美善品Q弹牛肉丸的精选大全

俩宝都很爱吃牛丸，还独爱潮汕手工牛丸！所以当妈的就要开始十八般武艺，哈哈！尝试过几次，虽然也很有弹性，但是跟外面卖的总还是差那么点，甜宝这关过不了，于是继续试验，这次终于得到甜宝认同，冬天火锅的必备品了！用料牛瘦肉650克生...

喜欢福鼎肉片，自己动手健康更美味！用料猪肉500克胡椒粉少量淀粉300克盐10克鸡精10克小苏打3克水180克糖10克生姜适量Q弹瘦肉丸的做法后腿肉选精肉去筋去肥切成块懒得用料理机，直接剁，加入生姜一起剁😄去了筋和肥肉后的猪...

来源抖音火山的yin335566.记录为了更好的做，侵删用料猪后腿肉/最好瘦肉1斤Q弹肉丸的做法肉切片或小块。小葱和姜拍碎，加少许料酒，100g清水，把葱姜抓碎混成葱姜料酒水，把葱姜水过滤出来。切好的碎肉放进料理机，加50克冰块，姜...

之前做了好几次都不Q弹，终于找出原因了，把做出Q弹的重点记录下来。年前做了好几斤牛肉和鱼肉，猪肉丸子都吃完了，家人都说好吃。牛肉和猪肉一样做法，牛肉多一个步骤，买回来的牛肉要泡水去血腥味。用料牛肉250克（太少了绞肉机...

始于原味，忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱，但根据自己口味略有改动。图片待更新中！用料猪肉肉糜&牛肉肉糜（猪肉去皮夹心肉肥瘦比例：2：8/牛肉坐豚肉）700克/1400克盐15克/30克细砂糖20克/40克白胡椒粉1克/2...

鸡胸肉丸也有春天✌️✌️根据自己口味放调料即可，主要分享方法减肥的朋友们如果吃腻了水煮鸡胸肉和煎鸡胸肉可以试试这个😊好吃不胖麻冻的状态就是肉没有冻硬，能切的动的状态就是麻冻😊能明白吧⚠️在做之前请仔细的看看需要...

试了好几个虾丸的方子都很不满意虾丸下了火锅后会长很大变得很“空虚”。我妈说要掺肥肉我觉得不是很健康改用鸡胸肉效果竟然非常棒赶紧分享给大家😋用料无壳无头无虾线的虾700-800g盐3克糖5克生抽5克白胡椒粉半茶勺...

Q弹爽脆鸡肉丸，又一减脂利器。厨师机不止可以做面包，还能做鸡肉丸。水煮鸡胸的完美替代，煮上一锅裙带菜鸡肉丸汤，减脂又健康。tips：首先，需要一台绞肉机和一台厨师机，没有厨师机面包机可以替代。想手动搅上劲儿的大兄弟，那你...

用料猪肉150g鸡小胸150g白玉北豆腐150g鸡蛋1个葱、姜末Q弹Q弹的豆腐肉丸的做法猪肉、鸡小胸分别剁成肉糜肉糜加一个鸡蛋，葱姜末，香油、盐、生抽少许，搅拌上劲豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉馅一起搅拌均匀温水4、50度开始下丸...

用料牛肉600g盐10g鱼露10g葱姜水60g水60g糖20g鸡精/虾皮味精5g（可省）泡打粉5g木薯淀粉5g胡椒粉2g油20g芹菜切末2支生菜几片美善品-上汤牛肉丸的做法牛肉切小块冷冻0.5-1小时，每次300g打成没有颗粒的肉末，turbo/2S3次加入...

肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。逢年过节餐桌上必不可少的菜品之一用料猪皮600克料酒40克生抽15克老抽15克桂皮1块八角3个香叶适量花椒适量邢小秋美善品~年夜饭q弹肉皮冻的做法将猪皮放入主...

经常做猪肉丸，想让孩子们吃吃牛肉丸，在做了几次后终于成功了。用料牛里脊500克腌制牛肉调料：盐1茶匙小苏打1/2茶匙冰水100g牛肉丸调料：猪肥肉60克冰水50克虾皮味精2茶匙猪油30克葱油30克麻油10克豆粉（红薯粉）50克糖粉1汤匙...

通透的南瓜饼，在半冷半热时最Q弹，具有淡淡的奶香回味。注意：1.因为每个南瓜的水份不同，会影响面团的湿度，故不要一下全部加入。2.再加热时，可选择蒸，也可大碗放点开水南瓜饼放在小碗中，盖上微波炉盖，30秒~1分钟即可用料南瓜泥3...

