五杯鸭酸甜鸭的精选大全

这道菜是我在婆家吃的，我家婆做的很好吃，从此爱上了，现在偶尔想吃就自己做，我家婆是整只煮的，那样卤的比较好看，我的自己吃而且懒得自己斩，所以就是斩好了的，这样也会比较入味！味浓用料鸭半只糖半杯生抽半杯油适量（可放可不放，本...

回想起小时候妈妈第一次做五杯鸭，尝第一口就爱上了，酸甜微微的鲜香，就算不喜甜的我都难以抗拒。现在由我来做给家人吃，也是赞不绝口的好吃。☺️用料主食材鸬鸭1只调味料白砂糖半杯-1杯白醋半杯-1杯酱油半杯-1杯原味米酒（非...

老婆超爱吃的！我的做法和大部分的都不同！再次说明一下，鸭肉不用煎！不用煎！不用煎！！！重要事情说三遍！用料鸭一只啤酒一瓶生抽一杯糖半杯醋一杯淀粉半小碗蚝油一勺香菜几根私房五杯鸭的做法过程没拍照，懒，反正也留着自己看！爱看不看...

天气炎热，吃点甜酸食物调节下味蕾用料鸭子1只甜醋半瓶话梅或酸梅酱5粒/3勺甜酸鸭子的做法洗净鸭子后爆香姜，放鸭子煎黄，再加入甜醋，酸梅酱和水，滚后中火煮50-1小时左右，，汁浓稠后就OK了小贴士加半只猪手一起煮更美味哦...

用料鸭胗6个料酒2勺姜片3-5片青椒1根洋葱1/4个料汁：糖：陈醋1:1、生抽、料酒、盐巴、味精、少许水酸甜鸭胗的做法鸭胗切皇冠状，焯水（加入料酒、生姜）锅中倒油，放入生姜、青椒、洋葱、胡萝卜爆香放入鸭胗爆炒，在倒入调好的料汁...

用料鸭半只姜葱若干八角3个五杯步骤1五杯醉鸭的做法准备食材：鸭+姜葱+八角+五杯(食油1杯+白糖或冰糖1杯+米酒或料酒1杯+生抽1杯+盐水或陈醋1杯，随个人喜好添油加醋)。鸭洗干净沥干水分，淋入生抽1勺+老抽几滴，涂抹按摩均匀...

听说鸭肉性寒味甘，适宜体内有热，上火的人食用，除了爆炒炖汤以外喜欢鸭肉的盆友也试试这个酸甜可口的凉拌鸭吧🤗用料鸭肉1只盐适量蒜末适量葱末适量小米椒2个糖1勺醋2勺生抽1勺耗油1勺食用油适量油泼辣子1勺酸甜凉拌鸭的...

用料鸭胸一块200g橙子1个料酒适量蜂蜜/砂糖适量黑胡椒粉适量盐适量酸甜鸭胸的做法鸭胸改刀，皮的一边切花（菠萝油状方花）用厨房纸吸干水分，两面撒适量盐和黑胡椒粉腌制半小时以上橙子去皮切片摆盘四分一橙皮，片去内部白肉后...

传统五瓶鸭的做法，改良后可以夏天卤菜，冬天干锅！用料鸭头五个鸭脚十个陈皮一片花椒5克姜片8克糖100克生抽100克陈醋100克白酒100克水100克五杯鸭脚头的做法鸭头鸭脚温水洗净，清理鼻孔、喉道、脚尖等。将处理好后的鸭头和...

用料白醋250g生抽125g鸭半只姜几片水适量油适量白糖250克甜酸鸭的做法鸭子控干水份，热锅冷油！油要比平常煮菜多哦……把整只鸭子放下去，炸至金黄色捞出倒掉多余的油，剩一点就好！然后放入姜片翻炒几下，再把鸭子放下去水没过...

用料鸭翅五只油半杯糖一杯酒一杯生抽一杯白醋一杯水一杯姜五片五杯鸭翼的做法鸭翼出水洗净备用热锅加入半杯油、姜片加入鸭翅炒香加入糖、酒、生抽、白醋、水各一杯。中小火煮约20分钟煮至肉软即可上碟👍🏻小贴士糖、...

口味鲜，微酸甜，一点鸭子的膻味都没有用料鸭1只啤酒1瓶580毫升姜2片糖50克蒜2瓣生抽50克盐少许醋50克啤酒五杯鸭的做法将鸭子取消干净，记得切成尾巴上的那两粒瘤和脖子上的淋巴结，因为这些都是鸭子膻味的来源烧开一锅水后...

