香菇烧鸭的精选大全

用料水鸭干香菇生姜料酒陈醋（白醋）生抽老抽李锦记卤水汁蒸鱼豉油冰糖盐味精香菇烧鸭的做法干香菇提前泡发，洗净，挤干水备用；鸭子剁成小块，冷水下锅，锅中加入几片生姜，少许醋和料酒，水开后再煮几分钟，捞出，清水冲洗几遍；锅中倒入适...

茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，味纯清香，口感极佳，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用...

在杭州一直买不到新鲜的土鸭，现在送儿子回老家，外婆马上到菜场买了一只据说是农村家养鸭。也不知道是不是真的家养，但是味道真的挺好，我儿食欲如此不佳的小朋友也吃了一个鸭腿加一个鸭翅，记录下做法以后可以参照用料鸭1只...

最近我经常做这道菜来吃，感觉挺好吃的，鸭肉吃起来很香，就来分享一下给大家。其实我也是到处看看学来的，中间加了点自己的想法😜用料鸭（嫩鸭肉）半只香菇6朵料酒2大勺用来焯水，1小勺用来炒鸭肉冰糖（白糖）1勺老抽1小勺生抽1勺香料...

用料鸭胗5～8个干香菇1把姜小葱蒜红小米椒料酒蚝油生抽老抽盐鸡精糖勺香菇鸭胗的做法鸭胗用醋水浸泡（去异味），洗净后去筋切片，用姜盐料酒腌半小时，下开水锅快速（水中放姜葱料酒）焯一下，用凉水冲洗晾干待用备料：香菇切两半(泡香菇...

用料香菇6个小鸭烧蘑菇的做法完全凭大厨感觉...

自由散漫的日子到今天终告一个段落，从明天开始再也不能睡到自然醒了，早上7点必须准时出门。闲散近一个月，突然要紧张起来真还有点不习惯。在四川和重庆几乎家家都要泡泡菜，有时泡菜泡久了不吃就会变的酸酸的，这种酸酸的老...

用料鸭子半只香芋半个生姜（切片）大蒜（去皮）干辣椒（可不放）花椒适量葱花适量老抽适量生抽适量料酒适量冰糖适量香芋烧鸭的做法香芋去皮洗净后切成约1.5厘米见方的丁；鸭子洗净斩成块状（如鸭子肥的话可将较肥的部分割出来）净锅置...

用料魔芋1斤香菇6朵鸭半只泡椒6个泡姜1块大葱2根蒜6瓣老抽1勺豆瓣1勺八角1个生抽3勺蚝油1勺冰糖3克红花椒20粒青花椒10粒干辣椒6个香菇魔芋烧籽鸭的做法鸭子用清水洗干净沥水放入冷锅中加入花椒开火炒干水分炒制断生...

用料鸭肉半只姜5片花椒15粒老抽一勺桂皮一块料酒一大勺干辣椒1个盐2克生抽一勺八角3个冰糖少许蒜头3瓣胡萝卜半根洋葱半颗青椒半个香菇烧鸭肉的做法鸭肉冷水下锅加料酒姜花椒水开后再烧五分钟逼出更多浮沫焯好洗净沥...

用料鸭半只干辣椒10个老抽1勺蚝油1勺生抽2勺白砂糖适量盐适量大蒜8瓣小葱2根香菜1根小米辣4个鸡精1勺豆瓣酱1勺花椒适量香菇适量老姜1块超简单的香菇烧鸭子的做法把所有配料准备好鸭肉冷水下锅放料酒姜片焯水焯水的鸭...

留住好味道也是一种幸福用料鸭腿3只香菇10朵生抽2勺老抽1勺白酒2勺姜10片蒜1头盐适量糖2勺香菇炖鸭腿的做法鸭腿洗净剁块香菇（我用了干菇）洗净，温水泡发半小时以上生抽、老抽、盐、糖、白酒倒入碗内备用香油爆香姜片加入...

用料鸭半只干香菇20朵青红椒5个洋葱半个大蒜7瓣生姜5片八角桂皮香叶2.1.3片干辣椒4个干山楂圈4个葱2根香菜2根四川豆瓣酱一勺剁碎香菇烧鸭（啤酒鸭）的做法鸭肉（鹅肉）洗干净，冷水下锅焯水，放姜片料酒葱段。烧开后捞出，用热水清...

