香滑姜埋奶的精选大全

姜埋奶(又名姜撞奶，番禺沙湾特色小吃)入口香滑非常好吃，早上来一碗棒极了，一般做姜埋奶用的是新鲜的水牛奶和黄肉沙地姜汁来做，姜味和奶香味浓浓的入口香滑，但不是到处都有，其实平常炒菜用的大肉姜和纯牛奶做口感也是不错的...

用料牛奶1L糖75克淡奶油30克酸奶菌粉1包香滑酸奶的做法取250mL牛奶倒入碗里，放入糖，微波炉加热1分钟，搅匀至糖溶化，晾凉至40度以下，加入酸奶菌粉1包搅匀，倒入模具再放入余下的牛奶，边倒边搅拌，放入淡奶油搅匀面包机调到酸奶发...

用料老姜15克纯牛奶250克白砂糖10克沙湾姜埋奶的做法往奶锅中倒入250克纯牛奶称取10克白砂糖倒入奶中开小火将牛奶加热至80度左右熬制牛奶期间称取15克老姜，用清水洗净用擦蓉器将老姜擦成姜蓉取一只碗，上面铺上笼布把姜...

作者：任芸丽汁撞奶是传统的港式甜品，自己做一碗不仅滑嫩爽口，而且只要掌握了诀窍，做法并不难，温暖肠胃的效果又很神奇。一定要自己在家试试！用料老姜1块（需要搾出25ml纯姜汁）绵白糖（或白砂糖）20克全脂鲜牛奶200毫升嫩滑润补的姜...

午睡后半梦半醒的时候，我就在想这个莴笋为什么每次都是炒着吃呢，于是第一次尝试了凉拌，味道还不错，琢磨琢磨摆成了这个样子，中间是卤的花生米，也可以换成别的，说实话，这是第四次才摆成的图，因为太软了，哈哈，名字还是我老公起的，是...

这是一碗非常暖胃的甜品，叫做姜撞奶用料牛奶250克砂糖或者冰糖15克老姜大概是55克，最后取姜汁35克全脂奶粉15克超滑姜撞奶的做法我做的是三倍量，这是所有材料用一奶锅将奶粉跟糖混合一起再加入牛奶搅拌均匀用小火加热至...

一直想着吃姜埋奶，但买不到干净的水牛奶，到外面吃，小小一碗又得7.8块，吃得不过瘾，于是尝试了一下用奶粉做，虽然没有水牛奶的香，不过也是挺香滑，重点还快捷，现在可以想吃就马上做了，一碗不够，再做一碗😁我用的德运全脂奶，脱脂的应...

记得每次和老公去黄岗逛就总会去城北吃一碗姜撞奶，姜的辣、加上香甜的奶，口感嫩滑，味道真的很独特，以前最开始的时候一碗6元，吃到现在一碗11元…没有去黄岗，但是又很馋的话，那就自己做吧原料很简单，以姜汁和牛奶为主要原料，为...

姜撞奶是粤式甜品中的经典，姜汁与水牛奶的奇妙结合。哪种香浓软滑，姜味辛辣感就在喉咙间久久不散。让人回味无穷又难以忘怀！大家记得回访哦！用料水牛奶150克姜汁3茶匙冰糖20克香滑姜撞奶（锋记小甜私厨配方）的做法准备好姜磨...

姜撞奶是广东珠三角一款人见人爱的甜品，浓浓的姜味与香滑的牛奶碰撞一起，美味可人！用料水牛奶150克白砂糖2~3克黄姜15克香滑姜撞奶的做法准备好食材与工具(研磨器，圧蒜器，温度计)生姜去皮后，用研磨器的磨姜蓉姜蓉刚好能全部...

本来标题想写正宗沙湾姜撞奶，本人祖籍是番禺沙湾，但一想材料不够正宗，不敢写了，只能说这是做沙湾姜撞奶的方子了。用料牛奶500ml（两碗）沙糖或炼奶30克黄姜2颗（80克左右）姜埋奶姜撞奶的做法没水牛奶就用了全脂奶，家里刚好没了白...

读幼教那会，到过广州沙湾番禺那边实习。在那边很多家卖姜埋奶的，吃很多次，倒也没想过它是怎么做出来的。直到有次另一个幼儿园的一节公开课，就是教小朋友做“姜埋奶”，我去旁听了，才知道材料不要很多，操作简单，成功率还高，从那...

