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四川烂肉炒泡豇豆的精选大全
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四川烂肉炒泡豇豆的精选大全
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简单易学的四川烂肉炒泡豇豆美食做法
09-08
炒四川老坛泡豇豆,是我们四川人家夏日餐桌必备小菜,记得上高中的时候,因为有了这份菜,我和另一同学一顿居然吃了9两米饭。如今日子好了,大家在炒制过程中加了烂肉即肉沫一起炒制,荤素搭配,味道更完美。用料泡豇豆克肉沫泡辣...
烂肉豇豆(肉末酸豆角)美味好吃的做法大全,烂肉豇豆(肉末酸豆角)做法图解
09-03
用料酸豆角300克肉末200克生抽15克蚝油15克鸡精2克小米辣2个蒜末3瓣油20克烂肉豇豆(肉末酸豆角)的做法准备材料酸豆角切成颗粒油烧热后下入蒜末小米辣爆香下入肉末滑散加入调料炒上色放入酸豆角翻炒三分钟成品展示...
肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末美味好吃的做法大全,肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末做法图解
12-14
在川菜里,这个叫“烂肉豇豆”,其实就是泡豇豆炒肉末,很简单的一道菜,夏天用来下稀饭最好了用料泡豇豆250g瘦猪肉150g泡红辣椒2个泡姜一小块盐酱油菜油料酒肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦猪肉剁碎,放入少许盐、...
豇豆(泡豇豆)炒肉末(川菜的精华)美味好吃的做法大全,豇豆(泡豇豆)炒肉末(川菜的精华)做法图解
08-22
这道菜做法很简单又好吃😋是我们家里精彩做的一道下饭菜用料肉末适量干辣椒2-3个生豇豆一小把泡豇豆适量花椒十几粒盐少量鸡精少量食用油适量豇豆(泡豇豆)炒肉末(川菜的精华)的做法左边👈是切好的生豇豆,右边👉是泡豇豆(坛...
异国他乡吃一碗四川风味牛肉脆臊泡豇豆面美味好吃的做法大全,异国他乡吃一碗四川风味牛肉脆臊泡豇豆面做法图解
03-29
半夜有什么可以抚慰一个在温哥华的成都妹子,冰箱里面一碗臊子和泡菜坛子里面的泡豇豆。用料盐克宜宾芽菜生抽辣椒油蒜蓉葱花面条生菜豆芽牛肉脆臊泡豇豆异国他乡吃一碗四川风味牛肉脆臊泡豇豆面的做法调料真的不用那么...
爽口的泡豇豆炒烂肉美味好吃的做法大全,爽口的泡豇豆炒烂肉做法图解
08-10
夏天天气热了,想吃酸。川菜中的泡菜,食材多数来自夏季和冬季,因为这两季食物相对丰盛,用来制作泡菜可以把食物储存到淡季的时候食用。最早应该是一种储存食物的方法,时间久了就变成一种味觉的记忆和饮食习惯。最终变成了一...
霸道!「烂肉泡豇豆」四川老坛 开胃下饭美味好吃的做法大全,霸道!「烂肉泡豇豆」四川老坛 开胃下饭做法图解
12-09
成都人把碎肉叫“烂肉”,所以这道菜叫:【烂肉泡豇豆】,也有直接叫【烂肉豇豆】的。四川人家家都有泡菜坛子,捞一根泡豇豆就可以和起一碗白粥来下饭,用碎肉和泡豇豆一起来炒,滋味酸爽劲辣,咸鲜适口,是一道颇受当地人喜爱的开胃...
下饭的烂肉豇豆(肉沫豇豆)美味好吃的做法大全,下饭的烂肉豇豆(肉沫豇豆)做法图解
06-08
一勺一口饭绝用料猪前腿肉(有肥有瘦)200克豇豆10根左右葱姜蒜末适量杭椒适量红椒半个郫县豆瓣1勺生抽(没买老抽所以)1勺淀粉适量花椒粉适量洋葱丁适量下饭的烂肉豇豆(肉沫豇豆)的做法热锅冷油炒香洋葱(喜欢洋葱提香)蒜姜末肉...
