粤式肉碎鸡蛋肠粉的精选大全

简单易学的粤式肉碎鸡蛋肠粉美食做法

简单易学的粤式肉碎鸡蛋肠粉美食做法

02-24
用料肠粉专用米粉200克水500克鸡蛋2个肉沫适量生菜丝适量油适量粤式肉碎鸡蛋肠粉的做法肉沫加点盐淀粉油搅拌好备用,粉加水搅拌均匀,所有材料准备备用。在盘里刷上一层油,先把肉沫放盘里蒸熟再倒入适量的粉浆,放点鸡蛋液...
用大米做粤式肠粉,无需澄面无需专用肠粉粉。美味好吃的做法大全,用大米做粤式肠粉,无需澄面无需专用肠粉粉。做法图解

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12-30
因为疫情期间很多食市都没有营业,很久没有吃过肠粉了,冒出整肠粉的念头。网上查了做法,多数都是用澄面或者专用肠粉粉,可是现在周边都买不到这两样原料,淘宝发货也很慢。继续网上查找不用澄面和肠粉粉的做法,在下厨房看了不...
简单易学的粤式肠粉(精版)美食做法

简单易学的粤式肠粉(精版)美食做法

01-02
提升小小,花些心思用料专用肠粉粉100g水250克玉米淀粉5克油20-30克肉末50克鸡蛋1个生菜4片虾米若干生抽1-2勺粤式肠粉(精版)的做法冷水开粉浸泡1-2小时后,加小许油拌匀。备好材料:腌肉,炒虾米,洗生菜,备油等刷油热盘第一次蒸...
粤式经典早餐蒸肠粉美味好吃的做法大全,粤式经典早餐蒸肠粉做法图解

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02-11
蒸肠粉,最是能抚慰那个思乡的胃。用料白鲨牌肠粉粉100克水250克鸡蛋1个肉沫2勺花生油15克生抽15克粤式经典早餐蒸肠粉的做法粉加水拌匀。鸡蛋打散拌匀。剁好肉末。方形的整盘,上锅,热了以后扫油,加上2勺粉浆,一小勺肉沫和...
粤式炒米粉美味好吃的做法大全,粤式炒米粉做法图解 如何做粤式炒米粉最美味

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10-12
用料米粉一块鸡蛋3个蚝油适量生抽适量盐适量菜心适量腊肠两条葱1根粤式炒米粉的做法鸡蛋打散备用米粉浸泡软捞出沥干水分配菜准备好先起锅煎好鸡蛋,炒好菜心和腊肠重新起锅热油下葱白爆香后倒入沥干的米粉翻炒1分钟左...
无澄粉版粤式早餐拉肠/免蒸(广式肠粉)美味好吃的做法大全,无澄粉版粤式早餐拉肠/免蒸(广式肠粉)做法图解

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12-14
看了平台的几个配方都要澄粉,适逢疫情期间物流不通,买不到澄粉,自己试了几个配方,后来发现以下配方百试百灵,做个小笔记以防自己日后忘了。以下份量是大概写的,因为我是按比例来量粉的,这个量大概够做一碟。×非常重要×用这...
粤式家庭版自制肠粉美味好吃的做法大全,粤式家庭版自制肠粉做法图解

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11-08
肠粉是广东比较常见的早餐之一,小时候肠粉很便宜,但是现在外面卖的越来越贵了,而且不知道用什么制作的,这个跟外面卖的口味很接近,而且一包面粉可以做好久了,自己喜欢什么就加什么,早上起来做了吃,去上班挺好的。用料A面糊粘...
粤鼎记肠粉美味好吃的做法大全,粤鼎记肠粉做法图解 如何做粤鼎记肠粉最美味

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08-10
粤鼎记肠粉流传于广东,其口感鲜嫩,爽滑鲜香,是以老包米为基础原料,采用,猪肉,牛肉,虾仁,等内馅精心制作而成。成熟方式是清蒸。用料老包米500克清水600克小麦粉50克精盐少许花生油少许烧鸭油少许猪肉50克生姜5克大蒜5克青菜10...
粤式炒河粉美味好吃的做法大全,粤式炒河粉做法图解 如何做粤式炒河粉最美味

