自制味素的精选大全

这是很久以前在美食微博上和一位孩子的姥姥学的，一直没做过，从去年开始用这个方子做了一次，后来就一直习惯用它来代替鸡精和味精，味道挺鲜的，也觉着挺健康的，大家有时间也来试一试吧^_^用料干香菇适量打粉机或者料理机干虾...

我们吃素的不吃肉蛋奶，那么有没有什么替代牛奶的替代品呢，其实有很多。用料豆子水果花生核桃自制素奶的做法第一种，豆浆，豆浆是很好的替代牛奶的饮品，无论是口感还是色泽，营养都非常不错。自制花生露，核桃露。花生或者核桃浸...

自己做酸奶，活菌多多，今天做素酸奶（大豆）用料素酸奶粉1包水适量自制素酸奶的做法先用开水烫一下奶罐，素酸奶粉倒入奶罐，先倒入一半，搅匀后再加至刻度盖好盖子，放入酸奶机，8小时后好喝的素酸奶就可以喝啦，天气凉了，给家人一杯有温...

用料胡萝卜菠菜南瓜紫薯红心火龙果以上食材量由自己需要来自制色素的做法所有蔬菜洗净，胡萝卜切片，火龙果切片，南瓜切片，紫薯切片，铺在果蔬烘干机上烘7个小时南瓜烘干后色泽非常好胡萝卜烘干效果料理机打成粉过筛完成了。...

用料200克面粉110克水西红柿半个，新鲜香菇几个，生菜一把自制素面条的做法面粉，水放面包机按和面功能，面包机和好的面团面包机和面时，切碎西红柿香菇切碎生菜切碎炒切碎后香菇，西红柿放锅里煮，放酱油，盐耗油还有生粉，水。煮好后...

是根据下厨房的西园寺素菜包～牛羊成群0609的菜谱做的本人是做菜小白，在小张的帮助下，方得成功，心存感激用料面皮：面粉酵母牛奶蛋糖素菜馅：青菜豆腐干干香菇菜油麻油盐糖干贝调味料；青菜4斤，小香菇20朵，香干3块，菜油4勺，麻油2勺，糖...

以前在天津超市里有卖素鹅的，经常买来切丝用来凉拌萝卜丝或者菠菜之类，家里人都喜欢吃。来西安后再没见到过，馋了干脆自己做。我这个方子有点偏麻辣口味，其实调料不必拘泥于我菜谱上所写，家里有什么就放什么，或者偏好哪种口...

自从学会了素盒子，妈妈再也不用担心我叫外卖了😂请自动忽略葱油饼和一个被遗忘的包子用料韭菜1把鸡蛋4个开水适量面粉适量细粉条半包豆腐一小块香油2勺葱1根姜末10克盐适量胡油适量自制素盒子的做法整一碗开水，一碗温水...

第一次听说大地鱼粉是很多年前学包鲜虾云吞时一个香港同学说的。她说味精还不流行前香港人熬高汤，包云吞喜欢加一点大地鱼粉提鲜，是最天然的鲜味素。开始学做菜后越发珍惜传统的一些食材和味道。我家是没有味精的，但大地...

用料調汁：甜面醬素蚝油生抽老抽紅腐乳汁白酒水糖蜂蜜油自制素叉燒的做法用面筋粉做好一塊長厚條。煲內加1勺甜面醬，2勺素蠔油，1勺生抽，2勺老抽，2勺紅腐乳汁，1勺白酒，2勺糖，小半碗水，煮滾，開小火，很小的火，不能滾起的那種，放入面筋...

除了周末，家里日常基本不开伙。老大拿了几个萝卜过来，已经放了一个星期了，再不吃就浪费掉了，于是冒出念头，做成萝卜干。第一次做，没有想到效果出奇地好，我和四哥俩人吃了2顿稀饭就干掉了。今天去菜市场买了4个萝卜，刚好4斤，又...

新手厨娘，戴着孩子们一起动手做肉包，自己做出来的就是好吃😋，这个配方的面粉，大致可以做12个的量用料包子皮：面粉400克水210毫升酵母5克油6ml肉馅：肉250克左右生抽、蚝油、黑胡椒随意各加一点胡萝卜1根黑木耳一把豆腐干少许...

