简单易学的客家鹹菜大放送美食做法
因為遠嫁HK,竟然懷念起以前媽媽的味道，這邊物價也高，不如自己動手來得實際！完全無添加，大膽放心吃吃吃😉😉😉然後，突然也開始佩服自己啦，因為大姑媽居然說吃出了小時候的味道，直呼太酸爽啦，我趕緊躲在角路裡，跳支廣場舞慶祝慶...
香煎西冷牛排—夏日私房菜大放送易做又好吃的窍门
用料西冷牛排1块蒜头1个圣女果适量黑胡椒粒适量迷你胡萝卜适量海盐适量迷迭香适量橄榄油适量香煎西冷牛排—夏日私房菜大放送的做法1.牛扒提前解冻，用厨房纸巾吸干表面血水。2.牛扒中倒入少许橄榄油、少量海盐，用手均匀...
客家黄酒煲鸡（不放油）美味好吃的做法大全，客家黄酒煲鸡（不放油）做法图解
客家女人坐月子必不可少的一道菜，暖身，驱寒，补气血。用料鸡半只姜随意片盐少许克客家黄酒煲鸡（不放油）的做法鸡切块，姜祛皮洗干净拍碎或切小块。（在我们客家地区，一般小孩出生12天称之为大朝，会请亲戚朋友来家里吃鸡酒，那客人吃...
家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)美味好吃的做法大全，家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)做法图解
想念我的家鄉想念家鄉的味道用料糯米粉800萝卜1.5根水適量盐適量葱花適量油適量生抽適量豬肉適量(15-20塊錢)雞肉1/3隻(不要翅膀/爪子)乾魷魚4個(巴掌大小)大元貝6粒芫西適量白蜆一斤家鄉味鹹圓子(鹹湯圓)的做法先處...
客家菜—鲜笋炒大肠美味好吃的做法大全，客家菜—鲜笋炒大肠做法图解
竹笋炒猪大肠竹笋吸收了猪大肠的油，有点油焖的感觉，竹笋和大肠都特别香。每年春天我期待着的一道菜你家乡有这道菜么？用料笋500克猪大肠600克小葱1根姜4片蒜3瓣干辣椒12个生抽半勺盐，油适量花椒1小把客家菜—鲜笋炒大肠的...
客家盆菜美味好吃的做法大全，客家盆菜做法图解 如何做客家盆菜最美味
用料虾6~8只蚝豉6~8只鲍鱼6~8只厚花菇10朵萝卜1根莲藕2只板栗半斤油豆腐随意烧鹅随意脆皮烧肉随意叉烧随意鹅掌随意只发菜一小撮客家盆菜的做法把萝卜和莲藕先焖熟，大概半小时冬菇和板栗🌰加入蚝油和过面的水焖好后加...
客家菜美味好吃的做法大全，客家菜做法图解 如何做客家菜最美味
正宗石扇咸菜焖猪肉用料盐一小勺克油花生油3克食材五花肉一斤糖一手抓一把姜三片客家菜的做法石扇咸菜、不管你抄还是煲汤、都一级棒、喜欢的朋友都可以去试试一定要尝尝...
草莓天使卷—夏日私房菜大放送易做又好吃的窍门
用料蛋糕胚材料蛋白185克细砂糖60克低筋面粉60克色拉油40克牛奶50克草莓粉5克夹馅材料淡奶油200克糖粉18克草莓适量草莓天使卷—夏日私房菜大放送的做法蛋糕卷步骤：1.取一个玻璃碗，加入牛奶和色拉油，用蛋抽搅拌均匀充分...
馬來西亞客家大頭菜美味好吃的做法大全，馬來西亞客家大頭菜做法图解
炒雞下飯的一道菜，很簡單，但是過程又挺麻煩的不要怪我全部都寫隨意，因為我真的很隨意下調味料，主要還是要自己試味道第一次寫食譜，希望大家會喜歡咯，好吃記得上圖啊，最好可以記錄你的調味份量分享一下用料大头菜隨意豬肉隨意...
菠萝大法好！25种创意菠萝吃法大放送～美味好吃的做法大全，菠萝大法好！25种创意菠萝吃法大放送～做法图解
创意一米八🎵，脑洞放烟花🎤买了十斤菠萝，天天想法子消耗。甜的咸的酸的辣的麻的苦的，中式西式主食零食甜品点心。目前已经做了25种了，持续添加中。接下来打算做菠萝翻转蛋糕，菠萝飞饼，菠萝冰淇淋。其实菠萝饺子，菠萝包子也未...
简单易学的腌牛肉秘籍大放送美食做法
有位厨友说，吃到就要饿死了。所以，想晚餐吃到软嫩口感牛里脊的厨友，最好的方法就是统筹。统筹是大学里的选修课，没想到现在在厨房也一样处处应用。早上早起五分钟，腌好牛肉放进冰箱，晚上回来即刻使用。用料牛肉一小块姜粉少...
《粤菜大师》客家酿三宝美味好吃的做法大全，《粤菜大师》客家酿三宝做法图解
《粤菜大师》“守味人”教你做客家酿三宝，夏天开胃没烦恼！用料苦瓜根豆腐块青椒只五花肉斤生抽勺胡椒粉克盐克淀粉勺花生油勺《粤菜大师》客家酿三宝的做法将五花肉去皮、切丁将去皮的五花肉制成肉馅加入调料制作肉馅将...