用料鸭半只香菇3朵姜5片生抽3勺蚝油2勺盐1克冰糖碎1勺柱候酱1勺香菇焖鸭的做法鸭肉洗净冷水下锅加入白酒，水烧开后捞出鸭肉洗净锅，热锅下油烧热后加入姜蒜片起锅，加入鸭肉爆炒后加入香菇炒一下，把酱油，耗油，柱候酱，盐加入翻...

用料鸭胗6个花菇10朵葱1根姜2片料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖少许五香粉适量花菇烧鸭肫的做法鸭肫洗净切小块花菇洗净切小块热锅冷油放入鸭肫煸炒加入生姜葱炒出香味加料酒生抽老抽白糖五香粉加水没过鸭肫，大火烧开加入花...

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。但是...

用料鸭肉1/4只香菇6朵红枣3颗鲍鱼1只姜8片茴香1个老糟米酒5勺白酒2勺生抽3勺盐2勺糖1勺香菇炖鸭肉的做法鸭肉洗净焯水香菇泡开红枣鲍鱼茴香洗干净备用香菇切好放砂锅底鸭肉炒好水用菜籽油➕酒炒下炒出香味倒入砂锅放...

鸭子和香菇栗子也很般配呢。用料鸭腿2只板栗150克姜片3片老抽适量生抽适量白糖适量大蒜3瓣葱1根香菇10朵香菇栗子烧鸭腿的做法鸭腿洗净擦干去除多余的脂肪备用。葱切段，香菇切块，板栗去壳。把从鸭腿上剃下的脂肪放入锅...

用料鸭子肉一斤左右香菇一斤左右小米辣200克青椒200克黄姜200克鲜菇香鸭的做法鸭子切小点(指甲大小)，水烧开放鸭肉煮一两分钟，捞出鸭肉用清水洗后滤开待用。。。。将2，3，4，5图材料准备好小火下油半斤左右，放入老姜，八角，三奈，...

用料豆腐皮适量干香菇适量胡萝卜少许蚝油少许生抽少许老抽少许白糖少许盐适量棉线少许菇香素鸭的做法香菇泡发。胡萝卜去皮切小块，入料理界打成小颗粒,香菇也一样锅中放少许油，将胡萝卜跟香菇粒小火煸炒，将多余水分炒出...

用料料酒豆瓣酱大蒜半个左右香料菜油，猪油花椒小半把小蘑菇烧鸭的做法用料酒焯鸭，小蘑菇切好放入猪油，玉米油放鸭，一大勺豆瓣酱放入香料，花椒炒一会倒水水开后放入蒜和小蘑菇（把火调小煮1个半~2个小时左右）最后，豆瓣酱少的话...

用料鸭子半只料酒2勺啤酒2罐香菇30朵泡山椒小半碗八角4个桂皮2块香叶4片大葱1根姜6片花椒20粒二荆条🌶️4个酱油1勺蚝油1勺胡椒粉少许盐适量鸡精适量啤酒鸭(香菇烧鸭)的做法鸭子用料酒、葱段、姜片焯水香菇洗净，把大朵的...

因为买熟食烧鸭时，没有给我酱汁，所以，想了这个办法，煮的味道还可以。用料烧鸭半斤香菇一些盐一点油一点酱油一点料酒一点熟食烧鸭炒香菇的做法洗净香菇，切成条。切好烧鸭。先煮香菇，放盐，油，煮出汁后，舀出来。放烧鸭进锅，放酱油...

烧菜方便，烧好了出去接娃娃，回来热起就吃😄😄用料鸭肉500克香菇300蚝油1勺盐适量花椒2克八卦1个豆瓣2勺泡海椒5个姜5片鸡精1克小葱2根鸭子烧香菇的做法花椒2克，八卦一个姜5片，泡椒5个鸭肉冷水下锅，加入料酒，煮至沸腾，捞出鸭...

用料鸭1只啤酒1瓶香菇7-8朵油克蚝油勺生抽勺葱姜蒜花椒八角香叶陈皮干红烧香菇啤酒鸭的做法原材料准备，鸭子洗干净剁成小块，焯水沥干。香菇提前泡发，切成条块。姜切片，蒜拍开，其它香料放小碗。八角花椒是必须放的，其它都是...