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08-31
河粉吃法可煮汤或炒吃,随意按喜欢加入配料烹炒,如用肉、海鲜或鸡蛋等作主料的炒吃。不放肉的称作炒斋河,一般炒河粉少不了配蒜头、香葱、韭黄、银芽(豆芽菜)等材料。粤式吃法经典的“炒牛河”即加入牛肉和配料炒吃。用料河...
简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉美味好吃的做法大全,简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉做法图解

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02-22
猪肠粉,广东人喜欢的一种粉,可啫啫,可混酱,可炒可捞,有时候,生活味道就是要多样化用料猪肠粉一斤榨菜半包酱油一勺猪展肉三两蒜蓉适量淀粉一勺简单快手粤式榨菜肉丝蒸猪肠粉的做法先将肉切丝,放酱油,淀粉,食用油腌好将猪肠粉切...
简单易学的粤式/潮汕肠粉美食做法

简单易学的粤式/潮汕肠粉美食做法

04-30
家乡这种肠粉新加坡没有(>﹏<),只能努力学做来解馋了用料【面浆】3条量粘米粉(RiceFlour)30g木薯粉(TapiocaStarch)15g澄粉(WheatStarch)5g细盐1g冷水140g植物油1/2茶匙(1/2TeaSpoon,2.5cc)【酱汁】生抽3汤勺蚝油1汤勺水适量砂糖1...
粤式肠粉美味好吃的做法大全,粤式肠粉做法图解 如何做粤式肠粉最美味

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12-16
肠粉在广东人早餐店必备的食品,在家自己蒸,喜欢什么配料自己添加,随时做起随时有得吃用料粘米粉50克肠粉专用粉50克澄粉10克清水270克鸡蛋2个玉米粒随量腊肠1条韭黄随量葱1根粤式肠粉的做法先用一半冷水开成粉浆再加一半...
超快手粤式/广式蒸肠粉,拉肠「预拌粉版」美味好吃的做法大全,超快手粤式/广式蒸肠粉,拉肠「预拌粉版」做法图解

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12-29
5年前自己宅家做肠粉,那时候还没有那么方便的工具和粉,自己一次一次把几种粉各种勾兑,真的是太不容易了,最近用了几种预拌粉还有新的肠粉机,真的不要太方便呀!用料肠粉预拌粉200鸡蛋(做蛋肠用到)根据需要葱花根据个人喜好食用...
肉碎拌肠粉美味好吃的做法大全,肉碎拌肠粉做法图解 如何做肉碎拌肠粉最美味

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01-12
用料肉沫克蒜,葱克生抽,耗油,糖,豆瓣酱肠粉或陈村粉肉碎拌肠粉的做法炒熟肉碎,放蒜蓉,豆瓣酱炒香,下生抽,耗油,糖,少许水。最后下葱花。蒸热肠粉,铺上炒好的肉碎,淋上芝麻油,蒸鱼豉油。有芝麻也洒点。小贴士也可以加点榨菜。豆瓣酱...
粤式豉油皇爆炒猪肠粉美味好吃的做法大全,粤式豉油皇爆炒猪肠粉做法图解

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02-24
猪肠粉的做法很多,炒、拌、混酱、传统三酱、啫啫、蒸……家里比较常做的是豉油皇炒猪肠粉,酱香味十足,操作简单又好吃😋已经忘记第一次吃炒猪肠粉是什么时候了,但味道已经永存在记忆里。🚧我个人是无辣不欢的,不喜辣的朋友...
简单易学的粤式肠粉(简版)美食做法

简单易学的粤式肠粉(简版)美食做法

12-29
买的不如自己蒸的好吃😊用料鸡蛋2个专用肠粉粉5汤匙玉米淀粉0.5汤匙水(0.5cm高)20克食用油若干粤式肠粉(简版)的做法清洁用具:刮板,托盘,勺子,碗等(1)用冷水泡粉-专用粉和玉米淀粉(2小时)(2)泡完后检查水量,若多就倒少些(3)拌粉(4)在托盘...
碎肉蒸肠粉美味好吃的做法大全,碎肉蒸肠粉做法图解 如何做碎肉蒸肠粉最美味