朝日放送美味好吃的做法大全，朝日放送做法图解 如何做朝日放送最美味
枣贩～用料€£¥$*******朝日放送的做法一早上咋就这么美？因为吃了一顿棒棒的枣贩啊～咪啾～...
客家鹹湯圓美味好吃的做法大全，客家鹹湯圓做法图解 如何做客家鹹湯圓最美味
「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家團圞而食之，謂之『添歲』」簡單來說，冬至就是個吃湯圓的日子，吃了湯圓就代表長大了一歲。用糯米粉造的湯圓皮非常QQ，加上蝦米和香菇的鹹湯，不油膩,香氣四溢。寒冷的天氣下吃一碗熱騰騰的...
客家菜-杨梅炒大肠美味好吃的做法大全，客家菜-杨梅炒大肠做法图解
用料肥肠400克杨梅50克姜5片青椒5个大蒜🧄3瓣葱1根客家菜-杨梅炒大肠的做法步骤：1⃣️将大肠清洗干净，刮掉里面一层白白的肥油，放盆中加入少许盐和面粉，抓干净后用清水清洗干净并抓干水分。切成大拇指般大小装盘备用。2⃣️准...
客家酿蚝豉（客家年菜）美味好吃的做法大全，客家酿蚝豉（客家年菜）做法图解
这是一道传统的客家年菜，即便是湛江和深圳沙井产蚝地区也不见得有的菜式，但在龙岗较为常见。这是一道讲究食材鲜美，调味料很少的菜，同时记录一下家乡年菜的做法。最传统比例猪肉：鱼肉：蚝干=3：2：1。有的材料客家话转普通话转不...
简单易学的炒客家鹹豬肉美食做法
用料五花肉400克大蒜3根洋蔥半顆料酒10cc炒客家鹹豬肉的做法豬肉切片、蒜苗切片、洋蔥切絲備用起油鍋放入鹹豬肉8分熟後放洋蔥絲再放入蒜苗加入料酒嗆鍋邊完成起鍋...
地道的客家大薯粄怎么做,如何烹饪客家大薯粄才更好吃
大薯香葱粄潮客风味纯手工制作0防腐0色素0糖粗粮无添加...
简单易学的客家鹹菜肉捲湯美食做法
這道菜是將新竹關西的鹹菜豬肉湯做成精緻法國菜版本，也是在客家菜創意料理上得過銀牌的作品。用料五花肉(薄片)數片鹹菜(醃芥菜)數片薑少許鹹菜豬骨湯(用豬骨跟鹹菜梗熬製)適量蔥絲、辣椒絲裝飾用客家鹹菜肉捲湯的做法...
客家菜梗美味好吃的做法大全，客家菜梗做法图解 如何做客家菜梗最美味
菜梗：空心菜梗。下饭菜，客家老表的最爱，舌尖上的美食用料空心菜梗红辣椒大蒜霉豆豉客家菜梗的做法新鲜的农家空心菜叶子，菜梗分开。一定是用手摘哦！你不要用刀，原汁原味菜梗放盐，只要是为了入味，把水分沥干用手使劲抓，把菜梗抓...
麻辣鲜香够味！9大经典川菜菜谱大放送美味好吃的做法大全，麻辣鲜香够味！9大经典川菜菜谱大放送做法图解
麻辣鲜香的川菜滋味，是N多吃货的心头好。用料川菜麻辣鲜香够味！9大经典川菜菜谱大放送的做法酸辣炒蟹主料：毛蟹2只辅料：酸泡辣椒3个、蒜瓣1个、生姜1大块、香葱1根、盐2克、生抽5克、蚝油5克、陈醋3克、白糖3克、白胡椒粉...
戚风蛋糕尺寸大放送美味好吃的做法大全，戚风蛋糕尺寸大放送做法图解
方子转自美女博主晓廷爱烘焙，感谢如此专业、细心的配方，留存自用，谢谢🙏用料.戚风蛋糕尺寸大放送的做法...小贴士把每个步骤点开，才能看到全部的内容哦！...
酱牛肉(私房秘方大放送)美味好吃的做法大全，酱牛肉(私房秘方大放送)做法图解
来奶牛国快一年了，每次去肉店都会巴巴地在人家柜台找有没有牛腱子，可总是无果而归，苦于也不知道牛腱子到底用荷兰语怎么说，一直也约不上。这回是和老公偶尔经过一家穆斯林肉店，进去一眼就看上了这个长得极像牛腱子的货，指着...
冰镇小龙虾—夏日私房菜大放送易做又好吃的窍门
用料小龙虾3斤小米椒20克蒜末20克盐5克生抽15克小金桔60克柠檬1个百香果2个雪碧1瓶姜片5克香葱1根薄荷叶适量鱼露适量冰镇小龙虾—夏日私房菜大放送的做法1.小龙虾清洗干净备用，锅里加水放入清洗干净的小龙虾、姜片、...
芋头大法好！47种创意吃法大放送~美味好吃的做法大全，芋头大法好！47种创意吃法大放送~做法图解
买了十斤荔浦芋头，各种吃法玩起来！这里一共收录了47款不带重样儿滴~其实还可以继续发挥的，没材料了😂用料荔浦芋头芋头大法好！47种创意吃法大放送~的做法1-芋泥彩色糯米小丸子惊喜雪崩面包2-芋泥彩色糯米小丸子小熊松饼🐻...