用料姜半个手掌大小量鸡蛋2个牛奶250ml两支白糖两勺两可乐瓶盖量差不多取悦女生新法宝，窝蛋姜埋奶，还在做红糖水吗？简单容易上手（姜奶蛋完美组合）的做法1.做姜汁。✨我没用榨汁机或者搅拌机（因为坏了😅），用最传统的方法，姜切碎...

用料蝉馒头盐四面埋伏的做法哈哈哈，昆虫系，有喜欢的嘛...

～～姜撞奶，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用制作。～～姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生...

#姜埋奶#广东甜品这个暖胃驱寒的甜品！动一下手指就做好了！⭐成功的关键：一、选用鲜牛奶二、煮奶温度70~80度（煮沸凉一会）三、撞奶时需要高度个手速用料鲜牛奶一碗姜汁一勺糖10克姜埋奶（广东甜品）的做法用刨丝器把姜擦成姜蓉，...

一直很喜欢食姜撞奶，但平时忙，外面食费时又贵，在家弄干净卫生实惠！用料牛奶一碗黄姜（青年姜）若干白砂糖若干快手暖胃姜撞奶姜埋奶的做法姜洗干净磨碎（提示:姜用不嫩不老的黄姜，嫩了不辣，老了无汁）。磨碎后最好用砂布隔出汁。我...

浓郁奶香包裹着淡淡姜香喝完想续碗的停不下来。用料简单但味道不简单。用料全脂牛奶250ml老姜1块（约70g）红糖2勺（看喜好随意）奶姜香馥郁顺滑的姜撞奶（不用温度计的简易版）的做法生姜（建议用老姜，味道比当年产嫩姜要浓郁）洗净去...

我的家乡是广州番禺，家乡著名的地道甜品就是姜埋奶，对这个甜品总有一种说不出的亲切用料黄姜250g牛奶一盒冰糖10g自制姜埋奶的做法拆开包装，将牛奶放在锅里煮10分钟将冰糖放入牛奶中调味将黄姜研磨，用纱巾挤出姜汁，放置碗...

用料雞蛋2只白糖80克牛奶100克煉乳10克面粉40克吉士粉10克香滑奶黃的做法雞蛋+白糖打匀加入牛奶和煉乳拌勻加吉士粉+面粉拌勻，以中火蒸15分鐘每5分鐘拿出來拌勻之後再蒸...

恰逢盒马鲜生牛奶特价，买回来玩一下，味道超出你的想象。关键2元就能吃到外面卖10元的甜品，糖份还是可以自己控制的。用料水牛奶一袋黄姜半块(看姜汁的量)白砂糖5克低卡姜埋奶的做法1.先把姜洗干净，在这里强调我们要用黄姜...

之前在沙湾古镇尝了姜埋奶也叫姜撞奶，总念念不忘。当地是用水牛奶做的，回到杭州后我还特地网购了水牛奶来制作这道甜点，后来我也用平日常喝的全脂纯牛奶来做效果也不错的。用料全脂牛奶200ml冰糖10-15克姜汁15克姜埋奶的...

用料姜2块水牛奶🥛一瓶冰糖一点点入口即溶滑滑滑姜埋奶姜撞奶的做法先将姜削皮，然后用原汁机榨取姜汁，分别均匀倒入碗中用小锅煲热牛奶，加入冰糖煮至沸腾后关火.放凉一分半钟左右（大概70度）没有温度计只能凭感觉先姜碗中的...

这是我爹妈最喜欢吃的甜品……每次做给他们吃我都必须要加大糖量，我妈妈特别通吃甜😅😅😅用料牛奶500ml糖适量老姜适量姜撞奶（姜埋奶）的做法1.姜磨成姜容,抓出姜汁到碗内。图片的姜够做2碗姜撞奶。/2.奶加糖煮沸，关火，一边...

非常不错的饭后甜点，可在表面搭配果酱食用，也非常适合西点入门学习者。用料淡奶油180ml纯牛奶130ml鱼胶片1片蜂蜜30ml香滑奶冻的做法鱼胶片放入冷水中，泡软备用准备干净奶锅，将淡奶油与纯牛奶混合，小火煮沸奶锅沸腾后加入...