四川泡豇豆美味好吃的做法大全,四川泡豇豆做法图解 如何做四川泡豇豆最美味
10-02
江豆用料豇豆盐、姜、蒜苗、八角花椒水坛子酒新鲜辣椒四川泡豇豆的做法把新鲜的豆角洗净沥干水分备用,把豇豆捆成如图4的样子放入坛子里!调泡菜水,5斤水里加250克盐,少许大料、生姜和生蒜苗,没有生蒜苗加生蒜也可以,喜欢麻...
肉丝炒豇豆(川味)美味好吃的做法大全,肉丝炒豇豆(川味)做法图解
03-31
用料豇豆150克大蒜4瓣泡姜1块块酸菜2勺小葱适量肉丝50克淀粉1勺豆瓣酱半勺一点点霍香折耳根(适量)肉丝炒豇豆(川味)的做法1准备主料:处理肉丝:加入淀粉、盐、酱油,抓匀;豇豆切长条2、准备配料:泡姜,葱,酸切粗沫3、准备炒菜开火锅...
烂肉泡豇豆(超下饭)美味好吃的做法大全,烂肉泡豇豆(超下饭)做法图解
01-13
美味稀饭搭档🥣用料泡豇豆一大碗肉末适量料酒一点点盐一点点花椒6粒生抽0.5勺烂肉泡豇豆(超下饭)的做法准备肉末加一点点的料酒和一点点生抽搅拌腌一下(根据自己喜好,喜欢吃肉可以稍微多一点)。泡辣椒三个,剁碎备用,二荆条一...
饭扫光之四川泡菜烂肉豇豆美味好吃的做法大全,饭扫光之四川泡菜烂肉豇豆做法图解
04-15
四川人家里必备泡菜坛子,因泡菜是四川人餐桌上常见的下饭菜和川菜里最常用的调味料。新鲜的豇豆泡两三天至刚刚变色捞出就直接食用配白米饭,吃不完的就继续泡在坛子里用来做配菜和调料使用。烂肉豇豆就是其中最爱的一道...
烂肉碗豆 四川人的考级菜美味好吃的做法大全,烂肉碗豆 四川人的考级菜做法图解
10-26
四川人爱做的一道菜,烂肉碗豆。用料碗豆300克肉沫30克烂肉碗豆四川人的考级菜的做法锅中放稍多一些油,肉沫一定炒香,放少许盐让肉中入味,肉沫炒香香。调料炒香,出味。料大火炒豆水淀粉勾芡,我勾芡少了点,没到位,放盐。好小贴...
晓文-泡豇豆炒臊子(烂肉豇豆)美味好吃的做法大全,晓文-泡豇豆炒臊子(烂肉豇豆)做法图解
05-07
泡豇豆炒臊子,四川叫“烂肉豇豆”,四川的餐馆,无论大小都会做,这是一道非常下饭的简单可口的小菜。下稀饭、馒头尤佳。用料泡豇豆适量生豇豆适量肉末适量生姜一小块大蒜一个香葱一根干海椒数只朝天椒2根晓文-泡豇豆炒臊子...
烂肉泡豇豆美味好吃的做法大全,烂肉泡豇豆做法图解 如何做烂肉泡豇豆最美味
06-02
很下饭的一道快手菜。用料肉末(肉颗颗)半斤泡豇豆一大把酱油一勺料酒一勺淀粉少许干辣椒面两勺青辣椒(二荆条)四或五根花椒十粒烂肉泡豇豆的做法肉沫加料酒,酱油,淀粉(少许)拌均匀。蒜粒辣椒切小节。泡豇豆切碎。锅中油好后关...
炒泡豇豆美味好吃的做法大全,炒泡豇豆做法图解 如何做炒泡豇豆最美味
05-15
吃白米饭必备的快手菜!不过关键是泡菜要泡得好!好在我们有详细的步骤教大家,不要着急……用料酸豆角克肉末克干辣椒个鸡精勺姜片料酒勺盐克炒泡豇豆的做法泡豇豆泡椒青椒切好,切成丁装撒上豆豉加油翻炒...