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03-13
仔仔喜欢食碎肉蒸肠粉。用料水克粘米粉克油克碎肉蒸肠粉的做法半肥瘦碎肉用先用生抽,生粉,花生油,盐,腌好。分散铺在肠粉机。这是3个大人,一个小孩份量:专用粉用平时用的不锈钢勺子(份量3勺),水(分量7勺)捣匀完毕。用电磁炉铺上...
广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉美味好吃的做法大全,广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉做法图解

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03-30
家庭版肠粉,自己在家做简单卫生也美味!😋上次做完冰皮月饼,还剩下很多粘米粉,澄粉…放着也浪费,今天就来捣鼓一下肠粉,刚好这些粉都给安排上了🤗,自己动手…能撑着,哈哈!😄用料粘米粉40克澄粉35克玉米淀粉5克水200克鸡蛋1-2个...
粤式蒸米粉美味好吃的做法大全,粤式蒸米粉做法图解 如何做粤式蒸米粉最美味

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08-13
周末宅在家不想做复杂的料理将厨房有的现成材料做了两人份蒸米粉说简单,其实也用心准备了^_^第一次写食谱平时都是在下厨房偷师今天总算做点贡献因为临时决定上传,所以很多步骤没有照片如有不清楚的地方可以留言问我用...
粤式蒸肠粉美味好吃的做法大全,粤式蒸肠粉做法图解 如何做粤式蒸肠粉最美味

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06-02
用料淀粉8勺鸡蛋3个粤式蒸肠粉的做法做香咸汁:红葱头2蒸各种口味肠粉...
广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉美味好吃的做法大全,广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉做法图解

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06-04
老公是广东人,我们在杭州不好找蛮好吃的肠粉,突发奇想不如自己买材料、买工具,以为肠粉很难做,没想到很简单,味道也很不错~今天做了两种口味的,蛋肠和肉肠,大家都可以试一试哦~~用料酱汁:油适量姜葱碎适量生抽适量蚝油适量老抽一...
粤式腊肠卷美味好吃的做法大全,粤式腊肠卷做法图解 如何做粤式腊肠卷最美味

粤式腊肠卷美味好吃的做法大全,粤式腊肠卷做法图解 如何做粤式腊肠卷最美味

11-08
作為一個地道的廣州人,每次飲茶必點的一定是「臘腸卷」,香甜飄香的粵式生曬臘腸,配上奶香鬆軟的包皮。一口咬下去臘腸油和包混合在一起,齒頰留香。用料酵母5克盐2克粤式腊肠3条(一条做两个)面粉(中筋)300克糖20克牛奶150克蚝...
粤式水晶虾饺(肠粉粉做皮)美味好吃的做法大全,粤式水晶虾饺(肠粉粉做皮)做法图解

粤式水晶虾饺(肠粉粉做皮)美味好吃的做法大全,粤式水晶虾饺(肠粉粉做皮)做法图解

01-11
看到肠粉粉的说明书说可以做越南卷粉,又查到水晶虾饺的皮是用面粉和澄面做的,想到成分原理差不多就准备动手了。用料虾4只猪肉400克马蹄4个鸡蛋半个韭黄100克胡椒粉5克肠粉粉200克油50克糖适量料酒1勺盐2克酱油2勺水适...
粤式肠粉简易版(粘米粉+生粉)美味好吃的做法大全,粤式肠粉简易版(粘米粉+生粉)做法图解

粤式肠粉简易版(粘米粉+生粉)美味好吃的做法大全,粤式肠粉简易版(粘米粉+生粉)做法图解

11-11
心血来潮想吃肠粉,上各种美食平台搜索了配方,都要用到澄粉,偏偏家里没有,试着用家里现成的粘米粉和生粉,没想到非常成功,甚至比外面早餐档口卖的更好吃。因为家里没有称量工具,以下配料的比例我只能给个大概了。用料粘米粉2...
地道的粤式肠粉怎么做,如何烹饪粤式肠粉才更好吃

地道的粤式肠粉怎么做,如何烹饪粤式肠粉才更好吃

03-31
肠粉入口顺滑,米香浓郁,还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃……用料虾丁适量猪肉适量芝麻适量香菜适量葱花适量生抽适量鱼露适量水600g东北米500g面粉50g油适量XO酱适量粤式肠粉的做法食材准备:虾丁、猪肉、芝麻、香...