简单粗暴，配料简单，卖相好看好像很厉害的样子，味道大众喜爱老少咸宜，非常适合聚会秀厨艺！用料鸭一只（6斤以内适合）生抽一杯（普通一次性杯子份量）糖一杯（可用一片红糖片代替，色泽更好）白酒一杯白米醋一杯花生油一杯姜片15克简单鸭（...

用料鸭胗2个菠萝1片番茄1个青瓜半根白糖2~3勺生粉1小勺炒酸甜鸭胗的做法3种配料洗干净，青瓜切粒，菠萝和番茄切片。其实这些都可以生吃的，随自己喜欢，想咋切都行。鸭胗洗好切好炒锅放一点油，菠萝青瓜番茄混炒，不放盐下糖，炒几...

三杯鸭，白酒换成白醋，换一种口味用料鸭半只酱油半碗黄花菜1把白醋半碗姜8片冰糖半块陈皮半片香叶，桂皮，八角如图酸梅2颗酸甜三杯鸭的做法烧热锅，放鸭子煎到金黄出锅金黄起锅烧油加入大料炒香加入鸭子煸炒一下加入生抽白醋...

用料芋头1小个酱油1汤勺糖2汤勺盐1小勺味精1小勺波萝1小个姜少许蒜头几辨葱几棵沙茶一小包酸甜鸭的做法鸭肉洗浄，沥干水份。倒入盆中，依次放下少许味精，盐，姜，沙茶拌匀，放入冰箱一小时。让它入味。把芋头和波萝切大丁。备用...

用料鸭半只冰糖8粒白酒少许米酒一杯生抽一杯白醋一杯糖3/4杯水1000ml姜蒜适量干辣椒适量八角一个喝不了五杯酒，那就吃五杯鸭的做法鸭切块，冷水下锅烧开捞起，沥干。热锅下油放入冰糖小火熬化后倒入鸭块翻炒（注意小火熬，熬出...

用料一只鸭子五杯鸭的做法视频有讲解...

昨天写大鱼，今天写大肉。一个看起来色泽浓郁味道好，但是又很容易做的五杯鸭用料鸭半只油适量姜适量料酒3大勺生抽1勺半米醋1勺冰糖适量滚水10勺浓郁五杯鸭的做法土鸭半只砍去鸭翅、鸭爪，不用汆烫直接放入油锅中，鸭皮朝下...

简单而美味，谁都会做...用料材料：鸭子1只油1杯（少）冰糖1杯（中）醋1杯（多）生抽1杯（中）酒1杯（多）姜片适量蒜瓣5瓣干辣椒（随个人口味增加用量）香辣五杯鸭的做法鸭子剁大块，焯水控干备用炒锅倒入适量的油，油温7成热的时候倒入姜片、蒜瓣和...

用料鸭腿/鸭3只/1个糖/蜂蜜一杯(不想太甜的可以放大半杯或半杯)酱油一杯陈醋/香醋一杯米酒一杯油一杯(半杯油也可以)五杯鸭(金梅鸭)的做法把所有材料混合在一起，把鸭腿放进去腌制四小时以上让它入味，腌制过程要翻一下。...

年夜饭之五杯鸭用料鸭1只生抽1大勺料酒1大勺陈醋1大勺糖1大勺水1大勺葱姜蒜适量五杯鸭的做法鸭子洗净焯水，放姜片和一大块橙子皮，加料酒倒入生抽、料酒、陈醋、糖、水，烧开后转中小火，每边煮半小时，多翻面几次，期间讲汁浇到...

老妈教我做的，教完之后她自己就给忘了(╮(︶﹏︶)╭心好累)，主要是想共享一下鸭子去腥的通用方式。用料水鸭半只油适量料酒半碗生抽半碗白米醋半碗糖1勺姜可有可无老抽可有可无五杯鸭(鸭子去腥方式)的做法鸭肉切好洗净，沥干水...

来自我大姑妈的配方，酸甜口的五杯鸭，吃一次回味无穷，意犹未尽用料鸭子（适合吃肉的鸭）1只大葱1根姜几片糖（冰糖）50g（七八颗）料酒50g生抽50g醋（白醋陈醋皆可）50g同享九制话梅6-10颗老抽几滴上色，可免梅子五杯鸭的做法鸭子切块，冷水下...

这是我老爸的拿手菜，以前每到枇杷上市季节我总缠着他做给我吃😋嫁为人妻为人母后总想着家里的味道，所以常常打电话去请教老爸。包括这道枇杷鸭。翻查下厨房没找到类似的菜谱，建一个，以后我孩子要是问我，我直接发个链接给他...