天气变热以后，吃饭的欲望越来越低，很多人都会选择凉皮凉面来作为自己的中饭，但是外面买的真的是十分不卫生。这次送上自制凉皮的方子，试过了，Q到弹牙～！用料大草原高筋面粉250克水140克盐3克【美善品】自制Q弹凉皮的做法将面...

有个绞肉方便又卫生的小美，做一些肉丸子放冰箱冻起来。面条里，汤里加几个方便又美味。用料夹子肉250克莲藕或马蹄或胡萝卜100克姜25克土鸡蛋1个盐3克左右生抽10克蚝油10克香油20克葱花30克美善品肉丸的做法夹子肉肥瘦分...

牛肉含有丰富的蛋白质，尤其是正再长身体的宝宝，更是有着有强筋壮骨，增强免疫的作用。我们可以把牛肉打成肉糜，做成美味健康的牛肉丸，肉丸子可以给宝宝做蔬菜汤、面条、烙饼、煮粥或炒菜等，一次多做一点，用起来也非常方便。用...

美善品食谱牛肉含有丰富的蛋白质，尤其是正再长身体的宝宝，更是有着有强筋壮骨，增强免疫的作用。我们可以把牛肉打成肉糜，做成美味健康的牛肉丸，肉丸子可以给宝宝做蔬菜汤、面条、烙饼、煮粥或炒菜等，一次多做一点，用起来也非...

因为喜欢鱼丸，一直想在家里做出最简单纯粹的味道用料盐5g克龙利鱼1斤胡椒粉5克【美善品】Q弹鱼丸的做法提前拿出来解冻龙利鱼稍微有点硬度，去掉身上鱼膜，，这样打出来更加细腻。其他的鱼也可以的相对鱼刺比较少的！切块放入...

用料牛肉米300克淀粉15克盐6克葱姜水15克料酒15克现磨黑胡椒粉适量蛋清2个Q弹～弹～的牛肉丸的做法10克葱白和一块去皮切块的姜放入主锅，加水50克，10秒速度10，细网过滤，得到一碗葱姜水牛肉糜放入主锅，20秒速度6切碎（如果感觉不...

不想吃添加剂丸子，可是手打肉馅炒鸡费事，打到手酸了也出不来那个弹劲，哎，吃货的脑袋总会想出各种办法，突发奇想用面包机搅拌功能来代替手打，效果出奇的好啊，嘻嘻！调到桌子上还会弹起来，吼吼！用料猪肉馅750克鸡蛋2个盐5克花椒大...

说下自己的感受牛肉要好，用了后腿肉，筋膜尽可能尽可能尽可能要少切小块打，与小美常规打冻肉不一样，这次牛肉丸不用冻打细腻、挑出筋膜（这一步如果你不做，后果自负）嫌麻烦不要怪别人方子不好加盐、蚝油，分次分次分次加水！！！这一步...

做过许多配方的猪肉丸，也在下厨房上了几次课！博采众长吧，做了这款猪肉丸！自己觉的还不错，记录下来，下次方便做用料猪肉500克水40克盐13克糖5克鸡精4克陈酒30克土豆淀粉50克胡椒粉2克食用油15克蚝油1勺小苏打2克Q弹猪肉丸的...

章鱼烧的模具，怎么能仅仅限于做章鱼小丸子呢，做各种肉丸也是不错的选择啊~用料材料鹌鹑蛋（煮熟）16枚猪肉末（7分瘦3分肥）200g料酒适量姜末&葱末少于玉米淀粉适量鸡蛋1枚盐一小撮酱料搭配泰式酸甜酱适量白芝麻少许Q弹肉蛋...

小美蒸蛋羹超Q弹，吃出布丁的口感。鸡蛋羹既保持了鸡蛋的丰富营养，而且增加了鸡蛋的香滑口感。鸡蛋羹更易入口更好消化，大人小孩老人家都可以轻松食用。鸡蛋羹顾名思义就是用鸡蛋做的。食用鸡蛋可滋阴润燥，养血发胎。鸡蛋...

本来只是想消耗冷冻室里的牛后腿肉，没想到得到了弹的老高的牛肉丸（减脂期优质蛋白质来源）用料牛肉250克鸡蛋1个料酒3勺盐适量（根据牛肉多少）蒜粉1勺孜然粉1勺Q弹牛肉丸的做法牛肉切条，加一颗灵魂手持搅拌机搅打碎，加入孜然粉...