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低油君的精选大全
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低油君的精选大全
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柠檬饼干低油(君之改良版)美味好吃的做法大全,柠檬饼干低油(君之改良版)做法图解
05-04
作为烘焙菜鸟,为避免出错,经常使用烘焙达人君之(在此表达我对您的崇拜::>_<::)的方子,但自己烤出总是很油很腻,可能是手法问题,但,这是阻挡不了新手热爱烘焙的心……so经过多次摸索,发现这次减的油量,糖量很棒。为了方便自己下...
君之版油条美味好吃的做法大全,君之版油条做法图解 如何做君之版油条最美味
01-14
只是为了记录,方便自己下次再做。用料面粉中粉300克鸡蛋全蛋液30克盐5克无铝泡打粉6.5克植物油15克水170克细砂糖可不放10克自己常用500克的量仅记录面粉500克鸡蛋全蛋液50克盐9克无铝泡打粉11克植物油25克水283克细砂...
低脂香蕉松糕(君之方)美味好吃的做法大全,低脂香蕉松糕(君之方)做法图解
06-20
做好的香蕉蛋糕会散发出浓浓的香蕉香气,这份绝对天然香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且香蕉质地柔软也会使蛋糕增添一份松软的口感。这款低脂香蕉松糕可以称为低脂的典范,使用植物油制作,无论是不喜欢黄油味道...
香草奶油馅(君之)美味好吃的做法大全,香草奶油馅(君之)做法图解
07-16
配方来自君之,为方便查阅创建,谢谢君之用料牛奶200克细砂糖50G蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克香草精数滴淡奶油100Ml香草奶油馅(君之)的做法蛋黄用打蛋器打到浓稠,颜色略白低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,筛入蛋糊里。用打蛋...
「低糖」香酥牛油曲奇(改自君之)美味好吃的做法大全,「低糖」香酥牛油曲奇(改自君之)做法图解
06-26
这是一款最基础的原味牛油曲奇。香酥但不甜腻!用料发酵黄油(总统)64g糖粉27g全蛋液26g盐0.5g低粉100g【低糖】香酥牛油曲奇(改自君之)的做法黄油软化后加入糖粉、盐打发至发白、蓬松状态。蛋液分2、3次加入黄油中,每次都要...
油酥饼干(君之版)美味好吃的做法大全,油酥饼干(君之版)做法图解
11-25
油酥饼干,英文名为SHORTBREAD,是一款原料非常非常简单的饼干。最简单的油酥饼干,只有黄油、面粉、糖三种原料,称为苏格兰油酥饼干。因为面团里没有液体,饼干面团的质地很松散,一般不将它擀开整形,而是用手工捏成小块在烤盘上...
低脂红枣蛋糕(君之改良版)美味好吃的做法大全,低脂红枣蛋糕(君之改良版)做法图解
01-21
配方来自于君之的“低脂红枣蛋糕”,并进行了改良。口感偏扎实,属于麦芬蛋糕,不是戚风那种软绵绵的口感哦!此款蛋糕胜在简单易做,适合新手操作。脂肪含量不高,好吃又滋养。秋冬季节来几个香喷喷的红枣蛋糕,幸福感油然而生!连做...
「君之版」无油贝果美味好吃的做法大全,「君之版」无油贝果做法图解
01-01
君之微博搬来的菜谱~无油少糖,不用鸡蛋,用料简单,工具简单,耗时约1.5小时~用料高筋面粉200克水110克干酵母2克白砂糖7克盐4克白糖水(预热用)500克【君之版】无油贝果的做法放入高筋面粉、酵母、白砂糖、盐,混合均匀加入水,揉面...
低糖少油八寸戚风蛋糕(君之改良版)美味好吃的做法大全,低糖少油八寸戚风蛋糕(君之改良版)做法图解
02-04
第一次在老妈面前做戚风,装模具时震那一下声音太大,把老妈吓了一大跳,忍不住训了我哈哈哈!有人称戚风所谓“气疯”,就算连做七次也不成功,把人气疯😄。那是因为你出现问题没有好好研究,回缩、塌陷、缩腰、凹底、内部黏湿、表...