烂肉豇豆「炒鸡简单~」美味好吃的做法大全,烂肉豇豆「炒鸡简单~」做法图解
10-27
Hi~o(* ̄▽ ̄*)ブ第一次传菜谱有点羞涩呢。这道菜从小就爱吃,下饭菜必备,小孩子对其绝无抵抗力。家是四川的,常年备泡菜坛子,坛子有啥捞啥,红萝卜白萝卜豇豆一起上,配上剁碎的芹菜干【菜叶子可焯水凉拌味道极好表说我重口】热热...
四川家常版烂刀牛肉美味好吃的做法大全,四川家常版烂刀牛肉做法图解
11-24
超快手美味下饭菜。适用于猪肉、牛肉、羊肉用料牛肉500克料酒1勺干辣椒节少许(可以根据个人情况调整)花椒颗小半把豆瓣酱1勺泡豇豆泡辣椒小半碗芹菜1-2根姜蒜少许白糖少许四川家常版烂刀牛肉的做法牛肉(或其他肉)加少许料...
四川泡菜炒豆芽西芹美味好吃的做法大全,四川泡菜炒豆芽西芹做法图解
05-13
特别清爽的一道下饭菜,佐粥拌面就着米饭都适合!酸辣爽口,四川泡菜的香裹挟着新鲜时蔬的鲜,大爱的快手小菜用料西芹100g黄豆芽200g红辣椒50g四川泡菜80g青蒜苗30g姜片15g菜籽油25g生抽5g糖2g四川泡菜炒豆芽西芹的做法备好...
素烂肉豇豆美味好吃的做法大全,素烂肉豇豆做法图解 如何做素烂肉豇豆最美味
06-15
一道开胃下饭菜,没有肉,却吃出了肉的味道,你不说,它完全能以假当真的。用料老豆腐300克酸豇豆200克青尖椒、小米辣30克7克食用油适量土鸡油15克花椒、姜丝10粒3克生抽适量白糖1克味精少许素烂肉豇豆的做法豇豆在坛子里泡1...
烂肉豇豆(肉末豇豆)美味好吃的做法大全,烂肉豇豆(肉末豇豆)做法图解
08-08
记得看小贴士👇用量小技巧小贴士都有写用料鮮豇豆末一碗(大碗)泡豇豆末1/3碗(大碗)肉末小半碗(小碗)小葱1-2根姜3片蒜2-3瓣花椒6-12粒干辣椒2-4个油适量盐、鸡精、味精、味极鲜选用、适量烂肉豇豆(肉末豇豆)的做法鮮豇豆切末...
烂肉豇豆美味好吃的做法大全,烂肉豇豆做法图解 如何做烂肉豇豆最美味
08-05
用料酸豆角200克味精3克瘦肉150克花椒几粒油30克老抽一小勺烂肉豇豆的做法家里泡了一周的酸豇豆切成小粒,带有些肥肉的瘦肉剁成肉末。锅里放平时炒菜一样多的油,微热放入花椒炸香,放入肉末炒散加老抽上色,翻炒均匀后加入...
烂肉酸豇豆美味好吃的做法大全,烂肉酸豇豆做法图解 如何做烂肉酸豇豆最美味
12-23
下饭菜很不错的用料酸豇豆肉末食用油花椒干辣椒味精酱油料酒烂肉酸豇豆的做法材料准备好,将酸豇豆,切成小段(切的尽量细一些,个人觉得细一些好吃)过水冲一下,一般比较咸,用水冲一下刚刚好肉末里放入适量的酱油少量的料酒(上色...
地道的烂肉豇豆怎么做,如何烹饪烂肉豇豆才更好吃
01-01
挑食娃的下饭菜...
烂肉豇豆面美味好吃的做法大全,烂肉豇豆面做法图解 如何做烂肉豇豆面最美味
08-12
夏天,菜市场上的豇豆也是很普遍。也在这个时候,我打算自己泡一些豇豆,因为我个人比较喜欢酸豇豆的味道。最爱的就是烂肉豇豆,酸甜中又可以加入辣味,开胃下饭不管是吃面还是拌面都超级好吃。这次用了金龙鱼优+活性发酵空心...
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