用料高筋面粉350克干酵母4克蛋白70g牛奶160克或者水140克主面团高筋面粉150克奶粉30克糖80克干酵母2克盐6-10克淡奶油14...
超级柔软的手撕北海道吐司美味好吃的做法大全，超级柔软的手撕北海道吐司做法图解
用料高筋面粉(个人更爱吐司粉）175克鸡蛋+牛奶115克耐高糖酵母2克主面团高筋面粉（吐司粉）90克白砂糖20克耐高糖酵母2克淡奶油90克盐2克超级柔软的手撕北海道吐司的做法中种法：前三种用料混合揉成团即可，冰箱放置过夜或常温...
100%中种北海道吐司（超柔软）美味好吃的做法大全，100%中种北海道吐司（超柔软）做法图解
方子来自妃娟老师，非常柔软好吃！由于自己制作的吐司不含添加剂，直接法容易老化，只有制作中种或汤种的吐司，才能保持如此柔软！用料A：中种牛奶96克淡奶油84克蛋白21克细砂糖9克黄油6克金像高筋粉300克酵母1.8克B：主面团蛋白24克...