无油无糖低卡快手外脆内软的蒜香面包君美味好吃的做法大全,无油无糖低卡快手外脆内软的蒜香面包君做法图解
03-25
单个热量161kcal初衷是想用最简单的原料尽力将口感和低热量维持住平衡!无蛋无奶无糖无油的面包体,出奇意外的q弹细腻,配上蒜蓉的香气简直太优秀啦~用料【面团】高筋面粉240克水150克盐2克酵母3克【蒜蓉酱】无盐黄油10克大...
帝君凤九都爱的奶香紫薯饼(低脂无油)美味好吃的做法大全,帝君凤九都爱的奶香紫薯饼(低脂无油)做法图解
01-23
用料小紫薯6个糯米粉100克牛奶60克白砂糖适量芝麻20克芋头(做馅可加可不加)4个帝君凤九都爱的奶香紫薯饼(低脂无油)的做法紫薯芋头切块开水上锅蒸10~15分钟(能用筷子穿透即可)蒸好的紫薯芋头分别压成泥紫薯里加糯米粉加牛奶...
「密子君版」奶油南瓜美味好吃的做法大全,「密子君版」奶油南瓜做法图解
02-20
无敌爆好吃!别看卖相一般,绝了!用料南瓜1大块纯牛奶80ml奶油90克冰糖15颗左右蒜3瓣胡椒粉小半勺【密子君版】奶油南瓜的做法准备好一块南瓜,去皮切成块其它原料也一起准备好,蒜切成沫,冰糖抓一把;本人口味偏甜,所以冰糖抓得有...
「人马君」各种低脂低卡沙拉酱美味好吃的做法大全,「人马君」各种低脂低卡沙拉酱做法图解
09-06
沙拉酱是沙拉的灵魂😗用料👇步骤里【人马君】各种低脂低卡沙拉酱的做法【柠檬甜醋汁(酸甜口味)】苹果醋:4份,蜂蜜:1份,柠檬汁:1份【黑醋汁】黑葡萄酒醋:1份,水:3份,洋葱:0.5份,黑胡椒:0.3份,欧芹:0.5份*普通的油醋汁会放橄榄油,口感不...
S君低卡食谱|快手什锦炒饭美味好吃的做法大全,S君低卡食谱|快手什锦炒饭做法图解
11-11
【小贴士】请大家持续关注菜单「S君低卡小食谱」,多为我的原创低卡低脂美食,减肥的汉子妹子们必备啦~(((o(*゚▽゚*)o)))这道炒饭的优点在于食材好找,方便快手,新手入门级绝对可以HOLD住~并且看看这花花绿绿的颜色吧~!【星星...
黄油曲奇(君之方)美味好吃的做法大全,黄油曲奇(君之方)做法图解
05-01
本来挤得很漂亮的花纹,一放入烤箱,就慢慢“消失”了。这是很多做曲奇的烘焙爱好者遇到的问题。这问题不是每个人都会遇到,但一旦遇到了,绝对是咱心中难以言喻的痛:看着别人的曲奇能烤出清晰漂亮的花纹,自己的,好嘛,不争气的时...
烫面戚风(来自君之)低糖美味好吃的做法大全,烫面戚风(来自君之)低糖做法图解
11-04
烫面戚风,口感比普通戚风Q,-这款戚风是高水分高蛋量的。用料鸡蛋5个牛奶55克玉米油50克低粉60克白砂糖(蛋白)40克白砂糖(蛋黄)20克烫面戚风(来自君之)低糖的做法准备好所有材料将牛奶,玉米油,20克白砂糖加奶锅里加热沸腾,马上离...