用料鸡蛋两个藕100g火腿肠1个韭菜300g饺子皮500g盐，鸡精，生抽，香油，花椒油，耗油，十三香自制素水饺的做法鸡蛋炒熟切沫，火腿肠藕切丁，韭菜切碎即可根据个人口味加入盐鸡精生抽耗油香油花椒油等调味根据个人爱好包饺子（网上教程...

自己动手，健康美味。用料干豆皮9张酱油，味极鲜50克白糖少许自制美味健康素鸡！的做法水烧开后，放一点小苏打关火，将豆腐皮放里面浸泡20分钟。20分钟后捞出豆皮，控干水分，取一张平铺，酱油，味极鲜和糖搅拌后刷在上面。在铺一张重...

素食者最爱！操作简单，营养丰富！用料大饼一张生菜2片土豆一个小的胡萝卜半个香菜3根菠菜3根甜面酱蒜蓉辣酱自制素饼卷的做法各种菜洗好，土豆和胡萝卜插成丝，锅里烧热水，把土豆丝，胡萝卜丝，菠菜都焯水，捞出备用！锅里少放油，把刚才...

咖啡厅里卖的奶泡很高大上，吃素以后肯定是不能喝了，但没想到素食也能作出类似奶泡的东西，而且是在自己家里简单就能完成，价格便宜，味道棒棒的。用料黄豆燕麦红枣苹果豌豆自制素奶泡的做法取黄豆半把，豌豆半把，燕麦半把，放入豆...

我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随。用料干胚适量筒骨一根鸡腿一只葱姜蒜适量卤料包一包自制素肉的做法准备食材：干胚用常温水浸泡30...

用料柠檬1个雪梨5个苹果1个白心火龙果1个冰糖650克纯净水6升自制酵素的做法火龙果洗净去皮水果洗净去皮各种水果切块加入水、冰糖入酵素桶恒温，每天早晚各搅拌一次，四天就可以完美出桶...

我是按个人喜好做营养补肾的健康豆浆，这样豆渣颜色偏深，如果追求更好色泽，可全部用黄豆取渣。豆渣的沥水非常重要，最好用纱布包住按压至水分收干，不然在微波炉中的时间会非常久。用微波炉的好处在于能很好掌控素肉松的干度...

超市买的味精不放心？又觉得做菜不好吃？来试试这个吧！用料鸡腿菇金针菇香菇蘑菇自制素味精的做法流水冲洗，厨房纸吸去水分，金针菇去根，撕开，其余切成1.5mm薄片。放入伊思凯乐食品脱水机中。双温度：52℃2h；46℃3h，口感脆化，鲜味较...

每天想要烧出既美味又健康的菜调味品非常关键众所周知菌菇类食材既美味又健康花菇是提鲜的好食材操作也非常简单哦方子是沪上大厨电视节目记录用料干花菇随意自制素鲜精的做法花菇大小品种都可以用塑料包装打开倒出花...

用料谷朊粉适量自制素肥肠的做法谷朊粉加水做成面筋，切条用两根筷子缠上，冷水下锅煮开关小火煮十五到二十分钟，面筋出锅从筷子上拿下来，用厨房纸吸干水分晾干，油炸至金黄，捞出泡凉水，切成小块，锅中放入酱油蚝油鸡汁白糖一点盐...

因为减脂嘴巴馋的不得了，想吃绝味。做了些素的。但其实热量挺高，减肥的妹子不推荐。想过嘴瘾少吃点用料藕2节祖名五香豆干（硬的）10块海带结适量土豆1个炖肉料10克花椒适量盐2勺郫县豆瓣酱2勺生抽2勺老抽3勺麻辣鲜适量芝麻...

自己做健康又好喝用料火龙果1个菠萝1个纯净水6L苹果2个酵妈妈酵素桶一个水果加起来2斤半白糖750克水6L自制酵素的做法美容美颜瘦身自制酵素...

干贝含有丰富的天然谷氨酸钠，打成粉自制成干贝素是家庭理想的纯天然健康提鲜味素~干贝，也叫元贝，广东人更喜欢叫它叫瑶柱，是一般广东家庭必备的煲汤提鲜材料。干贝中谷氨酸钠含量很高，谷氨酸纳能够提升增强食物的鲜味，所以...