君之的红糖脆饼(低油减糖版)美味好吃的做法大全,君之的红糖脆饼(低油减糖版)做法图解
07-20
菜谱来自君之👸号:_2kVQyVhem1A做了两倍的量(共36片小饼干)用料红糖(碾碎)30克木糖醇40克鸡蛋1个(50g)橄榄油60g低粉200克泡打粉3克核桃仁50g君之的红糖脆饼(低油减糖版)的做法红糖30g放入保鲜袋用擀面杖碾碎,红糖30g➕木糖醇40...
S君低卡食谱|生菜炒鸡蛋美味好吃的做法大全,S君低卡食谱|生菜炒鸡蛋做法图解
11-13
【小贴士】请大家持续关注菜单「S君低卡小食谱」,多为我的原创低卡低脂美食,减肥的汉子妹子们必备啦~(((o(*゚▽゚*)o)))这道菜是在一次冰箱断货后的突发奇想,没有想到意外的好吃诶TvT!材料很简单,方便快手美味低脂你值得拥有...
「记录」戚风蛋糕低糖低油(修改君之配方)美味好吃的做法大全,「记录」戚风蛋糕低糖低油(修改君之配方)做法图解
09-13
括号【】里是修改的用料8寸圆模用量鸡蛋5个(约50g/个)【5个】低筋面粉85g【70g】玉米油40g【10g】鲜牛奶40g【50】细砂糖90g【45】食盐【1g】椰子粉【20g】烘焙时间170度60分钟【记录】戚风蛋糕低糖低油(修改君之配方)的...
油条君美味好吃的做法大全,油条君做法图解 如何做油条君最美味
01-16
用料普通面粉158克小苏打1克盐1克泡打粉5克水85克鸡蛋15克玉米油/调和油13克油条君的做法先用水和小苏打,盐,泡打粉和一起,再加入打散的全蛋液。蛋水分次加入面粉中,一边加一边用筷子🥢搅和。面团成型后加入油。揉成面团...
简单易学的君小君版秘制红油美食做法
11-28
每次朋友来家里吃饭都说我们家的凉拌菜很赞。其实核心就是自家“秘制“的辣椒油。刚好要过年了再做了一次,把做法整理出来了,分享给各位喜欢川香的朋友们~用料干辣椒500克花生100克白芝麻100克红花椒50克八角10个桂皮2块...
君君蒸虾美味好吃的做法大全,君君蒸虾做法图解 如何做君君蒸虾最美味
11-12
淡水基围虾用料鲜活基围虾500g葱花30g姜50g君君蒸虾的做法把活虾放入锅里,不用加水闷5分钟,起锅,把切好的姜和葱花加入,提味。小贴士食材是关键,不要煮太久,虾容易老。...
低脂香酥小圆饼(君之版本)美味好吃的做法大全,低脂香酥小圆饼(君之版本)做法图解
08-08
偶然看到君之菜谱里有个早上五分钟可以搞定的快手小点心,但是想想对我们这种不熟练工我觉得五分钟真的比较难,吃完晚饭还有空就想折腾一下,全程大概半小时左右,还算简单。用料黄油25克细砂糖18克奶粉8克牛奶65克盐1克葡萄...
低热樱桃蛋糕(君之版)美味好吃的做法大全,低热樱桃蛋糕(君之版)做法图解
08-06
用料黄油90克细砂糖110克泡打粉8克鸡蛋3个(120克)盐4克香草精1/2小匙牛奶140克低筋面粉200克新鲜樱桃160克低热樱桃蛋糕(君之版)的做法将除了樱桃以外的所有原料搅拌至干湿混合电动4档高速档搅拌5分钟将去核切丁的樱桃拌...
低脂红枣蛋糕(君之老师方子)美味好吃的做法大全,低脂红枣蛋糕(君之老师方子)做法图解
09-05
老公很爱吃红枣蛋糕,记得两年前做过君之老师的方子,但是不成功,内里还有点生的感觉,这次来重新做,而且连着两天做两次,这个翻牌率也是高啊嘿嘿用料红枣肉130g水130g小苏打2.5g黄油或玉米油30g红糖60g低筋面粉90g鸡蛋1个泡打...
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